无花果干可以煲汤吗 无花果干甲鱼汤
无花果干可以煲汤吗 无花果干甲鱼汤
主料：甲鱼1只、无花果干4颗
配料：干大枣适量
调料：料酒2小勺、白胡椒粉1小勺、盐适量
做法：
1、甲鱼剖开壳取出肉，剁成大块；
2、锅中烧水，水中加入少量盐和料酒，凉水将甲鱼下锅焯烫，去除血水和杂质；
3、甲鱼焯后立即捞出冲凉，去除表面浮沫；
4、取珐琅锅加入清水，将焯烫好的甲鱼肉入锅，加入料酒2小勺和白胡椒粉1小勺去腥，盖上锅盖，水开后转小火煲制；煲半小时后将无花果干、大红枣放入锅中断续煲制40分钟，出锅前加入少量盐调味即可。
各种精华都集中到汤里，而且最佳保持无花果干和大枣的原形，成品更美观。
无花果干能直接泡水吗 无花果干怎么吃最好
无花果口感甜蜜，咀嚼起来有一种粘腻的感觉，十分特别。很多人都爱吃，就算不是无花果的时令季节，人们也喜欢用无花果干来泡水喝或者是用来煲汤、做菜。
准备几个无花果干，洗净，切片，然后参入适量的糯米。熬煮成粥。可以促进消化，保养肠胃。
准备少量的熟肉，切丝，然后和无花果干一起放入锅里煮。出锅时候撒上适量咸盐即可。这样的汤可以有效治疗慢性肠炎，胃炎，有良好的调理肠胃作用。
无花果干和洗干净的西瓜皮(切丝)凉拌成菜，口感清爽，味道独特。
无花果干切碎，炒至半焦。每次10g，加白糖适量，用沸水冲泡，代茶饮。本品能健脾胃、助消化。用于脾胃虚弱，消化不良，饮食减少，便溏腹泻等。
无花果怎么吃
无花果怎么吃?无花果是一种比较小众的浆果，其产量并不高，营养价值也与其他时令水果差不多，所以一般人们很少吃无花果，那么无花果该怎么吃呢?我们一起来了解!
第一，生吃，生吃是最简单的方法，成熟的无花果口感酸甜，生吃能健胃消食，增强食欲!
第二，腌制，可以利用盛产的时候，把无花果煮糖或做成水果酒保存起来也是很方便的。无花果煮糖腌制时要注意糖量，不可放太多，让肠胃不好的人造成胃的负担。
第三，晒制成果干，无花果干是常见的煲汤底料，将新鲜的无花果晒干后保存，煲汤时下3~4颗，汤水十分清甜，秋冬季节喝，还能去除秋燥，滋润皮肤!
干无花果怎么吃法健康
一、无花果干可以用来煲粥
准备几个无花果干，洗净，切片，然后参入适量的糯米。熬煮成粥。可以促进消化，保养肠胃。
二、无花果干可以用来煲汤
准备少量的熟肉，切丝，然后和无花果干一起放入锅里煮。出锅时候撒上适量咸盐即可。这样的汤可以有效治疗慢性肠炎，胃炎，有良好的调理肠胃作用。
三、无花果干可以用来做菜
无花果干和洗干净的西瓜皮(切丝)凉拌成菜，口感清爽，味道独特。
四、无花果干可以用来泡茶
无花果干切碎，炒至半焦。每次10g，加白糖适量，用沸水冲泡，代茶饮。本品能健脾胃、助消化。用于脾胃虚弱，消化不良，饮食减少，便溏腹泻等。
五、无花果干的功效
秋冬季节，总会觉得口干舌燥，不妨用无花果干泡水喝吧!无花果干口感甜蜜，既能入药，也能直接食用，更能拿来泡水。那么无花果干有什么功效与作用呢?
首先，无花果干的营养十分丰富，可解毒消肿、生津清热、开胃健脾，对咽喉肿痛、声音嘶哑、食欲不振、消化不良、便秘、痢疾腹泻等疾病都有一定的治疗缓解作用。
其次，无花果内含有的水解酶等成分能减少脂肪在血管内的沉积，对降血压、预防冠心病有很好的作用。
另外，因无花果干可以通乳，所以，准妈妈可以适量食用，为将来宝宝的口粮做足准备!
干的无花果怎么吃最好吃 干的无花果怎么吃最好
无花果除了吃新鲜的、做药用外，还可以做成无花果干，无花果干是新鲜无花果经过脱水后得到的干果，富含营养，是市面上非常畅销的干果食材，可以用来泡茶、做甜品、煲汤，不仅味道好，食用后对身体还有诸多补益作用。
无花果干的功效有哪些呢
无花果干的5种吃法
1、直接食用
现在市面上很多无花果干都是作为休闲零食卖的，这些都是开袋即食，直接食用的。小贴士：不用剥皮，直接吃哦。
2、煲汤
无花果干和瘦肉一起炖汤，清润好喝，还能化痰祛湿、调理肠胃，你也可以放玉米一起煲哦。
无花果干怎么吃 无花果的功效和作用
准备少量的熟肉，切丝，然后和无花果干一起放入锅里煮。出锅时候撒上适量咸盐即可。这样的汤可以有效治疗慢性肠炎，胃炎，有良好的调理肠胃作用。
3、煮粥
准备几个无花果干，洗净后切片，然后和糯米熬煮成粥，可以促进消化，保养肠胃。
4、拌菜
无花果干和洗干净的西瓜皮(切丝)凉拌成菜，口感清爽，味道独特
无花果炖雪梨
原料：雪梨1个、新鲜无花果4颗、冰糖适量。
做法
1、雪梨去皮去核，切成块，与无花果冰糖一起放入锅内，加入清水;
无花果干怎么吃 无花果的功效和作用
2、大火烧开后，转小火炖40分钟即可。
注意：1、我先把冰糖熬成糖浆后再加入的梨水中，加上新鲜无花果的红色汁液，所以成品呈橙色。
2、可用无花果干代替新鲜无花果。
5、做甜品
【材料】干无花果4颗，梨子1个，冰糖适量
【做法】
1、梨子去皮去心，切成块，与无花果，冰糖一起放入炖盅内，加纯净水盖过梨
2、把炖盅盖好，放入锅水，注入清水(约到炖盅一半的位置)，大火烧开后，转小火炖40-60分钟即可，放凉后即可
无花果干泡水喝的功效 怎样挑选无花果干
1、好的无花果干相对来说是比较完整的，具有比较饱满丰富的果肉；而劣质的无花果干果肉不完整，肉质干棉，味道不好。
2、挑选好的无花果干，还可以通过颜色就那些鉴别，一般好的无花果干表皮呈现深黄色的；而差的无花果干表皮暗淡无光。
3、挑选无花果干，主要需要观察无花果的表皮，好的无花果干没有虫眼，而差的无花果干糖分比较多，表皮上形成一层白色颗粒物或者絮状物。
4、挑选无花果干，还可以通过触感进行辨别，好的无花果干往往比较干燥，而差的无花果干会有点发潮的感觉。
无花果干可以直接吃吗
通常我们见到的无花果干不是用来煲汤就是用来泡茶，那么无花果干能不能直接吃呢?当然可以啦!无花果干吃起来口感十分甜腻，如果是爱吃甜食的吃货，那么更是爱不释口!
无花果干是由新鲜的无花果经过加工处理的干制品。算是一种休闲娱乐的小零嘴。在一些超市商场都能看到它的踪影。那么无花果干好不好吃呢?
晒制后无花果干比新鲜的无花果干还要甜腻，这是因为无花果本身含糖量就极高。无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲。所以有时候食欲缺缺的时候，可以一点，说不定就有胃口了呢!
无花果干含有多种脂类，故具有润肠通便的效果。所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用。
无花果干的忌宜人群
无花果干是由新鲜的无花果晒干后加工而成的，其口感和营养价值可丝毫不逊色于鲜无花果呢!因此人们多用无花果干来煲汤或者是泡水喝。但是注意了!无花果干并不是人人都适合吃的，这是为什么呢?
这是因为无花果是含糖量非常高的水果，经过晒制后糖分更高，如果是有糖尿病的人就不适宜多吃，腹泻、 脂肪肝、脑血管意外、正常血钾性周期性麻痹等患者不适宜食用，大便溏薄者不宜生吃。无花果食用过多对胃虚、肝虚者有害，故寒性胃痛者忌食。
那么什么人适合吃无花果干呢?
无花果干能起到健胃消食，通便润肠的作用，所以消化不良食欲不振、便秘、高血脂高血压、动脉硬化、冠心病、癌症患者适宜食用。当然，怀孕时期的准妈妈也可以适当食用一些无花果干来补充孕期营养哦!