入秋是吃梨好时节
入秋是吃梨好时节
最解腻:鸭梨。它肉质细脆多汁,香甜,耐贮藏。鸭梨果实呈倒卵形,顶部有鸭头状凸起。一般鸭梨果皮是黄绿色,贮藏后呈淡黄色。套袋栽培的果实为黄白色,也称为水晶鸭梨或水晶梨。鸭梨糖度较低,清甜爽口,吃完油腻的东西,想吃点水果解解腻,选它准没错。以河北泊头、山东阳信的最有名。
最养生:雪花梨。雪花梨果肉洁白似雪如霜,又因梨花洁白无瑕,酷似雪花,故称为雪花梨。常见的梨中,它的个头最 大,每个能达到350—400克左右。雪花梨表面比较粗糙,果皮上有蜡质,肉质细脆,汁多味甜,以河北赵县出产的最为出名。雪花梨贮藏期长,秋季采收一直 可以贮藏到春季。在秋、春两季天气干燥时,买一些雪花梨回家,直接食用或煮碗冰糖梨水,可以清心润肺,止咳润燥,可谓养生佳品。
最甜:黄金梨。“说起黄金梨,心里甜如蜜。”黄金梨的突出特点就是甜,别看它果皮黄绿,看起来青涩,果肉的甜度可是“傲视群梨”,而且它的果形端正,肉质细腻,是梨中的贵族。它的存放时间较短,室温下最佳食用期只有10天左右。
最味浓:南果梨。别看南果梨果实小小的,可是它不仅有东北姑娘一般漂亮的脸蛋,而且有着东北姑娘浓烈的味道。采摘下来的南果梨在屋子里放上7—10天,就会香气四溢,肉质也会由粗涩变得柔软易溶于口,酸甜味浓。南果梨产于辽宁,以鞍山、辽阳等地生产的最著名。
最松脆:酥梨。酥梨原产安徽砀山,现在是我国栽培面积最大的梨品种。果实近圆柱形,果面上果点大而多,黄绿色,套袋果实黄白色,松脆多汁,耐贮藏。以新疆、山西生产的品质最好。
最绵软:烟台梨。学名五九香,果皮绿黄色,果形有点像保龄球比赛中的木瓶。果实存放几天后变松软,汁较少,味酸甜,适于老人和儿童食用,不耐贮藏。
最京味:京白梨。京白梨原产于北京门头沟,已有200多年的栽培历史,是唯一一个起源于北京的传统优良品种。京 白梨果实较小,扁圆形,俗称“荸荠扁”。果柄细长,易失水,变枯硬,所以又称“铁把梨”。京白梨果皮刚采摘时黄绿色,在室内放5—7天后,变为黄色,果肉 也变得细软多汁,风味纯甜浓香,是最具代表性的北京果品之一。
最出名:香梨。香梨学名库尔勒香梨,是我国新疆地区的特产。果实较小,呈纺锤形或倒卵形。果皮绿黄色,阳面有红晕。皮薄肉脆,香甜可口,耐贮藏和运输。库尔勒香梨是我国出口的主要梨品种之一,远销北美、欧洲、中东等地,名扬海内外。
最洋气:早红考蜜斯。早红考蜜斯是我国从国外新引进的西洋梨品种,每年7月下旬上市,果实葫芦形,紫红色。经后熟(在特定条件下储存成熟)后,颜色变为鲜红,果肉细腻柔软,香甜多汁。早红考蜜斯颜色鲜艳,果形奇特,风味浓郁,连年在全国梨品种评比中被评为“风味皇后”。
最多汁:玉露香梨。玉露香梨是我国最新育成的梨品种,果实椭圆形,果皮黄绿色,阳面有红晕或暗红色条纹。果皮极薄,果核小。果肉白色,细嫩酥脆,汁液特多,味甜清香。果实贮藏至元旦或春节时,品质最佳。
老年人哮喘可以吃什么水果
哮喘吃梨好
哮喘患者在水果的选择之上,尽量多吃梨子,梨这种水味甘微酸性偏凉,主要作用润肺清热、消痰降火,以及养阴生津、滋肾补虚等,治疗哮喘引起的咳嗽、咯痰等症状有一定帮助,不过吃梨子的时候稍微煮一下,连梨水一起会更好的。
哮喘吃荔枝好
荔枝这种水果性味甘,酸而温,主要作用为生津止渴、润肺化痰,以及具有疏肝理气的作用,可以缓解哮喘痰多、咳嗽症状的,建议哮喘病人适当吃一些荔枝,但最好不要过量。
哮喘吃甘蔗好
甘蔗性味甘无毒,作用为润肺益胃、补肾生津,也是哮喘患者可以吃的水果,但是吃甘蔗适量即可,过量不好。
哮喘吃橘子好
橘子性味甘,酸而湿,,橘叶、橘核、橘络等都可以作为药用的,具体作用为润肺止咳、开胃生津,哮喘病人在冬季的时候,是可以选择吃点这种水果的。
哮喘吃柚子好
柚子有“天然水果罐头”之称。它含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。柚子还具有健胃、理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效。
秋季怎么喝牛肉汤养胃
深秋是喝汤补体的好时节,想要调理脾胃,多喝牛肉汤是最好的了,特别是经过长时间炖煮的牛肉汤,更容易吸收,做起来也不会太麻烦。
需炖八小时左右,放一两个番茄还能防感冒
深秋是喝汤补体的好时节,想要调理脾胃,多喝牛肉汤是最好的了,特别是经过长时间炖煮的牛肉汤,更容易吸收,做起来也不会太麻烦。
可以买一斤黄牛肉,倒五碗清水,其他什么都不用放,炖上8到12个小时就好了,这时牛肉已经基本炖烂,可以不吃,单喝汤便可以。现在天气转凉,如果您感觉胃部隐隐作痛,喝这种牛肉汤是再合适不过的了。
第三军医大学西南医院中医科洪多伦教授表示,深秋喝牛肉汤有更好的暖胃作用。牛肉中含有丰富的维生素B 6和水溶性营养物,经过长时间炖煮才能慢慢释放到汤中,它们能参与胃酸的生成。因此,每天喝一小碗炖好的汤,比吃牛肉更能养胃。
大暑过后还要热多久 大暑之后是什么节气
立秋节气。
立秋,是传统二十四节气中第十三个节气,立秋节气时,北斗星斗柄指向西南,太阳到达黄经135°的位置,于每年公历8月7—9日交节,立秋是秋季的第一个节气,为秋季的起点。
到了立秋节气,就标志着季节上正式进入秋季,意味着降雨、风暴、湿度等,处于一年中的转折点,趋于下降或减少;在自然界,万物开始从繁茂成长趋向萧索成熟。
冬天是吃柚子的大好时节
冬天是吃柚子的大好时节
吃柚子也有禁忌,柚子不能与某些药品同吃,高脂血症病人尤为引起注意,稍有不注意,病人极易发生中毒,出现肌肉痛,甚至肾脏疾病。
柚子营养价值很高,含有非常丰富的蛋白质、有机酸及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素,这是其他水果难以比拟的。柚肉中还富含维生素c以及类胰岛素等成分,有降血糖、降血脂、减肥、美肤养颜等功效。经常食用,对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用,对肥胖者有健体养颜功能。此外,柚子含有生理活性物质皮甙,可降低血黏度,减少血栓的形成,因此对脑血管疾病也有较好的预防作用。
柚子营养价值很高,经常感冒、咳嗽、气管敏感的人,可用鲜柚一个去核留皮、肉,配以正北杏、贝母、未经漂染雪耳(或黄耳)各50克,加1000至1500克的蜂蜜小火炖五六小时后密封存放,每日服用能强健肺部。
柚子的选购要诀:一般是闻、叩两个环节。闻,即闻香气,熟透了的袖子,芳香浓郁;叩,即按压叩打果实外皮,外皮是否有下陷,下陷没弹性的质量较差。挑选柚子最好选择上尖下宽的标准型,表皮须薄而光润,并且色泽呈淡绿或淡黄。刚买回来的柚子,最好在室内放置两周左右,这样果实水分逐渐蒸发,甜度提高,吃起来味更美。
晚立秋好还是早立秋好
都是很好的,并没有好坏之分。
立秋是二十四节气中第13个节气,也是秋季的第一个节气;此时斗指西南,太阳达黄经135°,于每年公历8月7或8日交节。
我国地域辽阔,虽各地气候有差别,但此时大部分地区仍未进入秋天气候,况且每年大热三伏天的末伏还在立秋后第3日;尤其是我国南方地区,还处于炎热的酷暑中,早立秋和晚立秋,是古人先祖结合立秋节气的时间而得出来的经验。因为立秋的月份不固定,可能会在农历六月份,有可能在农历七月里。因此,古人便根据立秋的月份区分早立秋和晚立秋。如果立秋是在农历六月份,为“早立秋”,如果立秋是在农历七月份,则为“晚立秋”。两者只是时间不同,并没有好坏之分。
秋老虎怎么分公母
入秋时间一般在农历的六月或者七月,其中:
公秋:农历六月入秋。
母秋:农历七月入秋。
通常还可以按照立秋农历时间的单双日区分,具体方法:
公秋:是指农历的单数日子。
母秋:是指农历的双数日子。
主要根据入秋时间的白天和黑天区分,具体方法:
公秋:是指白天入秋。
母秋:是指黑天入秋。
秋天必吃4种海鲜
膏蟹:俗话说:“七月膏蟹正合时,八月蟹子顶盖肥。”膏蟹体大,最普通的也在1市斤左右。膏蟹的学名是锯缘青蟹,肉质鲜美,营养丰富,兼有滋补强身之功效。尤其是雌蟹,被中南方人视作“膏蟹”,也就是卵巢饱满的母蟹,是食用蟹的一种。以其多膏,故名。
梭子蟹:中秋前后是吃螃蟹的最好时期,梭子蟹肉质细嫩、洁白,富含蛋白质、脂肪及多种矿物质,100克梭子蟹蟹肉中含蛋白质14克、脂肪2.6克。另外,螃蟹还有欧米伽3脂肪酸、硒、铬、钙、铜和大量的锌,欧米伽3脂肪酸对于患关节炎和高血压有很好的防治作用。
生蚝:秋季是吃生蚝最佳时间。生蚝营养丰富,素有“海底牛奶”的美称。据《本草纲目》记载:“生蚝,治虚损,壮阳,解毒,补男女气血,令肌肤细嫩,防衰劳。”生蚝富含维他命、蛋白质和锌,对于促进幼儿生长发育智力发展,提高男性精力大有裨益。
田螺:据分析,螺肉营养丰富,而所含的维生素A又是眼睛视色素的重要物质。食田螺可明目,言之成理。中秋前后,是田螺空怀的时候,腹内无小螺,肉质特别肥美。因此,中秋是食田螺的最佳时节。如今在广州民间,不少家庭在中秋期间,都有炒田螺的习惯。
大闸蟹什么时候最肥美
农历九、十月份大闸蟹最肥美。
有句俗话叫秋吃蟹,意思是每到金秋时节,尤其是农历八月十五前后,正是吃大闸蟹的好时节,这个时候的大闸蟹肉最多,而蟹壳很薄,蟹膏和蟹黄的量也是最足的,而无论是蟹肉、蟹黄,都含有营养丰富的物质,对人体健康十分有利。
女性早餐空腹吃梨好吗
女性早餐空腹吃梨好吗?
女性早餐空腹吃梨好吗?早晨空腹可以吃梨,因为它能更大限度地促进肠道蠕动,可更有效治疗便秘,但是并不是所有人都能早上空腹吃梨。营养专家指出:从消化方面来看,梨子性寒,脾胃虚弱者和儿童要慎重,有胃病的人不宜早上空腹吃梨子,肠胃不好的人早上空腹吃梨很容易拉肚子,秋冬季节,早上空腹吃梨会容易伤胃,建议先进食早餐暖胃后再进食梨子。对于一般人来说,早上可以空腹吃梨吗?答案是肯定的,此时各种维生素和养分更易被吸收,还可更有效的治疗便秘,而且进食梨子的清爽口感可以帮助提高食欲,促进消化吸收,需要指出的是,梨子属凉性的水果,脾胃虚弱者和儿童要慎重。
如果胃肠不好的话不建议在早晨空腹吃水果,这样容易使胃部受凉泛酸。建议早餐吃水果时要配合摄取蛋白质、碳水化合物等营养物质。另外,西红柿、香蕉、柿子、橘子、山楂等水果是不能空腹吃的,这些水果空腹吃对健康不利。
中秋吃母蟹还是公蟹好
母蟹。
俗话说"九月团脐十月尖",就是指农历九月雌蟹最佳,到了农历十月雄蟹当道。因此中秋是吃母蟹的最好时候,这时候母蟹的蟹黄长得最为丰满,肉质饱满香甜。等到了农历十月之后就要吃公蟹,这时候公蟹的体格十分健硕,蟹膏也非常厚实。
断奶好时节
秋天,断奶好时节
早在两个月前,妈妈就想给13个月的小宝断奶了。可那时候还是夏天,有经验的朋友都建议小宝妈等到天气凉快了再进行断奶。
季节因素
宝宝在1周岁左右时断奶最合适,给宝宝断奶最好选择在春、秋两季。因为夏天气温比较高,会加重宝宝因断奶引起的食欲不振,天热宝宝的肠胃消化能力较差,稍有不慎,很容易引起消化道疾病;冬天天气太冷,宝宝因为断奶晚上睡眠不安,容易感冒生病。如果按时间推算,宝宝该断奶时正好赶在夏季或冬季的话,妈妈可以适当往后推迟一两个月。
身体因素
除了考虑季节因素外,宝宝的健康状况也是决定能否断奶的条件之一。如果宝宝的身体出现不适,断奶时间也应当适当延后。此外,如果恰逢宝宝出牙,或是换保姆,搬家、旅行及妈妈要去上班等事情发生,最好也不要断奶。否则会增大宝宝断奶的难度。