白萝卜与青萝卜的区别 白萝卜和青萝卜哪个通气
白萝卜与青萝卜的区别 白萝卜和青萝卜哪个通气
白萝卜更通气。
白萝卜与青萝卜相比较来说,白萝卜的通气系效果会比较好一些,因为白萝卜味甘辛性凉。入肝、胃,作为食疗更有利于通气,对于消化不良以及积食腹胀的治疗效果显著,所以白萝卜比青萝卜通气一些。
秋冬吃萝卜好处超多
俗话说,秋后萝卜赛人参。秋冬季节,萝卜是餐桌上的最佳选择,可以顺气养胃润肺。
萝卜味辛、甘、气温,利脾胃,益中气。萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;秋冬人们的胃肠道运动缓慢,萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪,使之得到充分的吸收。饭前喝碗萝卜汤,可以消谷食,去痰癖,止咳嗽,解消渴,通利脏腑之气。
萝卜百搭,既可以和小白菜、粉丝等清炖,也可以和牛肉、羊肉、老鸭等炖成养生汤。萝卜有白萝卜、青萝卜、红皮萝卜等,炖汤首选白萝卜。
白萝卜和青萝卜哪个好 白萝卜怎么吃通气
材料:白萝卜、香菜、生姜、盐、冰糖。
做法:
1、白萝卜去皮洗净,切块备用。
2、香菜洗净切好备用,生姜洗净切片。
3、然后将白萝卜、生姜一起放入锅中,加适量水煮30分钟左右。
4、之后加香菜、冰糖继续煮10分钟左右。
5、最后加入适量盐调味即可。
吃什么可以预防脂肪肝 玫瑰萝卜汤
材料:白萝卜、胡萝卜、青萝卜等量,玫瑰花少许。
做法:萝卜洗净切块,煮至半熟,再放入玫瑰花煮熟,适当调味。
功效:疏肝解郁、化痰散络。适用于肝络郁滞以及有肝区胀痛、体型肥胖等症状的脂肪肝患者。
中医养生话萝卜
“冬吃萝卜夏吃姜”,白萝卜,是药食两用的食物,下面我们来看看萝卜的相关介绍。
白萝卜是物美价廉食物的代表,它既可食用,又可药用,中医也留下了关于白萝卜相关知识的记载,下面我们来看看关于白萝卜的介绍。
中医养生话萝卜
明代著名的医学家李时珍对萝卜也极力推崇,主张每餐必食,他在《本草纲目》中提到:萝卜能“大下气、消谷和中、去邪热气。”萝卜主要有白萝卜、红萝卜、青萝卜、水萝卜的营养都不俗,各有各的功能。从中医上讲,白萝卜可以补气和顺气;红萝卜可以补心、活血养血,心脑血管患者可以多吃;青萝卜可以清热舒肝,吃水萝卜利尿功能特别好。
火锅养生锅底 痰湿质生姜萝卜大骨汤
这里的萝卜一定要买白萝卜、青萝卜,祛痰。加两片生姜避免汤太凉,大骨滋润。痰湿质火锅多吃菜,少吃肉,沾点肉汤就好。
萝卜化痰润肺
萝卜是大家经常食用的菜肴,只要稍加利用便可以吃出药物的功效。都说“是药三分毒”,而萝卜作为日常蔬菜的一种并不会像药物那样还要担心有副作用,可以说是没有副作用的良药。那么,萝卜究竟有哪些妙用和不为人知的功效呢?
萝卜在我们中国是一种蔬菜的笼统叫法,萝卜又可以分为白萝卜、红萝卜、青萝卜和胡萝卜,但是各地的叫法也有所不同,这儿就采取以萝卜的表皮颜色来进行命名。
白萝卜的表皮为乳白色,个头在众多萝卜中是最大的,一般一颗白萝卜有数斤重。白萝卜通常被用来炖汤喝,例如排骨萝卜汤、猪肝萝卜汤等均是采用白萝卜。白萝卜一般是南方人的最爱,也会用其做菜,例如干锅萝卜等。南方人吃白萝卜,而北方人则是吃红萝卜,只是因为地理环境不同所以会有这种差异,但是这两种萝卜的功效则基本相同。白萝卜和红萝卜都富含水分,具有通气助消化等功效。其实,白萝卜和红萝卜的功效远不止这些。
第一,通肠助消化。萝卜有通肠便助消化的功能可谓是众人皆知的,当出现消化不良,食物积聚在胃中导致腹部鼓鼓的,只需要将萝卜捣碎饮用萝卜的汁液便可以有很好的效果,也可以将萝卜切片煮汤喝。有呕吐或者干呕现象的,有痢疾征兆的,可以把萝卜切碎蜜煎来进食。萝卜还可以通肠便,有便秘者,只要将萝卜煮食便可通肠。
第二,化痰润肺。萝卜其实还可以化痰润肺,这是鲜为人知的功能。具体做法是把萝卜切碎,也是蜜煎咀嚼服用。可以用来治疗慢性咽喉炎、扁桃体炎症,对于声音沙哑也有很好的功效。
第三,利尿通便。萝卜本身富含水分,而且有利尿的作用。经常进食萝卜,可以减少患泌尿系统结石的机率,还可以排除体内多余的水分,减少浮肿。
第四,美容消炎。萝卜也是不错的美容补品和消炎药物,常吃萝卜可以使皮肤有水分,可以解酒解毒,外用可以治疗脚气等。
胡萝卜能养血青萝卜防干渴
“秋后萝卜赛人参”,市场上的萝卜种类有很多,红萝卜、青萝卜、白萝卜和水萝卜等,他们各有各的“强项”。
红萝卜也叫胡萝卜,含有大量胡萝卜素、丙氨酸等氨基酸,及钙、磷、铁等矿物质。红萝卜生吃养血,熟吃补肾,心脑血管患者可以多吃。胡萝卜要用油炒,因为胡萝卜素是脂溶性的维生素,遇油才能被吸收。即使是生吃胡萝卜,此后一段时间内摄入其他含油脂的零食,也能促进吸收。
白萝卜生吃促消化,其辛辣的成分可促胃液分泌,调整胃肠机能,还有很强的消炎作用。熟吃,尤其和猪肉、羊肉等炖着吃,则能补气顺气。白萝卜炖汤,是寻常百姓最常见的做法。冬天在即,人们为抵御寒冷,吃肉较多。熬一锅羊肉白萝卜汤,一能去除膻味,二能中和羊肉的温热,三可以破气、行滞,预防消化不良。
青萝卜富含维生素C和膳食纤维,清热舒肝的效果极佳。它还能健脾,防治痰多、口干舌渴。水萝卜在夏天较多见,其利尿消食的功效显著。青萝卜和水萝卜较适合凉拌,清脆爽口。
民谚说“晚吃萝卜早吃姜,不劳医生开处方”。这说明萝卜适合晚上吃。萝卜性凉,能败火清热、通气。晚饭吃点萝卜,可以润喉消食,有助于睡眠。而秋冬多干燥,多吃萝卜还可以补充水分。
秋后萝卜赛人参
《本草纲目》对萝卜赞赏有加,称其为“蔬中最有益者”。“秋后萝卜赛人参”,市场上的萝卜种类有很多,红萝卜、青萝卜、白萝卜和水萝卜等,它们各有各的“强项”。
红萝卜也叫胡萝卜,含有大量胡萝卜素、丙氨酸等氨基酸,及钙、磷、铁等矿物质。红萝卜生吃养血,熟吃补肾,心脑血管患者可以多吃。胡萝卜要用油炒,因为胡萝卜素是脂溶性的维生素,遇油才能被吸收。即使是生吃胡萝卜,此后一段时间内摄入其它含油脂的零食,也能促进吸收。
白萝卜生吃促消化,其辛辣的成分可促胃液分泌,调整胃肠机能,还有很强的消炎作用。熟吃,尤其和猪肉、羊肉等炖着吃,则能补气顺气。白萝卜炖汤,是寻常百姓最常见的做法。
痰多、胃口不好的人,还可以喝萝卜茶。先将白萝卜洗净切片煮烂,加食盐调味。茶叶用水冲泡5分钟,随后倒入萝卜汁。每天喝2次,有清热化痰、理气开胃之功效。
青萝卜富含维生素C和膳食纤维,清热舒肝的效果极佳。它还能健脾,防治痰多、口干舌渴。水萝卜在夏天较多见,其利尿消食的功效显着。青萝卜和水萝卜较适合凉拌,清脆爽口。
民谚说“晚吃萝卜早吃姜,不劳医生开处方”。这说明萝卜适合晚上吃。萝卜性凉,能败火清热、通气。晚饭吃点萝卜,可以润喉消食,有助于睡眠。而秋季多干燥,多吃萝卜还可以补充水分。