适合孕妇吃的香菇食谱
适合孕妇吃的香菇食谱
香菇白菜炒冬笋
材料:白菜适量,干香菇,冬笋,盐,鸡精等各适量。
做法:1、将白菜用水清洗干净,切成一条条的长段,香菇用温水浸泡开,择去根部切成小块,冬笋去掉外面的皮,洗干净,切成薄片。
2、炒锅放在火上,加入食用油烧热后,把白菜放进去翻炒一会,加入适量的清水,放入冬菇和冬笋,盖上盖子煮一会。
3、待锅里的水烧开时,加入盐和鸡精等各种调味实,改用小火焖一会就熟了,可以吃了。
香菇烧豆腐
材料:豆腐,水发香菇,酱油,水淀粉,盐,料酒,白糖,胡椒粉等各适量。
做法:1、将豆腐切成长条形,水发香菇洗干净之后把根部去掉。
2、锅里加入食用油把锅烧热,放入豆腐块,用小火煎成金黄色。
3、放入少量的料酒,倒入香菇快速翻炒,再加入糖,酱油,胡椒粉和少许的清水,用大火把水烧的差不多快没的时候就可以收汁了。
4、用淀粉勾芡,再翻炒几下就可以出锅了。
乌鸡香菇汤
材料:乌鸡一只大约一斤左右,干香菇,大葱,生姜片,料酒,盐等各适量。
做法:1、将乌鸡宰杀后,去毛,去内脏及爪子,用水清洗干净,香菇泡发后洗干净,沙锅内加入清水,加生姜片煮开之后,把乌鸡放进去。
2、加料酒,大葱,香菇用文火炖煮至熟了为止,加上盐等调味实后煮沸3分钟就可以起锅了。
孕妇能吃香蕉吗
孕妇可以吃香蕉吗?有的人说不能吃,因为属于生冷硬的水果。有的人说能吃,对补钾有好处。那怀孕可以吃香蕉吗?
香蕉中的钙、磷、铁,以及胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸和维生素C尤为丰富,适合孕妇食用。同时,香蕉富含较多的膳食纤维,可以较好的缓解孕妇便秘。
孕妇吃香蕉的好处:
1、预防高血压:香蕉内含有丰富的钾,可帮孕妇将过多的钠离子排出体外,起到控制血压的作用,是预防妊娠高血压的良好食物。
2、防止便秘:香蕉富含膳食纤维,孕妇吃香蕉可以刺激胃肠蠕动,帮助排便。
3、有效控制孕期体重:很多人把香蕉当做减肥期间的主食来源,体重超标的孕妇可以适当吃些香蕉,以增加胃肠的饱足感,把体重控制在适当范围内。
不过,因为香蕉性寒,体质偏于虚寒者,最好避之则吉。例如胃寒(口淡胃胀)、虚寒(泄泻、易晕)、肾炎(也属虚寒)、怀孕期脚肿者,最好不要生吃香蕉。除非蕉肉经过蒸煮,寒性减退后才可进食。至于寒咳本不应吃香蕉,但将香蕉蒸熟再吃,则可接受。
孕妇能吃香蕉吗
香蕉中的钙、磷、铁,以及胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸和维生素C尤为丰富,适合孕妇食用。同时,香蕉富含较多的膳食纤维,可以较好的缓解孕妇便秘。
孕妇吃香蕉的好处:
1、预防高血压:香蕉内含有丰富的钾,可帮孕妇将过多的钠离子排出体外,起到控制血压的作用,是预防妊娠高血压的良好食物。
2、防止便秘:香蕉富含膳食纤维,孕妇吃香蕉可以刺激胃肠蠕动,帮助排便。
3、有效控制孕期体重:很多人把香蕉当做减肥期间的主食来源,体重超标的孕妇可以适当吃些香蕉,以增加胃肠的饱足感,把体重控制在适当范围内。
不过,因为香蕉性寒,体质偏于虚寒者,最好避之则吉。例如胃寒(口淡胃胀)、虚寒(泄泻、易晕)、肾炎(也属虚寒)、怀孕期脚肿者,最好不要生吃香蕉。除非蕉肉经过蒸煮,寒性减退后才可进食。至于寒咳本不应吃香蕉,但将香蕉蒸熟再吃,则可接受。
孕妇能吃香茅吗
孕妇的饮食所用的东西都很讲究,有些东西孕妇是不可以用的,孕妇要注意衣食住行,每一样东西都得考虑周到,不可以掉以轻心,所以关于这香茅,也应该要上心些,孕妇可不可以用香茅呢?下面就来看看。
香茅,本身是种香草,外在,可以驱蚊防虫,放在食谱中,又可以增加味道,深受大家的喜爱。不过一说到孕妇吃香茅,大家的观点就不统一了,这是为什么呢?赞同:孕妇吃香茅有好处1.改善孕妇消化功能 香茅,不仅味道香溢,还可以促进孕妇消化腺分泌,所以,孕妇吃香茅,可以改善孕妇的消化功能。同时,孕妇吃香茅,还有利尿的功效。所以,一些人认为吃适量的香茅对孕妇有帮助。2.夏季吃香茅防中暑,夏天,温度过高,孕妇又不能贪凉,很容易出现烦闷的中暑问题。这时候,孕妇吃香茅,或泡茶,或煮粥,有散热防中暑的功效。3.香茅助孕妇平衡身心 香茅独特的气息,能激励孕妇情绪,消除忧郁烦躁的心态。孕妇吃香茅,身心宁静了,平衡了,才能以健康的状态迎接宝宝的到来。反对:孕妇不宜吃香茅1.香茅味重 刺激性强 香茅,毕竟是种香料,有刺激性。孕妇吃香茅的话,这种香料会影响到子宫,以及胎儿,对于不同的孕妇,会产生不同的无法预估的影响。2.香茅酸有麻痹作用 研究证实,香茅中的香茅酸,对小白鼠有麻痹作用。虽然这个实验不是作用人身上,但是孕妇吃香茅,还是谨慎点的好。因为,大家都不希望看到香茅对胎儿神经系统的不良影响。3.香茅茶耗气伤阴 虽然香茅茶可以预防中暑,但是,孕妇吃香茅,香茅茶会耗气伤阴。所以,气虚、表虚多汗、阴虚的孕妇更应慎食香茅。 关于孕妇吃香茅,有人赞同,有人反对,争议不断。不过,要是本着为孕妇和胎儿的角度讲,孕妇吃香茅应该慎重。
香茅孕妇可不可以用,还是有个人因素存在的,有些人可能不是特别的适应,所以可能用了会觉得舒服,所以还是建议,要结合自身还要注意量的问题,也不能因为喜欢就一直用,还是要适量才行,对于很多事情都得适应和适量才是最好的。
你知道初期孕妇可以吃香蕉吗
一、孕妇能吃香蕉吗
孕妇可以吃香蕉吗?有的人说不能吃,因为属于生冷硬的水果。有的人说能吃,对补钾有好处。那怀孕可以吃香蕉吗?
香蕉中的钙、磷、铁,以及胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸和维生素C尤为丰富,适合孕妇食用。同时,香蕉富含较多的膳食纤维,可以较好的缓解孕妇便秘。
孕妇吃香蕉的好处:
1、预防高血压:香蕉内含有丰富的钾,可帮孕妇将过多的钠离子排出体外,起到控制血压的作用,是预防妊娠高血压的良好食物。
2、防止便秘:香蕉富含膳食纤维,孕妇吃香蕉可以刺激胃肠蠕动,帮助排便。
3、有效控制孕期体重:很多人把香蕉当做减肥期间的主食来源,体重超标的孕妇可以适当吃些香蕉,以增加胃肠的饱足感,把体重控制在适当范围内。
不过,因为香蕉性寒,体质偏于虚寒者,最好避之则吉。例如胃寒(口淡胃胀)、虚寒(泄泻、易晕)、肾炎(也属虚寒)、怀孕期脚肿者,最好不要生吃香蕉。除非蕉肉经过蒸煮,寒性减退后才可进食。至于寒咳本不应吃香蕉,但将香蕉蒸熟再吃,则可接受。
二、孕妇吃香蕉的注意事项
香蕉口感软嫩,是很多孕妇喜欢的水果,而且还可以补充人体所需的盐酸和钙,所以香蕉是非常适合孕妇的水果。不过吃香蕉应注意以下事项:
1、肠胃不好的孕妇不能多吃香蕉,吃过多的香蕉容易造成腹泻。怀孕早期腹泻的话容易流产,怀孕晚期腹泻容易造成早产。
2、香蕉的含糖量较高,所以在测血糖之前吃太多香蕉,会导致血糖数据偏高。
3、孕初期要少吃香蕉,孕中后期吃香蕉比较好好,不能因为喜欢就吃太多,每天吃一根即可。
4、不能吃未成熟的香蕉,否则会造成便秘。
5、不宜空腹吃香蕉,因为香蕉中有较多的镁元素,镁是影响心脏功能的敏感因素,对心血管产生抑制作用。
孕妇可以吃香菇吗
香菇
香菇,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美,香气沁人,营养丰富。
香菇的营养价值
香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)。
干香菇食用部分占72%,每100克食用部分中含水13克、脂肪1.8克、碳水化合物54克、粗纤维7.8克、灰分4.9克、钙124毫克、磷415毫克、铁25.3毫克、维生素B1 0.07毫克、维生素B2 1.13毫克、尼克酸18.9毫克。鲜菇除含水85-90%外,固形物中含粗蛋白19.9%,粗脂肪4%,可溶性无氮物质67%,粗纤维7%,灰分3%。香菇含丰富的维生素D原,但维生素C甚少,又缺乏维生素A及A原。
香菇的功效与作用
味甘,性平。主治食欲减退,少气乏力。能提高机体免疫功能、延缓衰老、防癌抗癌、降血压、降血脂、降胆固醇、又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用,又可用于消化不良、便秘等。
孕妇可以吃香菇吗?
可以吃。
香菇营养丰富,含维生素B族、铁、钾、维生素D原等微量元素,对胎儿的生长发育有好处,所以孕期可以食用,香菇可以炒青菜、炖汤吃,美味又营养。
产妇可以吃香菇吗?
可以吃。
因为香菇里所含成分基本是碳水化合物和含氮化合物,以及少量的无机盐和维生素等,所以是很适合产妇吃的。香菇与鹌鹑蛋、鹌鹑肉食用,易使面部长黑斑,而与河蟹共同食用,则易引起结石症状,而香菇与番茄同时食用,则会破坏类胡萝卜素,降低了营养价值。而食用没有煮熟的香菇则会中毒,故建议香菇用开水煮10分钟后再炒。
适合孕妇吃的香菇食谱
香菇烧珍珠笋
材料:香菇,玉米笋(小嫩玉米),猪油,鸡油,料酒,盐,味精,白糖,葱姜,水淀粉,鸡清汤等各适量。
做法:1、将玉米笋剥去外皮,择干净,用刀切成两半清洗干净,香菇放在碗中用温水泡软后捞出,洗干净后用刀切成片,葱姜也切成片备用。
2、炒锅上大火上烧热,倒入猪油烧热后加入葱姜然后放入鸡清汤,锅开后捞出葱姜,加上料酒,白糖,盐,烧开后把浮沫撇掉,把玉米笋放到锅里,香菇片焖15分钟左右,最好加入味精调好味道,用水淀粉勾芡,淋上鸡油就起锅了。
玉米性平,有补中健胃,除湿利尿的功效,和香菇一起吃的话可用于防治食欲不振,消化不良,便秘等疾病,所以孕期的准妈妈可以吃这道菜。
香菇蒸鸡
材料:水发香菇,嫩鸡一只,香油,酱油,盐,料酒,胡椒粉,味精,白糖,水淀粉,葱姜等各适量。
做法:1、将鸡连骨头一起剁成小块,香菇切成两半,葱姜切成片备用。
2、将鸡块,香菇和葱姜加上盐,酱油,料酒,胡椒粉,味精,白糖,香油,水淀粉搅拌均匀,用盘子装好。
3、将盘子放在蒸锅中大火蒸25分钟左右,熟了就可以出笼了。
鸡肉性温,可以温中补气,和香菇一起吃的话可益气适宜月经不调的女性食用。
适合孕妇的香蕉食谱
香蕉直接食用,口感好,营养高。体质偏热的孕妇每天吃一根香蕉,体质偏寒的孕妇可以将香蕉果肉煮熟后食用。下面推荐一下适合孕妇吃香蕉的食谱。
香蕉薄饼
材料:香蕉1根、面粉300克、鸡蛋1个、白醋10克、白糖5克、盐4克、味精1克
制作方法:
1、把鸡蛋打匀,放入捣成泥的香蕉,加水加面粉调成面糊;
2、再放些葱花、盐、味精搅匀;
3、油锅烧热,放入少许油,将面糊倒入锅内(一般放3勺),摊薄,两面煎至金黄色即可。
适用人群:孕早期的孕妈
健康提示:这道菜风味独特,特别适合孕早期的孕妈,不仅可以提供丰富的营养,还能缓解紧张情绪。
香蕉百合银耳汤
原料:银耳40克、鲜百合50克、香蕉2根
做法:
1、干百合洗净泡发;银耳泡发撕成小朵,去蒂洗净;香蕉剥皮切成小薄片;枸杞洗净。
2、把银耳装入碗中,加适量水上锅蒸30分钟。
3、再将百合及香蕉片放入银耳碗中,加冰糖再入锅蒸30分钟后加入枸杞稍焖,出锅后加入冰糖化开即可。
适用人群:适合整个孕期食用,尤其孕晚期。
健康提示:香蕉中的钾利于孕妇血压的稳定。