西多士是什么
西多士是什么
西多士是什么呢?这个问题对于我们大多数中国人来说是比较陌生的，因为在我们的平时生活中一般是吃不到西多士的。所谓西多士，其实就是西餐的一种小吃，通常在国外是比较流行的，而且很多外国人也是非常喜欢吃西多士的。但是对于受到儒家思想影响以及习惯吃中餐的中国人来说，西多士是基本不了解的。
随着中国与国际的接轨，国外的思想和食品渐渐地流入了我们国内。所以，在现实中开了很多西餐厅还有西式面包房，所以大家如果经常去的话就会发现，这些店里面也是有西多士在出售的，很多受国外思想影响的人是比较喜欢吃西多士的。下面就来详细地介绍下西多士究竟是什么?
西多士是香港茶餐厅最常见的小吃之一，简称“西多”，据说该甜品是由法国传入的，故西多士亦叫“法兰西多士(French Toast)”。
西多士的做法非常简单快捷：先把吐司面包的四条边去掉，在两片面包的一面分别涂上花生酱，中间夹上芝士片(也可根据个人喜好加入火腿片);将鸡蛋打散，再让面包完全沾上蛋液;平锅放入油，油五成热时把裹了蛋液的面包用小火煎成金黄色出锅。上桌后再加上奶油或牛油，再根据个人口味添加适量的糖浆或炼奶即可食用。
就是这么简单的食材，却能拼凑出甜而不腻、香脆酥软、让人一口咬下去啧啧称奇的美味口感。在美国的旅游网站评选出全球50大美食中，西多士榜上有名。
营养价值
1.失眠多梦、心悸不安、多呵欠、喜悲伤欲哭，古称妇人脏燥(癔病)者食用，也适宜妇人回乳时食用;进食全麦可以降低血液循环中的雌激素的含量，从而达到防治乳腺癌的目的。
2.小麦营养价值很高，所含的B族维生素和矿物质对人体健康很有益处。对于更年期妇女，食用未精制的小麦还能缓解更年期综合症;患有脚气病、末梢神经炎者宜食小麦面粉;体虚自汗盗汗多汗者，宜食浮小麦。
所以，现在通过上面文章关于西多士的详细介绍，相信大家对于西多士是什么已经有了一定程度的了解。在上面的介绍中，我们还可以发现西多士的详细做法，所以想吃的人就可以自己学着西多士的做法自己来制作了。另外，西多士的营养价值也是比较丰富的。
吐司就是西多士吗
吐司是Toast是烤面包片 西多士是法兰西多士的缩写French Toast 有点像三明治 西多士是吐司的一种~明白否PS(西多士做法)先把吐司面包的四条边去掉，在两片面包的一面分别涂上花生酱，中间夹上芝士片(也可根据个人喜好加入火腿片);将鸡蛋打散，再让面包完全沾上蛋液;平锅放入油，油五成热时把裹了蛋液的面包用小火煎成金黄色出锅。上桌后再加上奶油或牛油，再根据个人口味添加适量的糖浆或炼奶即可食用。
吐司和多士有什么区别
吐司是Toast是烤面包片.西多士是法兰西多士的缩写：French Toast有点像三明治.
所以西多士是吐司的一种.
也就是说西多士是法兰西的吐司.
如何制作西多士
首先把吐司面包沿斜线切成两半，放置一边。
把鸡蛋敲开，加入一勺白糖,然后打散。在蛋液中加白糖，这样做出来的西多士会更好吃。
把切好的面包浸入鸡蛋液中，两面都要沾上蛋液。
平底锅里倒入适量食用油，把沾上蛋液的面包片放进去煎。
把一面煎至金黄后，翻到另一面继续，直到两面都是金黄色，就可以了。
注意事项
糖不能放多，否则会过甜。
煎面包片时要控制好火候，否则容易焦。
儿童营养早餐家常做法
1、鲜虾吐司卷
材料:吐司5片、虾泥200克、蛋白1个、蒜末1大匙、葱花1大匙、盐1/4大匙、胡椒粉1/4大匙、香油2小匙、料酒1/2大匙、淀粉适量。
做法:大虾洗净,去除虾线。只取虾肉,其余全部去掉,放入搅拌机,搅打成虾泥。将虾泥、蛋白、葱末、蒜末、盐、料酒、胡椒粉、香油搅拌均匀做成馅料。吐司去边,并用擀面杖擀平压实,再在吐丝表面撒上少许淀粉,平抹上上一层馅料卷起,卷好的吐司放入锅中用中小火以煎炸的方式处理成金黄色,就可以捞出沥油食用了。
2、火腿西多士
材料:吐司面包4片、火腿4片、奶酪2片、鸡蛋2个、色拉油适量。
做法:先准备好吐司片。吐司切去边。在吐司片上盖上一片火腿、奶酪。再夹上一片火腿,盖上另一片吐司。准备2个鸡蛋打散成蛋液。将吐司放进碗里双面蘸上蛋液,轻轻蘸满即可。平底锅倒油烧热,放入吐司片用小火煎。煎至双面金黄色,取出用纸巾吸一下多余的油,沿对角线切开即可。
西多士的营养价值
1.失眠多梦、心悸不安、多呵欠、喜悲伤欲哭，古称妇人脏燥(癔病)者食用，也适宜妇人回乳时食用;进食全麦可以降低血液循环中的雌激素的含量，从而达到防治乳腺癌的目的。
2.小麦营养价值很高，所含的B族维生素和矿物质对人体健康很有益处。对于更年期妇女，食用未精制的小麦还能缓解更年期综合症;患有脚气病、末梢神经炎者宜食小麦面粉;体虚自汗盗汗多汗者，宜食浮小麦。
西多士的营养价值
面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质，口味多样，易于消化、吸收，食用方便，在日常生活中颇受人们喜爱。
现在比较受欢迎的主要是谷物面包和全麦面包。谷物面包大量采用谷物、果仁作为原料，含有丰富的膳食纤维、不饱和脂肪酸和矿物质，有助提高新陈代谢，有益身体健康。全麦面包拥有丰富的膳食纤维，让人比较快就产生饱腹感，间接减少摄取量。同样是面包，吃全麦面包比吃白面包更有助减肥。面包松软，易于消化，不会对胃肠造成损害。
吃西多士上火吗
能够拥有健康的身体能才能让我们更好的工作和生活，所以平时对饮食的调整是非常重要的，尤其平时最好少吃容易引起上火的食物，那么吃西多士会上火吗?
西多士的营养价值
面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质，口味多样，易于消化、吸收，食用方便，在日常生活中颇受人们喜爱。现在比较受欢迎的主要是谷物面包和全麦面包。谷物面包大量采用谷物、果仁作为原料，含有丰富的膳食纤维、不饱和脂肪酸和矿物质，有助提高新陈代谢，有益身体健康。全麦面包拥有丰富的膳食纤维，让人比较快就产生饱腹感，间接减少摄取量。同样是面包，吃全麦面包比吃白面包更有助减肥。面包松软，易于消化，不会对胃肠造成损害。
吃西多士上火吗
不上火
上火也会对身体带来非常大的痛苦，所以平时饮食的调整是非常必要的，上面就是对吃西多士会上火吗的介绍，希望喜欢吃西多士的人能注意。
西多士的分类
烤面包因为有多种内容，所以也有多项名称。[1]
港式茶餐厅常见种类
奶油多=炼奶+牛油
奶酱多=炼奶+花生酱
油占多=牛油+果酱
西多士
台式泡沫红茶店常见种类
椰香吐司
蓝莓吐司
草莓吐司
西多士的提示
1.蛋液尽量放在平盘内，方便吐司占取。
2.不要再蛋液中久泡，占均匀即可。
3.选一点点黄油即可，少油小火慢煎勤翻面。没有黄油用植物油代替也行。
吐司的品种
烤面包因为有多种内容，所以也有多项名称。
港式茶餐厅常见种类
奶油多=炼奶+牛油
奶酱多=炼奶+花生酱
油占多=牛油+果酱
西多士
台式泡沫红茶店常见种类
椰香吐司
蓝莓吐司
草莓吐司
火腿西多士的做法
火腿肉性温，味甘咸，用来做西多士、焗饭、煨汤或做菜，可作为宝宝开胃增食的食品。
用料：
吐司面包2片、火腿2片、芝士1片、鸡蛋2个
做法：
1、吐司切成厚度为1CM里的薄片(切下来的边直接吃掉吧)，在吐司片上放上两片火腿。
2、然后放上芝士片，盖上另一片吐司。
3、取一个大碗，鸡蛋打散成蛋液;将吐司放进碗里双面蘸上蛋液。
4、平底锅烧热，油六成热时，放入吐司片用小火煎至两面金黄色，取出用厨房用纸吸一下多余的油，沿对角线切开即可。
小贴士：
1、装蛋液的碗要大一点，吐司不要在蛋液中久泡，蘸均匀即可。
2、也可以做成甜味的，比如夹果酱、花生酱等。
功效：火腿肉性温，味甘咸，用来做西多士、焗饭、煨汤或做菜，可作为宝宝开胃增食的食品。
儿童营养早餐家常做法
1.1、鲜虾吐司卷
材料:吐司5片、虾泥200克、蛋白1个、蒜末1大匙、葱花1大匙、盐1/4大匙、胡椒粉1/4大匙、香油2小匙、料酒1/2大匙、淀粉适量。
做法:大虾洗净,去除虾线。只取虾肉,其余全部去掉,放入搅拌机,搅打成虾泥。将虾泥、蛋白、葱末、蒜末、盐、料酒、胡椒粉、香油搅拌均匀做成馅料。吐司去边,并用擀面杖擀平压实,再在吐丝表面撒上少许淀粉,平抹上上一层馅料卷起,卷好的吐司放入锅中用中小火以煎炸的方式处理成金黄色,就可以捞出沥油食用了。
1.2、火腿西多士
材料:吐司面包4片、火腿4片、奶酪2片、鸡蛋2个、色拉油适量。
做法:先准备好吐司片。吐司切去边。在吐司片上盖上一片火腿、奶酪。再夹上一片火腿,盖上另一片吐司。准备2个鸡蛋打散成蛋液。将吐司放进碗里双面蘸上蛋液,轻轻蘸满即可。平底锅倒油烧热,放入吐司片用小火煎。煎至双面金黄色,取出用纸巾吸一下多余的油,沿对角线切开即可。
西多士的营养价值有哪些
面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质，口味多样，易于消化、吸收，食用方便，在日常生活中颇受人们喜爱。现在比较受欢迎的主要是谷物面包和全麦面包。谷物面包大量采用谷物、果仁作为原料，含有丰富的膳食纤维、不饱和脂肪酸和矿物质，有助提高新陈代谢，有益身体健康。全麦面包拥有丰富的膳食纤维，让人比较快就产生饱腹感，间接减少摄取量。同样是面包，吃全麦面包比吃白面包更有助减肥。面包松软，易于消化，不会对胃肠造成损害。
西多士的副作用有哪些
每一种食物对身体的改善作用都是不同的，如果我们在生活当中只吃一种食物难免会缺少一些新鲜感，而且也不利于健康，所以平时的日常饮食中也要花一些心思，下面一起看一下哪些人不适合吃西多士呢!
副作用
无副作用
禁忌人群
糖尿病患者、肥胖者不宜多吃西多士。
了解了哪些人不适合吃西多士之后，我们就能更好选择饮食了，另外平时在生活中我们也要注意食物之间的搭配，这样才能更好的获取到健康。