猪心怎么清洗才干净
猪心怎么清洗才干净
1、先将猪心在盘子里面用水冲洗几次,将表面洗干净了。
2、然后用刀将沿着猪心的大血管划开了,因为里面是会有很多的毛细血管,所以就是会有比较多的血块,一定是要将血块清理掉了,可以一边洗一边按压,这样就是可以将里面的血块都挤出来,有的时候因为放血比较干净,血块也是会比较少,所以就是很容易被清洗掉。
莲子猪心汤怎么炖好吃
1.先将猪心清洗干净,切成薄片,再将猪心放入清水中清洗以便彻底清除血污。
2.提前用冷水将莲子浸泡1个小时,之后将桂圆、枣洗好备用。
3.在汤锅中加水,加入姜片,烧开。
4.水烧开后,将清洗干净的猪心放锅里煮2分钟左右(不用太长时间),然后将焯好水的猪心清洗干净,放旁边备用。
5.在汤锅里加适量水,加入猪心,随后放入莲子、桂圆和枣。
6.一开始大火先炖10分钟,之后转小火炖1个半小时。
7.时间到了之后加入适量盐或其他调味品调味即可,做出的汤味道鲜美。
青枣一天吃几个最好 青枣怎么吃
直接吃最佳。
青枣的个头不是很大,而且结构紧密,一般都是清洗干净后直接食用,担心清水洗不干净的话可以用淡盐水或者小苏打水浸泡后清洗,然后用清水漂洗干净即可,另外青枣外皮薄,不用去皮,连皮吃是最佳的。
猪大肠怎么清洗干净
1.在锅中倒入适量清水煮沸,把猪大肠放进去煮5分钟后捞出来,将猪大肠翻过来,用开水烫5分钟左右,把猪肠血水烫出来,之后再用盐水将猪大肠搓洗干净,把其里面的油脂去除即可。
2.先用剪刀把猪大肠外面的肥油剪掉,然后用水灌大肠,用筷子从肠子开口处把外皮往里推,把肠子内部翻到外部之后放到盆里,在盆里加点面粉和食盐以及清水,反复搓洗大肠至产生胶液,之后用清水洗干净,倒入料酒或者白醋以及少量水,反复搓洗,产生胶液之后再用清水洗干净即可。
树莓怎么洗的干净
树莓的清洗像一般的水果一样,可以直接用清水清洗干净,可以直接吃。如果实在担心清水清洗不干净的话,可以放在盐水中浸泡一段时间。
可解决女人失眠的食疗有什么
一、玉竹心子
食材:玉竹50克、猪心500克、生姜、葱、食盐、花椒、白糖、味精、香油各适量
做法:
1.玉竹清洗干净,切块成节用水稍润,然后再煎熬二次后收取药液约1,500克备用;猪心清洗干净,备用;
2.准备好的猪心与药液、生姜、花椒、葱同置锅内,用大火煮到六成熟的时候再捞出稍晒凉。把猪心放在锅内然后用文火煮熟捞起,同时在锅中放入适量的汤。放入适量的食盐、白糖、味精和香油,最后熬成浓汁将其均匀涂在猪心里外既成。
二、五味子糕
食材:五味子、糯米粉100克
做法:
1.五味子清洗干净,沥干水分备用;
2.五味子破碎成粉,然后过筛。每次取10克的五味子粉加入到100克糯米粉中,一起发酵后把药粉加入拌匀。最后置笼上蒸熟,睡前趁热取食每日一次。
五味子糕对一些患有遗精多梦的女性患者具有很好的保健功效,尤其是对有心悸症状的女性而言,不仅可以调理失眠同时还可以缓解心悸症状。
三、莲心茶
食材:莲子心,生甘草各3克
做法:
1.莲子心清洗干净,备用;生甘草清洗,备用;
2.用开水冲泡代茶,每日数次。
莲心有着清心、安神、降压功效,大部分患有高血压的患者都存在有失眠的症状,因此这部分患者在平时生活中可以多喝些莲心茶,以此来保证正常的睡眠。
凉拌猪心怎么做好吃
材料:猪心、姜、葱、香菜、料酒、酸枣仁、柏子仁、当归。
做法:
1、首先将猪心在清水里面仔细的清洗干净,还要进行多次的冲洗,将上面的血水冲洗干净。
2、猪心的腥味比较重,还要进行去除,随后将锅中放入适量的清水,把猪心放进去,还要加入姜、葱、盐、料酒、酸枣仁、柏子仁、当归等材料,大火熬煮。
3、等煮好之后,将之放入锅中进行放凉。
4、接着将猪心切成薄片,再将炖煮过的药汁及香油淋上,就可以吃了。
猪舌头的做法
红油心舌
主料:猪心200克 猪舌300克 调料:小葱10克 姜10克 盐10克 料酒30克 白砂糖5克 味精1克辣椒油
60克 大蒜(白皮)25克 酱油10克 醋2克做法: 1. 将猪心内的血块除去,然后与猪舌一同用清水冲洗干净;2. 取一锅,置火上注入清水烧沸,将猪心、舌煮至舌苔发白捞出,浸入凉水中,用刀刮洗干净并用清水冲净;3. 葱姜洗净,葱切段,姜切片;4. 大蒜剥去蒜衣,捣成蒜泥,备用;5. 取一锅,置火上加入料酒、葱段、姜片、精盐、猪舌心、清水烧沸,用中火将其煮至熟;6. 再将锅离火并在锅中晾凉,取出后切成薄片;7. 取一碗,加入味精、白糖、蒜泥、酱油、精盐、醋兑在一起调拌均匀;8. 然后再调好的味汁内放入猪舌、心片、葱粒、辣椒油一同拌匀即成。
猪心怎么吃
材料:猪心、莲子、太子参、食盐。
做法:
1、把猪心去脂膜清洗干净。
2、将莲子和太子参各自清洗干净。
3、然后把这些材料放入锅中,加入适量清水。
4、再大火煮沸后用文火煲2小时。
5、最后出锅前加适量食用调味即可。