胃寒的人怎么调理 姜汁牛乳饮
胃寒的人怎么调理 姜汁牛乳饮
用料：鲜生姜30克，鲜牛乳250毫升。
做法：将鲜生姜洗净、去皮，切成细丝，放入容器加水捣烂取汁，加入牛乳中，用小火煮沸即成。上下午分服。
功效：有温补脾胃的功效。
手脚冰凉怎么调理 姜汁牛肉饭
用料：鲜牛肉100克，姜汁5毫升，粳米500克，酱油、花生油各适量。
制法：
1、将鲜牛肉切碎，剁成肉糜状，放碟上，然后加姜汁，拌匀后加些酱油、花生油再拌。
2、把粳米淘净放入砂锅中，加适量水，如常法煮饭，待锅中水将干时，将牛肉倒入米饭，约蒸15分钟，待牛肉熟即成。
功效：有益气和胃，补虚消肿的功效。
脾胃虚寒吃什么好
1、肚丝汤
牛肚或猪肚洗净后，用清水煮沸3分钟后捞起，倒去原汤，再加入干净清水文火炖煮至七成熟，加入适量盐、料酒、花椒、小茴香再煮，待熟透后再捞起，晾至不烫手，切丝100克，盛入大碗中，加入鲜姜三片、味精适量，将第二次煮肚的汤倒入肚丝碗中没满肚丝，上笼蒸45分钟即可，热食。
2、茴香菜包子
茴香菜100克、剁碎，去骨去皮鸡肉50克、剁碎，两者搅拌均匀，加入适量鲜姜汁、花椒粉、味精、盐、香油，拌匀作馅;以和好的小麦粉发面擀皮，置馅于皮中，捏成包子，于笼上旺火蒸20分钟即好，热食。
3、干姜蜂蜜糯米饮
干姜30克，糯米20克，蜂蜜20克。将干姜、糯米洗净，研磨成细粉，入锅，加适量水，煎煮30分钟，取稠汁，待温后调入蜂蜜即成。上下午分服。适宜脾胃虚寒患者食用，有温胃补虚、止吐散寒的功效。
4、姜汁牛乳饮
鲜生姜30克，鲜牛乳250毫升。将鲜生姜洗净、去皮，切成细丝，放入容器加水捣烂取汁，加入牛乳中，用小火煮沸即成。上下午分服。有温补脾胃的功效。
牛奶生姜汁的作用与功效
一、牛奶生姜汁调理经期的作用功效
牛奶生姜汁可以活血舒经络，牛奶生姜汁和乳香的功效非常相似，而且缓解肌肉的疼痛，牛奶生姜汁对于感冒喉咙痛等症状缓解调节。牛奶生姜汁活血调经，疏通筋骨，对于女性经期的不适更有很好调节作用。
二、牛奶生姜汁御防感冒的作用功效
牛奶生姜汁最能够抵御身体寒凉，身体着凉后体内会容易聚集寒气，如果不散寒的话就容易生病。牛奶生姜汁就可以起到发汗散寒的作用。如果需要发汗散寒的话，就可以在睡前喝上一杯牛奶生姜汁，盖上被子睡上一觉，体内的寒气发出来就不那么容易再感冒了。
三、牛奶生姜汁止痛消肿的作用功效
牛奶生姜汁可以内服也可以外敷，如果被虫咬了肿痛的话，可以用熬成浓汁的牛奶生姜汁止痛消肿涂抹伤口，这样就会减退红肿，慢慢好转。
胃寒吃什么水果好 胃寒不能吃什么水果
甘蔗性寒，在中医里具有清热生津、止渴作用，对于胃热引起反胃、消化不良有改善作用。但是不适合胃寒人群，容易加重胃寒现象。不过，在《梅师集验方》中记载，可以用甘蔗汁与生姜汁加热同服，有改善呕吐、呕逆、反胃等作用。
西瓜性寒味甘，是夏季解暑的水果。但是在，容易加重胃寒、胃痛以及腹泻情况。若是健康人群，经常呆在空调室内，可以适当食用西瓜，有润燥、解渴和清热的作用。
雪梨是典型凉性水果，不仅不适合胃寒人群食用，有手脚冰凉、腹痛、宫寒的人群也不宜食用。
荸荠性寒，不适合脾胃虚寒、宫寒痛经人群食用。《日用本草》中记载荸荠可以“泻胃热”。
猕猴桃虽然有助于消化，营养丰富，但是由于果酸含量高，容易刺激胃酸分泌，以及加重口吐酸水现象。而且在中医里记载“脾胃虚寒者慎服。”
脾胃虚寒吃什么好
1、胡椒猪肚汤
猪肚用生粉、盐擦洗内外，洗净。将胡椒放入猪肚内，用线缝合，与蜜枣一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲3小时，调味后，饮汤吃猪肚、蜜枣。有温中健脾、散寒止痛的功效。
2、生姜粥
鲜生姜10克，糯米100克，白糖10克。将生姜洗净，切成薄片，与洗净的糯米一起放入锅中，加适量清水，先用大火煮沸，再用小火煮至粥稠，调入白糖即成。早晚分食。有温中散寒、暖胃止吐的功效。
3、红枣籼米粥
大红枣7枚、籼米50克，共同于清水中以文火久炖至熟烂，加入红糖10克，热食。
还有茴香狗肉汤、茴香菜包子、干姜蜂蜜糯米饮、姜汁牛乳饮、肚丝汤等，均能起到温中健脾、驱寒健胃的效用。
宝宝干呕吃什么好
胃热吐
表现为食入即吐，吐物酸臭，口渴喜饮，牙龈肿痛，口臭，面红唇赤，小便黄少 ，大便秘结。治宜清热和胃，降逆止呕。
柠檬绞汁，少量多次服。
竹茹粥：鲜竹茹30克，粳米50克。先用水煮竹茹取汁去滓，入米煮粥，少量多次服。
鲜苇根90克，水煎浓汁，代茶饮。
鸡内金烧灰，黄酒送服，日3次。
胃寒呕吐
多由过食生冷或腹部受寒引起，表现为呕吐物不消化，无明显腥臭， 呕吐时发时止，腹胀，不思饮食，大便亦稀薄。治宜温中散寒，和胃止呕。鲜生姜汁频服。
核桃1个烧成炭，研细末，用姜汤送服。
大蒜1头煮熟，用开水冲蜂蜜，送服大蒜。
姜蒜牛奶羹：韭菜250克，生姜25克，洗净切碎，捣烂，用纱布绞汁，放入锅内，加牛奶 250克，加热煮沸，趁热饮服。
伤食吐
呕吐物程酸臭，不思乳食，恶心腹胀，气出秽臭。吐前不安，吐后安静，大 便酸臭。治宜消食导滞，和胃止呕。
山楂神曲粥：山楂30克，神曲15克，粳米100克，红糖6克。先煎山楂、神曲，取汁去滓 ，后煮米沸开，和入药汁，煮成稀粥，加糖，趁热食。
山楂糖：生山楂500克，生姜20克，白糖250克。将白糖加水煎成稠汁，入山楂末、姜汁 搅匀倒入盘中，晾凉切块即可。适用于伤肉食及伤乳食。 家庭常备中成药：小儿消食片、小儿化积口服液等。
鸡内金10克，炒麦芽10克，水煎，频饮。治一切饮食所伤。
生姜5片水煎片刻，少量多次服，或在牛奶中加姜汁3～5滴，止吐奶。
宝宝发生呕吐是比较常见的，妈妈不必太过担心，只要采用合理的饮食或采用以上食疗方进行调整，宝宝的症状大多数都会好转，如果以上方法均无效果，就要带宝宝到医院检查清楚呕吐的原因，以便能及时发现异常，及时治疗。
宝宝呕吐吃什么好
一般来说，呕吐跟脾胃功能失调有关系，妈妈们在遇到宝宝呕吐时不要着急，可以通过食疗方法来调理，而且在平时要多注意给宝宝养肠胃，让宝贝快乐健康的成长。
呕吐也是宝宝成长中会发生的消化系统问题，一般呕吐的原因脾胃功能失调而引起的，食入的过寒或过热、或过期的食物都有可能引起宝宝出现肠胃不舒而呕吐，宝宝出现呕吐时要及时调整食物，或禁食两餐，等宝宝呕吐症状有所缓解后，给其清淡流质饮食，等肠胃恢复后再正常的饮食一般宝宝发生呕吐分为三种：胃热吐、胃寒呕吐 、伤食吐，可以采取对应的食疗方法进行治疗。
胃热吐
表现为食入即吐，吐物酸臭，口渴喜饮，牙龈肿痛，口臭，面红唇赤，小便黄少 ，大便秘结。治宜清热和胃，降逆止呕。
柠檬绞汁，少量多次服。
竹茹粥：鲜竹茹30克，粳米50克。先用水煮竹茹取汁去滓，入米煮粥，少量多次服。
鲜苇根90克，水煎浓汁，代茶饮。
鸡内金烧灰，黄酒送服，日3次。
胃寒呕吐
多由过食生冷或腹部受寒引起，表现为呕吐物不消化，无明显腥臭， 呕吐时发时止，腹胀，不思饮食，大便亦稀薄。治宜温中散寒，和胃止呕。鲜生姜汁频服。
核桃1个烧成炭，研细末，用姜汤送服。
大蒜1头煮熟，用开水冲蜂蜜，送服大蒜。
姜蒜牛奶羹：韭菜250克，生姜25克，洗净切碎，捣烂，用纱布绞汁，放入锅内，加牛奶 250克，加热煮沸，趁热饮服。
伤食吐
呕吐物程酸臭，不思乳食，恶心腹胀，气出秽臭。吐前不安，吐后安静，大 便酸臭。治宜消食导滞，和胃止呕。
山楂神曲粥：山楂30克，神曲15克，粳米100克，红糖6克。先煎山楂、神曲，取汁去滓 ，后煮米沸开，和入药汁，煮成稀粥，加糖，趁热食。
山楂糖：生山楂500克，生姜20克，白糖250克。将白糖加水煎成稠汁，入山楂末、姜汁 搅匀倒入盘中，晾凉切块即可。适用于伤肉食及伤乳食。
家庭常备中成药：小儿消食片、小儿化积口服液等。
鸡内金10克，炒麦芽10克，水煎，频饮。治一切饮食所伤。
生姜5片水煎片刻，少量多次服，或在牛奶中加姜汁3～5滴，止吐奶。
宝宝发生呕吐是比较常见的，妈妈不必太过担心，只要采用合理的饮食或采用以上食疗方进行调整，宝宝的症状大多数都会好转，如果以上方法均无效果，就要带宝宝到医院检查清楚呕吐的原因，以便能及时发现异常，及时治疗。
脾胃虚寒的食疗方
(1)茴香狗肉汤
原料：大茴香10克，桂皮5克，陈皮6克，草果6克，生姜2片，狗肉250克，酱油适量，大蒜头4枚。
做法：将大回香、陈皮、桂皮、草果、生姜洗净;大茴香、桂皮、草果槌碎;大蒜头去皮;狗肉洗净，切小块，放鼎内热油炒去膻味。将全部用料放入锅内，加水适量，武火煮沸，改用文火煮至狗肉熟烂即成，饮汤吃狗肉。每天1料，分2次食完，连服5天为1疗程。
功效：温中、助阳、暖胃。用于寒胃上脘疼痛、喜热喜按、呕吐清水、神疲乏力。又可用于胃虚胃寒、平素四肢不温者。
(2)生姜弱
鲜生姜5-10克切片，大枣2-5枚，粳米100-150克，同煮粥，用适量油盐调味食用。有暖脾养胃，祛风散寒功效，适用于病后或老年人脾胃虚寒，反胃食少，呕吐清水，腹痛泄泻，头痛鼻塞，以及慢性支气管炎肺寒喘咳。若用于风寒感冒则去大枣，加入葱白3根。
(3)茴香菜包子
茴香菜100克、剁碎，去骨去皮鸡肉50克、剁碎，两者搅拌均匀，加入适量鲜姜汁、花椒粉、味精、盐、香油，拌匀作馅;以和好的小麦粉发面擀皮，置馅于皮中，捏成包子，于笼上旺火蒸20分钟即好，热食。
(4)干姜蜂蜜糯米饮
干姜30克，糯米20克，蜂蜜20克。将干姜、糯米洗净，研磨成细粉，入锅，加适量水，煎煮30分钟，取稠汁，待温后调入蜂蜜即成。上下午分服。有温胃补虚、止吐散寒的功效。
(5)姜汁牛乳饮
鲜生姜30克，鲜牛乳250毫升。将鲜生姜洗净、去皮，切成细丝，放入容器加水捣烂取汁，加入牛乳中，用小火煮沸即成。上下午分服。有温补脾胃的功效。
脾胃虚寒怎么调理
(1)姜汁牛乳饮
鲜生姜30克，鲜牛乳250毫升。将鲜生姜洗净、去皮，切成细丝，放入容器加水捣烂取汁，加入牛乳中，用小火煮沸即成。上下午分服。有温补脾胃的功效。
(2)生姜粥
鲜生姜5-10克切片，大枣2-5枚，粳米100-150克，同煮粥，用适量油盐调味食用。有暖脾养胃，祛风散寒功效，适用于病后或老年人脾胃虚寒，反胃食少，呕吐清水，腹痛泄泻，头痛鼻塞，以及慢性支气管炎肺寒喘咳。若用于风寒感冒则去大枣，加入葱白3根。
(3)茴香菜包子
取100克的茴香菜，以及50克的鸡肉并切碎、去骨皮。之后将两者放在一起进行搅拌后加入适量的鲜姜汁以及花椒粉和味精、盐、香油等，之后在用小麦粉做成的包子皮进行包成包子，最后包好后蒸20分钟即可。好了之后既可以食用。
(4)干姜蜂蜜糯米饮
干姜30克，糯米20克，蜂蜜20克。将干姜、糯米洗净，研磨成细粉，入锅，加适量水，煎煮30分钟，取稠汁，待温后调入蜂蜜即成。上下午分服。有温胃补虚、止吐散寒的功效。
夏天养生怎么吃姜
1、姜糖水
生姜有解表化湿功效，可将其带皮切下五六片，放入滚开的水中，待几分钟后就可饮用了;如果觉得生姜水味道难以下咽，还可加入一些红糖调味。
功效：对于畏寒痛经的人尤其有好处。仅在做菜中放入生姜调味，是无法起到化湿作用的。
2、姜汁牛奶
姜汁1汤匙、鲜牛奶200毫升、红糖适量，将姜汁、牛奶和红糖混匀，隔水炖熟饮用。
功效：夏天受凉引起风寒感冒，可趁热喝上一碗红糖姜汤或可乐姜汤，有助于散寒解表。
3、醋泡姜
将生姜切片，放到瓶子或罐子里，倒入米醋将姜片淹没，盖上盖子，最好再用一个塑料袋包裹起来可以起到更好的密封效果。放入冰箱浸泡一个星期之后就可以食用了。
功效：醋的浸泡可以减轻姜辛辣，减少对口腔和肠胃的刺激，可作为早餐的开胃小菜，别具风味。
4、姜红茶
取红茶1～3克、鲜姜3片，放茶杯里用沸水冲泡，加盖焖3～5分钟，每天喝1～2次。
功效：夏季，人的消化功能减弱，再加上空调吹冷风，胃肠功能易紊乱，可喝姜红茶调理肠胃。
生姜的4种养生吃法
夏季，人的消化功能减弱，再加上空调吹冷风，胃肠功能易紊乱，可喝姜红茶、姜汁牛奶调理肠胃。
姜红茶
取红茶1～3克、鲜姜3片，放茶杯里用沸水冲泡，加盖焖3～5分钟，每天喝1～2次。
姜汁牛奶
姜汁1汤匙、鲜牛奶200毫升、红糖适量，将姜汁、牛奶和红糖混匀，隔水炖熟饮用。
夏天受凉引起风寒感冒，可趁热喝上一碗红糖姜汤或可乐姜汤，有助于散寒解表。
红糖姜汤
取生姜10克、红糖15克，将生姜洗净、切丝，用开水泡5分钟，文火熬2～3分钟，加红糖调溶。
可乐姜汤
3～5片姜切成丝，加入锅里，再倒入1小瓶可乐，沸腾时关火。
需要注意的是，生姜性辛温，属热性食物，一次不要多吃，以3～5片为宜;阴虚的人(表现为手脚心发热，经常口干、眼干、皮肤干)不宜吃姜。糖尿病患者不宜喝红糖姜汤或可乐姜汤。
剖腹产坐月子补血开胃营养食谱
用料
牛肉300克，水3碗，姜汁1茶匙，白酒1荼匙，盐1/2茶匙，白糖1/2茶匙，生抽l茶匙，粟粉1茶匙。产后补血开胃食谱：牛肉汤
2作法
①姜去皮，刨茸取姜汁。②牛肉切片。③牛肉片用腌料(白糖、生抽、粟粉、盐、酒、姜汁、1汤匙水)腌10分钟。将牛肉、水倒入炖盅内炖1小时即可食用。
妇女分娩后体虚气弱，面色苍白，又虚不受补，食用姜汁牛肉汤，可调理身体，且补而不燥兼做法简单，最适合产妇日常饮用。新鲜牛肉色泽鲜红而有光泽，肉纹幼细，脂肪坚实而不松驰。姜味辛，性微温，有散寒温胃、解毒止呕之功。马蹄野葛菜煲生鱼可催乳补血坐月子期间的补血养颜汤补血通乳产妇食谱