柿霜的食疗方

柿霜的食疗方

1、清咽茶材料：干柿霜饼10~15克(勿洗)、罗汉果10克(1枚)、胖大海1枚。做法：将柿霜饼放入小茶杯内盖紧，隔水蒸15分钟后切片备用。罗汉果洗净捣烂，与胖大海、柿霜饼同放入陶瓷茶杯，沸水冲入，盖5分钟后饮用或含服。功效：清咽茶味甘甜微苦，滋润爽口，有清咽止痛、止咳消肿之效。适用于咽喉炎、喉痛喑哑、咳嗽、便秘等症。2、木耳柿霜茶材料：黑木耳26克，柿霜饼30克。做法：将黑木耳、柿霜饼以清水浸泡半小时，再加水适量，煎沸后泡闷15分钟，取汁代茶频服，1日内服完(木耳、柿霜亦可食之)。可连服10~15日。功效：滋养益胃，和血养营。主治痔疮出血、大便干结。3、冬瓜柿霜汤材料：冬瓜200克，柿霜10克，白糖20克。做法：水煎冬瓜，取其汤液化开柿霜、白糖，1次服用。每日~2次。功效：适用于白内障、夜盲。4、白果梨柿膏材料：白果汁50克，淮药汁120克，秋梨汁120克，柿霜饼120克，鲜藕汁120克，生核桃仁120克，甘蔗汁120克，蜂蜜120克。做法：先将需取汁的各药取足量汁水，再将柿霜饼捣如膏，生核桃仁捣如泥。将蜂蜜溶化稀释，与柿霜饼膏、核桃泥、淮药汁一起搅匀，微微加热，融合后，离火稍凉，趁温(勿过热)，将其余四汁加入，用力搅匀，用瓷罐收贮。每日～4次，每次茶匙。功效：清虚热，止咳止血。适用于肺结核低热、咳喘、咯血、喑哑、口渴、咽干等症。

月经期间能吃柿子吗

经期能吃柿子吗

女性在经期最好是不要吃柿子。月经期是不能吃生冷、辛辣的食物，不然会引起月经不调的。而且柿子是生冷寒凉性的食物，经期是特别不能食用的。

甜柿可以直接食用，涩柿则需要人工脱涩后方可食用。脱涩的方法一般有放置一段时间，和用温水或石灰水浸泡等方法。除鲜食外，柿子整个晒干之后可以制成柿饼。柿饼外部有一层白色粉末，叫做柿霜。

柿霜并不是淀粉，主要是由内部渗出的葡萄糖凝结成的晶体构成。这些晶体并不易同空气中的水分相结合，因此柿饼表面通常会保持干燥。这也有利于柿饼的保存。柿还可以酿成柿酒、柿醋，加工成柿脯、柿粉、柿霜、柿茶、冻柿子等等。

治疗脊髓灰质炎的食疗方

治疗小儿麻痹症的食疗方：

1.瓜蒌根粉15克，粳米50克，共煮成粥。适于肺热津伤者。

2.鲜百合、粳米各50克，白糖适量。米煮粥至半熟加入百合同煮至熟，调入白糖即成。适于肺热伤津者。

3.山药、薏苡米各60克，柿霜饼24克，山药、薏米煮熬至熟，再将柿霜饼顾碎入粥中，熬至熟烂即成。适于肺热伤津者。

4.赤小豆50克，粳米200克煮成粥，放入适量食盐、少许味精即成。适于湿热浸淫者。

5.冬瓜200克，去皮煮汤。适于湿热浸淫者。

6.薏米500克，煮粥加适量白糖即可。适于湿热浸淫者。

7.白粳米150克，武火煮沸，文火焖熟，用于日常正餐。适于脾胃虚热者。

8.山药200克，陈皮3克，红枣500克，鲜扁豆50克。将红枣肉、鲜扁豆切碎，山药切薄片，陈皮切丝，共同合匀，做成糕，上笼，用武火蒸20分钟即可。适于脾胃虚热者。

9.红枣10个，粳米100克共煮粥，熟后加冰糖汁少许即成。适于脾胃虚热者。

10.桑椹蛋糕：桑椹30克，女贞子20克，旱莲草30克，共煎汁，将汁同500克鸡蛋、300克糖、200克面粉和成面团，加入发面，待面发起后，加碱，试好酸碱度，做成糕上笼蒸熟即可。适用于肝肾亏虚者。

11.枸杞子30克，粳米100克，共煮成粥即可。适用于肝肾亏虚者。

12.治疗小儿麻痹症的食疗方包括猪肾22上洗净切成颗烂状，和粳米30克，加入适量葱白、五香粉、生姜、食盐共煮成粥。食用后对小儿麻痹后遗症有显效。适用于肝能亏虚者。

柿子的功效与作用

1.青柿

治吐血咳血：未成熟之青黄柿子一个，用酒煮沸，去酒食柿，

青柿汁蜜膏：青柿子1000克，蜂蜜适量。将柿子洗净，去柄，切碎捣烂，以洁净纱布绞取汁液，放入锅内，以文火熬至稠黏时，加入2份蜂蜜，再煎到稠黏如蜜时停火，每次1汤匙，每日2次，沸水冲服。

主治胃阴不足，烦渴口干；肺热阴，咳嗽痰多。

鲜柿子味甘、涩，性凉，具有清热润肺、生津止渴、健脾益胃等功效。

《嘉祐本草》:红柿补气，续经脉气。醂柿涩下焦，健脾胃气，消宿血。

鲜柿250克，切碎取汁，开水冲服，可治疗胃热伤阴之烦渴口干。

营养分析表明，柿子含蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素Ｃ、碘、钙、磷、铁等，未成熟果实含鞣质。

药理研究表明，柿子有降低血压，增强冠脉血流量的作用。

柿饼味甘，性平，具有润肺、涩肠、止血等功效。

治寒泻、水泻：柿饼2个，放饭上蒸熟食。

治慢性肠炎：柿饼两个，陈皮两片，糯米60克，共煮粥服用，

治小儿百日咳：柿饼1枚，去皮，生姜4克，先将柿饼横切成两半，生姜切碎夹在柿饼内，以文火焙熟，去姜吃柿饼或用柿饼15克，罗汉果1个，水煎服，每日-3次。

治干咳咯血、久痢便血、小便带血：柿饼3枚去蒂切小块，大米100克，同煮粥，用冰糖或白糖调味食用。

治高血压、慢性支气管炎干咳、咽痛：柿饼3枚(去蒂)，清水和冰糖适量，蒸至柿饼绵软后食用。

《本草再新》：味苦，性寒，无毒，专入肺经。临床上用于肺热咳嗽；衄血，咯血，吐血，便血，崩漏或月经过多，尿血，以及紫斑；烦热口渴。可以泡茶，煎汤，或作散剂。

临床应用

《滇南本草》：经霜叶敷臁疮。柿霜治咳喘，肺气胀，各种内出血。

用于止血：取秋季自然脱落之柿树叶，洗净晒干，研细过筛内服，每次5克(重者10克)，每日3次。

治疗血小板减少性紫癜：取经霜打落之柿树叶洗净晒干，研细末，早晚各服1钱，1个月为一疗程。 2个疗程无显效者，可不必再服。

适应于血小板减少性紫癜急性症状已缓解，但血小板计数仍低于正常值，并有散在紫癜出现或轻度出血征象的患者。

《分类草药性》：治咳嗽气喘，消肺气胀。嫩柿叶开水泡代茶饮，能软化血管，降低血压，防止动脉硬化，并有清热健胃、助消化的作用。

附方

柿叶侧柏叶散：柿叶、侧柏叶、黄苓各9g。研为细末，每次2g，温开水送服。

本方取柿叶、侧柏叶清热凉血，黄芩清热泻火，均能止血。用于血热所致的身体各部分的出血。

柿叶山楂茶：柿叶10g，山楂12g，茶叶3g。沸水浸泡，时时饮用。

本品与山楂、茶叶配伍，对增加冠状动脉血流量，降低血脂和血压较为有利。可用于防治冠心病、高血脂症和高血压等心血管疾病。

柿霜为柿饼（白柿）上所结之霜，淡黄或白色粉状物，细腻，味甘，性凉，入心、肺经。能清热化痰，润燥生津。功擅清热、润燥、化痰，李时珍称其“乃柿中精液，入肺病上焦药尤佳。”

柿霜对肺热痰咳、喉痛咽干、口舌生疮、吐血、咯血、痔疮出血等症均有显著疗效。对老年人尤为适宜，久食还可消除面斑。

柿霜食疗粥

珠玉二宝粥

原料：生山药60克，生薏苡仁60克，柿霜饼24克。

制法：将柿霜饼切碎，生山药、生薏苡仁捣碎。将山药、薏苡仁放锅中，加水适量，武火烧沸，文火熬煮至熟。将柿霜饼倒入山药、薏苡仁粥锅内，拌匀，文火继续熬至熟烂即成。如用纯白柿霜，止咳效果更强。将柿霜加入已煮好的粥内，即可服食。每日1～2次，每次小碗。

功效：清补脾肺，甘润益阴。适用于脾肺气阴亏损、午后低热、骨蒸盗汗、咳嗽等。

柿霜粥

原料：柿霜10克，粳米50克。

制法：先将粳米加水煮粥，临熟加入柿霜，搅匀即可。每天1~2次。

功效：可治小儿肺热燥咳，咽干喉痛，口舌生疮。但脾胃虚寒、痰湿内盛的小儿忌食，风寒咳嗽慎食。

清咽茶

原料：干柿霜饼10~15克(勿洗)、罗汉果10克(1枚)、胖大海1枚。

制法：将柿霜饼放入小茶杯内盖紧，隔水蒸15分钟后切片备用。罗汉果洗净捣烂，与胖大海、柿霜饼同放入陶瓷茶杯，沸水冲入，盖5分钟后饮用或含服。

功效：清咽茶味甘甜微苦，滋润爽口，有清咽止痛、止咳消肿之效。适用于咽喉炎、喉痛喑哑、咳嗽、便秘等症。

柿蒂味涩，性平，入肺、脾、胃、大肠经；有清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能，可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症。

临床应用

柿钱散治呃逆：柿钱、丁香、人参等分。上为细末，水煎，食后服。方中柿蒂降逆止呕，为君药。（《洁古家珍》）

柿蒂散治血淋：干柿蒂（烧炭存性）。为末，每服6g，空心米饮调服。方中柿蒂清热止血，为君药。（《奇效良方》）

柿蒂汤治胸满咳逆不止：柿蒂、丁香各30g。上细切，每服12g，水1.5盏，姜5片，煎至7分，去渣，热服，不拘时。方中柿蒂降逆止呕，为君药。（《济生方》）

柿蒂小验方

治血崩：柿蒂五个，烧炭存性研末，用黄酒冲服（忌食辣椒、酒等）。

治泄泻腹痛：柿蒂烧成炭研末，成人每服2克（小儿减半），一日三次，开水送服。

治小儿脐中流水：柿蒂焙干研末，搽患处，治小儿脐中流水。

治呃逆、痔疮出血：柿蒂六个，水煎服，一日两次，治呃逆或顽固性呃逆，若加地榆炭15克，同煎服，治痔疮出血。

1.灯心柿饼汤

柿饼两枚，灯心6克，同煮汤，加白糖调味食用。

有清热止血，利尿通淋作用。适用于尿道炎，膀胱炎，小便黄赤短少，排尿不畅，尿道刺痛，血尿等症。

2.枣柿饼

软红柿子肉100g，红枣30g，白面粉200g，植物油少许。红枣洗净去核。将柿肉、红枣碾烂，与面粉混匀，加清水适量，制成小饼。用植物油将小饼烙熟即可。

可作早、晚餐食用，1~2次/周。

作用：清热解毒，生津止渴，润肺通便，用于辅治肝阴不足导致的耳鸣、耳聋、口苦目眩、食少、倦怠、乏力等症。

3.柿饼粥

柿饼2-3枚去蒂切小块，大米100克，同煮粥，用冰糖或白糖调味食用。

有健脾润肺，涩肠止血作用，适用于体虚吐血，干咳咯血，久痢便血，小便带血，痔疮下血等出血症。有胃寒病的老人忌服；忌与螃蟹同食。

凡脾胃虚寒，痰湿内盛，外感咳嗽，脾虚泄泻，疟疾等症均不宜食。

一般人群均可食用

1. 适宜大便干结者、高血压患者、甲状腺疾病患者、长期饮酒者；

2. 糖尿病人、脾虚泄泻、便溏、体弱多病、产后、外感风寒者忌食；患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者、胃大部切除术后不宜食柿子。

口腔溃疡 试试水果疗法

苹果： 苹果是富含维生素的水果，适合治疗口腔溃疡苹果疗法：取1个苹果削成片放至容器内，加入冷水(没过要煮的苹果)加热至沸，待其稍凉后同酒一起含在口中片刻再食用，连用几天即可治愈。

柿子： 柿子也能有效治疗口腔溃疡。尤其是柿霜，从柿饼上取柿霜，用开水冲服或加入粥中服用。柿子不但对口腔溃疡的治疗有很大的疗效，对于口腔溃疡的预防也是有一定的作用。

桃、杏： 桃子富含维生素B等多种维生素，对于治疗口腔溃疡有较好的作用，也宜多吃。杏也是一种对人体有益的水果。这些都是口腔溃疡的饮食治疗方法。

口腔溃疡的饮食要注意少吃酸性食物如柑橘、西红柿或坚果，少吃过辣或过咸的食物，避免吃坚硬的、太烫的食物和口香糖，不吸烟、少喝酒。

喉咙发炎肿痛吃什么好得快 柿饼霜

柿饼霜有清热润燥利咽的作用，可以用来治疗喉咙发炎肿痛。

方法：取柿饼霜12--18g，用温水送服，每日2-3次，对于治疗咽喉肿痛有一定的疗效。

治疗口疮的常见水果

苹果：苹果是富含维生素的水果，适合治疗口疮苹果疗法：取1个苹果削成片放至容器内，加入冷水(没过要煮的苹果)加热至沸，待其稍凉后同酒一起含在口中片刻再食用，连用几天即可治愈。

柿子：柿子也能有效治疗口疮。尤其是柿霜，从柿饼上取柿霜，用开水冲服或加入粥中服用。柿子不但对口疮的治疗有很大的疗效，对于口疮的预防也是有一定的作用。

桃、杏：桃子富含维生素b等多种维生素，对于治疗口疮有较好的作用，也宜多吃。杏也是一种对人体有益的水果。这些都是口疮的饮食治疗方法。

口疮的饮食要注意少吃酸性食物如柑橘、西红柿或坚果，少吃过辣或过咸的食物，避免吃坚硬的、太烫的食物和口香糖，不吸烟、少喝酒。

口腔溃疡需要吃什么 口腔溃疡吃柿子

柿子不仅对治疗口腔溃疡有很大的疗效，而且它还可以预防口腔溃疡，所以柿子也是一个很适合患有口腔溃疡的朋友吃。但是吃柿子的时候不要与螃蟹一起吃哦。柿子上的柿霜对治疗口腔溃疡也有很好的效果。方式是从柿饼上取柿霜，用开水冲服或加入粥中服用。

柿饼怎么吃

柿饼在很多地方都有卖，一般市面上出售的柿饼，外面都裹有一层白色的东西，有些人觉得看起挺脏的，所以会纳闷柿饼该怎么吃。

其实，在柿饼表面，通常覆盖一层薄厚均匀的白霜，那是果肉干燥时随水分蒸发而渗出的葡萄糖和果糖的凝结物，入药称柿霜，并非沾染上去的脏东西。而且，这一层柿霜还有一定的功效，能治咽喉干痛、口舌生疮、肺热咳嗽、咯血等症。药用上用柿霜10克，薄荷5克，冰片0.5克放在一起磨细，涂擦，可治口疮、口角炎。

与柿饼相关的食疗方：

1、治寒泻、水泻：柿饼2个，放饭上蒸熟食。

2、治高血压、慢性支气管炎干咳、咽痛：柿饼3枚(去蒂)，清水和冰糖适量，蒸至柿饼绵软后食用。

3、治干咳咯血、久痢便血、小便带血：柿饼3枚去蒂切小块，大米100克，同煮粥，用冰糖或白糖调味食用。

4、治地方性甲状腺肿：未成熟的青柿子1000克，洗净去柄，切碎捣烂，以洁净纱布绞汁放在锅中，先以大火烧沸，后以文火煎熬浓缩至稠粘时，加入蜂蜜1倍，再煎至浓稠时停火，待冷装瓶备用。每次1汤匙，沸水冲饮，每日2次。

5、治泌尿道感染、血尿：柿饼2枚，灯心草6克，同煮汤，加白砂糖调味饮用，每日2次。

6、治小儿百日咳：柿饼1枚，去皮生姜4克，先将柿饼横切成两半，生姜切碎夹在柿饼内，以文火焙熟，去姜吃柿饼或用柿饼15克，罗汉果1个，水煎服，每日2-3次。

四种方法教你治疗肾阴虚

治疗肾虚的方法有很多，但最关键的是肾虚的饮食疗法，那么在饮食方面什么样的肾虚的饮食疗法可以治疗肺肾阴虚呢?下面具体介绍一下肾虚的饮食疗法：

1、水晶桃：核桃仁、柿霜饼各500克，将胡桃仁在锅中蒸熟，取出放瓷器内，再入柿霜饼上屉蒸透，使之融为一体，待凉随意服之。最适于虚喘痰稠患者服用。

2、二冬膏：天冬、麦冬各250克，水熬去渣，加川贝母粉60克，炼蜜收膏，每服10毫升，每天3次。对肺肾阴虚之虚劳、咳嗽、咯血、潮热者尤宜。

3、冰糖黄精汤：黄精30克，先以清水浸泡，加冰糖50克，小火煎l小时，吃黄精喝汤，每天2次。专治肺肾亏虚、低热咯血，对肺燥、低热、痰血者最宜

4、四仁鸡子粥：白果仁、甜杏仁各100克，胡桃仁、花生仁各200克，共捣碎，每日早晨取20克，加水一小碗，熬沸打鸡蛋一个，冰糖适量，顿服，连服半年，此方有扶正固本，补肾润肺，纳气平喘功效。

以上四种就是肾虚的饮食疗法，肾虚患者应该选择适合自己的饮食疗法，才能还自己一个健康的身体。

食道良性肿瘤的食疗法

为了可以更好的照顾我患食管良性肿瘤的朋友，我特地去找一些医生询问关于食管良性肿瘤的食疗法，希望可以帮助我的朋友恢复身体的健康，在吃过医生给我的几种食疗法后，朋友的病情有明显的好转，所以特地拿出来和大家分享。

1人参芦根柿霜粥：人参10克(切细片或剁末)，鲜芦根150克(切细段)，柿霜20克，粳米60克。将鲜芦根水煎30分钟，取汁500毫升，入人参、粳米煮成稀粥，溶入柿霜便可服食，每日1-2次。

2牛奶鹌鹑蛋饮：鲜牛奶300毫升，鹌鹑蛋5枚，冰糖25克，将冰糖溶入牛奶中煮沸，鹌鹑蛋打破入牛奶中搅拌成蛋花，即可饮服。

3韭菜牛奶饮：鲜韭菜适量，牛奶200毫升，将韭菜洗净捣烂取汁50毫升，冲入牛奶，煮沸趁温热缓缓咽下，日服2次。

注意事项：虽然食疗法对恢复身体健康有一定的帮助，但是也不能完全的依赖于食疗法，还要注意进行适当的治疗。