适合宝宝吃的蔬菜
适合宝宝吃的蔬菜
第一名:土豆
上榜理由:因其营养丰富而有“地下人参”的美誉
土豆的营养成分非常丰富,100克土豆蛋白质含量约在2~2.5克,土豆中钙、磷、镁、钾含量也很高。而且土豆的蛋白质质量好,接近动物性蛋白,它含有特殊的黏蛋白,不但有润肠作用,还有脂类代谢作用,能帮助胆固醇代谢。
第二名:豌豆
上榜理由:豌豆含有铜、铬等微量元素含量较多
豌豆是一种营养性食品,含蛋白质23%~25%、糖类57%~60%、粗纤维45%,还含有多种矿物质、维生素及微量元素。特别是豌豆中的铜、铬等微量元素含量较多,铜有利于增进宝宝的造血机能,帮助骨骼和大脑发育;铬有利于糖和脂肪的代谢,能维持胰岛素的正常功能。妈妈们一定要多做给宝宝吃。
第三名:茄子
上榜理由:茄子中含有丰富的维生素E和维生素P
茄子是极其少见的紫色蔬菜,特别是茄子皮营养价值很高,含有丰富的维生素E和维生素P,茄子纤维中所含的皂草甙,具有降低胆固醇的功效。茄子中含有龙葵素,对癌症有一定的抑制作用。
第四名:南瓜
上榜理由:含有丰富的胡萝卜素与17种氨基酸
南瓜是最物美价廉的美食,营养丰富且全面,果实中含有糖类、维生素、蛋白质以及人体所需的17种氨基酸。南瓜还含有较丰富的钾、钙、镁、硒、铁、锌等。
第五名:胡萝卜
上榜理由:含有丰富的胡萝卜素
胡萝卜的营养价值很高,含有丰富的胡萝卜素(每100克中平均含有1.35克),在蔬菜中名列前茅。胡萝卜素在小肠壁以及肝细胞中可转变为维生素A并供人体利用,正常人平时所需要的维生素A有70%是由胡萝卜素转变而来的。多吃胡萝卜可以提高免疫功能,防止呼吸道、泌尿道等器官感染、促进小儿生长发育。
宝宝缺铁吃什么 多吃含维生素C的食物
一岁以上的宝宝在吃含铁食物的同时,吃一些含维生素C多的水果,会使铁的吸收率提高4倍以上。樱桃、橙子、草莓,香椿、蒜苗、菜花、苋菜等都是适合宝宝吃的维生素C含量较高的水果和蔬菜。
宝宝六个月以后才能喝果汁
很多妈咪在给宝宝做断奶准备的时候,为了尽早让宝宝断奶,在宝宝出生后2-3个月内就给宝宝喝果汁,其实这种做法是极其不正确的。育儿专家普遍认为,在宝宝出后6个月后才可以开始给宝宝喂果汁,有的甚至到9个月或者1周岁左右。而且橘子和橙子是大多数宝宝都会过敏的水果,最好不要给宝宝吃。
宝宝断奶要先从吃米粥开始,经过一段时间后才可以给宝宝喝果汁。这个过程当中,也有几个添加步骤。首先给宝宝吃米粥,如果没有不良反应,再在米粥里添加蔬菜,宝宝吃完这些都没有问题的话,再给宝宝喂果汁。给宝宝添加果汁的时候,选用的水果最好是苹果、梨、桃子、李子等,当然最佳选择是兑了温开水的苹果汁。
给宝宝添加果汁的时候,最好不要喝生榨果汁,现在的人提倡绿色健康,但是宝宝的肠胃可是不适合喝生榨果汁的。对比生榨果汁,煮熟的果泥更适合宝宝。因为妈妈在做生榨果汁的时候,即使洗干净了手,但是在削水果皮榨汁的过程中也容易有很多细菌,宝宝吃了很容易造成腹泻,而且生冷的食物也不适合宝宝。所以在给宝宝喂水果断奶食品时,妈咪们最好把要水果放进开水里煮,然后再碾成果泥给宝宝吃。当然这些水果中香蕉是不需要煮熟的,但是最好不要给宝宝吃青皮香蕉,宁愿给宝宝吃熟透的或者有一些黑点的香蕉。
宝宝夏天吃什么蔬菜好 适合宝宝吃的蔬菜食谱
材料:猪肉(10g),西红柿丁(1汤匙)、柿子椒丁(1汤匙)、洋葱丁(1汤匙)、胡萝卜丁(1汤匙)、儿童面条(适量)
做法:
1.将猪肉切成小块,放入搅拌机,加少许水打成肉蓉;
2.将胡萝卜、番茄、柿子椒、洋葱切成丁;
3.锅中水烧开后,放入肉蓉,煮至七八成熟时,加入胡萝卜丁、柿子椒丁、洋葱丁;
4.煮开后,放入儿童面条,煮开后再放入番茄丁,继续煮至面条变软烂。
米粉和蛋黄能拌着喂宝宝吃吗
米粉和蛋黄能拌着喂宝宝。
米粉和蛋黄的性味较为平和,即使是宝宝也是可以食用的,而米粉是宝宝初期辅食主要食物,而蛋黄适合宝宝补充营养,因此米粉和蛋黄能拌着喂宝宝吃,适合宝宝辅食食用
宝宝适合吃什么蔬菜水果
1、南瓜
南瓜中含有比较多的糖分、维生素及蛋白质,还有人体所必须的一些氨基酸,不仅营养丰富且很全面,而且口感比较的绵甜很适合宝宝食用。
2、生菜
生菜可以说是比较全能的食材,含有大量的水分、膳食纤维及一些微量元素,另外维生素的含量也很丰富,比较适合宝宝食用。
3、菜花
菜花又名花椰菜,分为白菜花和绿菜花两种,绿菜花的胡萝卜素的含量要远高于白菜花的,另外菜花中的类黄酮的含量也比较高,特别是钙的含量可以与一些主打高钙的牛奶箱媲美,因此宝宝比较适合食用菜花。
4、西红柿
西红柿可以说是宝宝最常吃的一种食材,是属于比较天然的番茄红素仓库,含有丰富的多种维生素,能很好的提升宝宝的免疫力,因此西红柿也比较适合宝宝食用。
5、胡萝卜
胡萝卜中含有比较丰富的胡萝卜素,具有很高的营养价值,胡萝卜素在小肠壁以及肝细胞中能很好的转化成维生素A,从而也能提升免疫力,对于一些呼吸道、泌尿系统等能很好的预防感染,从而也能更好的促进宝宝发育。
6、扁豆
扁豆也是可以给宝宝食用的,扁豆有蔬菜中的肉类的美称,含有很丰富的优质蛋白、不饱和的脂肪酸以及一些维生素,能很好的补充宝宝所需的养分。
什么食物容易噎着宝宝
1、果冻
果冻可谓是宝宝噎食的惯犯之一,宝宝吃果冻时很容易发生意外,家长可不能轻忽大意!
2、糖果
糖果和果冻一样,也是宝宝噎食常见食物之一,然而糖果是不适合3岁内的幼儿食用的。
3、坚果
坚果的体积比较小,又很坚硬,宝宝有时可能来不及咀嚼就吞食下肚,容易噎到。
4、花生酱
花生酱的黏稠度过高,不适合宝宝吞食;
5、小型水果
小型带核水果如龙眼、葡萄、樱桃等,建议不要给孩子喂食。
6、多纤维蔬菜
维纤多且不易咬烂的蔬菜不适合喂给宝宝吃,如芹菜、豆芽。
7、大肉块
太大块的肉块,宝宝是无法咬烂的,若强吞下很容易造成噎食。
小宝宝吃盐要特别注意什么
宝宝吃盐要注意什么
1、由于奶类及其他辅食已经含有人体所需要的钠,所以宝宝正常进食有足够的钠来满足生理需求。1岁内不吃盐,同时盐越晚吃越好,所以尽量吃原味食物,
2、宝宝吃盐时选择低纳盐含钠离子少,还添加可其他离子,比如镁离子,可以让宝宝排除体内多余的盐哦,降低疾病的发生。
3、宝宝食盐时多吃蔬菜,蔬菜钾含量非常高,抑制宝宝吸收盐分。同时蔬菜富含锌离子,可以帮助提高宝宝味蕾敏感度,说不定以后是个美食家哦。
4、成人口味不一定适合宝宝。由于人对食盐的感敏度会随着年龄的增长而降低,年幼的宝宝对盐的敏感度会高于成人,不要以大人的胃口判断宝宝的口味。
5、调味品含盐量比较高,所以应尽量让宝宝少吃,而可以多吃一些新鲜的水果。此外,像酱油、虾米、味精等的钠含量也非常高,在宝宝的饮食当中应尽量做到少用,当然不用最好。
冬天宝宝适合吃哪些蔬菜
1、冬天宝宝适合吃小白菜
小白菜养胃和中,味苦微寒,通畅利胃。小白菜富含维生素c和钙质,还含铁、磷、胡萝卜素和b族维生素等,对胃及十二指肠溃疡有止痛、促进愈合的作用。
2、冬天宝宝适合吃豆芽
黄豆、绿豆中含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物,以及钠、磷、铁、钙等人体必需的饮食微量元素。豆生芽后,不但能保持原有的物质,而且增加了维生素的含量,有利于消除疲劳。豆芽中的叶绿素还可以防治直肠癌。
3、冬天宝宝适合吃萝卜
“冬吃萝卜夏吃姜”,相信这句话妈妈们听不少了。萝卜虽然性寒,不过只有生吃才会有寒性,秋冬盛产的时节天气渐冷,非常适合食用萝卜来滋养身体,用萝卜煲汤或者翻炒萝卜丝都是不错的菜肴。
4、冬天宝宝适合吃菠菜
菠菜含有大量β胡萝卜素、铁,也是维生素B6、叶酸和钾的极佳来源。
研究证实,菠菜是叶黄素的最佳来源之一,能预防眼睛衰老。菠菜中富含的抗氧化剂和维生素K,有激活大脑功能、强化骨骼的作用。
5、冬天宝宝适合吃油麦菜
油麦菜水分多、热量低,含有维生素C、维生素B2、胡萝卜素和钙、铁、磷、钾等营养成分。它也是膳食纤维的良好来源,可预防便秘。
油麦菜的蛋白质含量比莴笋高40%,胡萝卜素含量高1.4倍,钙含量高两倍,铁含量高33%。油麦菜是绿叶菜中含维生素和钙、铁都较多的,其维生素A、维生素B族、维生素C的含量均不低,所以它有“生食蔬菜”中的上品之称。
宝宝胃口差怎么办
饮食要节制,避免给宝宝吃油炸食物,吃很多冰激凌等甜冷饮品,以保护消化酶含量和功能,维护食欲。
烹制食物一定要适合宝宝的年龄特点,如断奶后的宝宝消化能力比较弱,饭菜要做得细、软、烂。食物的色彩、味道的调配也很重要,如蛋黄玉米糊、葱油蒸肝片、蔬菜牛肉土豆汤、果汁豆奶、奶粉拌草莓等,这些食品会提升宝宝的食欲。
对不爱吃蔬菜的宝宝,可以将蔬菜切碎做成菜粥或菜饭,或做菜肉馅的包子、水饺、馄饨,宝宝就会爱吃。每天饮食都安排有肉、禽、鱼和蛋,尽可能保证宝宝的营养需求得到满足。
注意让宝宝喝水,不能等到宝宝口渴时才想到。含糖或含乳的饮品不是补水的好选择。
不能因为天气热就限制宝宝的活动,适量运动可以帮助消化,让宝宝的身心“动”起来,胃口也会调动起来。
不要将食物放在冰箱冷藏室内很久,冰箱里拿出的饭菜一定要加温消毒后再吃;瓜果等生食洗净后,最好用开水冲洗消毒,或者用凉开水浸泡20分钟后给宝宝吃;避免将没有吃完的瓜果等生食放在冰箱冷藏室内,然后拿出来再直接吃,这会让宝宝呕吐或腹泻。即使放很短的时间也不安全。
宝宝吃牛肉的做法是什么
1. 准备好材料,大米提前半小时浸水,期间牛肉垛碎,觉得自己垛口感比较好,也可以用搅拌机,随个人,芹菜切碎,姜切片
2. 大米放砂锅大火煮开转小火慢炖,不时要搅拌下,防止大米粘锅。
3. 牛肉加淀粉,盐,鱼露,鸡精搅拌均匀,腌制备用 。
4. 因为是给宝宝吃的所有炖的比较烂点,加入牛肉,姜片,芹菜,冬菜,适量盐,煮一下就可以关火 。
怎样能把牛肉做得更烂?
1.在做之前可以先用水淀粉腌20分钟左右。2.切牛肉的时候可以横切,也就是垂直于牛肉的纹理切,这样容易将牛肉的肌纤维横断切成小丁,易嚼碎。3.给宝宝做的牛肉要切得更薄一些。4.可以在炖牛肉的时候加入一些山楂和橘皮,有助于将牛肉煮得更烂。5.尽量用蒸、煮、炖的方式,炒的牛肉不容易烂。
牛肉搭配什么最营养?
对宝宝来说,营养又美味的搭配是番茄牛肉、牛肉胡萝卜、牛肉土豆,也可以把这几样放在一起炖,做成暖融融的罗宋汤。因为番茄、胡萝卜等都含有丰富的油溶性维生素,把这些蔬菜与牛肉放在一起炖,可以让这些维生素释放出来,而且炖出来的胡萝卜、土豆绵软可口,非常适合宝宝食用。
这便是宝宝吃牛肉的做法,因为是给宝宝吃,所以首先想到的是怎样把肉做的更软更碎,一定要煮得适合宝宝,以免宝宝被卡住或呛到。还要注意营养的搭配,将胡萝卜、番茄等蔬菜添加到牛肉的制作过程中,营养便更丰富,更适合宝宝了。
这5种错误,新爸新妈千万别再犯了
错误一:每天都给宝宝搓澡
只要你的宝宝健康,你可以每天都给他洗澡,炎热夏季,更要一天几次。洗澡是可以的,但绝不能过度的给宝宝搓澡,要知道宝宝皮肤非常的娇嫩,如果力度过大,很容易伤害到宝宝的皮肤,造成宝宝不舒服,所以家长不要每天都给宝宝搓澡。
错误二:中午必须要睡午觉
很多家长都喜欢让宝宝睡午觉,认为这样对宝宝有益处。但是有些宝宝偏偏不喜欢睡午觉,那么中午一定要睡午觉吗?其实,宝宝白天需要消耗很多的体力与精力,晚上更容易睡着,但如果中午睡了之后,宝宝晚上就睡不着了。所以在保证睡眠充足的情况下,不一定非要给宝宝睡午觉的,顺其自然好了。
错误三:不吃蔬菜就别吃零食
很多宝宝都不喜欢吃蔬菜,一让他们吃蔬菜就会有各种抵抗。如果你在说上一句,不吃蔬菜就别吃零食,宝宝会更加抵触。家长在做饭时,可以准备不同的类型,让宝宝决定吃什么。家长不要做太多的肉食,可以多做一些蔬菜,提高蔬菜的“美观度”,提升宝宝食欲。千万别再宝宝面前威逼利诱,这样只会让宝宝产生逆反心理。
错误四:宝宝不舒服就吃药
健康宝宝是每个家长都想要的,但总有意外情况出现,很多家长在发现宝宝不舒服时,都会立即给他吃药。平常的感冒发烧药物在一定程度上会打乱宝宝的防御能力,有些药物还有一定的副作用,会造成宝宝出现一些不良的反应。所以建议父母,在宝宝生病时要谨慎用药,以免好心办坏事。
错误五:每天都补充维生素
有些妈妈因为担心宝宝体内维生素不足,所以就会拼命给其补充维生素。但其实只要宝宝饮食均衡,就能保证宝宝所需的维生素。有时候成人吃的维生素片并不适合宝宝的;如果家长实在担心,那么建议家长选择那种适合宝宝吃的维生素。
宝宝能不能吃盐
专家解答:婴儿能吃盐吗?
宝宝的肾脏还未发育完全,如果摄入的盐过量了,很容易加重肾脏负担。而且过多的食盐会给身体带来过多的钠,从而促进钾从尿中排出,宝宝就会容易出现倦怠、嗜睡的情况。一般建议在给8个月以内的宝宝准备辅食的时候,不要放盐
宝宝多大可以吃盐?
一般,宝宝1岁以内时不应该在他的辅食里放盐,因为可能会伤害他的肾。宝宝在头6个月每天需要的盐不到1克,通常从母乳或配方奶里就能获得。在7~12个月之间,宝宝需要的盐会稍微增加到1克左右。1~3岁的孩子每天需要的盐也不到2克(相当于每天0.8克的钠)。
婴儿夏天可以吃盐吗?
夏天宝宝出汗比较多,可以给宝宝的白开水或者辅食中稍稍加一点盐。一般建议一岁到两岁的孩子每日食盐的摄入量在0.8克~1.5克之间,0-1岁宝宝每日的食盐量可以再少一点儿。
0-1岁宝宝吃盐的注意事项
(1)限制宝宝吃咸的食品
(2)给宝宝做辅食时不加盐
(3)限制加工食品,如半成品、点心、饼干、汤、肉汤、寿司、比萨、罐装蔬菜、奶酪、香肠、薯片等含盐高的食物,改为盐含量低的食物
含量很低,如罐装辅食和婴儿麦片等,因为在制作过程中没有加盐。购买这类食品时应注意包装上提示的适合宝宝年龄,因为给较大孩子准备的食物都是精加工,盐含量高,不适合宝宝。
(5)如果真的想给宝宝吃盐含量高的食物,建议只偶尔给他少吃一点。而且不能以大人的口感去衡量宝宝的口味。
适合宝宝的低盐食品
水果、蔬菜、沙拉、瘦肉、禽类和鱼、蛋、豆类、奶等。只要没有加盐,无论是新鲜的、罐装还是冷冻的都不应有什么差别。不过罐装蔬菜往往会放盐,所以需要特别留意。如果生产过程中没有加盐,大米和干面条的盐含量也很低。要养成看食品包装上的营养说明的习惯,这样你会很快知道什么是最适合给宝宝买的食物。