最好吃的白萝卜做法
最好吃的白萝卜做法
一、块状的
用到了白萝卜、葱,把萝卜切块,这切法是俺老妈切萝卜几十年不变的切法
在锅里放少许油烧热,放入切好的萝卜块,翻炒几下后放入些水,小火煮一会儿
用锅铲戳一下,根据个人喜欢的熟烂程度,差不多了放入盐和少许鸡精,炒匀,撒上葱花,焖一下下,出锅啦!
二、条状的
萝卜去皮切2-3mm的丝,葱、姜切丝,粉丝泡软备用
炒锅中倒入色拉油,六七成热时,放入花椒、大料、葱、姜炒香
放入萝卜丝炒至透明变软
倒入老抽翻炒均匀
放入泡软的粉丝,加少许清水,翻炒约两三分钟至粉丝筋道,汤汁收得差不多了即可。
什么人不能吃白萝卜
气虚体质的人不宜吃白萝卜。气虚是中医理论上对人体病症的一中描述,简单来说就是由于人体元气不足造成的多种病理变化,包括肺气虚、心气虚、肾气虚等。白萝卜属于凉性食物,而气虚的人更需要的是补气补血的食物。另外白萝卜也有行气的功效,行气过多会导致耗气散气,使气虚症状加重。
阳虚型便秘患者不宜吃白萝卜。同理,阳虚也是人体病理症状的一中,一般阳虚的人常感四肢不热,腰膝酸冷。白萝卜营养价值高,且能健胃消食,行气散瘀,但它并不适合阳虚类型的便秘患者,吃了可能会导致加重症状。
腹泻患者不宜吃白萝卜。如前面所言,白萝卜有行气通气,帮助消化等功效,同时它也属于典型的凉性食物,因此如果有肠胃腹泻症状,千万要慎重吃白萝卜,这种情况下只会加重病情和症状。
正在服中药的人不宜吃白萝卜。民间有白萝卜解药一说,但现代研究表明白萝卜其实并不会和药物相冲。白萝卜的两大功效:化瘀和行气,会导致中药在体内消化和代谢加快,直接影响了中药的补益作用,因此吃中药时应避免同吃白萝卜。
吃白萝卜会回奶吗 哺乳期吃白萝卜要注意什么
虽然不是所有哺乳期妈妈都会吃白萝卜回奶,但是还是根据自身体质和实际情况来决定要不要吃。而且虽然哺乳期吃白萝卜具有一定好处,像剖腹产的话,适量吃白萝卜还可以通气。不过白萝卜性凉,哺乳期吃白萝卜不要生吃,控制食用量,一天不宜超过300克,也不要经常吃,以免给自身和宝宝带来不适。
孕妇可以吃白萝卜吗
怀孕初期可以吃白萝卜
孕妇吃白萝卜的好处:萝卜既可用于制作菜肴,又可当作水果生吃,还可做汤或煮粥食用,亦可用作泡菜、酱菜腌制。白萝卜在消化方面有着相当好的功效,当身体出现食积腹胀,消化不良,恶心呕吐,泛吐酸水,便秘等症状时,适量吃些白萝卜,可以有效的缓解。而怀孕初期的孕妇,部分人会有肠胃消化不好的困扰,且伴有呕吐等妊娠反应,不放尝试吃些白萝卜,来调整胃肠机能,缓解妊娠反应,白萝卜的食补效果比吃药要来得更健康和有效。
孕妇吃白萝卜的注意事项:孕妇可以适量吃白萝卜,但不能过多,因为白萝卜性寒,过量对身体有危害。尤其是怀孕初期出现先兆流产、子宫脱垂等孕妇,更加要慎吃食萝卜,以免伤害身体和胎儿健康。
孕妇生吃萝卜好不好
白萝卜是一种常见的蔬菜,营养价值是比较高的,不仅可以用来做菜吃,还可以直接生吃。由于很多孕妇朋友都喜欢生吃白萝卜,所以非常关注孕妇生吃白萝卜好吗这个问题,这样才能知道孕妇适不适合生吃白萝卜。那么怀孕期间孕妇生吃白萝卜好吗?下面请看详细的介绍。
白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为“蔬中最有利者”。所以,白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。
怀孕期间孕妇生吃白萝卜好吗?孕妇能吃白萝卜,孕期妇女适量吃一些萝卜大有益处。萝卜中大量的膳食纤维能够加速孕妇的肠蠕动,减少便秘的可能。萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化。
萝卜中所含的钙、钾等矿物质对促进胎儿的骨骼和脑部发育非常有好处。萝卜中含丰富的维生素C 和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪,使之得到充分的吸收。
萝卜含有叶酸也是孕期不可缺的营养素,对预防畸形儿有一定帮助。萝卜的降血压作用,对防治妊娠高血压很有帮助,是孕中期和孕晚期的理想食物。
相信大家看了上面的介绍之后,心中已经有了答案。其实,吃白萝卜对孕妇及胎儿都是有好处的,不仅能缓解孕妇便秘,还能促进胎儿的生长发育。不过对于孕妇来说,最好还是不要生吃白萝卜了,因为生吃白萝卜的话辛辣味比较重,也不容易消化,所以建议孕妇熟吃白萝卜比较好。
萝卜食用禁忌
有以下几种情况的不能吃萝卜。
1、气虚体质的人不宜吃白萝卜
气虚是中医理论上对人体病症的一中描述,简单来说就是由于人体元气不足造成的多种病理变化,包括肺气虚、心气虚、肾气虚等。白萝卜属于凉性食物,而气虚的人更需要的是补气补血的食物。另外白萝卜也有行气的功效,行气过多会导致耗气散气,使气虚症状加重。
2、阳虚型便秘患者不宜吃白萝卜
同理,阳虚也是人体病理症状的一中,一般阳虚的人常感四肢不热,腰膝酸冷。白萝卜营养价值高,且能健胃消食,行气散瘀,但它并不适合阳虚类型的便秘患者,吃了可能会导致加重症状。
3、腹泻患者不宜吃白萝卜
如前面所言,白萝卜有行气通气,帮助消化等功效,同时它也属于典型的凉性食物,因此如果有肠胃腹泻症状,千万要慎重吃白萝卜,这种情况下只会加重病情和症状。
4、正在服中药的人不宜吃白萝卜
民间有白萝卜解药一说,但现代研究表明白萝卜其实并不会和药物相冲。白萝卜的两大功效:化瘀和行气,会导致中药在体内消化和代谢加快,直接影响了中药的补益作用,因此吃中药时应避免同吃白萝卜。
红萝卜食用人人皆宜,脾胃虚寒者,不可生食。
吃白萝卜会回奶吗
吃白萝卜会回奶吗吃白萝卜一般不会回奶。
白萝卜中含有比较丰富的维生素C、维生素A、木质素、淀粉酶、膳食纤维、钙、磷等营养成分,具有具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效,并没有抑制乳汁分泌的成分,所以一般来说吃白萝卜不会回奶的。
有人吃了白萝卜回奶是怎么回事虽然说哺乳期吃白萝卜一般不会回奶,但是因为个人体质不一样,再加上白萝卜性凉,所以有的人食用或是食用过多后会还是可能出现回奶的现象。
还有就是可能是吃了其他回奶食物,像韭菜、豆类、麦芽、茴香,或是情绪不稳等原因导致的回奶而误以为是吃白萝卜所致。
吃白萝卜出现了回奶怎么办如果因为饮食不当等原因导致回奶的话,可以通过下面的措施来追奶:
1、多喝些下奶的汤水,像猪蹄汤、鸡汤、鲫鱼豆腐汤等,还可以适量喝些牛奶或豆浆。
2、出现回奶现象的时候,可以对乳房进行热敷,能帮助改善乳房的血液循环,增加对乳房的刺激和输乳管的通常,增加营养物质的摄取和排乳功效,间接增长泌乳功能。
3、让宝宝勤吸吮母乳,刺激排乳反射,刺激乳母下丘脑分泌催乳激素,争取多下奶,帮助乳汁分泌。
4、再吃苦瓜出现回奶现象后,要注意像大麦茶、麦芽糖、韭菜、花椒、大料(茴香)、味精、人参、山楂等这些也有一定回奶作用的食物就不要食用了。
哺乳期吃白萝卜要注意什么虽然不是所有哺乳期妈妈都会吃白萝卜回奶,但是还是根据自身体质和实际情况来决定要不要吃。而且虽然哺乳期吃白萝卜具有一定好处,像剖腹产的话,适量吃白萝卜还可以通气。不过白萝卜性凉,哺乳期吃白萝卜不要生吃,控制食用量,一天不宜超过300克,也不要经常吃,以免给自身和宝宝带来不适。
产妇能吃白萝卜吗
产妇应慎食白萝卜。白萝卜具有清热生津、凉血止血、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。但白萝卜性凉,产妇产后体虚不宜多食。产妇吃白萝卜影响下奶,尤其是没有满月的产妇尽量不要食用白萝卜。产妇的饮食要以温和为主,寒凉之物如上述的白萝卜及其它寒凉之物如螃蟹等是不宜进食的,要注意避免为好。
萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化。萝卜中的糖化酶能分解食物中的淀粉等物质,使之得到充分的吸收。产妇可以少量食用,如果是剖腹产的话,吃白萝卜还可以通气。产妇如果要吃白萝卜的话,一定要吃煮熟,生吃白萝卜容易受凉拉肚子。
白萝卜的营养价值
中医认为常吃白萝卜能清热生津、凉血止血、开胃健脾和顺气化痰,白萝卜的营养价值还体现在抗癌上,白萝卜含有丰富的维生素C和微量元素,有助于与增强机体免疫力和抗病能力,同时达到抗癌的作用。
白萝卜是人们平时常吃的蔬菜,生吃熟吃均可,味道有些辛辣,常吃白萝卜能促进食欲,还能帮助肠胃蠕动,咳嗽的人吃白萝卜能止咳化痰,白萝卜的营养价值主要体现在这,除了这些,还有很多,下面具体介绍白萝卜的营养价值有哪些。
中医认为常吃白萝卜能清热生津、凉血止血、开胃健脾和顺气化痰,白萝卜的营养价值还体现在抗癌上,白萝卜含有丰富的维生素C和微量元素,有助于与增强机体免疫力和抗病能力,同时达到抗癌的作用。
生吃白萝卜的好处有哪些
1、生吃白萝卜能提高身体免疫力
白萝卜生吃的时候,能生津清热,也能凉血止血,更能止咳化痰,同时它还能为人体补充大量的维生素C,和矿物质锌,这些物质进入人体以后可以清除人体内的多种毒素,可以提高免疫细胞活性,对提高身体免疫力有很大的好处。
2、生吃白萝卜能治口腔溃疡
平时生吃白萝卜可以治疗品腔溃疡,它性质寒凉,能清除人体内的热毒,也能消灭人体口腔中的多种细菌,想让口腔溃疡好的快,可以在生吃白萝卜时,多在嘴里嚼动一会。
3、生吃白萝卜能美容
美容也是人们生吃白萝卜的一大好处,生吃白萝卜不但能为人体补充大量的维生素C,还能促进肠胃蠕动,促进体本垃圾的排出,更能净化血液,能让人们的皮肤细胞代谢加快,可以让人们的皮肤变得细嫩而有弹性。
吃白萝卜会回奶吗
吃白萝卜会回奶吗
吃白萝卜一般不会回奶。
白萝卜中含有比较丰富的维生素C、维生素A、木质素、淀粉酶、膳食纤维、钙、磷等营养成分,具有具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效,并没有抑制乳汁分泌的成分,所以一般来说吃白萝卜不会回奶的。
有人吃了白萝卜回奶是怎么回事
虽然说哺乳期吃白萝卜一般不会回奶,但是因为个人体质不一样,再加上白萝卜性凉,所以有的人食用或是食用过多后会还是可能出现回奶的现象。
还有就是可能是吃了其他回奶食物,像韭菜、豆类、麦芽、茴香,或是情绪不稳等原因导致的回奶而误以为是吃白萝卜所致。
哺乳期能吃白萝卜吗
很多人对哺乳期能吃白萝卜吗并不是很清楚,在哺乳期的时候女性在食物选择上,是不能随意进行的,否则吃的时候对身体没有任何好处,那哺乳期是不是可以选择吃白萝卜呢?
哺乳期能吃白萝卜吗:
哺乳期可以吃白萝卜,但应该慎吃。有些做完破腹产的妇女,医生会建议多吃些萝卜和喝一些萝卜水。待体内排气后才可进食。可见哺乳期妇女是可以吃萝卜的。因为白萝卜能增强肠蠕动,促进排气,减少腹胀。
但白萝卜性凉,哺乳期的妇女不宜吃太寒凉食物,所以白萝卜还是少量为主,不要经常吃,也不要一次吃太多,以免影响宝宝。
白萝卜鲫鱼汤的做法
食材:鲫鱼1条,白萝卜适量、葱、姜、盐适量。
做法:
1、鲫鱼一条处理干净。
2、白萝卜适量,把白萝卜切薄片,越薄越容易入味。
3、葱、姜切片。
4、葱姜入锅爆香,将鲫鱼放入锅中两面煎硬。
5、添入汤碗容量1.5倍的水。
6、大火煮开鱼汤直至鱼汤变成奶白色,转中火煮至水量减少至2/3左右。
7、加入薄白萝卜片,煮至萝卜到自己喜欢的软硬程度,调入少量盐。
功效:此汤甜美可口,可补充蛋白质及各种维生素,适合哺乳期妇女食用。
以上就是对哺乳期能吃白萝卜吗详细介绍,在哺乳期的时候是可以吃白萝卜的,但是对这样食物属于凉性的,所以吃的时候要适量进行,这样对身体才不会有任何的损害,那正常人吃白萝卜可以放心进行,它对改善腹胀问题有着很好效果。
萝卜食用禁忌
1、气虚体质的人不宜吃白萝卜
气虚是中医理论上对人体病症的一中描述,简单来说就是由于人体元气不足造成的多种病理变化,包括肺气虚、心气虚、肾气虚等。白萝卜属于凉性食物,而气虚的人更需要的是补气补血的食物。另外白萝卜也有行气的功效,行气过多会导致耗气散气,使气虚症状加重。
2、阳虚型便秘患者不宜吃白萝卜
同理,阳虚也是人体病理症状的一中,一般阳虚的人常感四肢不热,腰膝酸冷。白萝卜营养价值高,且能健胃消食,行气散瘀,但它并不适合阳虚类型的便秘患者,吃了可能会导致加重症状。
3、腹泻患者不宜吃白萝卜
如前面所言,白萝卜有行气通气,帮助消化等功效,同时它也属于典型的凉性食物,因此如果有肠胃腹泻症状,千万要慎重吃白萝卜,这种情况下只会加重病情和症状。
4、正在服中药的人不宜吃白萝卜
民间有白萝卜解药一说,但现代研究表明白萝卜其实并不会和药物相冲。白萝卜的两大功效:化瘀和行气,会导致中药在体内消化和代谢加快,直接影响了中药的补益作用,因此吃中药时应避免同吃白萝卜。
红萝卜食用人人皆宜,脾胃虚寒者,不可生食。