白灵菇清炖排骨怎么做 做法步骤

白灵菇清炖排骨怎么做 做法步骤

1.白灵菇以温水浸泡去苦味；香菇泡发后切片。 　　2.猪排骨洗净后切成小块。 　　3.将白灵菇、香菇片、猪排骨一起放入锅中，加水适量，用大火煮30分钟后加入盐、酱油即可。

用电压力锅炖排骨的方法教程

电压力锅炖排骨做法一：电压力锅炖排骨

【原料】排骨1000克

【调料】葱姜各25克 大料花椒各5克 香叶3片 桂皮5克 丁香3粒 咸盐10克 酱油50克 料酒10克白糖5克 醋5克(去腥解腻)

首先将排骨1000克剁成段用开水髦一遍然后洗净，勺内加油75克烧热，放入大料、花椒炸出香味再放入葱姜煸锅，待出葱香味时加入排骨煸炒，然后依次加入各种调料放入水1000克(骨汤鸡汤类更好)一同倒入电压力锅内，放盖待烧开后，气阀跑气压10-12分钟即可。

电压力锅炖排骨做法二：电压力锅炖排骨冬瓜

【材料】小排骨500克，冬瓜300克，葱段3，八角2粒，盐适量，味精适量

【做法】1、排骨是买时给剁的，买来洗洗，放进锅里面，加水烧开，撇去浮沫，加入葱、姜、八角继续炖。2、等炖到八成熟时，加入冬瓜、盐。3、出锅时放味精，淋入香油。要是有香菜切末放入就更好了!

电压力锅炖排骨做法三：电压力锅炖排骨玉米胡萝卜

【材料】甜玉米2颗，胡萝卜1颗，腔骨若干

【做法】1.玉米斩成段，须子洗净备用，胡萝卜切成大块备用。2.腔骨汆汤后用冷水将血沫子洗净摆入砂锅中，放入玉米与胡萝卜加入足够量的冷水，水开后大火20分钟转至小火煨1小时，按个人口味调入盐即可。

电压力锅炖排骨做法四：电压力锅炖排骨茶树菇

【材料】排骨2根，茶树菇适量，淮山适量，党参适量，枸杞子适量，盐适量

【做法】1.排骨切大块。2.茶树菇稍洗一下。3.所有材料一起入锅加水烧开，文火炖一个多小时加盐调味就行了。

电压力锅炖排骨做法五：电压力锅炖排骨土豆

【材料】排骨 700g 土豆 2个 葱姜蒜 20g 干辣椒 4-5个 盐 5g 生抽 10g

【做法】1、排骨700g用沸水焯一下取出杂质和血水。2、葱姜蒜和干辣椒备好。3、锅内放少量油，小火炒香葱姜蒜和干辣椒。 放入排骨翻炒出香味。4、调入、生抽和老抽翻炒均匀。添入3饭碗水，水煮开后，将炒锅内所有材料全部倒入高压锅中，保压30分钟。5、保压结束后，再把土豆放入，翻一下，继续保压10分钟即可。

电压力锅炖排骨放多少水?

不少网友反映，有的电压力锅炖排骨的做法里面明明确确的表明需要多少水，但也有的没有，所以不知道电压力锅炖排骨的做法放多少水好，其实要根据排骨量来放水，只要淹没掉排骨就可以了，要是普通锅炖还要多加一点水，不然不会炖烂，现在都有不用放水的电压力锅了，比如奔腾电压力煲，电压力煲是电压力锅的升级品，奔腾的无水焗是利用了食材本身的水份去烹饪，做出来的排骨原汁原味，不会像电压力锅一样损害肉质的鲜美。

电压力锅炖排骨多长时间?

还有的朋友也会在电压力锅炖排骨用多少时间上犯难，其实只要根据中科电电压力锅的使用说明书上的时间进行设置就可以了，一般来说蹄筋那种最难烂的也就30分钟，要是好点的排骨一般20分钟也就差不多了，不过也看个人的饮食习惯，小编用电压力锅炖排骨汤的时候一般都会炖50分钟左右，炖久一点汤就浓郁好喝点。

中科电电压力锅炖排骨的做法就和大家分享到这里了，介绍到这几种电压力锅炖排骨的做饭都是比较家常简单的方法，大家家里有电压力锅，而又想吃排骨的就可以试试啦。

白灵菇的做法大全

豇豆纠结白灵菇

豇豆纠结白灵菇食材准备

豇豆、白灵菇、盐、油、葱、姜、耗油、水淀粉。

方法步骤

1、将豇豆整条清洗干净，放入沸水锅中煮3分钟，捞出沥干放凉。

2、白灵菇洗净，去伞盖，把杆切成长方柱状，葱切末、姜切丝，备用。

3、把焯好的豇豆缠绕在白灵菇条柱上，一定要绑紧。

4、炒锅放入适量油，烧热后，放入姜和胡椒粉炒香。

5、下入白灵菇卷，加适量耗油、盐和清水。盖上锅盖小火煮10分钟左右.

6、取出白灵菇卷，汤汁留锅中，加入适量水淀粉，撒入葱花，调成芡汁。

7、趁热将芡汁倒在白灵菇卷上即可。

白灵菇海红面

白灵菇海红面食材准备

白灵菇、海红、挂面、油、盐、鱼皮脆、葱花、鸡精、鸡蛋。

方法步骤

1、海红放入锅中煮熟，去壳取出海红肉，备用。

2、白灵菇洗净切成片，鱼皮脆切成小块。

3、将鸡蛋放入锅中煮熟，剥壳后切成两半，葱切末，待用。

4、炒锅烧热，放入适量油，放入葱花炒香，然后放入海红肉翻炒。

5、放入白灵菇片翻炒均匀，加入适量清水。

6、水开后加入鱼皮脆块煮1分钟。

7、然后放入挂面，大火煮开调中火继续煮2分钟左右。

8、最后加入适量盐和鸡精调味，裝碗，摆上鸡蛋即可。

白灵菇的注意事项

一、哪些人不能吃白灵菇?

病人手术前、后一周内，或正在大出血的病人不能吃。

对白灵菇有过敏的人忌食。

二、白灵菇的适用人群

一般人皆可食用，尤适宜患胃病、伤寒、高血压、动脉硬化、儿童偻病、软骨病、中老年骨质疏松病等症人群。

三、白灵菇的食用禁忌

白灵菇一定要熟透才能食用。

白灵菇的注意事项

吃白灵菇的最佳时间

任何时候吃白灵菇都可以。

白灵菇的选购方法

菇身呈白色、厚实、肉质细腻为佳。

白灵菇的副作用

暂无发现，但对白灵菇过敏的人不能吃。

经期能吃白灵菇吗

所谓白灵菇也就是菌菇类的一种，它所有拥有的和一般菌菇其实是很相似的，也就是说白灵菇的味道极其鲜美，而且富含丰富的维生素以及其他营养元素。但是经期的女性们的身体素质比较差，很多食物是不可以吃的，那么，她们是否可以吃白灵菇呢?下面就来仔细地谈谈。

经期能吃白灵菇吗

白灵菇又名翅鲍菇、百灵芝菇、克什米尔神菇、阿魏蘑、阿威侧耳、阿魏菇、雪山灵芝、鲍鱼菇。

白灵菇肉质细嫩，味美可口，具有较高的食用价值，被誉为“草原上的牛肝菌”和侧耳，颇受消费者的青睐。

白灵菇营养丰富，据科学测定，其蛋白质含量占平菇的20%，含有17种氨基酸，多种维生素和无机盐。白灵菇还具有一定的医药价值，有消积、杀虫、镇咳、消炎和防治妇科阴道肿瘤等功效。白灵菇的药用价值很高，它含有真菌多糖和维生素等生理活性物质及多种矿物质，具有调节人体生理平衡，增强人体免疫功能的作用。

营养价值

白灵菇肉质细嫩，味美可口，具有较高的食用价值，被誉为“草原上的牛肝菌”和侧耳，颇受消费者的青睐。白灵菇营养丰富，据科学测定，其蛋白质含量占干菇的20%，含有17种氨基酸，多种维生素和无机盐。

医药价值

白灵菇还具有一定的医药价值，有消积、杀虫、镇咳、消炎和防治妇科肿瘤等功效。白灵菇的药用价值很高，它含有真菌多糖和维生素等生理活性物质及多种矿物质，具有调节人体生理平衡，增强人体免疫功能的作用。

食用价值

白灵菇是一种食用和药用价值都很高的珍稀食用菌。其菇体色泽洁白、肉质细腻、味道鲜美，富含蛋白质14.7%，脂肪4.31%，粗纤维15.4%，氨基酸总量为10.6%，并含多种有益健康的矿物质，特别是真菌多糖，具有增强人体免疫力，调节人体生理平衡的作用。

综上所述，对于经期的女性们来说其实是可以吃白灵菇的，而且平时适当地食用白灵菇对于孕妇们的身体也是有着一定的好处的，所以希望广大的女性朋友们记住这一点。另外，女性在月经期间的时候要注意好休息，千万不要随便熬夜，每日的食物最好以清淡的为主。

清炖排骨如何做好吃

排骨营养丰富，好吃而不会太油腻，是家庭常备的食材。排骨的做法有很多，蒸排骨、炖排骨、排骨汤、糖醋排骨……真是美味得让你流口水!今天介绍6道排骨菜谱，这些诱人的排骨做法可不能错过!.

炖排骨是以排骨为主要食材的家常菜，配以萝卜一起炖煮，味道鲜美，营养价值丰富。慢炖锅更省事不过汤汁比较透明清澈;必须大火沸腾翻滚状态保持一段时间才能让汤汁有好看的乳白色。排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。熬汤来放上葱，和一些相应的调味料，煮过后非常美味，也很有营养。清炖排骨可以补肾养血、滋阴润燥，还能够强身健体，保持血管弹性、润泽皮肤、延缓衰防癌抗癌和清肺等功效。但是脾胃虚寒、大便稀溏的人应该少吃排骨。

吃白灵菇上火吗

每个人的饮食习惯都是不同的，有的人遇到喜欢吃的东西就会吃很多，有的时候饮食不当就会出现上火的现象，那么吃白灵菇会上火吗?

白灵菇的营养价值

白灵菇富含真菌多糖、维生素及矿物质，能够增强机体的免疫力。

吃白灵菇上火吗

属于菌类食物，不会上火，正常吃，没事。

日常饮食虽然是生活中常见的小事，但是饮食搭配不好就容易身体受到伤害，上面就是对吃白灵菇会上火吗的介绍，希望朋友能做好改善。