使用不锈钢制品要注意什么 使用后清洗干净
使用不锈钢制品要注意什么 使用后清洗干净
不锈钢制品要注意清洗干净,保持干燥,通畅是用清水刷洗后,用干燥的面部擦干,然后扣放在干燥通风的地方,这样不锈钢才能耐用。
使用不锈钢制品的注意事项 如何挑选不锈钢制品
1、检查边缘:不能有飞边毛刺,或者局部太薄的情况。
检查方法:用棉丝沿着不锈钢制品边缘滑动,如果有刮丝、断丝的情况,说明有毛边、毛刺或者局部过薄了。
2、检查表面:没有磕碰、划伤或者砂眼。
3、检查形状:形状对称规矩,没有歪斜变性。
不沾锅第一次使用应该注意什么
去除标签我们买来不沾锅的第一件事就是把锅身的所有标签撕掉。如果有遇到那种不好撕的标签,可以在标签处滴几滴风油精,就能将其轻松除去。
清洗第一次使用前,需要用清水对不沾锅进行清洗,可以用海绵沾上清洗剂进行清洗,最后再用清水冲洗干净擦干即可。
锅具保养我们在第一次使用前可以在锅内涂上一层食用油,再将涂了油的不沾锅放火上加热15分钟,等其自然冷却后放置一晚上再去进行清洗,这样可以有利于锅的保养。
选择合适的锅铲我们使用不沾锅时最好是使用木制锅铲,尽量不选择尖锐的不锈钢锅铲,因为表面尖锐的铲具很容易将不沾锅的表面涂层刮坏。
尽量不制作酸性食物酸性食物容易腐蚀金属机体,而不沾锅的材质多为聚四氟乙烯,其结合度不高。如果经常用不沾锅制作酸性食物的话,容易导致不沾锅涂层脱落。
选择正确的清洁工具我们在洗不沾锅时注意不要使用像钢丝球这种较硬的清洁工具,这样很容易刮坏不沾锅。我们尽量选择像海绵,丝瓜球这种较软的清洁工具。
什么材质的炒锅好
首先要看炒锅的导热能力。金属中导热能力银>铜>铝>铁>不锈钢,银和铜的价格相对较高,市场上很少有这两种材质的炒锅,并且铜溶出来的铜锈还有毒所以一般不用。剩下铝和铁的导热能力适中,但用铝锅炒菜容易溢出铝元素对身体有害。铁的导热能力虽说不如铝,但在炒菜、煮食过程中,铁锅不含其他化学物质,不会氧化,很少有溶出物。而即使铁物质溶出少量的铁元素,对人体也是有好处的。
有人做过研究,把番茄、青菜等几种新鲜蔬菜放在不同材质的炒锅里进行烹饪,结果发现使用铁锅烹熟的菜肴,保存维生素C含量明显高于使用不锈钢锅和不粘锅。铝锅炒菜虽也能保留较多的维生素C,但溶出的铝元素对健康不利。
因此,从健康的角度考虑,烹饪最好选用铁锅,不仅能减少蔬菜内维生素C的流失,还可以直接补充铁元素,对预防缺铁性贫血有很大的益处。
不锈钢锅材质特性:相比铁质炒锅,不锈钢锅的重量会轻盈一些,而且坚固程度却不会打丝毫折扣,可以说很好的达到了热量、重量与质量三者的平衡。除此之外,不锈钢锅不宜生锈,而且不会藏污纳垢,在清洗的时候能够大大降低工作量,时常清洁并且方法得当的话,锅体能够长时间的保持精美外观。
合金锅材质特性:合金材质的炒锅多数为铝合金制品,还有少数的钛合金产品。由于合金技术的发展,时下市面上的合金锅产品在材质上均对锅体表面进行了充分的氧化,因此在安全指标上是完全经得起考验的。相反,合金锅由于带有许多附加技术,能够很好的避免不锈钢制品和铁制品锅的一些缺点,使其在性能上处于两者均衡的地位,既不会有明显的优势但同时也不存在一些恼人的缺陷,当然,我们不建议选用那些品牌不靠谱、价格低廉的合金炒锅产品。
使用不锈钢制品要注意什么 使用前涂油烘干
不锈钢制品在生产过程中,一般需要经过轧延、冲片、拉伸等工艺,使金属表面形成很多细微的毛细孔,这些小孔如果不封闭,容易存储污垢,造成生锈。所以开始用不锈钢制品之前,可以先涂一层薄薄的植物油膜,并在火上烘烤干燥,给不锈钢制品覆盖一层保护膜。这样既容易清洗,又能延长不锈钢的使用寿命。
孕前饮食注意事项
为保证胎儿的正常发育,在妊娠期间不宜采用节食减肥措施,因此已经肥胖的妇女若计划怀孕应在孕前通过合理的营养,配合适量的体育锻炼,尽量达到或接近理想体重。另外,对钙、铁、锌、维生素A等微量营养素的补充也要适量,因为这些营养素过量也会对母婴造成危害。
食用蔬菜时,应注意清洗干净。平日尽量饮用白开水,避免饮用各种咖啡、饮料、果汁等饮品。炊具尽量使用铁或不锈钢制品,避免使用铝制品及彩色搪瓷制品,以防铅元素对人体细胞产生伤害。总之,妇女从孕前就调整饮食结构,注重平衡膳食,做好充分营养准备,才能保证身体健康、精力充沛,生育健康、聪明、可爱的宝宝。
手上的腥味怎么去除 不锈钢
将手沾湿,轻轻摩擦家中的不锈钢锅子、汤匙等厨具,并同时于水龙头下冲水,重复几次就能除去异味。市面上也有贩售专门除臭的不锈钢肥皂(钢皂),就是将不锈钢制作成肥皂的形状,有助于去除鱼腥味、葱蒜等浓重的气味,不妨试试!不过不锈钢并没有消毒、杀菌的功能,建议除臭后再用洗手乳清洗过一次,才能让手保持干净。
没想到吧!家中常备的不锈钢锅子也能帮忙去除臭味。
怎样选购不粘锅
不粘锅的锅体材质有铁质、铝质、不锈钢和合金钢等四种。
1、铁质制品有生铁和熟铁两种。生铁制品是铸造成的,厚而重,但热容较大,不易过热;熟铁制品较薄,热容较小。两者都存在易生锈和易被酸碱腐蚀的缺点,故寿命较短。
2、铝制品优点是质轻、导热快,缺点是会与酸碱性较强的食物起化学作用,而缩短使用寿命,其氧化产物使人感到有不洁之嫌。
3、不锈钢制品具有抗酸碱、不锈蚀、耐高温、不易氧化、使用寿命长等优点,但价格较贵。
4、合金制品一般也具有不锈钢的性能,但价格较高,且其中含有某些元素对身体健康不利。