糙米怎么吃最好
糙米怎么吃最好
海米糙米粥
主料
海米1大匙,小排骨240克,糙米1杯盐2小匙,胡椒粉适量
海米糙米粥的特色
美化气血,明亮脸色,改善湿疹、皮肤症,增强防晒抵抗力。
教您海米糙米粥怎么做,如何做海米糙米粥才好吃
1.糙米淘净,以清水浸泡2小时,沥干。
2.小排骨洗净氽烫去腥,捞起;海米以冷水浸软去杂质。
3.将作法1、2的材料放进煮锅,加8杯水(电锅用量杯)煮成粥,边煮边搅拌,以免烧焦。4.待米粒成糜烂状、排骨熟烂即可加盐调味、熄火,撒上胡椒粉食用。
Tips
1.糙米富含人体每个器官都不可或缺的维生素B族。维生素能维持健康气色与肤色,对湿疹、皮肤癣、皮肤炎等症亦有疗效。维生素B族还能防止白发、脱发,美发效果佳。
2.维生素B能促进肠胃蠕动,增强消化及吸收功能,防止胀气、腹痛、便秘,避免肥胖,并强化神经系统、防治脚气病。
黑芝麻糙米粥
主料:糙米1杯黑芝麻2大匙水14杯白砂糖适量
黑芝麻糙米粥的特色
帮助排除宿便,轻盈体态又不失营养。
如何做黑芝麻糙米粥才好吃
1.糙米洗净沥干。
2.锅中加水14杯煮开,放入糙米搅拌一下,待煮滚后改中小火熬煮45分钟,放入黑芝麻续煮5分钟,加白砂糖煮溶即成。
虾皮糙米粥的做法详细介绍菜系及功效:精品主食气血双补食谱骨质疏松食谱
老人吃大米饭怎样吃对身体好
老人:白米饭中加点糙米
你知道吗?白米虽可提供人体所需的营养和热量,但是糙米中的营养物质,特别是粗纤维含量比白米要高得多,有助于胃肠蠕动,可以缓解胃痛、便秘等消化系统疾病。此外,糙米能降低胆固醇和甘油三酯,预防心脑血管疾病和癌症。因此,老年人蒸白米饭时不妨加点糙米。但加工糙米较费时,建议煮前先用冷水浸泡过夜。蒸饭时,最好按照两份白米混入一份糙米的比例。
儿童:每天一碗小米粥
看看这个吧。小米含有其他粗粮中没有的胡萝卜素和B族维生素,有利于加强儿童的消化功能。小米中的营养非常容易被人体吸收,因此被称为“保健米”,特别适合消化功能较弱的儿童食用。小米最常见的做法是熬粥,还可搭配些其他食材,如南瓜、山药、红薯、百合等,做成不同风味的粥,保健功效更好。对于幼儿,还可购买超市中磨好的小米面,煮成糊喝。
中青年男性:多吃黑米最补肾
黑米具有滋阴补肾、益气强身、补肝明目的功效。其营养价值高于普通稻米,常吃可以保护心血管,是种理想的营养保健食品。黑米吃法很多,焖饭、熬粥都是不错的选择。但黑米不易煮烂,应先浸泡一夜再煮。此外,用黑米面蒸馒头,更适合中老年人。
糙米薏米怎么做好吃 糙米八宝饭
材料:糙米,燕麦,黑糯米,长糯米,大米各30克,薏米,黄豆,莲子,红豆各20克。
做法:
1.将所有食材洗净后,放入清水中浸泡1小时。
2.所有食材放入电饭锅中搅拌均匀,加适量清水,水要没过米面,煮熟即可。
注意:糙米八宝饭能抑制碳水化合物,脂肪,胆固醇的吸收,能减少热量吸收,但由于饭中有糯米,要趁热食用,凉食不好消化,且有碍脾胃健康。
排肠毒吃什么最好 糙米
糙米有丰富的纤维,具吸水、吸脂作用及相当的饱足感,能整肠利便,有助于排毒,每天早餐吃一碗糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。
糙米饭电饭煲煮多久 糙米要泡多久煮饭最好
建议泡最少侵泡3-4小时左右。
提前侵泡的糙米吃起来口感会更加好,其中的营养成分也更容易被人体吸收,而糙米的侵泡时间也是有一定讲究,时间不宜过久,因为时间过久容易导致糙米是营养成分流失,一般建议至少将糙米提前侵泡3-4小时左右的时间。
吃三色糙米对胃好吗
适量吃是有好处的。
三色糙米属于粗粮类的食物,含有丰富的膳食纤维,吃起来比较坚硬,而且吃完不易消化、易胀气,所以很多人都觉得糙米吃了会加重肠胃的负担,可能会对胃不好。
但其实并不是这样的,三色糙米中的膳食纤维完全能被人体代谢掉,而且还含有丰富的B族维生素,其中的维生素B1还具有促进消化吸收的作用,所以只要把糙米煮软后再食用的话,不仅不会对胃造成伤害反而还具有一定的养胃功效。
糙米怎么蒸好吃 糙米豌豆饭
材料:糙米150克,嫩豌豆50克,浓鸡汤适量。
做法:
1.糙米洗净,浸泡2小时,沥干水分,备用。
2.豌豆洗净,备用。
3.将糙米,豌豆同放入蒸钵,加适量清水,水过米面,放入锅中隔水蒸煮。
4.20分钟后,开锅,用筷子将饭粒搅松,使饭粒和豌豆分布均匀,淋入浓鸡汤,蒸至干数即可。
糙米怎么吃减肥效果最好 糙米什么人不能吃
患有消化不良,腹泻等肠胃疾病的人不宜食用糙米,因为糙米富含膳食纤维,常年患有肠胃病的人吃糙米可能会导致肠胃病加重,很不利于健康。
不同年龄段人适合吃什么杂粮
儿童
每天一碗小米粥。小米含有其他粗粮中没有的胡萝卜素和B族维生素,有利于加强儿童的消化功能。小米中的营养非常容易被人体吸收,因此被称为“保健米”,特别适合消化功能较弱的儿童食用。
小米最常见的做法是熬粥,还可搭配些其他食材,如南瓜、山药、红薯、百合等,做成不同风味的粥,保健功效更好。对于幼儿,还可购买超市中磨好的小米面,煮成糊喝。
中青年男性
多吃黑米最补肾。黑米具有滋阴补肾、益气强身、补肝明目的功效。其营养价值高于普通稻米,常吃可以保护心血管,是种理想的营养保健食品。
黑米吃法很多,焖饭、熬粥都是不错的选择。但黑米不易煮烂,应先浸泡一夜再煮。此外,用黑米面蒸馒头,更适合中老年人。
老人
白米饭中加点糙米。白米虽可提供人体所需的营养和热量,但是糙米中的营养物质,特别是粗纤维含量比白米要高得多,有助于胃肠蠕动,可以缓解胃痛、便秘等消化系统疾病。此外,糙米能降低胆固醇和甘油三酯,预防心脑血管疾病和癌症。因此,老年人蒸白米饭时不妨加点糙米。
但加工糙米较费时,建议煮前先用冷水浸泡过夜。蒸饭时,最好按照两份白米混入一份糙米的比例。
糙米煮粥好吃吗 蔬菜糙米粥
材料:糙米50克,西蓝花30克,番茄1个,蘑菇3朵,豆芽适量,食盐5克。
做法:
1.糙米洗净,用水浸泡约4小时。
2.番茄洗净,切块;蘑菇,豆芽洗净;西蓝花洗净,切小朵。
3.糙米放入锅中,加适量水煮沸,转小火煮约40分钟。
4.加入西蓝花续煮15分钟,再加入其它食材继续 煮5分钟。
5.待粥熟后加食盐调味即可。
粗粮减肥让你一直瘦不停
牛奶燕麦粥
这款食谱的具体做法如下:第一步,准备适量的牛奶、燕麦片和草莓。第二步,将燕麦片倒入锅中,并加入适量的清水,大火煮开至变浓稠后关火。第三步,将燕麦粥倒入碗中,然后加入适量的牛奶,充分搅拌均匀,然后放几颗草莓稍加点缀即可。这款粥含有丰富的纤维素、B族维生素和微量元素,能加速新陈代谢,预防便秘,具有较好的减肥效果。
糙米茶
这款食谱的具体做法如下:第一步,准备适量的糙米,然后洗净晾干。第二步,将干锅烧热,倒入糙米后,快速翻炒,待糙米颜色呈黄褐色,且有爆裂的趋势时,关火。第三步,煮一小锅开水,放入适量的糙米,然后关火焖五分钟左右,即可饮用。糙米含有不饱和脂肪酸和膳食纤维,能促进肠道蠕动,且糙米吃了容易产生饱腹感,可减少食物的摄入量,因此,糙米具有减肥的作用。
糙米吃了会胖吗
不会。
糙米中的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,促进有益菌繁殖,膳食纤维与胆汁中的胆固醇结合,还能促进胆固醇排出;加之糙米中的碳水化合物被粗纤维组织包围,导致身体消化吸收减缓,有很强的饱腹感,可以帮助控制食欲,减少进食。所以只要合理适量的食用,是不会发胖的。
糙米一天最多吃多少克 怎样吃糙米减肥效果好
可以做成糙米燕麦南瓜粥、芝麻糙米粥,还可做成糙米茶喝。
糙米燕麦南瓜粥做法:
材料:糙米50g、燕麦片50g、南瓜400g、糯米粉15g、少量白糖。
1、事先将糙米浸泡1个小时。
2、南瓜去皮,切块,放到锅中蒸熟。
3、把南瓜与糯米粉混合,加入适量水,搅拌均匀。
4、南瓜倒入锅中,加入糙米、燕麦片和清水。
5、煮半小时左右,糙米和燕麦片熟透后,加入少量白糖即可。