老人胃溃疡的食疗调理方法
老人胃溃疡的食疗调理方法
1.尽量少吃刺激食物，以防胃酸分泌过多。如浓肉汤、浓茶、浓缩果汁、咖啡、烈性酒、生葱生蒜，过甜、过酸、过辣食物等均应不吃。
2.宜食含酸少易消化的食物，如牛奶、豆浆等。这样既中和了胃酸，又有利于止血。也可多吃面食，不食油炸、油煎食物。少食芹菜、韭菜等不易消化和多渣的食物。
3.忌食热、生、冷、硬、产气食物。食物过热会引起胃部血管扩张，易致出血。生、冷、硬食物对胃会产生不良刺激，也会导致出血。吃饭时要养成细嚼慢咽的习惯，以减轻胃的负担。
4.建立正常的饮食制度。要定时、定量、少食多餐。这样既减轻胃的负担，又使胃中常有适量食物，以中和胃酸，减少对病灶的不良刺激。在进餐时，忌交谈或看报等。
此外，还可以采取下列食疗方法调治。
(1)红茶5克，蜂蜜、白糖适量。在保温杯中加入红茶，以开水冲泡，加盖浸泡10分钟后，再加入蜂蜜和白糖，趁热喝，每日三次，一次一剂。
(2)开水冲鸡蛋鸡蛋1个，打入碗内，用筷子搅拌均匀，滚烫的开水冲熟后即食。鸡蛋黄中含卵磷脂可在胃粘膜表面形成一层薄的疏水层，对胃有保护和抵抗作用。
(3)蜂蜜100--l50毫升，隔水蒸熟，于吃饭前空腹一次服下，一日3次，连服2-3星期。蜂蜜能使胃总酸度降低，白血球、红血球恢复正常值，疼痛消失，大便正常。
(4)鲜包心菜(甘蓝)捣汁1杯(200-300毫升)，略加温，饭前饮服，一日2次，10天为一疗程。
(5)乌贼骨适量，研成极细末，糖水调服。每日二次，每次3克。
(6)将马铃薯(土豆)洗净切碎，捣烂挤汁。每日早晨空腹服1-2匙，可加蜂蜜适量，连服2-3星期。
十二指胃溃疡食疗
1.白胡椒煲猪肚汤
白胡椒略打碎15g，猪肚1只(去杂，洗净)，放水适量，慢火煲，调味后服食。适用于虚寒型溃疡病。
2.莲子粥
莲子30g，大米100g。按常法煮粥，每天食用，连续服1月。适用于脾胃虚弱型溃疡病。
3.怀山粥
怀山药100g，粳米100g。一起加水煮成稀粥，每天1剂，分3次饮服。适用于脾胃虚弱型胃及十二指肠溃疡。
4.糯米粥
糯米或粳米100g，红枣7枚。按常法煮粥，熟至极烂，经常食用。适于脾胃虚弱型溃疡病，可治胃及十二指肠溃疡。
5.田七鸡蛋羹
田七末3g，藕汁30ml，鸡蛋1个，白糖少许。将鸡蛋打破，倒入碗中搅拌;用鲜藕汁及田七末，加白糖，与鸡蛋搅匀，隔水炖熟服食。可治血瘀型胃溃疡、十二指肠溃疡以及出血。
6.银耳红枣粥
银耳20g，红枣10枚，糯米150g。按常法煮粥。适用于脾胃虚弱型溃疡病患者。
7、新鲜猪肚一只洗净，加适量花生米及粳米，放人锅内加水同煮。煮熟后加盐调味，分几次服完。数日后可重复一次，疗程不限。
8、花生米浸泡30分钟后捣烂，加牛奶200毫升，煮开待凉，加蜂蜜30毫升，每晚睡前服用，常服不限。
9、蜂蜜100克，隔水蒸熟，每天2次饭前服，两个月为一疗程。饮食期间禁用酒精饮料及辛辣刺激食物。
10、鲜藕洗净，切去一端藕节，注人蜂蜜仍盖上，用牙签固定，蒸熟后饮汤吃藕。另取藕一节，切碎后加适量水，煎肠服用。对溃疡病出血者有效，但宜凉服。
11、新鲜卷心莱洗净捣烂绞汁，每天取汁200克左右，略朋温，饭前饮2匠，亦可加适量麦芽糖，每天2次，10天为一疗程。
12、蛋壳炽黄，研细末过筛，饭前服3克，每日服2～3 次。蛋壳含碳酸钙93%、碳酸镁10%、磷酸镁0.5%、有机物5%，有制酸、止痛、收敛的作用。
13、新鲜马兰头根30克，水煎服，每日1剂。
14、桃仁猪肚粥
原料和制法：桃仁(去皮尖)、生地各10g，熟猪肚片、大米各50g，料适量。将肚片切细;取二倍水煎取汁，加猪肚、大米煮为稀粥，待熟时调味服食，每日1剂。
功效：可益气活血，化淤止痛。
15、佛手扁苡粥
原料和制法：佛手10g，白扁豆、苡米、山药各30g，猪肚汤及食盐适量。将佛手水煎取汁，去渣，纳入扁豆、苡米、山药及猪肚汤，煮为稀粥，略放食盐调味服食，每日1剂。
功效：可泻热和胃，适用于胃脘灼热疼痛，口干口苦，心烦易怒，便秘等。
16、鸡蛋三七炖
原料和制法：鸡蛋一个，蜂蜜30ml，三七粉3g，将鸡蛋打入碗中搅拌，加入三七粉拌匀，隔水炖熟再加蜂蜜调匀服食。
功效：可舒肝理气，和胃健脾，适用于上腹疼痛，呕吐、伴恶心、嗳气等。
17、仙人掌炒牛肉
原料和制法：仙人掌50g，嫩牛肉100g，调料适量。将仙人掌去皮刺，洗净，切细;牛肉洗净，切片，置热油锅中炒熟后，调味服食。功效：可活血化淤，行气止痛，适用于痛处固定，或痛如针刺等病症。
18、煮粥，大枣，蜂蜜，仙人掌(去皮)，小米，麦片，芸豆，煮两至三小时。
胃溃疡食疗吃什么好呢
专家表示：胃溃疡是胃黏膜黏膜与胃液接触部位的慢性溃疡，由于胃溃疡病变部位在胃随时都受着胃液和食物的刺激，它的发生、发展和症状的轻重与饮食有着密切的关系。因此此病的治疗不能光靠苭物，还要注意饮食治疗，以减轻对病变部位的刺激，缓解和减轻疼痛;同时应该供给充足的营养，纠正贫血，促进溃疡愈合，避免发生并发症。
那么胃溃疡食疗吃什么好呢?
1.每天吃饭定时定量，少量多餐。确保营养，以适量的食物中和胃酸，减少对溃疡面的刺激，缓解疼痛。
2.避免食用粗糙的食物、生冷的蔬菜、水果及粗纤维食物，如粗粮、芹菜、韭菜、雪菜、竹笋类、干果类，干豆类及易产气的食物。少用或不用浓汤类、浓茶、咖啡、可可茶及部分调味品(如芥末、胡椒粉、醋、辣椒、咖喱)等，禁用油煎、油炸及过热的食物，一般食物的温度以45℃～55℃为宜。
3.供给充足的蛋白质充足的蛋白质是促进溃疡愈合的重要因素之一。摄入量每天每千克体重不应少于1.2克。应选用易消化的蛋白质食品，如鸡蛋、牛奶、豆浆、禽类、水产类、瘦肉类等。
4.供给适量脂肪：胃溃疡患者每天脂肪供给量以50～60克为宜，应选择易消化吸收的乳酪状脂肪，如牛奶、奶油、蛋黄、奶酪等，以及适量植物油。
供给充足的维生素及矿物质
此外特别要提的是维生素A、维生素B族和维生素C有促进溃疡愈合的作用。建议常吃水果和蔬菜，不仅可预防溃疡病，还能提供足够的矿物质。每日食盐摄入量以4～6克为宜。
胃溃疡食疗方法 鲜藕法
原料：鲜藕汁100毫升、三七粉6克，鸡蛋1个，白糖20克。
做法：将鸡蛋敲入碗中，加入三七粉、藕汁、适量清水，搅匀，放入蒸锅中蒸熟即可。每日1次。
功效：养血、止血。特别适合胃溃疡出血者。
胃溃疡病人的饮食调理
核心提示：胃溃疡病人在抑制胃酸，保护胃黏膜、根除幽门螺杆菌等常规药物治疗的基础上，还应配合饮食调理。合理的饮食可起到稀释胃酸、中和胃酸、缓解疼痛的作用，并有利于溃疡面的愈合和减少、防止复发。胃溃疡病人在饮食上应注意以下几点。
胃溃疡是消化性溃疡的一种，其形成与胃酸和胃蛋白酶的消化作用以及幽门螺杆菌感染等有密切关系，而饮食不当是胃溃疡的主要诱发因素之一。因此，胃溃疡病人在抑制胃酸，保护胃黏膜、根除幽门螺杆菌等常规药物治疗的基础上，还应配合饮食调理。合理的饮食可起到稀释胃酸、中和胃酸、缓解疼痛的作用，并有利于溃疡面的愈合和减少、防止复发。胃溃疡病人在饮食上应注意以下几点：
饮食规律，定时定量：进食要避免过饱过饥。过饱会使胃过度扩张，使胃液分泌增多;而过少，食物不能有效中和胃酸，胃酸刺激溃疡面而引起疼痛，并影响溃疡面的愈合。吃饭时一定要细嚼慢咽，因咀嚼可增加唾液分泌，唾液具有稀释胃酸、中和胃酸的作用。以前曾提倡溃疡病人少食多餐，但近年来研究认为，这不仅不能减轻溃疡病的症状，反而会加重病情。因为食物进入胃内，虽能中和一部分胃酸，但又会刺激胃酸分泌，因而少吃多餐会使溃疡面不断受到胃酸侵蚀，不利于溃疡的愈合。所以，胃溃疡患者还是应该一日三餐，定时定量。
饮食清淡，加强营养：胃溃疡病人应选择营养价值高、细软易消化的食物。主食可以稀饭、细面条、软米饭等为主，其中以面食最佳，因面食较软，易消化，且含碱，能有效中和胃酸。适当的蛋白质摄入对胃酸具有缓冲作用，能中和胃酸。富含蛋白质的食物有牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼虾、豆制品等。其中，适量的牛奶被认为是溃疡病人的理想食品，其中的酪蛋白能中和胃酸，而其中的脂肪抵达小肠后可产生肠抑素，减少胃酸的分泌和控制胃的蠕动，使胃的排空时间延长，有利于溃疡的愈合。鱼虾中不仅含有丰富的优质蛋白，而且富含人体所必需的微量元素锌，锌元素是修复溃疡的重要因子。但还应注意的是，尽管蛋白质有利于溃疡的愈合，但也不宜摄入过多。因其在胃内消化又可反过来促进胃酸的分泌，故供给足够但又适量的蛋白质以维持机体的需要对溃疡的愈合才是有利的。维生素A、B、C亦有修复溃疡面的作用，故胃溃疡病人可选取用新鲜蔬菜和水果等富含维生素的食物。
饮食少渣，避免刺激：胃溃疡病人应避免食用坚硬、粗糙及含纤维素多的食物，此类食物有干果类、各种粗粮、腊肉、火腿、芹菜、韭菜、雪菜、竹笋等。这些食物粗糙不易消化，机械性刺激胃黏膜，破坏黏膜屏障，影响溃疡面的愈合，甚至加重溃疡，引起严重的并发症。溃疡病人还应避免食用对胃黏膜有化学性刺激的食物，这些食物有咖啡，浓茶、烈酒、浓缩果汁、浓肉汤。辛辣食物以及易产酸产气的食物，如红薯、土豆、甜食、糖醋食品、生葱、生蒜、蒜苗、洋葱等，这些食物能刺激胃酸大量分泌，对溃疡面的愈合非常不利。烹调也要得当，以蒸、烧、炒、炖等法为佳，煎、炸、腌、生拌、烟熏等烹制的菜不易消化，在胃内停留时间较长，会加重胃的负担，影响溃疡面的愈合。
只要坚持合理用药，合理安排饮食，胃溃疡的治愈目前一般来说已不是问题，但其易于复发的问题却尚未完全解决，胃溃疡患者痊愈后，不需要药物治疗了，此时饮食调理显得尤为重要。要避免饮食无规律，咀嚼不充分，吃得过饱，摄食过咸，过酸等不良饮食习惯;避免食用咖啡、浓茶及辛辣刺激性食物;还要避免食用生冷食物、不干净的食物，绝对不吃变质或腐败食物。
总之，胃病三分在治，七分在养。胃溃疡病人除了养成良好的饮食习惯外，还应保持良好的心理状态，建立良好的生活习惯，避免过度劳累紧张，戒除烟酒等不良嗜好，这样才能远离病痛的困扰。
胃溃疡食疗方大推荐
1、黄芪粥缓解胃溃疡
做法：黄芪水煎取汁50～100 mL，入粳米，再加清水适量，煮成粥，加入红糖调味即可，待温服食。
功效：补益脾胃。适宜脾胃虚寒证胃溃疡。
2、仙人掌炒牛肉缓解胃溃疡
做法：仙人掌30~60克，牛肉60~90克，将仙人掌切碎，牛肉切片，然后将仙人掌和牛肉一起炒熟，加入调味品后，吃牛肉即可。
功效：仙人掌行气活血，牛肉补气。该方对胃溃疡和十二指肠溃疡都有效。很多人因为生活和工作的原因没有照顾好自己的胃，于是开始溃疡了。北京中医药大学养生专家为大家推荐了两款缓解胃溃疡的方子，学习一下吧。
3、藕汁熬三七缓解胃溃疡
做法：取藕汁一小杯、三七粉5克、生鸡蛋1个。用藕汁加适量水煮沸，加入三七粉，与生鸡蛋调匀制成汤，加入少量盐、香油佐餐，每天服用两次。
功效：藕汁补阴，三七粉有活血、促进胃溃疡愈合的功效。
4、羊肉姜桂汤缓解胃溃疡
做法：先将羊肉洗净，切块，放入锅内，加适量水，煮沸后，文火炖1小时，再加入生姜、肉桂、小茴香，共炖20分钟，放盐少许即可，待温服食。
功效：补益脾胃。适宜脾胃虚寒证胃溃疡。
老人胃溃疡要怎么调理呢
1、 加强营养应选用易消化、含足够热量、蛋白质和维生素丰富的食物。如稀饭、细面条、牛奶、软米饭、豆浆、鸡蛋、瘦肉、豆腐和豆制品;富含维生素A、B、C的食物，如新鲜蔬菜和水果等。这些食物可以增强机体抵抗力，有助于修复受损的组织和促进溃疡愈合。泛酸多的患者应少用牛奶。
2、限制多渣食物应避免吃油煎、油炸食物以及含粗纤维较多的芹菜、韭菜、豆芽、火腿、腊肉、鱼干及各种粗粮。这些食物不仅粗糙不易消化，而且还会引起胃液大量分泌，加重胃的负担。但经过加工制成菜泥等易消化的食物可以食用。
3、不吃刺激性大的食物禁吃刺激胃酸分泌的食物，如肉汤、生葱、生蒜、浓缩果汁、咖啡、酒、浓茶等，以及过甜、过酸、过咸、过热、生、冷、硬等食物。甜食可增加胃酸分泌，刺激溃疡面加重病情;过热食物刺激溃疡面，引起疼痛，层至使溃疡面血管扩张而引起出血;辛辣食物刺激渍疡面，使胃酸分泌增加;过冷、过硬食物不易消化，可加重病情。
另外，溃疡病人还应戒烟，烟草中的尼古丁能改变胃液的酸碱度，扰乱胃幽门正常活动，诱发或加重溃疡病。
4、烹调要恰当以蒸、烧、炒、炖等法为佳。煎、炸、烟熏等烹制的菜不易消化，在胃内停留时间较长，影响溃疡面的愈合。
胃溃疡食疗方法 山药法
原料：鲜山药100克，粳米100克，高良姜10克。
做法：高良姜洗净切块，放入锅中加水，煎取汁备用；将粳米淘净备用，山药用清水洗干净后去皮切片，将粳米和山药倒入煮锅中，加入清水熬煮成粥后加入高良姜汁，搅拌均匀即可食用。每日2~3次，每次1小碗，一周为1个疗程。
功效：补脾理气，止痛温中，适用于胃溃疡、胃痛、十二指肠溃疡。
胃溃疡食疗 香蕉法
原料：青香蕉100克，小麦面粉50克。
做法：将青香蕉洗净，烘干，研磨成细粉；将面粉炒干，两者混匀，装入干净容器内备用。每日服3次，每次服10克，饭前用开水冲服。
功效：未成熟的青香蕉能刺激胃壁细胞的生长，防止胃酸侵蚀胃壁，促进溃疡愈合，有效防治胃溃疡。
胃溃疡的食疗方法
在治疗一些疾病上，也都是需要很好的治疗方法，那胃溃疡是一种对人体健康危害很大的疾病，这样的疾病在发现后，就要对身体进行一些调养，这样对身体改善才会有帮助，那胃溃疡食疗方法是不错之选，对改善这样疾病滋补身体，都是有着很好的帮助。
那对胃溃疡食疗方法具体都有哪些呢，很多人也都不是很了解，下面就详细的介绍下，使得我们对这样的方法，也都是有着更多的认识。不过要注意的是，选择以下的制作方法，都是要根据以下的方式进行，这样利于舍太难营养的吸收。
胃溃疡食疗方(下面资料仅供参考，详细需要咨询医生)
1.白胡椒煲猪肚汤
白胡椒略打碎15g，猪肚1只(去杂，洗净)，放水适量，慢火煲，调味后服食。适用于虚寒型溃疡病。
2.莲子粥
莲子30g，大米100g。按常法煮粥，每天食用，连续服1月。适用于脾胃虚弱型溃疡病。
3.怀山粥
怀山药100g，粳米100g。一起加水煮成稀粥，每天1剂，分3次饮服。适用于脾胃虚弱型胃及十二指肠溃疡。
4.糯米粥
糯米或粳米100g，红枣7枚。按常法煮粥，熟至极烂，经常食用。适于脾胃虚弱型溃疡病，可治胃及十二指肠溃疡。
5.田七鸡蛋羹
田七末3g，藕汁30ml，鸡蛋1个，白糖少许。将鸡蛋打破，倒入碗中搅拌;用鲜藕汁及田七末，加白糖，与鸡蛋搅匀，隔水炖熟服食。可治血瘀型胃溃疡、十二指肠溃疡以及出血。
6.银耳红枣粥
银耳20g，红枣10枚，糯米150g。按常法煮粥。适用于脾胃虚弱型溃疡病患者。
7、新鲜猪肚一只洗净，加适量花生米及粳米，放人锅内加水同煮。煮熟后加盐调味，分几次服完。数日后可重复一次，疗程不限。
8、花生米浸泡30分钟后捣烂，加牛奶200毫升，煮开待凉，加蜂蜜30毫升，每晚睡前服用，常服不限。
9、蜂蜜100克，隔水蒸熟，每天2次饭前服，两个月为一疗程。饮食期间禁用酒精饮料及辛辣刺激食物。
10、鲜藕洗净，切去一端藕节，注人蜂蜜仍盖上，用牙签固定，蒸熟后饮汤吃藕。另取藕一节，切碎后加适量水，煎肠服用。对溃疡病出血者有效，但宜凉服。
11、新鲜卷心莱洗净捣烂绞汁，每天取汁200克左右，略朋温，饭前饮2匠，亦可加适量麦芽糖，每天2次，10天为一疗程。
12、蛋壳炽黄，研细末过筛，饭前服3克，每日服2～3 次。蛋壳含碳酸钙93%、碳酸镁10%、磷酸镁0.5%、有机物5%，有制酸、止痛、收敛的作用。
13、新鲜马兰头根30克，水煎服，每日1剂。
14、桃仁猪肚粥
原料和制法：桃仁(去皮尖)、生地各10g，熟猪肚片、大米各50g，料适量。将肚片切细;取二倍水煎取汁，加猪肚、大米煮为稀粥，待熟时调味服食，每日1剂。
功效：可益气活血，化淤止痛。
那对胃溃疡食疗方法，通过以上说明也都是有着一些认识，选择以上的方法，对身体健康，也都是有着很好的帮助，不过要知道的是，选择食疗这样治疗方法，需要长期的进行，才会有很好的效果，这样利于身体健康发展。
胃溃疡食疗
木瓜草鱼尾汤
用料：木瓜1个，草鱼尾100克
制法：木瓜削皮切片，草鱼尾入油锅煎片刻，加木瓜及生姜片少许，放适量水，共煮一小时左右。
功用：滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。
食物功效：木瓜的木瓜蛋白酶有助于食物的消化吸收，对胃痛、胃溃疡等均有疗效。木瓜的脂肪酶可分解脂肪成脂肪酸，有利于对食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶还能促进和调节胰液的分泌，对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用。草鱼，味甘，性温。功能暖胃和中、消食化滞。
参芪猴头炖鸡
用料：猴头菌100克，母鸡一只(约750克)，黄芪、党参、大枣各10克，姜片、葱结、料酒、清汤、淀粉各适量。
制法：将猴头菌洗净去蒂，发胀后将菌内残水挤压干净，以除苦味，再切成2毫米厚片待用。把母鸡去头脚，剁方块，放入炖蛊内，加入姜片、葱结、料酒、清汤，上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣，用文火慢慢炖，直至肉熟烂为止，调味即成。
功用：补齐、健脾、养胃。
食物功效：猴头菌又名猴头菇，有助消化及利五脏的功能。适用于胃溃疡、慢性胃炎、胃窦炎、胃痛、胃胀及神经衰弱。母鸡益气养血，健脾胃i，疗虚损，善补五脏。黄芪能补齐固表，敛疮生肌，促进造血，抗溃疡、抗炎等。党参补中益气，益血生津。大枣能健胃补血，滋养强身。
砂仁黄芪猪肚
用料：砂仁6克，黄芪20克，猪肚1个。
制法：猪肚洗净，将砂仁、黄芪装入猪肚内，加水炖熟，调味食用。
功用：益气健脾，消食开胃，适用于胃脘疼痛。可用于胃溃疡的病人。
食物功效：砂仁能行气、和胃、醒脾。猪肚能健脾胃、补虚损。
饮食调理胃溃疡
养胃食物有哪些 南瓜：《本草纲目》记载“南瓜性温，味甘，入脾，胃经”，能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶，可保护胃部免受刺激，减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤，滋养肠胃。
1.甘蓝：甘蓝性平味甘，无毒，人胃、肾二经。甘蓝是世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一，也被誉为天然“胃菜”。其所含的营养物质，不仅能抗胃溃疡、保护并修复胃黏膜，还可以保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率。患胃溃疡及十二指肠溃疡的人，可每天用甘蓝榨汁饮用，还可混合蜂蜜食用，有促进溃疡愈合的作用。
2.红薯：《纲目拾遗》记载：“红薯能补中，暖胃，肥五脏。”天寒食用，正气养胃，化食去积，兼可清肠减肥。不过，混薯内淀粉含量很高，吃完后会转为葡萄糖，不适合糖尿病患者食用。
情绪焦虑：“牢骚太盛防肠断”这句话不是没有道理，成语中也有“愁断肠”、“愁肠百结”的说法。经常的情绪焦虑、抱怨太多，就会伤到肠胃。所以，日常生活中一定要注意情绪的调节，保持心情愉悦，乐观的情绪有助于养胃。
有些慢性浅表性胃炎病人，胃酸分泌过多，上腹隐痛、饱胀不适，睡不好，建议晚上吃点珍珠粉，不但有镇静安神、控制胃酸的作用，还有美容效果。
还可采用蜂蜜疗法，将蜂蜜隔水蒸熟后，在饭前空腹服。每日100毫升，分3次服。1个月为一个疗程。
胃溃疡食疗 鸡肉法
原料：鸡肉250克，胡椒根30克。
做法：将鸡肉用清水洗干净后切块，用开水汆一遍后，备用。胡椒根用清水洗干净后，剁碎。将两者一并倒入砂锅中，加入清水，熬煮2小时，调味即可食用。
功效：补益脾胃、温中止痛。适用于胃溃疡、胃痛。
胃溃疡食疗方法
白胡椒煲猪肚汤
将白胡椒洗干净，略打碎15g，取出猪肚1只(去杂，洗净)，并放水适量，慢火煲，调味后服食。此类食谱适用于虚寒型溃疡病。
莲子粥
莲子30g，大米100g。按常法煮粥，每天食用，连续服1月。适用于脾胃虚弱型溃疡病。
怀山粥
准备怀山药100g，粳米100g。将怀山药和粳米一起加水煮成稀粥，每天1剂，分3次饮服。此类食谱适用于脾胃虚弱型胃及十二指肠溃疡。