肝病患者的健康饮食

肝病患者的健康饮食

肝病患者的饮食原则一

脂肪肝饮食;“一适两低”，即适量蛋白、低糖和低脂肪，平时饮食注意清淡，不可过饱，多食新鲜蔬菜和瓜果，限制热量的摄入。同时要加强锻炼，积极减肥，只要体重下降，肝内脂肪浸润即明显好转。

肝病患者的饮食原则二

提倡高蛋白质、高维生素、低糖、低脂肪饮食。不吃或少吃动物性脂肪、甜食(包括含糖饮料)。多吃青菜、水果和富含纤维素的食物，以及高蛋白质的瘦肉、河鱼、豆制品等，不吃零食，睡前不加餐。

肝病患者的饮食原则三

肝病患者日常应该食用的食材包括玉米，年糕，面条，面包，花生米，山核桃，豆制品，莲子，红枣，青菜，冬瓜，黄鱼干、墨鱼干、香菇、瘦猪肉、猪腰、猪羊肚、鸡鸭肫、鸽肉、鲫鱼。

肝病患者的饮食原则四

肝病患者饮食禁忌：乙肝患者应该严格禁食茶、烟、酒、稀饭、方便面、果奶、饮料、矿泉水等。水果方面应该禁食柑橘，草莓，黄桃，李子，香蕉，柚子，橙子，甘蔗，瓜类等，乙肝患者应严格禁食糖果，糕饼以及油腻、油炸食品和寒凉食品。忌食容易引起肝风的食物如茄子，咸菜，咸鱼，盘菜，春笋，虾蟹等。

肝病患者如何健康饮食

1、自身免疫性肝病患者食物宜软和易消化，不能坚硬，也不宜太热。因为坚硬、过热的食物容易引起曲张的食管静脉破裂而发生上消化道出血。

2、少吃多餐。由于营养不良包括吸收障碍，白蛋白等合成减少，会使自身免疫性肝病难以消退或加重。有研究表明蛋白质营养不良是肝自身免疫性肝病死亡的独立危险因素，营养支持治疗对于改善预后非常必要。可以服用一些蛋白粉、氨基酸等，而对于多数食欲正常的患者，可以少食多餐，并提倡加餐。只要没有肝性脑病，大便正常，就应该鼓励自身免疫性肝病患者进食富含蛋白质的牛奶、鸡蛋、鱼类、肉类等。

3、低盐少渣，钾盐替代普通食盐。食盐主要为氯化钠，体内钠的增加会导致水的重吸收增加，促进腹水与四肢水肿形成。因此，自身免疫性肝病患者均需要限制钠盐，变淡口味。当然，所谓的限盐，并不是一点盐都不吃，每天可吃5克左右的食盐(包括含盐的食物与药物)。自身免疫性肝病患者如何健康饮食?过于严格的限制，一方面使自身免疫性肝病患者难以忍受而自暴自弃;另一方面，易导致低钠血症，诱发脑水肿，出现恶心呕吐、头痛嗜睡、甚至抽搐昏迷等。

4、学会评估食物是否合适。吃了饱胀不行，吃了便秘或腹泻都不行，吃了肚子变大即测腹围增加，或体重短时间增加不行，吃了24小时出入液量缺口大不行，因此建议自身免疫性肝病患者一定要学会评估食物，这样才能避免出现这些情况。

尖锐湿疣患者健康饮食宝典

新鲜萝卜：因其含有丰富的干扰素诱导剂而具有免疫作用。

白薯和西红柿：白薯中含微量元素硒和较多的粗纤维，西红柿含丰富的谷脱甘肽和维生素。

杏和猕猴桃：杏中富含维生素A、维生素C和黄酮，猕猴桃含极为丰富的维生素C.

人参蜂皇浆：能提高机体免疫力及内分泌的调节能力，并含具有防癌作用的蜂乳酸。

香菇：香菇所含的香菇多糖能增强人体免疫力。蘑菇、猴头菇、草菇、黑木耳、银耳、车养、百合等都有明显增强免疫的作用。

玉米：玉米含有谷脱甘肽，其抗氧化作用比维生素E强500倍。所含粗纤维较精米、精面粉高6倍，可防止致癌物质在体内形成。此外玉米还含有胡萝卜素，可抑制致癌物。

如今的治疗中，食疗就是其中很重要的一种。所以尖锐湿疣患者要在饮食上多注意一点，平时多吃些有利于身体恢复的食物，如新鲜萝卜、白薯、西红柿、猕猴桃等。

尿毒症患者健康饮食方案

尿毒症是一种非常严重的肾病，尿毒症会给患者带来严重的危害，所以对于尿毒症患者应该积极的做好尿毒症的治疗工作，在尿毒症的治疗过程中，患者应合理的进行尿毒症饮食工作，

1、患者应该多吃动物蛋白，少吃植物蛋白

多吃牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼等动物蛋白，少吃豆制品等植物蛋白，因为植物蛋白利用率低，会加重尿毒症。老年患者蛋白缺乏更为常见。肌肉萎缩，体重减轻，所需的蛋白量相对要高一些。

2、患者每天应该摄入充足的热量。

充足的热量才能保证人体蛋白质的贮存。如果补充不足，可导致营养不良;补充过多，可引起高脂血症和动脉粥样硬化等疾病。摄取的热量中以谷类食物为主，少吃蔗糖、果实类食物。尽量少吃脂肪，特别是动物性脂肪。

3、患者在IgA肾病饮食时，应该多食用食物纤维

食物纤维既防止便秘，又有利于降低血清胆固醇和甘油三脂。人体每天食物纤维需要量为20克左右。食物纤维含量丰富的有薯类(土豆、红薯等)、粗粮(玉米面、高梁面、荞麦面、燕麦面等)、蔬菜、水果及硬果食物(花生、核桃等)。血透患者若每天食用270克蔬菜，就可提供20克食物纤维。

4、患者应该严格控制高钾食物

尿量少或透析次数少、血钾高的病人，必须严格控制含钾高的食物，如梨、香蕉等。有严重高血压、水肿或血钠较高者，应控制钠的摄入，每天进食盐4-5克或更少。少尿、高血压、浮肿的患者，还应严格限制饮水，每天饮水量不宜超过排出的尿量。

上述介绍了尿毒症一些基本饮食常识，在治疗尿毒症的过程中，患者合理的进行肾病饮食治疗，对于尿毒症的治疗能起到非常重要的作用。

心绞痛患者如何健康饮食

但凡是心绞痛患者都应该听医生说起过一句话：少吃油腻的食物、少吃高胆固醇的食物、少吃高糖类食物等等，作为心血管疾病的专科医生一般都会嘱咐患者少吃这个、少吃那个、但绝大多数患者其实没有完全理解医生的意思，对于心绞痛患者或更多心脏病患者来说，很多食物的确不能多吃，但不能多吃的意思并不代表一点也不能吃，胆固醇、糖、脂肪等物质是维持我们生命的基本微量元素，如果过少的摄入此类食物可能比心绞痛更为致命，据调查显示，许多冠心病患者心绞痛发作是由于贫血、营养不良导致，这其间最重要的原因是患者为了避免胆固醇过高、血脂过高而过少的摄入肉类、蛋类等食物造成的缺铁性贫血、营养不良等疾病，进而加重心脏负担诱发了心绞痛。

心绞痛患者健康饮食——荤素搭配

西兰花、花菜、木耳、菠菜等都是富含维生素丰富的食物，特别是菠菜的含铁量十分高，对心绞痛患者来说是每日膳食最佳首选。

心绞痛患者健康饮食——多吃鱼类

鱼类富含丰富的蛋白质，并且鱼类的脂肪里含有不饱和脂肪酸，它能与血中胆固醇结合形成胆固醇脂，促进胆固醇的代谢和排泄，从而降低血中胆固醇含量，预防动脉粥样硬化。因此鱼类是心绞痛患者日常饮食必不可少的。

心绞痛患者健康饮食——多吃豆类

冠心病患者应多选用豆类食品，因黄豆中含有卵磷脂及无机盐，对心血管健康十分有利，此外许多豆类食品都有降血脂的功效。

心绞痛饮食禁忌——切忌抽烟喝酒

吸烟喝酒是心绞痛患者的绝对禁忌，酒精中的乙醇和香烟中的尼古丁会进入血液，导致患者心跳加速、血压升高、冠脉痉挛、心肌耗氧量增加，从而诱发心绞痛发作。

心绞痛饮食禁忌——忌食油炸食物

油炸食品是心绞痛患者一定要杜绝的食物之一，因为油炸食物普遍含盐量高会导致钠水潴留，增加血容量，加重心脏负担，并且油脂反复高温加热会产生有毒有害物质的聚合物——二聚体、三聚体，毒性较强。

心绞痛饮食禁忌——禁食辛辣刺激性食物

辣椒、生姜、大葱、大蒜、蜀椒等辛辣食物，性味辛温燥烈，食用后经吸收进人血液，可使心跳加快，加重心肌缺血缺氧，诱发心绞痛患者发病。

专家为患有冠心病、心绞痛患者提出述健康膳食的同时也特别提醒那些对于心脏疾病患者饮食有误区的朋友，偏食以及不合理的膳食都会影响您的心脏健康，特别是一些不良的饮食习惯也可能导致心绞痛的发生，在此提醒患者，长期食用高富含胆固醇、高脂肪食物可升高血浆中胆固醇以及血脂，引起或加重冠心病的发生，因此合理搭配膳食营养十分重要。

直肠息肉治疗后患者健康饮食很重要

1、直肠息肉患者也可以多吃一些芹菜红枣汤，芹菜根3棵，红枣8颗，分别用水清洗干净，在锅中放入适量的水一起煎煮。煮上十分钟左右趁热喝汤。

2、直肠息肉患者也可以吃一些大蒜粥，紫皮蒜适量包好处理干净，放入到沸水中煮1分钟左右捞出蒜瓣，取适量的粳米，用水淘洗干净，在锅中放入适量的水，把粳米放入锅中，小火煮熟，等粥软烂后把蒜再放到粥中再煮一会。

3、患有直肠息肉的患者平时可以多吃一些木耳烧豆腐，患者可以取适量的干黑木耳，用清水泡一泡在冲洗干净，把新鲜的豆腐切成小块，把锅烧热，加入适量的植物油，烧到六成热时，豆腐放入锅中，煎至微黄，煮十几分钟，放入木耳一起翻炒再加入葱蒜花椒等调理，炒熟之后患者就可以食用了。

4、直肠息肉伴有严重腹泻者，因膳食脂肪量要限制，应采用少油的食物和少油的烹调方法。对伴有脂肪泻者，可采用中链脂肪酸油脂。避免食用含刺激性和纤维高的食物，如辛辣食物、白薯、萝卜、芹菜、生蔬菜、水果以及带刺激性的葱、姜、蒜和粗杂粮、干豆类等。

另外，手术治疗直肠息肉以后应该注意休息，为了避免出血等并发症，最好就是卧床休息;术后饮食的注意，应该进行半流质，容易消化的食物，在手术的一周以后，可以恢复正常的饮食;手术后的活动，可以适当的进行小规模的活动有助于机体恢复功能;手术以后应该养成每天定时排便，保持大便的通畅，可以多吃一些蔬菜水果，高纤维的食物帮助排便。

尿毒症患者健康饮食方案

1、患者应该多吃动物蛋白，少吃植物蛋白

多吃牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼等动物蛋白，少吃豆制品等植物蛋白，因为植物蛋白利用率低，会加重尿毒症。老年患者蛋白缺乏更为常见。肌肉萎缩，体重减轻，所需的蛋白量相对要高一些。

2、患者每天应该摄入充足的热量。

充足的热量才能保证人体蛋白质的贮存。如果补充不足，可导致营养不良;补充过多，可引起高脂血症和动脉粥样硬化等疾病。摄取的热量中以谷类食物为主，少吃蔗糖、果实类食物。尽量少吃脂肪，特别是动物性脂肪。

3、患者在IgA肾病饮食时，应该多食用食物纤维

食物纤维既防止便秘，又有利于降低血清胆固醇和甘油三脂。人体每天食物纤维需要量为20克左右。食物纤维含量丰富的有薯类(土豆、红薯等)、粗粮(玉米面、高梁面、荞麦面、燕麦面等)、蔬菜、水果及硬果食物(花生、核桃等)。血透患者若每天食用270克蔬菜，就可提供20克食物纤维。

4、患者应该严格控制高钾食物

尿量少或透析次数少、血钾高的病人，必须严格控制含钾高的食物，如梨、香蕉等。有严重高血压、水肿或血钠较高者，应控制钠的摄入，每天进食盐4-5克或更少。少尿、高血压、浮肿的患者，还应严格限制饮水，每天饮水量不宜超过排出的尿量。

心脏病患者的健康饮食

心脏病可以是先天就可以患有，也可以是后天患有的，不论是先天形成的还是后天形成的，都应该做好治疗和保养的工作，在实际的临床中我们知道心脏病患者的情绪不能有巨大的波动，但是饮食方面您有了解多少呢?我们来看看专家是怎么说的吧。

1.每日胆固醇的摄入量不超过300毫克。

2.脂肪的摄入不超过总热量的30%。

3.少吃或不吃蔗糖、葡萄糖等精糖类食品。

4.多食富含维生素C的食物，如水果、新鲜蔬菜、植物油。

5.少吃含饱和脂肪酸和胆固醇高的食物，如肥肉、蛋黄、动物油、动物内脏等。

6.饮食要高钾低钠，鼓励食用豆制品，饮茶。

7.饮食有规律，不可过饥或过饱。

8.适当摄入纤维素食物包括谷类淀粉类以保持大便通畅。黄豆：黄豆含有多种人体必需的氨基酸，且多为不饱和脂肪酸，可促进体内脂肪和胆固醇代谢。

9.玉米：玉米油含不饱和脂肪酸、高达六成的亚麻油酸，是良好的胆固醇吸收剂;玉米放在中药里则有利尿作用，并有帮助稳定血压的效果。

10.马铃薯：该食品含有较多的维生素C和钠、钾、铁等，尤其钾含量最为丰富，每100克中含钾502毫克，是少有的高钾蔬菜。心脏病特别是心功能不全的患者，多伴有低钾倾向。常吃马铃薯，既可补钾，又可补糖、蛋白质及矿物质、维生素等。

11菠菜：本品丰富的叶酸，能有效预防心血管疾病。此外，菠菜中的铁以及微量元素，还可起到补血之作用。

以上专家讲述了心脏病这种疾病的饮食注意事项，此外还给出了心脏病这种疾病吃什么最好，随着现代化社会的发展，人们开始重视自己的生活质量，为此心脏病患者也可以看营养科的大夫，做一个专业的治疗心脏的餐谱，来治疗自己的疾病。

心脏病患者如何健康饮食

心脏病患者的护理对其治疗影响不容疏忽，而护理中饮食则占据了很大一部分，健康的饮食是心脏病患者要遵循的法则，那么，今天我们就讲讲心脏病患者怎么饮食最健康。

调料：

【调料多样化】：高血压病人饮食中须减少钠盐的摄取，事实上，即使血压正常的人也应该控制钠的摄取。平时不要进食太多加工食品，烹饪时多用咖喱、大蒜、葱等调味料增加风味。例如每天吃1-3瓣大蒜就能有效降低血压、胆固醇。

饮品：

【适量红酒】：适当饮酒能增加高密度脂蛋白含量，使血液变得稀薄，减少血液凝结的几率，降低心脏病和中风风险。另外，红酒中含有生物类黄酮，可防止低密度脂蛋白氧化，减少粘附动脉壁的可能。但过多的酒精却会增加甘油三酯水平。其它富含生物类黄酮的食物还包括红茶、绿茶、洋葱、苹果等。

食物：

【减少脂肪摄入】日常饮食需要限制脂肪的摄取，尤其是饱和脂肪，每日脂肪摄入量不应超过总热量的30%。可多进食低脂的肉类，如鱼、去皮鸡肉等来代替牛肉、羊肉等红肉。

【增加膳食粗纤维】新鲜的蔬菜和水果中就含有丰富的可溶性纤维，适当摄取有助于预防动脉壁斑块形成。研究指出，每天适当进食水果、蔬菜有助于减少心脏病、中风风险。另外，每日吃煮熟的干豆，3周内就能减少体内坏胆固醇含量。另一项研究指出，全谷类食物能降低妇女心脏病死亡风险。

【补充叶酸和维生素B6】叶酸和维生素B6可降低血液中的同型半胱氨酸水平，而同型半胱氨酸是一种会增加心脏病风险的有害物质。每日摄取400微克以上的叶酸、大于3毫克的维生素B6，就能降低妇女患心脏病的风险。

饮食原则：

【科学饮食】中医讲，饮食要与病情寒热相适应。疾病有寒证热证之分，饮食也应注意与寒热相应。

【饮食要有节制】肺心病病程长，消耗大，同时由于右心功能不全致胃肠道淤血，影响消化与吸收，使食欲减退。要注意少食多餐，这样既保证了营养供给，又不致加重胃肠负担。

鱼鳞病患者如何健康饮食

1、萝卜

含有碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等成分。其性味甘、辛、凉，具有清热解毒、消食等作用。

2、茄子

含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等。鱼萝卜其性味甘、凉、无毒，具有活血凉血、去风消肿等作用。

3、心菜

含有蛋白质、钙、磷、胡萝卜素、维生素C以及B1、B2等。其性味淡、凉，无毒，具有清热解毒、化瘀消肿等作用。

4、苦瓜

含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等，其中维生素C的含量较高。其性味苦、凉，具有清热、解毒的作用。

5、黄瓜

含有糖类、氨基酸和B2、C、A等多种维生素。我们明白，黄瓜其性味甘、凉，具有清热解毒、利水等作用。

6、白菜

含有胡萝卜素、维生素C等多种成分。其性味甘、温，具有解热、安神等作。

7、丝瓜

含有蛋白质、糖类、钙、磷、铁及维生素类。其性味甘、凉，具有清热解毒功效。

8、胡萝卜

主要含有大量胡萝卜素，可以补充患者体内维生素A的缺乏。

癫痫病人如何健康的饮食

癫痫患者健康饮食一、适当限制碳水化合物的摄入量。癫痫病人所需要的热能和蛋白质与正常人相同，而碳水化合物就不需要太多，以每天不超过300克为宜。

癫痫患者健康饮食二、限制钾的摄入量。脑外伤引起的癫痫病人和长期服用镇静药物的病人容易脱水、贫血、白细胞减少、营养不良等，严重患者可出现电解质代谢紊乱(高血钾症)。当饮食中含钾过多，就会增加患者的血钾含量，所以，在每天的癫痫病饮食中，癫痫病患者钾的摄入量每天不应超过3克。含钾盐低的食物有油菜心、小红萝卜、白萝卜、芹菜、南瓜、番茄、茄子、葱头、黄瓜、冬瓜、丝瓜、西葫芦、鸭梨、苹果、葡萄、菠萝等。

癫痫患者健康饮食三、在每天的癫痫病饮食中，癫痫病人的饮食应增加镁的摄入量。含镁丰富的食品有小米、玉米、红小豆、黄豆、豆腐干、绿色蔬菜、芹菜、牛肝、鸡肉等。成年男子每日需要350毫克，才能维持镁平衡。

癫痫患者健康饮食四、癫痫病人不宜多吃含锌高的食物。对癫痫病人进行血锌浓度测定，发现几乎所有的癫痫病人血锌平均含量都比正常人明显增高。这说明癫痫病的发生与体内特别是脑内锌含量增高有密切关系。因此，癫痫病人除重视药物治疗外，在日常生活中应尽量少吃或不吃含锌的丰富的食物。

癫痫患者健康饮食五、避免食用诱发癫痫病的食物。羊肉、狗肉、雄鸡、野鸭、鲤鱼等发物均不宜多食用;烈酒、浓茶、咖啡应绝对禁止;胡椒、辣椒、芥末、大葱、大蒜等辛辣调味品，也应适当限量。

脂肪肝患者如何健康饮食

(1)饮食多样化由于肝硬化患者的食欲和消化能力都较差，因此，饮食应尽可能多样化，且要新鲜、味美，以刺激食欲，增进消化。

(2)进食高价蛋白质食品在食物的选择上，首先要尽可能进食一定量的含有必需氨基酸的高价蛋白质食品如鱼、瘦肉、蛋及乳类等，以满足康复需要。

(3)保证有足够的糖类和维生素。

(4)适当限制动物脂肪的摄入因为脂肪的消化要靠肝脏分泌胆汁来帮助，脂肪摄入后的分解、利用又主要在肝脏进行。因此，摄入脂肪过多，不仅增加肝脏负担，还可因进入肝细胞的脂肪来不及分解，而引起肝脏脂肪浸润，从而加重肝脏损害。建议每日供给脂肪量可控制在4。0～5。0g左右，限制过严会影响食欲。

(5)慎食某些食物辛辣食物(包括葱、蒜等)、生硬食物和含植物纤维素较多的蔬菜等也应慎用，因为有刺激或渣滓过多的食物可引起曲张的食管静脉破裂、出血。

肾结核的饮食

肾结核给身体带来很严重的危害，给自己的生活带来很多困扰，除了治疗外，肾结核在饮食上还需要多注意，可以靠营养的食物来辅助治疗，这样恢复的更快，那么肾结核患者健康营养膳食有哪些。下面详细介绍。

肾结核患者的健康饮食分述如下：

1、高蛋白质(蛋白质食品)饮食：以蛋类、动物内脏、鱼、虾、瘦肉、豆腐作为蛋白质的主要来源。并多选用牛奶及奶制品，因牛奶中酪蛋白和钙含量丰富，能促进结核病灶钙(钙食品)化，有利于机体恢复。

2、适量脂肪：肾结核病人常会厌食，食欲不佳，故烹制饮食时，应以少油(油食品)饮食为宜，如米粉、麦片、红豆、绿豆、鱼类、蜂蜜(蜂蜜食品)等。

3、补充含钙、铁丰富的食物：钙可促进结核病灶的钙化愈合，故应常吃牛奶、奶渣、虾皮、豆腐、绿色蔬菜等含钙丰富的食品。若结核病患者有咯血时，应增加含铁(铁食品)丰富的食物，如动物血、肝脏、绿色蔬菜(蔬菜食品)等。

4、糖类供给量：按正常生理需要量即可。但结核病患者病情加剧时，每日可给予糖类 20～35 克左右，以尽可能满足机体需要量。