青豆粥的做法 食材
青豆粥的做法 食材
青豆75克,粳米200克。
绿豆汤怎么煮最降火 去火解毒的绿豆汤做法
1、煮至颜色碧绿:将绿豆处理好后放入锅中大火煮沸,大约煮10分钟左右至汤色碧绿、清澈即可,此时的绿豆汤去火效果最好,剩下的绿豆也可以加入沸水继续煮成绿豆粥食用。
2、加入清火的食材:在绿豆汤里加入同样具有清火作用的食材,比如:莲子、百合、海带等,熬出来的绿豆汤下火作用会更强,但是体质虚寒的人群需要谨慎添加,不能过多饮用。
青豆的功效和营养价值
梅+青豆
提醒
建议可以在熬青豆粥的时候,适量的依据个人的口味来增加一些杨梅,这样做的话可以起到不错的清热解毒和健脾开胃的效果哦,不仅口感很好,而且最抓哟的是春季养生的佳肴哦。
藕+青豆
提醒
二者搭配,能健脾开胃、舒肝利胆、清热养血、降血压,适用于肝胆疾病和高血压患者。
南瓜+青豆
青豆与南瓜同食,对夏季伤暑心烦、身热口渴、赤尿或头晕乏力等症有一定疗效。
薏米+青豆
青豆和薏米都富含大量维生素B1,一起煮粥食用,可改善肌肤,治疗脚气病。
西瓜+青豆
西瓜其实是比较适宜与青豆搭配子啊一起来食用的,这样说的原因主要是因为西瓜和青豆都具有清热解暑和生津止渴的作用,无论是夏季和夏季食用,都有清热和解暑的效果哦,对于身体的健康有益。
肺气虚喝红豆粥
由于生活习惯的不科学以及饮食的不规律,身体容易出现肺气虚的情况。这个时候就应该从生活习惯以及饮食方面来着手保健,多吃一些具有补气功效的食材,例如红豆、小米还有大枣等都是非常不错的选择。很多患者在出现肺气虚的时候都喜欢和红豆粥,这对身体好吗?今天,我们就一起来说说肺气虚吃红豆粥好吗,一起来看看吧!
如果出现了肺气虚的情况,那么多吃补气的食材是最好的选择。日常生活中补气的食材有很多,例如小米、红枣、香菇、牛肉还有豆腐、鱼类等等都是非常不错的选择,人体在服用之后能够很好的健脾益气。不过需要注意的是,这些食品虽好,但是服用的时候一定要注意适量,千万不能够暴饮暴食,最好能够到老中医进行咨询,根据自己的身体状况制作出最为科学、合理的药膳方子,这样能够获得更好的效果。
肺气虚喝红豆粥好吗
红豆具有很好的益气补血的功效,经常服用能够很好的对身体进行补气、补血。如果出现了肺气虚的情况,那么身体的消化功能会收到影响,同时体质也会越来越差,这个时候适量的服用一些红豆粥对于身体是非常有好处的,不仅能够令身体恢复健康,同时原本苍白、无血色的肌肤也会变得红润有光泽哦!
如果是肺气虚的患者,最好能够每天适量的服用一些红豆粥,例如薏米红豆粥、百合红豆粥、山药红豆粥等等都是非常不错的选择,不仅能够治疗气虚的情况,同时还具有非常不错的美容养颜 效果。
红豆粥的做法
红豆粥的做法有很多,不同的食材和红豆一起熬粥起到的功效都是不一样的。红豆是一中非常常见的食材,性平,具有很好的保健脾肺以及利尿消肿的作用。具体的红豆粥做法如下:
第一:薏米红豆粥
将薏米和红豆按照2比1的比例准备好,然后放入清水之中浸泡半个小时左右;将所有的食材一起放入锅中,加入适量的清水进行熬粥。在起锅之前根据个人口味加入适量的冰糖,每天早晚的时候服用一次。连续服用一个星期的时候,能够很好的调养身体。
第二:山药红豆粥
材料主要有山药、红豆、薏米仁还有冰糖。将山药清洗干净去皮切块备用;然后将其他的食材在清水中泡发;随后将所有的食材一起放入锅中熬粥,等到红豆软烂加入冰糖,搅拌均匀之后继续煮十分钟左右就可以起锅服用了。
第三:百合红豆粥
将红豆洗干净之后头一天晚上就放入清水中泡发,干百合则是用温水浸泡半个小时左右;将大米以及准备好的红豆以及百合一起放入锅中熬粥,起锅之前加入冰糖调味即可。
第四:花生紫米红豆粥
将红豆、紫米以及花生提早半天左右的时间进行泡发;山药去皮切块备用;将所有的食材一起放入锅中,加入适量的清水进行熬粥,在熬粥的过程中要一直进行搅拌,这样能够令成品更见的黏稠。在起锅之前可以根据个人不同的口味加入适量的红糖进行调味。这道红豆粥食谱对于治疗肺气虚具有和好的作用。
青豆可以煮粥吗
青豆可以煮粥吗青豆可以煮粥哦,而且可以和小米、玉米、瘦肉等很多食材搭配一起煮,味道会更好。煮青豆粥时豆子必定不克不及提前用水泡不然就弗成能煮烂;放米之前待豆子开锅兑入几回凉水豆子激 几回轻易开花还可以用高压锅啊!
功效:健脾去痰、减肥功效。
主治:肥胖症。
青豆怎么煮粥好吃青豆粥的做法一
材料:新鲜青黄豆150克、大米(最好用东北大米)150克、清水、盐少量
做法:
1、先熬白粥,提前将米洗净后用适量清水加少许盐和食用油浸泡30分钟,浸泡时加入的油会在熬粥时与粥融合,不用担心油腻。锅中放入足够多的清水,大约2000ml,烧开后放入泡好的大米煮开,加盖转小火保持粥微开熬制40分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅,也要注意粥溢出来。
2、青豆洗净后放入搅拌机内,加入少量清水打碎。
3、等白粥熬好以后,将打碎的青豆倒入白粥中,开大火煮开。
4、转小火再熬10分钟即可,可以加入少量盐调味,直接吃也很好吃。
青豆粥的做法二
材料:胡萝卜小半根,毛豆、糯米、玉米粒适量。
做法:
1、玉米带皮,凉水下锅,大火烧开,中火煮 15-20分钟。水没过玉米棒就行。
2、毛豆,剥皮,洗净,轻轻揉搓掉豆豆上面的白色薄膜。
3、胡萝卜切小丁,糯米淘洗干净。
4、煮熟的玉米棒晾一下,或者冷水冲一下,剥下适量玉米粒。
(玉米棒煮熟后,自然晾凉的口感软糯,用冷水浸泡的则口感发脆)
5、电饭锅中加水,放入糯米,煮至八成熟。(水没过米2--3厘米左右)
6、放入胡萝卜粒、玉米粒和青豆粒,搅拌一下,继续熬。
7、熬至汤汁比较浓稠时,用勺子慢慢搅拌,直到汤汁粘稠、均匀即可。
青豆怎么挑选消费者在挑选青豆时,不能轻信个大颜色鲜艳的,购买时务必要做到“问、看、拨、泡”:
(1)问价格:切忌贪图便宜购买价格出奇低廉的青豆。
(2)看色泽:染色青豆往往颜色深绿不自然。
(3)拨豆瓣:染色青豆大多存在被染透的情形,所以拔开豆瓣里面的芽瓣是黄色的。
(4)泡青豆:可以将青豆放在水里加以鉴别,“上色”青豆放在热水里青豆里的色素很快褪出来将水染成绿色,放在常温水里过十几分钟后水的颜色也会边绿,未添加色素的青豆放在水里是不会褪色的。
青豆的适宜人群【适宜人群】青豆适合更年期妇女、糖尿病和心血管病患者食用,同时脑力工作者和减肥者也非常适合食用青豆,这类人群食用青豆可以改善疾病和身体状况。
【禁忌人群】患有严重肝病、消化性溃疡、动脉硬化、肾病、痛风、低碘等病症者是要忌食青豆的,以免加重病情。
青豆汁的做法 食材
青豆适量,水适量。
绿豆不宜和什么熬粥
绿豆可以和常见的谷物类食物、豆类、块茎类等食物一起熬粥食用,或者一些味道较为清淡的食材一起熬煮,荤腥类、重口类的不适宜和绿豆一起熬煮,味道会比较奇怪。
常见的绿豆搭配有:绿豆可以和大米、糯米、白扁豆、薏米、红豆、黄豆、红枣、莲子等一起熬煮八宝粥;也可以和冰糖一起熬煮简单的绿豆粥。
肺气虚喝红豆粥好吗
如果是肺气虚的患者,最好能够每天适量的服用一些红豆粥,例如薏米红豆粥、百合红豆粥、山药红豆粥等等都是非常不错的选择,不仅能够治疗气虚的情况,同时还具有非常不错的美容养颜 效果。
红豆粥的做法
红豆粥的做法有很多,不同的食材和红豆一起熬粥起到的功效都是不一样的。红豆是一中非常常见的食材,性平,具有很好的保健脾肺以及利尿消肿的作用。具体的红豆粥做法如下:
第一:薏米红豆粥
将薏米和红豆按照2比1的比例准备好,然后放入清水之中浸泡半个小时左右;将所有的食材一起放入锅中,加入适量的清水进行熬粥。在起锅之前根据个人口味加入适量的冰糖,每天早晚的时候服用一次。连续服用一个星期的时候,能够很好的调养身体。
第二:山药红豆粥
材料主要有山药、红豆、薏米仁还有冰糖。将山药清洗干净去皮切块备用;然后将其他的食材在清水中泡发;随后将所有的食材一起放入锅中熬粥,等到红豆软烂加入冰糖,搅拌均匀之后继续煮十分钟左右就可以起锅服用了。
第三:百合红豆粥
将红豆洗干净之后头一天晚上就放入清水中泡发,干百合则是用温水浸泡半个小时左右;将大米以及准备好的红豆以及百合一起放入锅中熬粥,起锅之前加入冰糖调味即可。
第四:花生紫米红豆粥
将红豆、紫米以及花生提早半天左右的时间进行泡发;山药去皮切块备用;将所有的食材一起放入锅中,加入适量的清水进行熬粥,在熬粥的过程中要一直进行搅拌,这样能够令成品更见的黏稠。在起锅之前可以根据个人不同的口味加入适量的红糖进行调味。这道红豆粥食谱对于治疗肺气虚具有和好的作用。
青豆粥的做法 功效
青豆富含蛋白质、纤维素和多种微量元素,不仅助消化,而且能为身体补充营养。