防治高血压的关键是什么

防治高血压的关键是什么

防治高血压的关键是减盐。说起高血压的防治，大家都知道必须要采取减盐防 控等措施。食盐摄取过量无疑是导致血压升高的罪魁祸首。 那么，食盐摄取过量为什么会诱发高血压呢？原因有二：其一，食盐中的钠离子对血管壁有刺激收缩的作用。然而，由 于收缩的血管中的血流量并不会因此而减少，因此，血液对血管壁 的压力就会因此升高。其二，水分在人体内的存积。摄入食盐后，人们会因为感到口 渴而饮水。为了降低体内的盐分浓度，人体内需要存积一定的水分。 水分则会导致血流量的增加，而增量的血液在血管中流淌时也会致 使血压上升。因此，血管的收缩与血流量的增加是因食盐摄取过量而诱发高 血压发病的两大原因。

防治高血压从

今天是我国卫生部门确定的“全国高血压日”。据有关资料表明，我国现有高血压患者达1.2亿，在世界居于首位。除此之外，我国还有5000万人血压偏高，并且每年新发病人数就约有200万。医学界认为，盐的摄入量长期偏高是导致高血压的主要原因之一。目前，我国每人每日平均食盐摄入量为16至20克，致使心脑血管病发病率高达8%。因此，了解盐是人类有效防治高血压的基础。盐是人类延续生命的必需品，具有调节人体内水分的均衡和分布，维持体液平衡的作用，适量摄取食盐有益于健康。普通食盐，又称“咸盐”，其化学成份是氯化钠，属高钠低钾盐。早在5000多年以前，我国人民就已用海水制盐。关于盐的功用，我国古籍多有记载。如说盐有“引火下行，润燥祛风”之功、有“擦牙固齿、清热渗湿”之效，以及“专治脚气”等等。到了现代，盐的用途更加广泛，据有关部门的统计，已达1.4万种之多，食品、化工、冶炼、陶瓷、玻璃、医药等工业均离不开盐。近年来，我国政府为预防危害人民健康的碘缺乏病，强制实行了全民食盐加碘。目前，盐作为国家专营商品，加碘盐也是由政府指定的盐业公司生产的，以保证提供给人们质量合格的碘盐。盐相伴人类走过悠悠岁月。在人类文明的发展中，人们对盐的另一面也有了新的认识。

专家认为，长期食盐过量，会导致高血压、中风、冠心病等心脑血管疾病。世界卫生组织建议，健康人通过饮食摄取的最佳盐量，每人每日不应超过6克。如果能长期保持摄入的食盐量低于6克，可使25岁至55岁人群的收缩压降低9毫米汞柱，到55岁时冠心病死亡率可减少16%。因此，有关专家提出：“远离高血压，从限盐开始。”此外，国外的多项人体和动物试验证实，白内障的发生和食盐摄入过多有关，专家认为，清淡饮食有助于老年人防止白内障。随着社会的文明与进步以及人们生活水平的提高，近年来市场上食用盐的种类日益增多。诸如低钠盐、调味盐、麻辣盐、胡椒盐、汤料盐、保健盐等五花八门，含盐的佐餐食品琳琅满目，人们可以在多种选择中去丰富生活情趣。俗话说“众口难调”，或咸或淡并无大碍。但是，别忘了食盐的摄取应有科学和健康的概念。守住家中的“盐罐子”，保证健康的每一天。

秋冬吃南瓜养胃又健脾

1、可暖身

南瓜因富含蛋白质、胡萝卜素、维生素B和钙、磷等营养成分而越来越受现代人的欢迎，关键是南瓜热量低，而且能促进肠胃蠕动，帮助告别恼人的便秘，绝对是冬日久坐上班族的必备食材。中医称，南瓜性味甘、温，归脾、胃经，有补中益气功效，是冬日暖身健体的好食材。

2、防治高血压

多食南瓜可以有效防治高血压、糖尿病及肝脏病变，提高人体免疫力。南瓜还可以预防中风，因为南瓜里含有大量的亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸，均为良性油脂。

另外，将南瓜子炒食，每天吃20-30克，对治疗高血压有一定辅助作用。

3、防感冒

南瓜属于黄色蔬菜，含有非常丰富的胡萝卜素，这种物质是维生素A的前体，在人体中会进一步转化成维生素A。维生素A能够保护呼吸道以及上呼吸道的黏膜，可以预防上呼吸道感染。

4、改善肠胃健康

冬季是吃南瓜的季节，南瓜能改善肠胃健康。

南瓜有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功效，对脾胃虚弱有很好的食疗效果。

南瓜含有丰富的胡萝卜素、族维生素、维生素C和钙、磷等成分，是健胃消食的高手，其所含果胶可以保护胃肠道黏膜免受粗糙食物的刺激，适合患有胃病的人食用。而且，南瓜所含成分还能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。

防高血压关键是减重

1.超重。我国成人体重指数(BMI)正常值为19-24kg/㎡，≥24为超重，≥28为肥胖。肥胖的人，发生高血压的危险性增加。另外，男性腰围≥85cm，女性腰围≥80cm者，患高血压危险大于正常者2.05倍。

可见，减重是预防高血压的重要手段。一方面要低盐、低脂饮食，并限制过多的碳水化合物饮食(如糖类、米、面食类等)，另一方面需要增加体育锻炼，如跑步、跳舞、打太极拳、跳健身操等各种适合自己的锻炼方式。减重还可提高机体健康水平，减少许多慢性疾病的发生。

2.饮酒。每周至少饮酒一次，持续4年者，患高血压危险增加40%。故不饮酒或戒酒，或只适当饮低度酒，如葡萄酒每日2至3两，有助于预防高血压。

3.膳食高钠盐。饮食中钠盐摄入量与血压水平呈显著相关性，因此，要限制钠盐摄入。建议每人每日食盐量不超过6g。

4.长期心理压力和心情抑郁。是引发高血压和其他病的重要原因之一，因此，要保持心理平衡，学会释放压力，调节心态。

5.长期吸烟可升高血压。尽量不吸烟或戒烟。

6.膳食中脂肪含量高。适当增加含蛋白质较高而脂肪较少的禽类及鱼类，蛋白质质量依次为：奶、蛋、鱼、虾、鸡、鸭、猪、牛、羊、植物蛋白(其中豆类最好)，多吃新鲜蔬菜、水果。

高血压为什么不能按摩涌泉

涌泉穴位于足底前部凹陷处，是足少阴肾经的重要穴位，高血压期间是可以按摩涌泉穴的，因为血压从中医上来看，主要是阴阳失衡所致，而调节高血压关键是调节机体阴阳平衡，按摩涌泉或艾灸涌泉穴正好能很好的温通血脉，引热下行，调和阴阳，使血压趋于正常，故高血压期间可以按摩涌泉，起到一定的缓解治疗作用。

运动防治高血压

根据血压水平及相关因素进行高血压病分级及危险评估，以确定运动对高血压患者的影响。对于重度高血压病、高血压危象、高血压病合并严重心、脑、肾病者则一般不适合运动。患者在运动时一定要随时检测运动前后的血压。对合并冠心病者，同时要进行心电图检测.这对确定适合个体的运动方式和运动量是非常重要的。

一般认为有氧运动应为高血压病患者主要的活动方式，这些有氧运动包括步行、慢跑、骑自行车、游泳、打太极拳和医：疗体操等。低强度的有氧运动不仅有益于降血压，降血脂，防止动脉硬化，而且可以及时地降低收缩压。特别是在平地上进行时间较长的步行。可使舒张压较明显地下降。时间一般为15分钟到1小时，每天进行1～2次，速度中等。

统计数字表明，运动训练的降压效应一般要在训练1～2周后才能出现，在训练5周左右时血压达到稳定状态;运动训练的时间越长，产生的降压效果越佳，收缩压和舒张压降低的幅度也越大，但在停止运动训练后血压又会有所回升。

高血压病患者不宜做无氧运动或无处方的等长运动。无氧运动如举重、拔河、快速短跑，无处方的等长运动如举重、拉力器等，这些都可引起高血压病患者的收缩压和舒张压上升，使降压效果适得其反。高血压病患者的运动量不宜过大，通过测量脉搏。我们可以合理地控制运动量，一般以靶心率不超过最大心率的7O%为宜。年龄在50岁以上者，可用170减去年龄数字作为靶心率。

防治高血压四妙招

1、适度减肥

过去高血压发病年龄常在45岁以后，现在许多患者35岁、甚至25岁血压就开始增高了，其中一个重要原因就是患者超重或肥胖。

2、坚持运动

运动量少达不到防治疾病的效果，运动量过大也有心血管健康危害，只有长期坚持的有氧运动才是对心血管有利的。最好坚持每天运动半小时以上，如散步、慢跑、游泳，避免举重等练肌肉的乏氧运动。

3、心理要平衡

情绪不稳容易导致血压难控制。所以压力一定要找到合适的排泄出口，如多与朋友聊天等。

4、坚持服药

高血压是心脑血管病最主要的危险因素。对于高血压病患者来说，除了保持健康的生活方式外，也可以适量服用阿司匹林来降低心血管疾病发生风险。吃药时不要三天打渔两天晒网。

普洱茶功效与作用

普洱茶为茶中之茶，暖胃，解脂、养气、益寿延年及品茗的圣品。———《普洱茶》邓时海著

减肥降脂 防止动脉硬化，茶多酚能够明显抑制体内胆固醇、甘油三酯(均为血脂主要成分)含量的上升，并能促进脂类化合物从体内排出，还能改善毛细血管壁的弹性。因此，对防治动脉粥样硬化、高血压及肥胖都具有重要作用。

防治冠心病 据统计资料表明，不喝茶的冠心病发病率为3.1% 偶尔喝茶的降为2.3%， 常喝茶的(3年以上)只有1.4%。此外，冠心病的加剧，与冠状动脉供血不足及血栓形成有关。而茶多酚中的儿茶素以及茶多酚在煎煮过程中不断的氧化形成茶色素进动物体外试验均提示有显著的康宁、促进纤溶、抗血栓形成等作用。

降压高血压 指收缩压或舒张压增高，超过正常水平。动脉硬化不但导致冠心病，与高血压关系也十分密切。降压，即降低血压。茶叶中的茶多酚、维生素C和维生素P等都是防治高血压的有效成分。尤其茶多酚改善毛细血管的功能及儿茶素类化合物和茶黄素对血管紧张素I转化酶的活性有明显抑制作用等，都能直接降低血压。

高血压喝什么果汁好 防治高血压的关键营养素

多吃水果和蔬菜有助于人体补充防治高血压的关键营养素：镁元素富含于香蕉、菠菜，有抑制血管平滑肌的收缩，扩张血管，降血压；钾元素富含于土豆、柚子、苦瓜中，有助于平衡细胞内外压力，缓解钠盐对人体的损害；维生素C富含于橘子、猕猴桃、油菜、番茄中，具有保护动脉血管免遭有害物质的损害；膳食纤维富含于芹菜、茼蒿、洋葱、苦瓜等蔬菜中，有助于人体排除体内多余的脂肪，降低患上2型 糖尿病的机会。接下来就为大家介绍几种适宜高血压人群饮用的鲜榨果蔬汁。

洋葱可以防治高血压

洋葱，又名圆葱、红葱、玉葱、胡葱、洋葱头等，有红皮、黄皮、白皮三个品种。洋葱既食亦药，洋葱在欧美被誉为菜中的“皇后”。每100克洋葱含钙40毫克，磷50毫克，铁1.8毫克，维生素c 8毫克，胡萝卜素、维生素b1、尼克酸，几乎不含脂肪，其内还含二烯丙基、二硫化物和能激活血溶纤维蛋白活性成分，这些物质均为较强的血管舒张剂，能减少外周血管和心脏冠状动脉的阻力，一般冠心病患者，每天食用1个葱头，其作用优于药物治疗。只要坚持吃洋葱，不论生吃熟吃，都有防治心血管疾病的效果。

洋葱含有微量元素硒，硒是一种抗氧化剂，使人体产生大量谷胱甘肽，该物质浓度升高，癌症发生率就会大大下降。所以，洋葱又是抗癌的药用食物。

洋葱中的前列腺素红可直接作用于血管而使血压下降，还有促进肾脏利尿和排钠的作用，调节体内肾上腺神经解质的释放，从而起到较好的降压作用。因此，常食洋葱可以稳定血压、减低血管脆性，对人体动脉血管有很好的保护作用。即使是高血压患者，如每天坚持吃洋葱或用洋葱煎水服，连用1年以上也可以治好。

洋葱内含有黄尿丁酸，该物质能很明显的降低血糖含量，促进细胞对糖分的更好利用，从而使血糖值降低。因此

此外，洋葱汁还有治病效果。用药棉醮汁擦试阴道及外阴部，可治阴道滴虫病;把捣烂的洋葱用洁净纱布包好，轻轻地反复揉擦头皮，过24小时后再用温水洗头，即可止头屑和除尽头皮屑。

深呼吸能防治高血压

生命离不开呼吸。人每分每秒都在进行呼吸运动，但你却未必呼吸得正确。英国一项研究显示，90%以上的成年人都不会有意识地调节呼吸。而据我国呼吸科专家统计，城市中一半以上人呼吸方式不正确，短浅的呼吸不仅让许多人大脑缺氧，容易疲惫，而且还容易诱发多种疾病!

人的肺平均有两个足球大

“呼吸是人类最重要的生命活动之一。”中华医学会呼吸病学分会主任委员、解放军总医院呼吸科主任刘又宁告诉《生命时报》记者，呼吸既包括肺部换气，又包括气体在血液中的运输和交换。“人们通常所理解的呼吸，多指呼吸运动，也就是胸廓有节律地扩大和缩小，完成吸气与呼气。这能为身体提供氧气，排出二氧化碳，保证生命的正常运行。”

肺是体内外气体交换的主要场所，虽然体积不大，但肺泡壁面积约有70平方米。英国一位瑜伽大师曾指出，人的肺平均有两个足球那么大，但很多人因为呼吸太短促，使空气不能深入肺叶下端时，导致换气量小，所以大多数人一生中只使用了肺的1/3。

简单的一呼一吸，其实有很多种方式，主要分为腹式呼吸和胸式呼吸。

刘又宁指出，现代人由于常坐办公室，缺少运动，许多人呼吸又浅又短，仅用胸式呼吸。首都体育学院游泳教练王峥指出，这种呼吸方式每次换气量非常小，在正常呼吸频率下通气不足，会使体内的二氧化碳累积，导致脑部缺氧，出现头晕、乏力的症状。“为了更好地发挥呼吸器官的潜力，人们应该有意识地加深呼吸，避免快而浅的呼吸。”王峥说。

国际综合瑜伽日本协会会长、龙村瑜伽研究所所长龙村修表示，虽然人常常意识不到自己在呼吸，但这“一口气”却能左右人的身心状态，呼吸就等于生命力，也是更新和代谢的力量。“呼吸的方式，就是人的生活方式。例如性格暴躁的人，呼吸也不会安稳。”他从教学中发现，不少现代人呼吸变得浅短无力，血液中含氧量降低，再加上饮食失衡、运动不足，各种慢性病随之发生。如果能纠正呼吸的习惯，培养良好的呼吸质量，“就可以拥有一本迈向身心健康的护照。”

深呼吸的几大好处

那么，做腹式深呼吸有哪些好处呢?首先，深呼吸能防治呼吸系统疾病。常见的呼吸系统疾病包括慢性支气管炎、哮喘、肺气肿等。这些病人的肺部都处于无弹性和扩张状态，影响肺活量。而进行深呼吸，能逐步增大肌肉收缩力，有利于胸、肺的有效扩张，增强肋间肌活力，可以逐步恢复其弹性和肺活量，从而达到治疗和缓解病情的目的。

其次，深呼吸还可防治高血压。这是日本自治医科大学北村谕教授试验的一种深呼吸降血压法，其原理是人的肺部有被称为肺泡的小袋状物，大约有3亿个。在一般呼吸的情况下，只有其中的80%—90%能充分地工作，剩下的肺泡处于浪费状态。如果采用深呼吸，就可以使剩下的肺泡工作起来。当采用胸部深呼吸的时候，位于肺上部的肺泡开放;而在腹式深呼吸时，肺下部的肺泡也打开了。工作中所有的肺泡都在产生前列腺素，而且通过深呼吸还可使原来就在工作的80%—90%的肺泡产生比原来更多的前列腺素。这样，更多的前列腺素进入血管，从而使血管扩张，血压降低。每天早中晚三次，每次10分钟就有效果。

再次，深呼吸能帮助人们减压，缓解失眠症状。北京体育大学运动医学教授陆一帆表示，当人们主动调节呼吸的深度和频率，就能有效放松绷紧的神经，舒缓焦虑的心情。一些因为压力造成的颈部疼痛，通过瑜伽时的呼吸练习，疼痛感将会减弱。失眠的人也可用呼吸法来帮助入睡。通过降低呼吸节奏、平缓呼吸，能减轻失眠症状。

最重要的是，深呼吸能促进健康长寿。美国学者希尔在《从呼吸索取生命力》一文中指出：“有控制地深呼吸练习，可使大脑尽快消除疲劳，可以调节神经系统，使人轻松舒畅。深呼吸之所以有这样大的作用，在于正常人每次吸进与呼出的气体量只有400毫升—500毫升，而做一次最深的呼吸，男性可达到3500毫升，女性可达到2500毫升，相当于通常吸气的8倍，从而使生命获得大量的能源。”

如何学会正确呼吸

怎样才能学会正确呼吸呢?最关键的有两点，陆一帆指出，一是要缓和吸，也就是吸气的时候，要均匀缓慢，尽量深吸，让气体能充满肺泡;二是要用力吐，吐的干净，这样才能将废弃全部排出体外，保障交换的气体多一些。最科学的呼吸方法为：“吸——停(屏气10—20秒钟)——呼”的呼吸形式，可使副交感神经兴奋性增强，也可使肠鸣次数增加，有利于消化吸收，从而有益于健康长寿。

龙村修提倡的呼吸法，则是以深长的腹式呼吸为基础，逐步使肺、肋骨、横膈膜等肌肉群在呼吸时运动到最大幅度，让空气充满肺部的“全体呼吸法”。“刚开始虽要刻意练习，最终目标却是融入生活，各种姿势和动作都结合呼吸法去做。”龙村修表示，如此将更能掌握身体的力量和节奏，提高效率。例如用呼吸法攀登高山时，比较不会出现头痛等高山症状;打高尔夫挥杆能挥得更远。这种呼吸方法，在公车上、走路时、工作间隙，或者对着公园的树都能练习。尤其面对突如其来的负面情境时，呼吸法更能适时调节身心、稳定情绪。

在空气新鲜的户外，也可以有意识地多做深呼吸。王峥介绍说，呼吸的具体方法是先慢慢地由鼻孔吸气，吸气过程中，胸廓上提，腹部会慢慢鼓起，再继续吸气，使整个肺充满空气，这时肋骨部分会上抬，胸腔会扩大。这个过程一般需要5—10秒，然后屏住呼吸5—10秒，停顿2—3秒钟后，开始新一次的呼吸，反复练习会成为一种正确的呼吸方法。

陆一帆还指出，长期坚持体育锻炼，呼吸也能得到改善。例如游泳能让人的肺活量高达5000—7000毫升;远远大于普通人的3000—4000毫升;长跑对最大吸氧量的提高最明显;俯卧撑则可提高胸壁周围的肌肉能力，增加呼吸肌力量。

喝豆浆有什么好处 防治高血压

防治高血压豆浆中所含的豆固醇和钾、镁，是有力的抗盐钠物质。钠是高血压发生和复发的主要根源之一，如果体内能适当控制钠的数量，既能防治高血压，又能治疗高血压。

气功疗法防治高血压

气功疗法历史悠久，其是通过自我锻炼来“疏通经络”，“同和气血”以及增强精、气、神等几方面，使正气充沛，保持身体健康，达到治病、防病、强身的目的。该法治疗高血压也有一定的疗效，是一种很好的非药物治疗措施。可做为高血压的基础治疗。对一般轻型高血压，尤其是老年人更为适宜。

高血压气功疗法

1.姿势

卧式患者取仰卧位，垫上枕头，头部较躯体高15度左右，以使身体舒适，呼吸自然通畅。闭合眼口，自然伸展四肢，使全身骨骼肌肉放松。此式对年老体弱、患有多种慢性消耗性疾病和习惯睡前练功者较适宜。此外，也可采用侧卧式，练功要求与卧式相同。

坐式患者端坐椅子上，头部与上身保持端正，头颈不后仰前俯。胸部自然垂直，腰部不弯不挺，沉肩垂肘，双手掌分放于大腿上，肘关节自然弯曲，以感舒适为宜。双下肢自然分开，膝关节自然屈曲成90度。双脚平行轻踏地面，与双肩距离相等。大多数高血压病者可采用此式。此式对身体虚弱者较适宜。

立式患者头部和上半部姿势同坐式，双臂向前伸展，肘部弯成环抱树干状，略比肩部低，肩关节自然外展，微垂肩但不要耸肩。双手掌相对，距离与肩宽相等，高低与乳头同平，手掌微弯曲成半握球状。双腿自然分开，距离与肩宽相等，足尖稍内收，站成一圆形，并使双膝关节向前微弯曲。身体自然垂直下沉，仿似欲坐凳上。此式对体壮肥胖或肝阳上亢型高血压者较适宜。

2.意识

放松法患者集中精神，排除杂念，自然呼吸。然后有意识地使身体各部位放松(从头部开始到四肢循序放松，如按头部→颈部→肩部→双上肢→手掌手指→胸部→腹部→大小腿→足趾顺序，在呼气时配合下述默念法。

默念法患者呼气时不断默念“我在放松，我在放松……”或者“我在入静，我在入静……”以使精神集中，杂念排除，全身关节肌肉松弛，心情轻松愉快。随息法患者先使全身骨骼肌肉放松，并有使意识随呼吸起伏，意识与呼吸运动相结合，通过自然、宁静、舒缓和均匀的意识呼吸调整来排除杂念，达到身心合一。

意守法意守即有意识地把精神集中在丹田(一般位于小腹正中)，故称“意守丹田”。此法如与气沉丹田(通过腹式呼吸，使“气”下沉到“丹田”)相结合，更可起到明显的降压效果。

3.呼吸

调整呼吸为气功治疗高血压病最为关键的一环。呼吸是否调整好，对治疗是否有效、或疗效的高低起到关键的作用，其中“意守丹田”或“气沉丹田”步骤应做好。而要做好这一关键步骤，则在于使意识诱导与呼吸运动完美结合。其要点是：呼吸时舌尖略贴上颚(注意不要故意用力)，用鼻呼吸，并有意识地使呼气过程渐渐减慢、延长，直至有“气”沉“丹田”之感。患者初练时不可急于追求上述感觉，而应顺其自然，以免适得其反，事倍功半。

练功时注意事项

高血压病人进行气功治疗时应注意什么?

1.练功前的准备

必须在练功前30分钟停止工作、学习，安静片刻，稳定情绪。如果情绪无法稳定或在练功前情绪过分激动者，不宜进行练功，待情绪稳定后的1～2小时再行练功，以免发生意外。排空大小便，放松衣裤，同时须注意保暖。饱食后或饥饿时不宜练功。

2.练功的要点

练功时全身肌肉，关节及情绪要放松，同时思想集中，摒弃杂念，将意念与放松及呼吸结合起来，逐渐自然入静，气沉丹田，意守丹田，有意识地开始腹式呼吸，此时就会感到头脑清醒，胸部舒畅。放松，入静，呼吸和意守丹田要顺序渐进，不可操之过急。

3.练功效果的评定

有效的气功治疗后，患者会先觉自己的头脑清爽，胸部舒畅，疲劳消失，症状减轻，同时食欲增加，大便通畅。

4.练功中或练功后的不适反应

有些患者在练气功时或练功后出现颈、腰、肩或四肢的酸胀强硬感，这是练功时姿势不自然所造成的。在调整姿势后这些现象就会消失。有些患者在练功时或练功后会出现胸闷、心慌、气促，不能入静，这主要是由于没有认真做好练功前准备，操之过急，可休息片刻待心平气和后再行练功，有些患者在练功时会出现头晕、头胀、烦躁不安等现象，这主要发生在初学者急于求成或在不得要领时，在慢慢领会练功要诀，坚持练功一段时间后就会逐渐消失。

练习气功不是一蹴而就的事，切不可急躁，贵在坚持就能成功。

减盐降钠防治高血压

据膳食营养调查结果，北方的城市居民每日摄入食盐高达19g，相对饮食口味清淡的广东人，城市居民每日摄入食盐也达到了9-12g，依然比中国膳食指南推荐的每人每日6克的标准，高出许多。可见，降低食盐的摄入量已迫在眉睫。更重要的是，食盐摄入与高血压有着显著的关系。食盐摄入高的地区，高血压的发病率也高。

警惕!食盐中的“钠”是诱发高血压的罪魁祸首

为什么说食盐摄入量与高血压的关系如此密切呢?曾晶主任说道，“盐与高血压的关系，实际上是指食盐中的钠离子与高血压之间的关系。”原来，食盐中的“钠”才是诱发高血压的罪魁祸首。据曾晶主任介绍，食盐中的钠离子对高血压产生诱发作用，主要来自三个方面。

首先是钠离子对血管紧张素的影响。氯化钠摄入导致血管紧张素的增高，如果血管紧张素分泌高，血管的紧张性就高，时间久了会导致高血压。其次，吃太多盐，高钠会增加肾脏的负荷，肾功能损害也会影响血压。另外，如果吃得过咸，摄入太多盐分，我们会多喝水，导致体内“水钠潴溜”，即血液中的水分也相应增加，血容量增加也会导致高血压。

营养专家支招：七个实用建议 限制膳食中的钠盐

减少“钠”对高血压的影响，不仅是限制膳食中的钠盐，还要注意钠的其他食物来源。此外，可以适当补充其他与高血压有关的营养素，如钾、钙、镁等。那么，在生活饮食中，该如何做到“减盐降钠”呢?曾晶主任向广大网友提出了七个实用的建议。

一、做好盐摄入量的记录

“首先，我们需要做好每天盐摄入量的记录，不能光凭个人感觉自己吃得偏淡或者偏咸。” 曾晶主任介绍说，“一般一包盐是250g，一包吃了多久，再根据家里的人数，是可以大致知道盐的消耗量，以及平均每人每日的摄入量。”只有对自己的盐摄入量有了初步的了解，才知道自己是否需要控制，以及自己要控制的量是多少。

二、在烹调方式上做些调整

曾晶主任建议，炒菜最后再放盐，不要过早放盐，其次是用蘸碟的方式，盐的摄入量会比较少。我们的味蕾感觉的是食物表面的钠离子，因此食物表面有盐就会有咸味。如果你很早就放盐，盐在烹饪过程中渗入食物块中，反而需要更多盐才能有同样的咸味感受。

三、选择新鲜的食物

曾晶主任提醒，在食物的选择上，建议不要吃腌制、熏过的食物，因为这些食物在保存的过程中放入很多盐，钠的含量很高。

四、注意钠的其他来源

“我们不是怕盐，是怕盐里的钠。”曾晶主任再次提到，我们不仅要控制盐的摄入量，还需要警惕其他的钠来源，不仅仅是食盐含有钠，例如味精含有谷氨酸钠。另外，平时购买包装的食品、果脯等，需要注意看食物标签的防腐剂、食品添加剂、色素、香精等，因为它们往往会以钠盐的形式存在，如苯甲酸钠，吃多了，也会变相地增加钠的摄入。

五、少喝饮料，多喝白开水

在日常生活中，年轻人特别爱喝饮料胜过白开水，其实，一些碳酸饮料、功能性饮料或者运动性饮料，都会含有钠。曾晶主任说道，“除非确实是大量运动出汗的时候，不然不要喝运动性饮料，很多含有色素、香精、防腐剂的饮料都会额外增加我们钠的摄入量。”

六、适当选择低钠盐

曾晶主任建议，肾功能好的人群，即尿量正常，尿量每天大于1500毫升的人，可以适当选择低钠盐。一般超市有卖，和正常盐的价格差不多。低钠盐中含30%的氯化钾、70%的氯化钠，可以减少钠的摄入。但前提是肾功能好的人，因为肾脏是我们正常排钾的器官，肾脏功能不好，特别是尿量少的，我们的钾排不出去，导致高钾血症，甚至可导致死亡。

七、补钙也很重要

钙是人体需要补充的微量元素，钙能调节人体神经肌肉的兴奋性，适当补钙可以增加心肌的收缩力，使血管内膜细胞的钙流比较稳定，不容易出现损伤。正常成人每日钙摄入量为800mg，高血压患者每日钙摄入量为1000mg，据调查，中国人摄入钙量较低，2009年数据是390mg左右。因此我们应该适当补钙，其中牛奶是钙最好的食物来源，牛奶中的钙吸收率比较高，因此曾晶主任建议大家可以养成喝牛奶或酸奶的好习惯，其次含钙量多的食物是豆类和豆制品，另外还有海带、虾皮、芝麻酱、花生酱等。