手脚冰冷的补气血药膳

手脚冰冷的补气血药膳

一：当归红枣补血汤

制作配方：当归5克、枸杞10克、去核红枣12颗、猪骨500克、葱姜适量、食盐少许。

制作方法：把枸杞，红枣、当归用清水洗干净，放入炖锅中，然后将猪骨放入煮滚的水中焯一次，再放入炖锅中;接着往锅内加入适量的水就开大火煮，带水煮滚后再调成中火。一般煮到猪骨肉软烂后、调入适量葱姜和少许食盐即可食用。

功效：当归红枣补血汤这款补血药膳具有补气安神，活络筋骨，生血养气之功效，适宜气虚力弱的贫血女性。

二：小米红枣生血汤

制作配方：去核红枣15个、小米200克、红糖适量。

制作方法：把小米用清水洗干净浸泡15分钟;接着再以适量清水把红枣洗净;然后把小米和红枣一起放入锅中，加入适量清水，开大火煮至水沸腾后，再改用文火熬煮1个小时;最后调入适量红糖，即可食用。

功效：小米红枣生血汤是一款简单易做的补血药膳，大枣含有非常丰富的维生素，对于贫血的孕妇来说起着非常不错的补血作用。不过有一定需要注意的是，脾胃虚寒的孕妈咪不宜食用太多红枣。

手脚冰凉未必气虚血虚

气血两虚、阳虚是常见原因

气虚、血虚，是女性、老年人、体弱者常见的情况，这三者也是冬天手脚冰冷最常见的受害者。气虚、血虚有一定差别，但两者通常会伴随发生。

广州医科大学附属第二医院中医科李华锋教授表示，血虚患者除了感到手脚冰冷之外，还容易觉得手脚疲倦无力，伴随有面色萎黄。血虚多发生在女性月经期间或老年人身上，他们常常会畏寒，坐着觉得全身不暖、畏寒怕冷，风一吹就受不了。单纯的气虚者症状相对较轻，多表现为手脚冰冷、畏寒，但通过多穿衣服、注意保暖、勤加运动等，可以一定程度缓解手脚冰冷的症状。

阳虚者的情况相对严重，除了手脚冰冷以外，有的人还会感觉到胸腔、小腹也是冰冷的。并且即使穿很多衣服、盖几床被子，手脚依然感到冰凉，难以回暖。此类人群除了要添衣、多运动之外，还要注重进食温阳补肾的食物，调节身体阴阳平衡，只有从根本上调和了阳虚体质，才能解决手脚冰凉的问题。

穿少了、心情不好、阳郁也可致手脚冰冷

当然，并不是说手脚一冰冷了，就要开始补气、补血、补阳。李华锋认为，要先判断手脚冰凉的根本原因，不是所有手脚冰凉都是气虚、血虚、阳虚造成的。

手脚冰凉时首先应该反思：是不是衣服穿少了!很多女性贪靓，大冬天也穿着薄薄的丝袜、不够保暖的衣服。保暖功夫没有做足，容易导致寒气侵袭，除了手脚冰冷之外，严重者还会出现局部颜色发青、发白，局部有痛感。通过多穿衣服就能缓解问题，但如果长此以往，实寒会影响体质，带来气虚、阳虚等问题。

不好好吃饭、饭吃得少、没吃早饭、喜欢吃生冷食物等原因，都可能造成手脚冰冷。如果饱餐一顿就恢复，证明并没有多大问题，但同样，不规律的生活长此以往，也会从根本上损伤健康，造成体质上的改变。心情压抑也会造成手脚冰冷，这是很多人容易忽视的。李华锋说，心情不好是气郁的一个表现，肝气不舒会导致身体气机不通畅，可能引起手脚冰冷。有时候心情舒畅了，手脚冰冷的问题也会随之解决。

另外，阳郁也是一个容易被忽视的、导致手脚冰冷的原因。李华锋说，阳气受到外来因素的影响而不能舒发，从而导致手脚冰冷，例如湿气太重有可能困住阳气。这种情况下再补阳气也无济于事，要从根本上解决阳郁的原因，才能缓解手脚冰冷。

手脚冰凉怎么回事

最近，“降温”一波未平，一波又起，连番袭击，手脚冻得叫苦连天，尤其是北方的地区，雨雪纷飞，让人不得不为此烦恼。天寒地冻，“手脚冰冷”是一个大烦恼，工作、学习、生活都离不开手脚，“手脚冰冷”，自然而然地增加了人们的惰性;“寒从脚底生”，冬季手脚冰冷，寒气就容易借机入侵，导致生病;手脚冰凉，说明血液循环不畅，易导致局部冻伤或长冻疮;手脚冰凉，晚上入睡困难，会影响睡眠质量，从而影响第二天的精神状态。

据了解，手脚冰冷和心脏血管有很大的关系，因为血液是由心脏发出，携带氧气到全身各部位，氧经过燃烧后，才能产生热能，手脚才会温暖。一旦心血管系统的功能出现障碍，就会影响血液运行输送，造成手脚冰冷的情形。传统医学认为，女子容易因为气血失调而出现肢体疾病。气虚、血虚，会造成血液运行不畅、血液量不足，从而导致女性一年四季都出现手脚冰冷。另外，如果受到寒邪、或者体质虚弱，甚至情绪变化都会导致手脚冰冷。

立冬和冬至为什么都吃饺子 冬至吃什么馅的饺子

推荐胡萝卜羊肉饺，其主要是有着改善胃病，治脾胃虚冷是很有帮助的。胡萝卜性温，可调补中焦和肠胃等。而羊肉补气养血，温中暖肾。非常适合气血虚，胃寒的患者。冬至吃饺子，这是不错的一个选择。

手脚冰冷，与肠胃也有一定的关系。特别是一些女孩子，手脚冰凉。洋葱可以健胃消食、平肝、润肠、利尿、发汗。牛肉性温，补脾胃、益气血、强筋骨，可以使人精神振奋。如果出现手脚冰凉、肠胃不好等，这个饺子也是不错的。

黑木耳性平，可补气血、益肾、通便，现代研究发现能降低胆固醇和血黏度。白萝卜顺气健脾、消食化痰。猪肉性平，补虚增气力。与胡萝卜羊肉饺或者洋葱牛肉饺相比，这款饺子有着健胃消食化痰等功效。

孕期告别恼人的手脚冰冷

许多人都有手脚冰冷的经验，其对象以女性居多!

尤其对于怀孕的孕妈咪来说，孕期该如何解决手脚冰冷的问题呢?

透过专业医师的解说，只要清楚了解改善手脚冰冷的对策，

并从日常生活各方面来着手，让孕期的妳摆脱棒冰美人的称号，

不再为手脚冰冷而感到困扰啰!

在寒冬来临之际，气温骤降，手脚总会处于冰冷的状态，许多女性每到冬天手脚便会冰冷得受不了，夜晚经常无法入睡，甚至在半夜冻醒，即使套上了手套或袜子，还是感觉到冰冷。该如何改善手脚冰冷的体质呢?中医师告诉你日常保健要点。

认识「手脚冰冷」

气血虚or四肢末梢血液循环不良‧是主因

手脚冰冷并不算一种疾病!长庚纪念医院中医妇科主任高铭侦表示，从中医的观点来看，手脚容易冰冷乃是气血虚或四肢末梢血液循环不良，因而引起手脚或身体的温度下降而感到发冷的一种症状;尤其在天冷时，人体的新陈代谢速率减慢，加上低气温造成末梢血管收缩，使得手脚尤其是指尖、脚尖等部位的血液循环不畅。

药膳调理手脚冰冷

1、枸杞老姜茶

红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、活血化淤的作用。老姜（姜母），味道辛辣，可以补血活络。

具体做法：准备一块老姜、50克枸杞、50克红糖、500克水，将老姜枸杞洗净，所有材料放入锅内中火煮约15分钟即可。

2、当归生姜羊肉汤

汉代张仲景《金匮要略》记载，有温中补血，祛寒止痛功效，特别适合冬日早晚食用。

具体做法：当归20克，生姜30克，冲洗干净，用清水浸软，切片。羊肉300克，洗净切碎。当归、生姜、羊肉放入砂锅中，加清水旺火烧沸后去浮沫，加料酒，小火炖至羊肉熟烂，加以调味。

3、玉竹烧猪手

原料：猪手2只

药材：玉竹

调料：盐、味精、火腿汁、色拉油

做法：

1、猪手洗净后，用沸水焯一下。

2、锅内放少许色拉油、火腿汁，煮开后放入猪手，待猪手上色后，加入适量的水、玉竹、盐和味精，文火煲3-4小时，取出装盘。

3、把煮猪手剩余的汤汁均匀的淋在猪手上即成。

4、十全滋补牛腩

原料：牛腩、白萝卜

药材：当归、党参、枸杞子、天麻、黄芪、淮山、杜仲、肉苁蓉、巴戟、锁阳

调料：盐、味精

做法：

1、牛腩洗净切块，用沸水焯一下。白萝卜洗净切片，待用。

2、锅内放适量水，下入牛腩和十种药材，小火煲3-4小时。

3、待牛腩将熟时，放入白萝卜片，炖煮后即可食用。

5、冬虫夏草炖甲鱼

原料：野生甲鱼，或者是市场买的甲鱼

药材：上等冬虫夏草少许

调料：盐、味精

做法：

1、甲鱼宰杀洗净后，将甲鱼的四肢剖开，用沸水焯一下。

2、沙锅中放适量水，下入甲鱼和冬虫夏草，小火炖2小时左右。最后用盐和味精调味即可。

冬天手脚冰冷喝什么汤

、冬天手脚冰冷喝小米红枣生血汤

材料:去核红枣15个、小米200克、红糖适量。

做法:把小米用清水洗干净浸泡15分钟;接着再以适量清水把红枣洗净;然后把小米和红枣一起放入锅中,加入适量清水,开大火煮至水沸腾后,再改用文火熬煮1个小时;最后调入适量红糖,即可食用。

功效:小米红枣生血汤是一款简单易做的补血药膳,大枣含有非常丰富的维生素,对于贫血的孕妇来说起着非常不错的补血作用。不过有一定需要注意的是,脾胃虚寒的孕妈咪不宜食用太多红枣。

2、冬天手脚冰冷喝当归四逆汤

做法：当归三两(45g),桂枝三两 ,芍药三两,细辛三两, 甘草二两,大枣二十五枚,通草二两 ,上七味,以水八升,煮取三升,去滓,温服一升。

当归加桂枝汤补血养血,细辛通草温阳散寒。桂技汤本身就是一付滋阴和阳的温补剂,再添当归和加重大枣用量共成补血重剂。

冬天手脚冰冷喝什么汤

1、冬天手脚冰冷喝小米红枣生血汤

材料:去核红枣15个、小米200克、红糖适量。

做法:把小米用清水洗干净浸泡15分钟;接着再以适量清水把红枣洗净;然后把小米和红枣一起放入锅中,加入适量清水,开大火煮至水沸腾后,再改用文火熬煮1个小时;最后调入适量红糖,即可食用。

功效:小米红枣生血汤是一款简单易做的补血药膳,大枣含有非常丰富的维生素,对于贫血的孕妇来说起着非常不错的补血作用。不过有一定需要注意的是,脾胃虚寒的孕妈咪不宜食用太多红枣。

2、冬天手脚冰冷喝当归四逆汤

做法：当归三两(45g),桂枝三两 ,芍药三两,细辛三两, 甘草二两,大枣二十五枚,通草二两 ,上七味,以水八升,煮取三升,去滓,温服一升。

当归加桂枝汤补血养血,细辛通草温阳散寒。桂技汤本身就是一付滋阴和阳的温补剂,再添当归和加重大枣用量共成补血重剂。

3、冬天手脚冰冷喝四红汤

做法：红小豆、红枣、花生仁(红皮)、红糖。红豆洗净,清水浸泡1小时。 红枣洗净,温水浸泡片刻。 锅中放水,放入红豆、红枣、花生仁,大火煮开。 然后放入适量红糖,转小火熬煮。煮稠即可。

4、冬天手脚冰冷喝当归羊肉汤

用料:羊肉500克、当归20克生姜30克、清水2000ML、盐适量。

做法:将材料称量好备用;将羊肉焯水;捞起后用清水冲洗干净;将所有材料倒进汤锅内,加入2000克的水,开大火煮开;煮开后转小火煮2个小时;加盐调味即可。

冬天手脚冰凉怎么调理

症状

手脚冰冷

手脚冰冷 (12张)

手脚冷应首先治疗肾阳虚，从根本上进行调治。[1]

1、阳虚畏寒肢体冷，倘若你在气温正常的情况下，身体总是瑟瑟发抖，那么就不要硬着头皮说自己是健康之躯了。一个健康的人，不会春夏秋冬都手脚冰凉，也不会随时随地都畏寒怕冷。如果你露出一点胳膊就喊冷的话，就一定要记住给你的身体加点暖!

2、阳气是生命之本，扶阳补阳莫放松，肝阳虚衰，冷漠胁痛没商量;心阳不振，心力衰竭命难保;调理肾阳虚，该出手时就出手。服用甘草生姜汤，让肺里面的阳气冉冉升起 脾虚寒证，腹痛绵绵。

3、由于某种疾病导致的体寒。造成的手脚冰凉，需要到医院做个详细的检查。

调理药膳

1、枸杞老姜茶

红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、活血化淤的作用。老姜(姜母)，味道辛辣，可以补血活络。

具体做法：准备一块老姜、50克枸杞、50克红糖、500克水，将老姜枸杞洗净，所有材料放入锅内中火煮约15分钟即可。[2]

2、当归生姜羊肉汤

汉代张仲景《金匮要略》记载，有温中补血，祛寒止痛功效，特别适合冬日早晚食用。

具体做法：当归20克，生姜30克，冲洗干净，用清水浸软，切片。羊肉300克，洗净切碎。当归、生姜、羊肉放入砂锅中，加清水旺火烧沸后去浮沫，加料酒，小火炖至羊肉熟烂，加以调味。

3、玉竹烧猪手

原料：猪手2只

药材：玉竹

调料：盐、味精、火腿汁、色拉油

做法：

1、猪手洗净后，用沸水焯一下。

2、锅内放少许色拉油、火腿汁，煮开后放入猪手，待猪手上色后，加入适量的水、玉竹、盐和味精，文火煲3-4小时，取出装盘。

3、把煮猪手剩余的汤汁均匀的淋在猪手上即成。

4、十全滋补牛腩

原料：牛腩、白萝卜

药材：当归、党参、枸杞子、天麻、黄芪、淮山、杜仲、肉苁蓉、巴戟、锁阳

调料：盐、味精

做法：

1、牛腩洗净切块，用沸水焯一下。白萝卜洗净切片，待用。

2、锅内放适量水，下入牛腩和十种药材，小火煲3-4小时。

3、待牛腩将熟时，放入白萝卜片，炖煮后即可食用。

5、冬虫夏草炖甲鱼

原料：野生甲鱼，或者是市场买的甲鱼

药材：上等冬虫夏草少许

调料：盐、味精

做法：

1、甲鱼宰杀洗净后，将甲鱼的四肢剖开，用沸水焯一下。

2、沙锅中放适量水，下入甲鱼和冬虫夏草，小火炖2小时左右。最后用盐和味精调味即可。

苓归乌鸡盅

原料：乌鸡1只

药材：茯苓、当归

调料：盐、味精、鸡精

苓归乌鸡盅

做法：

1、乌鸡洗净切块，用沸水焯一下待用。

2、锅内加适量水、盐、味精、鸡精，下入乌鸡块、茯苓、当归，小火煲3小时左右即成。

补气血药膳

一：当归红枣补血汤

制作配方：当归5克、枸杞10克、去核红枣12颗、猪骨500克、葱姜适量、食盐少许。

制作方法：把枸杞，红枣、当归用清水洗干净，放入炖锅中，然后将猪骨放入煮滚的水中焯一次，再放入炖锅中;接着往锅内加入适量的水就开大火煮，带水煮滚后再调成中火。一般煮到猪骨肉软烂后、调入适量葱姜和少许食盐即可食用。

功效：当归红枣补血汤这款补血药膳具有补气安神，活络筋骨，生血养气之功效，适宜气虚力弱的贫血女性。

二：小米红枣生血汤

制作配方：去核红枣15个、小米200克、红糖适量。

制作方法：把小米用清水洗干净浸泡15分钟;接着再以适量清水把红枣洗净;然后把小米和红枣一起放入锅中，加入适量清水，开大火煮至水沸腾后，再改用文火熬煮1个小时;最后调入适量红糖，即可食用。

功效：小米红枣生血汤是一款简单易做的补血药膳，大枣含有非常丰富的维生素，对于贫血的孕妇来说起着非常不错的补血作用。不过有一定需要注意的是，脾胃虚寒的孕妈咪不宜食用太多红枣。

女性手脚冰凉应补气

古籍中提到“百病从寒起，寒从脚下生”，门诊中，一些女性患者可见手部非常冰冷，脸色苍白，还可能有月经量越来越少的现象，晚上睡觉时，也常因为手脚不温而影响睡眠。

中医师认为，手脚冰凉中医称为“厥逆”，与感受寒邪、气血两虚、阳气不足等原因有关。中医认为，女性虚寒体质表示气血不足，因为气血虚造成的血液运行不畅、四肢末梢无法使血液充分供应，所以容易有手脚冰凉问题。

手脚冰凉常见成因如下：吃太多生冷的蔬菜和水果，喝太多减肥绿茶饮料，导致身体偏寒或偏食不吃淀粉、肉类食物，压力大精神紧张，影响血液循环，贫血的人、甲状腺功能低下的人、老年人，体质虚弱的人，都是常见影响族群。

中医调理手脚冰凉，从补气益血、养阳着手。女性患者多见于“气血两虚”者，尤其是在月经后;而“阳气不足”，多见于老年人或慢性病患者，因为阳气不够，所以四肢不温，这类体质者，采补气益血、养阳是调理的关键。此外，当气血两虚、阳气不足，所造成的血液运行不畅、血液量不足，若再加上长期吃生冷蔬菜和水果或喝冰凉饮料之后，会影响血气运行就更加不畅，血不能达到四肢末端，因此治疗期间，应注意这些饮食禁忌。

中医临床上常应用一些温补的药膳调理，如：当归生姜羊肉汤(羊肉、生姜、当归)、四物汤(当归、川芎、芍药、地黄)、麻油鸡(麻油、鸡、姜、酒)、十全大补汤(人参、熟地黄、黄耆、白术、当归、芍药、川芎、茯苓、甘草、肉桂、生姜、大枣)等，来补气养血，加速血液循环，活血通络，到达末稍，温暖四肢。

手脚冰冷怎么调理 温补药膳补气血

坊间常见的温补药膳，例如姜母鸭、羊肉炉、当归羊肉汤、麻油鸡，加入大量生姜熬煮，都有强身补元气的功效。另外，四物汤、八珍汤、十全大补汤等，使用辛温补性的中药材，也可以补气血，达到驱寒保暖的效果。

冬天吃羊肉可以御寒吗

冬天吃羊肉可以御寒。

冬天人体的阳气潜藏于体内，很容易出现手脚冰冷、气血循环不畅的现象，而羊肉具有暖中祛寒、温补气血、补肾壮阳、开胃健脾的功效，所以冬天吃羊肉，既可以抵御风寒，又可以滋补身体。

生姜可缓解女性手脚冰凉

排“寒”运动正当道!时序入冬，随着冬日脚步的到来，许多体质虚寒的女性，开始出现手脚冷吱吱的症状。中医师表示，想要摆脱“冰山美人”的称号、远离手脚冰冷问题，不妨于日常多食用有助暖身的生姜、黄耆等补气药材，来达到排“寒”目的。

陈玫妃中医师指出，造成女性朋友畏寒怕冷、手脚冰冷的原因，主要与气血循环不佳、阳气不足有关。由于现代人长时间久坐、活动量不足，在运动量不足的情况下，使得新陈代谢速率逐渐变慢、气血循环差，就容易出现手脚冰冷、头晕、皮肤干燥，甚至恶心、想吐等症状。

摆脱手脚冰冷!自制2暖身生姜排寒茶

想要摆脱上述困扰，使手脚不再冰冷，究竟该怎么做才对呢?陈玫妃中医师表示，不妨在冷冽冬日来临前，适度食用有助促进血液循环、能温胃散寒、去风邪、胃寒，以及补气活血、温经去寒、活络气血的生姜、红枣、当归等食材，做好调理体质，来抵御寒冬的影响。

陈玫妃中医师提供2款有助暖身、温脾补气的茶饮供大家参考：

★生姜红枣茶

材料：生姜3片、黄耆3钱、红枣3到5枚、红糖适量。

做法：将上述药材放入1000.C水中以小火炖煮至颜色呈现深褐色、水份收干至约剩下800c.c左右熄火，并依个人口味加入适量的红糖即可饮用。

效果：

红枣，味甘性温，归脾、胃经，可补中益气、养血安神，适度食用还有滋润肌肤、益颜美容的作用。生姜，味辛性温，可温中止呕、解表散寒，有助温经散寒、温经通络。黄耆，能补气、消肿，促进气血循环，有末梢血液循环不佳的人可多食用。最重要的是，生姜红枣茶中的食材多为养血补气之用，因此即使在月经来潮期间，也能安心饮用。

★当归生姜饮

材料：生姜3片、当归1.5钱、黄耆3钱、桂枝1钱。

做法：将上述药材放入800.C水中以小火炖煮至颜色呈现深褐色、水份收干至约剩下600c.c左右熄火待凉即可饮用。

效果：

当归，味甘辛，性温而润，可补血活血、调经止痛、润燥滑肠、改善气血虚弱，常与补气药材搭配，有助改善气滞血瘀。搭配补气圣品黄耆与能暖胃、养血安神的生姜一同熬煮，对于调理气血虚弱、阳气不足的效果相当显着。