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小旋花的营养知识

小旋花的营养知识

小旋花知识介绍:

本品为旋花科植物打碗花的全草或根茎。多年生蔓性草本。根茎略粗肥,径4~8毫米。茎纤细,缠绕或匍匐。单叶互生;叶柄较叶片稍短;叶片戟形或3裂,长3.5~8厘米,宽1~3厘米,中裂片最大,侧裂片较短,并再作2浅裂,先端尖,全缘或带波状,基部心脏形。花腋生,单生,花梗较叶柄稍长;苞片2,卵圆形,较大,包围花萼,宿存;花萼裂片长圆形,光滑;花冠漏斗状,长2~4厘米,淡红白色;雄蕊5,内藏;雌蕊1,子房1室,花柱单1,柱头2裂。蒴果卵圆形,稍尖,光滑,有黑色种子4粒。花期5~8月。果期8~10月。生于耕地、荒地和路旁或溪边、湖边等潮湿地。全国大部分地区有分布。8~9月采收。根状茎:健脾益气,利尿,调经,止带;用于脾虚消化不良,月经不调,白带,乳汁稀少。花:止痛;外用治牙痛。

小旋花食疗作用: 本品性平,味淡微甜,无毒。主治淋病,白带,月经不调,小儿疳积。

吃小旋花上火吗

很多人平时特别容易上火,所以在生活中饮食都会特别的注意,尤其像小旋花这样的食物,很多人对它的功效都有不同的看法,下面一起看下吃小旋花会上火吗?

小旋花的营养价值

1.消炎止痛 白沙蒿具有杀虫理气,散瘀消炎的作用,白沙蒿被用于治疗咽喉肿痛、痄腮等病症。 2.治疗便秘 白沙蒿药食煎,也有治疗便秘的作用。

吃小旋花上火吗

不会上火,小旋花有健脾益气,利尿,调经,止带的功效。

上面就是对吃小旋花会上火吗的介绍,通过了解之后我们知道小旋花的营养价值非常的丰富,但是一定要结合自己的身体情况去食用。

田旋花和打碗花的区别

田旋花别称野牵牛、拉拉菀、小旋花等,为旋花科旋花属多年生草本植物,打碗花别称燕覆子、蒲地参、兔耳草等,为旋花科打碗花属多年生草本植物,二者花朵在外观上有很多相似之处,但也有很大的区别,下面我们就一起来看一看田旋花和打碗花的区别吧!

区别一:田旋花是旋花科旋花属多年生草本植物。而打碗花旋花科打碗花属多年生草本植物。

区别二:田旋花的植株体较大,谓之缠绕草本植物。而打碗花的植株体较小,可谓之匍匐草本植物。

区别三:田旋花的花冠较大,冠幅轮廓略呈圆形,花色较深。而打碗花的花冠较小,冠幅轮廓略呈五边形,花色较淡。

区别四:田旋花的花冠苞片较长且大,长1.5~2.3厘米,果期与宿存萼片包藏果实,苞片长于果实。而打碗花的花冠苞片较短且小,长0.8~1.6厘米,果期苞片及宿萼半包果实,苞片与果实近等长或稍短。

区别五:田旋花花期5~7月,花苞片微小且远离花萼为其识别要点。打碗花花期7~9月,花苞片较大且紧贴花萼基部。

瓜蒌的营养知识

瓜蒌果实类球形或宽椭圆形,长7至15厘米,直径6至10厘米,表面橙红色或橙黄色,皱缩或较光滑,顶端有圆形的花柱残其,基部具残存果梗。质脆,易破碎。内表面黄白色,果瓤橙黄色,具焦糖气,味微酸、甜。同属植物中华栝楼(双边栝楼)的果实在四川等部分地区亦做栝楼入药。以完整、皮厚柔韧、皱缩、色杏黄或红黄、糖性足者为佳。

瓜蒌补充信息:

1. 根据炮制方法的不同分为瓜蒌、蜜瓜蒌,古时尚有炒、焙、烧、煨、煅、蒸等法,今多不用。炮制后贮干燥容器内,蜜瓜蒌密闭,置阴凉干燥处。

2. 瓜萎壳称瓜蒌皮,其籽称瓜蒌仁,生用或炒用,皮仁合用称全瓜蒌。秋季果实成熟时,连果梗剪下,置通风处阴干。

瓜蒌适合人群:

脾胃虚寒,食少便溏及寒痰、湿痰者慎服。

瓜蒌食疗作用:

瓜蒌味甘微苦、性寒,归肺、胃、大肠经

质润散降;具有清热润肺化痰,宽胸散结,解渴利肠,消肿的功效

主治痰热咳嗽,肺痿干咳,胸痹,结胸,消渴,便秘,痈肿疮毒。

瓜蒌食物相克:

瓜蒌恶干姜,畏牛膝、干漆,反乌头。

瓜蒌做法指导:1. 痰热壅肺,肺失清肃,而见胸闷咳嗽,痰黄粘稠密不易咯出者,可与黄芩、枳实、贝母、桔梗等到配伍。

2. 痰浊痹阻,胸阳不振,而致胸痹喘息咳唾,胸背痛,短气者,可与薤白、白酒配伍。

3. 肺胃阴虚有热,渴饮不止、小便多者,常与黄连、甘草配伍。

4. 治乳痈肿痛可与乳香配伍,或与穿山甲、甘草同用。

细辛营养知识

细辛为马兜铃科植物辽细辛、细辛和汉城细辛的带根全草。细辛多年生草本,生于林下坡地或山沟阴湿而肥沃处。分布于东北及河南、山西、陕西、山东等地。移栽者生长3至5年、直播者生长5至6年后采收。9月中旬挖出全部根系,去掉泥土,每1至2千克捆成一把,放阴凉处阴干。

辽细辛全草常卷曲成团。根茎呈不规则圆柱形,长3至10厘米,直径2至4毫米,表面灰棕色,有环节,节间长2至3毫米。根细长,密生节上,长10至20厘米,直径约1毫米;灰黄色,质脆。叶基生,柄长,呈卵状心形或肾状心形,长4至9厘米,宽5至 13厘米。表面深绿色,偶见花,紫褐色,半球形,气芳香,叶辛辣,略有麻舌感。

细辛与辽细辛相似,但根茎细长,长5至15厘米,直径1至3毫米,节间长0.2至1厘米,叶片较薄,心形。气味较弱。

汉城细辛与细辛极相似。但叶背面毛较密告,叶柄有毛。

细辛补充信息:

细辛根据炮制方法的不同分为细辛、蜜细辛,炮制后贮干燥容器内,密闭,置阴凉干燥处。

细辛适合人群:

气虚多汗者慎服;热病及阴虚、血虚者禁服。

细辛食疗作用:

细辛味辛,性温;有小毒;归心、肺、肾经;芳烈宣散

具有祛风散寒止痛,温肺化饮通窍的功效

主治外感风寒、头痛、牙痛、风寒温痹、痰饮咳喘、鼻塞鼻渊、风眼目翳、耳闭咽痛、口疮口臭。

小旋花的形态

单叶互生;叶柄较叶片稍短;叶片戟形或3裂,长3.5~8厘米,宽1~3厘米,中裂片最大,侧裂片较短,并再作2浅裂,先端尖,全缘或带波状,基部心脏形。花腋生,单生,花梗较叶柄稍长;苞片2,卵圆形,较大,包围花萼,宿存;花萼裂片长圆形,光滑;花冠漏斗状,长2~4厘米,淡红白色;雄蕊5,内藏;雌蕊1,子房1室,花柱单1,柱头2裂。蒴果卵圆形,稍尖,光滑,有黑色种子4粒。花期5~8月。果期8~10月。生于耕地、荒地和路旁或溪边、湖边等潮湿地。全国大部分地区有分布。8~9月采收。

多年生草质藤本。主根(一说根状茎,但未见分节)较粗长,横走。茎细弱,长0.5~2米,匍匐或攀援。叶互生,叶片三角状戟形或三角状卵形,侧裂片展开,常再2裂。花萼外有2片大苞片,卵圆形;花蕾幼时完全包藏于内。萼片5,宿存。花冠漏斗形(喇叭状),口近圆形微呈五角形。与同科其它常见种相比花较小,粉红色,喉部近白色。子房上位,柱头线形2裂。蒴果,在我国大部分地区不结果,以根扩展繁殖。

小旋花知识介绍

根状茎:健脾益气,利尿,调经,止带;用于脾虚消化不良,月经不调,白带,乳汁稀少。花:止痛;外用治牙痛。

小旋花食疗作用: 本品性平,味淡微甜,无毒。主治淋病,白带,月经不调,小儿疳积。

小旋花做法指导:

治小儿脾弱气虚:面根藤根、鸡屎藤做糕服。

治肾虚耳聋:鲜面根藤根、响铃草各四两。炖猪耳朵服。

【用途】嫩茎叶可作蔬菜。花及根入药,称打碗花,参看相应词条。

【成分及营养价值】每百克嫩茎叶含水分81 克,脂肪0.5 克,碳水化合物5 克,钙422 毫克,磷40 毫克,铁10.1 毫克,胡萝卜素5.28 毫克,维生素B10.02 毫克,维生素B20.59 毫克,尼克酸2 毫克,维生素C54 毫克。

根含有淀粉17%,可食用及药用,但有毒,不可多食。

功效:可以入药,治疗腹泻。但需要医生指导。不可乱用。

早餐的营养知识

早餐如果能够补充水果,品质会更好!水果为维生素A、C丰富的来源,并含维生素B群、纤维质、与矿物质,不但具有刺激食欲的作用,同时可促进肠道蠕动以及维持体内酸碱平衡,吃水果不但能养顏美容,而且让我们一早看起来容光焕发、美丽又动人喔!

比方说,我们可以选择吃清粥配青菜,或是来个生菜沙拉,火腿叁明治中搭配小黄瓜。而在早餐后吃一个苹果、橙子或半根香蕉会更好。早餐是一天活力的泉源,太油、太甜、太咸的食物,吃了容易让人感到昏昏欲睡,所以在选择上,烧饼油条偶而换上馒头夹蛋,地瓜粥也可以取代薯条,来杯牛奶、优酪乳胜过奶昔,清粥宜配青菜少酱瓜,身体负担减少了,一天的开始更有朝气早餐是在早餐店或在路上边走边吃。

早餐速食店所提供的食品,为迎合大家的口味,大多具有高脂、高蛋白、高热量、高糖的特性,若常以这类食当早餐,不仅导致营养失衡,甚至潜藏致病因子。

五壳根茎类不但含丰富的糖类,还可以快速提供人体所需要的基础能量,就像汽车必须要有汽油才能行走一般。

一顿营养的早餐,可以选择稀饭、馒头、萝卜糕、吐司、燕麦、全壳类脆片……作为主食,或是挑选较粗糙的五壳根茎类,像是全麦面包、杂粮粥等。

早餐是补充奶类的好机会。乳制品是高品质蛋白质的来源之一,同时含有丰富的钙质,一般常吃的食物中,没有一种钙质含量能与奶类相比。

利用早餐时间来摄取奶类,像是一杯牛奶、羊奶、低糖优酪乳等都是很好的选择,奶类的钙质除了与骨骼发育有关之外,同时具有增进神经与肌肉对刺激的感应,换句话说,即具有稳定情绪之作用。

因此,在早上来一杯牛奶,或是豆浆也不错,再来煎一颗荷包蛋,都是可以吃到优质蛋白质,让我们一早看起来精神抖擞、充满活力。

小旋花做法指导

1、治小儿脾弱气虚:面根藤根、鸡屎藤做糕服。

2、治肾虚耳聋:鲜面根藤根、响铃草各四两。炖猪耳朵服。

【成分及营养价值】每百克嫩茎叶含水分81 克,脂肪0.5 克,碳水化合物5 克,钙422 毫克,磷40 毫克,铁10.1 毫克,胡萝卜素5.28 毫克,维生素B10.02 毫克,维生素B20.59 毫克,尼克酸2 毫克,维生素C54 毫克。

根含有淀粉17%,可食用及药用,但 有毒,不可多食。

功效:可以入药,治疗腹泻。但需要医生指导。不可乱用。

番茄酱营养知识

番茄酱是鲜番茄的酱状浓缩制品。呈鲜红色酱体,具番茄的特有风味,是一种富有特色的调味品,一般不直接入口。番茄酱由成熟红番茄经破碎、打浆、去除皮和籽等粗硬物质后,经浓缩、装罐、杀菌而成。番茄酱常用作鱼、肉等食物的烹饪佐料,是增色、添酸、助鲜、郁香的调味佳品。番茄酱的运用,是形成港粤菜风味特色的一个重要调味内容。

番茄酱中除了番茄红素外还有B族维生素、膳食纤维、矿物质、蛋白质及天然果胶等,和新鲜番茄相比较,番茄酱里的营养成分更容易被人体吸收

小旋花的好处

小旋花知识介绍:

根状茎:健脾益气,利尿,调经,止带;用于脾虚消化不良,月经不调,白带,乳汁稀少。花:止痛;外用治牙痛。

小旋花食疗作用: 本品性平,味淡微甜,无毒。主治淋病,白带,月经不调,小儿疳积。

小旋花做法指导:

治小儿脾弱气虚:面根藤根、鸡屎藤做糕服。

治肾虚耳聋:鲜面根藤根、响铃草各四两。炖猪耳朵服。

【用途】嫩茎叶可作蔬菜。花及根入药,称打碗花,参看相应词条。

【成分及营养价值】每百克嫩茎叶含水分81 克,脂肪0.5 克,碳水化合物5 克,钙422 毫克,磷40 毫克,铁10.1 毫克,胡萝卜素5.28 毫克,维生素B10.02 毫克,维生素B20.59 毫克,尼克酸2 毫克,维生素C54 毫克。

根含有淀粉17%,可食用及药用,但有毒,不可多食。

功效:可以入药,治疗腹泻。但需要医生指导。不可乱用。

小旋花的

小旋花做法指导:

治小儿脾弱气虚:面根藤根、鸡屎藤做糕服。

治肾虚耳聋:鲜面根藤根、响铃草各四两。炖猪耳朵服。

【用途】嫩茎叶可作蔬菜。花及根入药,称打碗花,参看相应词条。

【成分及营养价值】每百克嫩茎叶含水分81 克,脂肪0.5 克,碳水化合物5 克,钙422 毫克,磷40 毫克,铁10.1 毫克,胡萝卜素5.28 毫克,维生素B10.02 毫克,维生素B20.59 毫克,尼克酸2 毫克,维生素C54 毫克。

根含有淀粉17%,可食用及药用,但有毒,不可多食。

功效:可以入药,治疗腹泻。但需要医生指导。不可乱用。

旋花的营养知识

旋花知识介绍:

本品为旋花科植物打碗花的全草或根茎。多年生蔓性草本。根茎略粗肥,径4~8毫米。茎纤细,缠绕或匍匐。单叶互生;叶柄较叶片稍短;叶片戟形或3裂,长3.5~8厘米,宽1~3厘米,中裂片最大,侧裂片较短,并再作2浅裂,先端尖,全缘或带波状,基部心脏形。花腋生,单生,花梗较叶柄稍长;苞片2,卵圆形,较大,包围花萼,宿存;花萼裂片长圆形,光滑;花冠漏斗状,长2~4厘米,淡红白色;雄蕊5,内藏;雌蕊1,子房1室,花柱单1,柱头2裂。蒴果卵圆形,稍尖,光滑,有黑色种子4粒。花期5~8月。果期8~10月。生于耕地、荒地和路旁或溪边、湖边等潮湿地。全国大部分地区有分布。8~9月采收。根状茎:健脾益气,利尿,调经,止带;用于脾虚消化不良,月经不调,白带,乳汁稀少。花:止痛;外用治牙痛。

小旋花食疗作用: 本品性平,味淡微甜,无毒。主治淋病,白带,月经不调,小儿疳积。

小旋花的营养价值

每百克嫩茎叶含水分81 克,脂肪0.5 克,碳水化合物5 克,钙422 毫克,磷40 毫克,铁10.1 毫克,胡萝卜素5.28 毫克,维生素B10.02 毫克,维生素B20.59 毫克,尼克酸2 毫克,维生素C54 毫克。根含有淀粉17%,可食用及药用,但有毒,不可多食。

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