香肠灌了十天炒着吃有一股臭味怎么回事

香肠灌了十天炒着吃有一股臭味怎么回事

变质导致。

一般来说，香肠在灌好后，需要经过风干、晾晒或者熏制等步骤去除水分，来使香肠充分腌制透彻，并使其保存时间延长，而在十天左右的时间，基本可以将香肠制好。

但香肠中含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物等物质，要是在风干、晾晒、熏制等步骤中操作不当的话，就很有可能有大量细菌微生物滋生长繁殖，香肠中的营养物质被分解后，就会失去原有的色、香、味及品质，出现变臭、腐烂、变色等变质的情况。

白带异常是什么样子 黄色水样白带

症状：色黄，白带清澈如水，常湿透内裤，有一股臭味，由病变组织变性坏死所致，量较多。

预警：宫颈癌、子宫黏膜下肌瘤等。

怎么分辨青蟹能不能吃

有臭味不能吃

新鲜的青蟹本身有一股青蟹特有的腥味，如果是不能食用的青蟹，通常是细菌滋生之后变质的青蟹，有一股臭味或者是腐臭味。

外面有粘不能吃

青蟹的特点是外表光滑，无粘，但是青蟹变质之后会有外表变粘的情况发生，因此外面有粘的青蟹不能吃。

流黑水不能吃

青蟹是生活在水中的，本身身体内部有会一定的水分，变质之后汁水会变成黑色或者是其他的颜色，这种螃蟹也不能食用了。

怎么判断日本豆腐变质

通常质量好的日本豆腐颜色是淡黄色的，光泽度比较到；坏了的日本豆腐颜色发暗，有黄色液体溢出。

其次质量好的日本豆腐一般是条状的，粗细比较均匀，摸起来并不会沾手；变质了日本豆腐形体溃散、手感发粘。

最后就是好的日本豆腐具有一股清香的气味，没有异味；而变质的日本豆腐不仅颜色会发生变化，同时还会具有一股臭味。

河蚌什么地方不能吃 如何判断河蚌死活

河蚌的处理工作固然很重要，但是如何选择河蚌也是非常重要的，在选择河蚌的时候只要用手轻轻掰开，如果有一股臭味，那么就可以确定是死河蚌。

芡实有一股臭味正常吗 芡实怎么吃最好

1、可制作芡实糊：将炒熟的芡实1000克研磨成粉，临服时，取50～100克粉末冲开水调服。也可随自己喜好，加入芝麻、花生仁、核桃肉等。

2、炒芡实与瘦牛肉一起，加调料煮烂食用，也能取得较好的疗效。

3、用芡实60克、红枣10克、花生30克，加入适量红糖合成大补汤，具有易消化、营养高、能调补脾胃、益气养血等功用，这对体虚者、脾胃虚弱的产妇、贫血者、气短者具有良好的疗效。

4、芡实与瘦肉同炖，对解除神经痛、头痛、关节痛、腰腿痛等虚弱症状有很大的好处。

香肠灌了十天炒着吃有一股臭味怎么回事 香肠灌好后怎么处理

1、香肠在灌好每隔12-15厘米左右用棉线分节，可以使香肠更均匀的入味。

2、再将香肠用温水清洗，把肠衣上粘附的油脂、灰尘等杂质去除。

3、然后在香肠上扎几个孔，可以使香肠多余的油分更容易渗出来。

4、最后再将处理好的香肠进行风干、晾晒或者熏制等步骤。

为什么被子晒了有股味道 晒被子的臭味是螨虫吗

可能是的。

螨虫喜欢在被褥、床单、沙发、毛巾等地方繁殖，而螨虫身体80%成分是水，另外20%基本是蛋白质，在阳光的暴晒下，烤干后变成水蒸气，但其中的蛋白质会烤焦，从而发出一股臭味，因此可以知道，晒被子有臭味，可能和被子有螨虫具有一定关系。