贫血哪些食疗补血效果快

贫血哪些食疗补血效果快

1、贫血多补铁补血要多吃红肉、动物肝、动物血、禽肉、鱼肉等含铁高的动物性食物，它们含的是“血红素铁”是二价铁，更容易被人体吸收，补铁效果要比植物性食物含的“非血红素铁”更好，如卤鸡肝、猪肝等，一周吃两次。豆制品含铁量也较多，肠道的吸收率也较高，贫血的人也要摄取。其中的维生素C还能促进人体对铁的吸收，如猕猴桃、鲜橙、柠檬等维C含量丰富。

2、贫血多吃益气补血的食物益气补血的食物有很多，如黑木耳、葡萄、桂圆、胡萝卜、红枣、黑豆、乌鸡、猪血、菠菜等，都具有补气血的功效，经常食用则能预防贫血。此外，每天要摄食适量的水果和蔬菜，果蔬中含有造血不可缺少的原料(叶酸、维生素B12)。

3、贫血多吃高蛋白质血红蛋白的造血原料是蛋白质，含有丰富蛋白质的食物，如牛奶、鱼类、蛋类、瘦肉、豆类等营养物质。这些食物都可以有效补充蛋白质。不过我们也需注意荤素搭配，以免过食油腻的食物伤胃，要多吃新鲜蔬菜水果。

补血的食疗：

1、当归生姜羊肉汤

材料：当归20克，生姜10克，羊肉300克，调味品适量。

做法：1、将当归、生姜洗净切片，羊肉切块。

2、 当归、生姜、羊肉共同放入锅内，加入适量水煮汤。

3、待羊肉熟烂后加入盐、胡椒粉、葱花调味即可。功效：补血养血，温经止痛，散寒开胃。

2、乌骨鸡炖枸杞

材料：乌骨鸡一只，枸杞30克，黑芝麻80克，生姜、食盐各适量。

做法：1、将乌骨鸡去毛去内脏，洗净切块。枸杞洗净，生姜去皮洗净切片。

2、将黑芝麻放入锅内炒。

3、锅内放水烧滚，将备好的全部材料放进去，用中火煮2小时左右，加入食盐调味即可。功效：滋养肝肾，补益气血。

3、首乌当归鸡汤

材料：何首乌、当归各25克，鸡肉300克，盐适量。

做法：1、将鸡肉洗净切块，当归、何首乌洗净切小。

2、鸡肉、当归、何首乌共同放入锅内，加入适量水煮汤。

3.、待鸡肉熟烂后加入盐调味即可。功效：补气血，补肝肾。

4、猪肝炒菠菜

材料：猪肝150克，菠菜适量，盐、味精适量。

做法：1、猪肝洗净切片，菠菜放入沸水中焯水沥干，再切段。

2、油锅烧热，加入猪肝、菠菜，炒熟。

3、加入适量盐、味精调味，即可出锅。功效：补铁，适用于缺铁性贫血。

冬季怎么补血 谨防补血误区

补血食物忌单一

红枣含有大量的铁元素，不仅对缺铁性贫血有很大的疗效，而且促进白细胞生长，提高血清白蛋白，保护肝脏。补血是女性进补的一大理由，所以很多人都会多吃红枣补血。但单单靠吃红枣补血效果甚小，而且红枣皮容易滞留在肠道中不容易排出，影响肠胃消化，摄入量过大就会引起肠胃涨气。如果想达到最佳的补血效果，建议吃红枣时搭配一些葡萄干、龙眼等食物。

补血食物忌过量

很多人在进补的时候，喜欢吃大量补铁的食物，认为吃得越多功效就越大，其实这个想法是不正确的。一旦一次过量的摄入铁，就会造成铁中毒，轻微者会头晕恶心、腹泻休克，严重者甚至会昏迷死亡。补铁应该循序而补，遵循“小量、长期”的原则，预防铁中毒，特别是服用铁剂，更应该严格遵循医生嘱咐。

摆脱贫血忌挑食

对于已经患有缺铁性贫血的人，需要靠铁剂来治疗缺铁性贫血，但仅仅靠铁剂，停药了也很容易复发。要彻底摆脱贫血，首先就要从生活饮食习惯开始，避免挑食厌食，要在平时生活中增加铁的摄入量，通过食物的补给是做好的方法，能从根源上预防复发。

补血食疗忌牛奶

牛奶营养丰富，很多女性误以为在吃了补血的食物后喝一杯牛奶，效果更是棒棒哒!其实大错特错!牛奶虽然营养价值高，但如果与补铁食物或者补血剂同食，会妨碍铁的吸收，降低肠胃道内已有的含铁量。所以，最好在食疗补血后一小时后再喝牛奶。

建议多食用的补铁食物：

肉类：动物肝脏、牛肉、兔肉、桂鱼、泥鳅、羊肉、乌鸡等。

蔬菜：黑芝麻、红枣、藕、胡萝卜、桂圆肉、黑豆、黑木耳等。

水果：橘子、石榴、猕猴桃、樱桃、甘蔗等。

冬季是个保健养生的好时节，如果有气血两虚的情况 ，可以来调养一下，但是补血也是有技巧的，如果方法不当，那么反而会影响到身体的健康!

女人贫血食疗补血效果好

一、鸡骨草煲生鱼

材料：鸡骨草200克，生鱼1条，胡椒粉2克，香油少许，姜10克，葱2根，盐3克，鸡精2克。

做法：

1、生鱼宰杀后去除内脏，切块。

2、鸡骨草用温水泡发，洗净备用。

3、姜去皮切片，葱洗净，切段。

4、锅上火，油烧热，爆香姜片，下生鱼块，煎至两面呈金黄色，盛出。

5、砂锅上火，注入清水，放入姜片、鸡骨草，煮沸，煲约40分钟，再放入生鱼块，煮至生鱼块熟，放入盐、鸡精、胡椒粉，撒入葱段，淋上香油即可。

功效：鸡骨草可清热利湿、散瘀止痛；生鱼可补脾利水、补肝益肾。尤其适合身体虚弱、贫血的女性食用。

二、鲇鱼鸡蛋羹

材料：大鲇鱼1尾，鸡蛋2个，葱花、姜末、精盐、香油、味精各适量。

做法：

1、直接把鲇鱼去除内脏，然后清洗干净备用。

2、锅置火上，放入鲶鱼，加入适量清水慢慢煮熟，鸡蛋2个，依次加入佐料，葱、姜、精盐、味精、香油等。

功效：此款羹汤味道鲜美，而且还有很强的通乳功效，对于女性在生产后的贫血症状、补血很有帮助。

三、鸡肝西红柿汤

材料：鸡肝、西红柿各200克，水发木耳12枚，熟猪油30克，鲜汤700克，味精1克，精盐3克，胡椒粉0.5克。

做法：

1、先将西红柿洗净切片，鸡肝洗净切片。

2、净锅置旺火上，加入鲜汤烧开，下鸡肝、木耳、西红柿片、胡椒粉、精盐、味精、熟猪油。

3、鸡肝片氽熟时起锅，佐餐食用。

功效：具有补血强身的功效，适用于贫血引起的头晕眼花问题。

四、猪肝菠菜汤

材料：猪肝150克，菠菜适量。

做法：

1、猪肝洗净切片与淀粉、盐、酱油、味精适量调匀，放入油锅内与焯过的菠菜炒熟。

2、或用猪肝50克洗净切片，放入沸水中煮至近熟时，放入菠菜，开锅加入调米，吃肝吃菜喝汤。

功效：补铁，适用于缺铁性贫血。

五、猪肉参枣汤

材料：猪瘦肉250克，人参5克，淮山药50克，红枣20克，精盐适量。

做法：

1、先将猪瘦肉洗净切块，与洗净的人参、红枣、淮山药一同放人砂锅内，加水适量。

2、先用武火煮沸，再转用文火炖至猪肉熟烂，加精盐调味，佐餐食用。

功效：具有益气健脾、滋阴养血、抗衰老的功效，适用于气血双亏、脾胃虚弱、消化不良、再生障碍性贫血等。

哪些食物有助于女性补血

女性补血的食物：红枣

红枣是众所周知的补血食物，富含钙和铁，营养丰富，是贫血女性的很好的食疗食物，中医认为，红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神之功效。

女性补血的食物：黑豆

黑豆的营养价值很高，富含蛋白质、19种油酸、各种微量元素，不仅可以补肾，它对女性也有很好的补血作用，而且还能保护我们的血管哦。

女性补血的食物：黑芝麻

什么食物有补血功效?有个最简单的秘诀，黑色和红色的食物多能补血。这是因为黑色的食物入肾，而肾藏精，精生髓，髓化血，所以，血的根本在于肾。故，说黑芝麻有补血功效是正确的，而且黑芝麻富含铁、钙等营养成分，补血功能更佳。

女性补血的食物：红豆

前面说到黑色和红色的食物多能补血，黑色食物是因为入肾，而红色食物在理论上则是“以形补形，以色补色”。红豆是女性健康的好朋友，其丰富的铁质能够让人气色红润，有补血、促进血液循环等功效。

女性补血的食物：菠菜

菠菜富含铁元素，可有效防治缺铁性贫血，其丰富的维生素C和叶酸则可以增加女性对铁元素的吸收力，是女性很好的补血食物。

女性补血的食物：猪肝

猪肝的营养价值很高，铁质非常丰富，是最理想的补血食物之一，和菠菜一起，补血效果更佳明显哦。

女性补血的食物：胡萝卜

胡萝卜不仅是红色食物，且含有较为丰富的铁、钙、磷等矿物质，也是很不错的补血食物。

女性补血的食物：黑木耳

黑木耳的营养价值非常高，被誉为“素中之荤”，其含铁量极高，甚至比菠菜高出34倍，比猪肝高出22倍，可以说是含铁量最多的食物，补血效果甚佳。

女性补血的食物：桂圆肉

在中医上，桂圆肉是很好的补血食品，能改善心血管循环、安定精神、舒缓压力，中医说女性主血气，常吃桂园的女人，脸色红润。

女性补血的食物：葡萄

葡萄是常见的补血水果之一，不仅含铁质丰富，且葡萄中海油抗恶性贫血作用的维生素B12，所以常吃葡萄和喝葡萄酒可治疗恶性贫血。

女性补血的食物有哪些?红枣、黑豆、黑芝麻、黄花菜、菠菜、猪肝、胡萝卜、黑木耳、桂圆肉、葡萄等这些食材就是不错的补血食物，贫血的朋友可多适当多吃哦。

贫血吃什么补血

2、红豆

红豆以及豆类食物的含铁类较高，具有不错的补血效果，能促进红血细胞的生成，日常可用来煮粥喝，对改善面色苍白很有帮助。

3、胡萝卜

富含胡萝卜素的胡萝卜对补血也有这很有益的作用，同时含有较高的维生素C和维B。

4、红枣

哪些食物具有补血养颜的效果呢?首选一定是红枣了，红枣含有钙和铁类营养素，具有很好的补血效果，日常养成食用的习惯可帮助改善贫血，是食疗最好的帮手。

5、猪肝

猪肝是最理想的补血食物了，富含铁质，对于气血虚弱、面色萎黄和缺铁性贫血的人很适合食用。

6、菠菜

菠菜是含蛋白质最高的蔬菜之一，且含有胡萝卜素和抗坏血酸成分，对补血有着很重要的作用。

男人贫血能吃阿胶治疗吗

1.其实不管是男性贫血还是女性贫血，补血的方法其实都是差不多的，对于补血的食物一般也是都可以一样吃的，像平时有补血作用的大红枣，桂圆，花生，还有阿胶这些食物都是能起补血作用的。男性如果有贫血的情况，也是可以吃的。尤其是缺铁性的贫血，也可以性女性一样被一些叶酸比较好，像红糖水，男性朋友也可以冲着喝的。这些食物对于补血都有不错的效果。要是缺铁性贫血的话，就可以多吃些含铁元素丰富的食物。

2.就算是男人有贫血的症状，要说到男人补血也没有什么特别的，一般的食疗补血方法就可以，经常经常用的补血方法有这么几个，那就是用红枣跟银耳或者黑木耳一起炖着吃，这种方法即简单又经常吃不会影响身体健康，这种每晚喝一碗就可以，每天都喝也没事。

还有就是一周必须要吃两次猪肝，还有就是一些红色的肉类每天都可以吃一些，还有就是鸡蛋黄含铁较高，多吃对男性缺铁性贫血有不错的补血效果，还有就是可以做些红枣鸡汤喝，就连平时熬粥的时候都可以加些有补血效果的红枣都行。

3.还有些人认为只有女性贫血的时候才可以吃一些阿胶之类的补品，其实这种做法是不合理的，阿胶是有不错的补血效果，不单单只是女性可以吃，男性朋友贫血的时候照样是可以吃的，对男性贫血的效果同样有特别好的效果，可以用来泡水喝，煮粥喝，也可以做阿胶糕来吃，这熬的时候可以加些红枣，黑芝麻和核桃仁等，这些都有补血的效果，一起吃作用会更明显的。对血虚的情况有不错的效果。一般连续吃一个月贫血症状就会好转的。

女人多吃红枣补气血

女人补气血别这样吃得病短命

1补血食物忌单一

红枣含有大量的铁元素，不仅对缺铁性贫血有很大的疗效，而且促进白细胞生长，提高血清白蛋白，保护肝脏。补血是女性进补的一大理由，所以很多人都会多吃红枣补血。

但单单靠吃红枣补血效果甚小，而且红枣皮容易滞留在肠道中不容易排出，影响肠胃消化，摄入量过大就会引起肠胃涨气。如果想达到最佳的补血效果，建议吃红枣时搭配一些葡萄干、龙眼等食物。

2补血食物忌过量

很多人在进补的时候，喜欢吃大量补铁的食物，认为吃得越多功效就越大，其实这个想法是不正确的。一旦一次过量的摄入铁，就会造成铁中毒，轻微者会头晕恶心、腹泻休克，严重者甚至会昏迷死亡。

补铁应该循序而补，遵循“小量、长期”的原则，预防铁中毒，特别是服用铁剂，更应该严格遵循医生嘱咐。

3摆脱贫血忌挑食

对于已经患有缺铁性贫血的人，需要靠铁剂来治疗缺铁性贫血，但仅仅靠铁剂，停药了也很容易复发。要彻底摆脱贫血，首先就要从生活饮食习惯开始，避免挑食厌食，要在平时生活中增加铁的摄入量，通过食物的补给是做好的方法，能从根源上预防复发。

4补血食疗忌牛奶

牛奶营养丰富，很多女性误以为在吃了补血的食物后喝一杯牛奶，效果更是棒棒哒!其实大错特错!牛奶虽然营养价值高，但如果与补铁食物或者补血剂同食，会妨碍铁的吸收，降低肠胃道内已有的含铁量。所以，最好在食疗补血后一小时后再喝牛奶。

5建议多食用的补铁食物：

肉类：动物肝脏、牛肉、兔肉、桂鱼、泥鳅、羊肉、乌鸡等。

蔬菜：黑芝麻、红枣、藕、胡萝卜、桂圆肉、黑豆、黑木耳等。

水果：橘子、石榴、猕猴桃、樱桃、甘蔗等。

几款补血食疗方

1、黑木耳炖鸡汤。黑木耳有滋养脾胃，增强体质，调节造血量的功效。鸡肉同样也是滋补身体的好食材，鸡肉蛋白质含量高，脂肪偏少。黑木耳炖鸡汤不仅口感新鲜，而且营养上也是补血的好汤。

2、红枣煮排骨。红枣有补血补气，健胃养脾，提高人体免疫力等功效，排骨补充人体必需的蛋白质和钙质，红枣煮排骨味鲜美，味甘，适合所有贫血人群食用。

3、牛肉炒芥蓝。牛肉是最有营养的红肉之一，铁含量极其高，是补血的最好的肉类，芥蓝有丰富的维生素，并且还有一种有机碱，可以增加人体的食欲，人有了好的胃口才能食疗补血，因此牛肉炒芥蓝是一道补血的好菜谱。

4、黑芝麻糊。黑芝麻含有大量的铁和维生素E，维生素E有预防贫血的作用，铁元素更是有补血功效，把黑芝麻磨成粉状，用开水冲泡并加以白砂糖食用，滋补肝脏，益气血。

5、红糖煮银耳。红糖性温和，有“温而补之，温而通之，温而散之”的功效，滋补脾胃，延年益寿，银耳俗称白木耳，有补肾、润肺、养胃、补血之功效，红糖银耳口感爽脆，补血效果佳。

总之，补血食材要尽量多选用蛋白质高、含铁量高、维生素E含量高的，而且要荤素搭配有当，多吃绿叶蔬菜，颜色多样的水果。

冬枣能补血吗 什么食物补血效果最好

补血效果比较好的食物有：桂圆肉、黑芝麻、红枣、猪肝、乌鸡、红糖、阿胶等。下面推荐几款补血食疗方：

材料：阿胶15克，鸡蛋2个，红糖25克。

做法：将阿胶打碎，用蒸汽烊化，锅内加水500毫升，将鸡蛋打入，再放入阿胶煮熟，加入红糖调味即可。

功效：补血，适宜于贫血患者食用。

材料：红枣10颗，木耳10克。

做法木耳泡发后，与红枣放入锅中，加水煮熟，调入冰糖即可。每日2次。

功效：健脾补血，适用于贫血患者。

材料：乌鸡1只，参须20克。

做法：将所有材料处理好之后，放入汤煲中一并熬汤。

可益气养血、暖胃温阳；适用于贫血、虚弱、冬天手脚冰凉者。

女人贫血这些食疗补血效果好

一、鸡骨草煲生鱼

材料：鸡骨草200克，生鱼1条，胡椒粉2克，香油少许，姜10克，葱2根，盐3克，鸡精2克。

做法：

1、生鱼宰杀后去除内脏，切块。

2、鸡骨草用温水泡发，洗净备用。

3、姜去皮切片，葱洗净，切段。

4、锅上火，油烧热，爆香姜片，下生鱼块，煎至两面呈金黄色，盛出。

5、砂锅上火，注入清水，放入姜片、鸡骨草，煮沸，煲约40分钟，再放入生鱼块，煮至生鱼块熟，放入盐、鸡精、胡椒粉，撒入葱段，淋上香油即可。

功效：鸡骨草可清热利湿、散瘀止痛;生鱼可补脾利水、补肝益肾。尤其适合身体虚弱、贫血的女性食用。

二、鲇鱼鸡蛋羹

材料：大鲇鱼1尾，鸡蛋2个，葱花、姜末、精盐、香油、味精各适量。

做法：

1、直接把鲇鱼去除内脏，然后清洗干净备用。

2、锅置火上，放入鲶鱼，加入适量清水慢慢煮熟，鸡蛋2个，依次加入佐料，葱、姜、精盐、味精、香油等。

功效：此款羹汤味道鲜美，而且还有很强的通乳功效，对于女性在生产后的贫血症状、补血很有帮助。

献血200cc怎么补

成年人最好用食疗补血, 以下是几种较常见的补血食物:==金针菜 金针菜含铁数量最大，比大家熟悉的菠菜高了二十倍，铁质含量丰富，其他还有维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素并有利尿及健胃作用。==龙眼肉 龙眼肉就是桂圆肉，所含铁质丰富而且还含有维生素A、B、葡萄糖、蔗糖等能治疗健忘、心悸、神经衰弱之不眠症，产后妇女吃龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。==咸萝卜干 萝卜干本来就是有益的蔬菜，所含的维生素B极为丰富，铁质含量很高。==黑豆 我国古时向来认为吃豆有益，尤其是黑豆可以生血、乌发，黑豆的吃法随各人之便，产后可用乌豆煮乌骨鸡。==胡萝卜 胡萝卜即红萝卜，日本人称作人参，含有维生素B、C，且含有一种特别的营养素胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益，所以把胡萝卜煮汤是很好的补血汤饮。补血食物以含有铁质的胡萝卜素为最佳，有的人以为常吃蔬菜类才会变成贫血。

大家都可以根据以上介绍的补血的方法来帮助自己补充体内流失的血液，同时还可以多吃一些红枣，红枣枸杞等食物都是一些非常不错的补血药物，同时多喝一些红糖水也可以达到一个针对性的补血效果，尽量减少一些剧烈的体育运动。

苋菜补血吗

苋菜汁为什么是红色的苋菜煮熟后汤之所以是红色的，是因为在高温环境下，苋菜中含有的大量花青素和一些天然色素综合作用的结果。 苋菜能补血吗吃苋菜有一定补血效果。苋菜对补血有好处并不是因为它的汁液是红色的，而是苋菜中含有铁、钙、维生素等营养物质，能起到补铁、促进造血功能等作用。

苋菜为什么能帮助补血 苋菜中含有的铁元素是比较多的，100克中大约有2.9毫克，经常吃能起到补铁，促进造血的作用;再加上苋菜中的维生素K、维生素C、钙蛋白质等物质能促进凝血，增加血红蛋白含量并提供携氧能量。所以说经常食用苋菜是能帮助补血的。苋菜的补血效果好吗 虽然说苋菜中铁元素含量比较高，但是植物性食物中铁的吸收转化率是较低的，吃苋菜补铁的效率是远远不及吃肉的，补血效果也是有限的。

吃什么补血效果最好 有比较好的补血效果的食物有：红枣、桂圆肉、黑芝麻、猪肝、乌鸡、红糖等，相关的贫血食疗方：花生红枣蛋糊粥、猪肝菠菜粥、桂圆红枣粥、当归补血红糖茶、木枣汤等等，都是有不错的补血效果的。