冬瓜烂了还能吃吗
冬瓜烂了还能吃吗
冬瓜一般是切成块状出售的，有时候买的分量过多吃不完，放了一段时间后冬瓜很容易腐烂。有些人会把腐烂的部分切掉，吃没有腐烂的部分。其实这样做是错误的，冬瓜烂了之后营养成分会减少，还会产生一些对人体有害的物质，不能食用，否则会对人体消化系统造成损害。
此外，冬瓜最好不要隔夜。因为切开的冬瓜瓜肉外露，很容易遭受细菌腐蚀。如果是整个的冬瓜则可以保存很久，保存时最好不要把冬瓜表面的白霜擦去。煮熟的冬瓜隔夜后可以加热后吃，但隔夜不能超过一天，以免变质。
吃冬瓜的坏处
吃冬瓜的坏处
1、冬瓜性寒，脾胃气虚，腹泻便溏，胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜;女子月经来潮
2、冬瓜一般是切成块状出售的，有时候买的分量过多吃不完，放了一段时间后冬瓜很容易腐烂。有些人会把腐烂的部分切掉，吃没有腐烂的部分。其实这样做是错误的，冬瓜烂了之后营养成分会减少，还会产生一些对人体有害的物质，不能食用，否则会对人体消化系统造成损害。
3、冬瓜最好不要隔夜。因为切开的冬瓜瓜肉外露，很容易遭受细菌腐蚀。如果是整个的冬瓜则可以保存很久，保存时最好不要把冬瓜表面的白霜擦去。
在对吃冬瓜的好处和坏处认识后，吃冬瓜一定要注意方式，制作冬瓜不能随意，而且隔夜后的冬瓜不要在吃，尤其是炒着吃的冬瓜，隔夜后在吃，对身体没有任何好处的，这样会引发胃部不适，这点也是要注意的。
冬瓜汤如何做
冬瓜具有清热利尿消肿等功效，而冬瓜粥是夏季很好的药膳，那么冬瓜粥、冬瓜汤如何做?本文就是关于冬瓜粥及冬瓜汤做法的介绍，请看中医的介绍：
冬瓜粥做法
冬瓜60克，大米30克。先将冬瓜去瓤连皮洗净，切成小块状，虾皮冬瓜粥大米淘洗干净，同放人锅中加水1000毫升，先武火煮沸，后文火慢煮，至瓜烂米熟粥稠即可。本粥具有清热利尿，减肥之功效，适用于暑热烦闷，水肿，肺热咳嗽等病症，可起到清热利尿作用。
冬瓜汤做法
冬瓜50克。先将冬瓜去瓤，连皮洗净，切成薄片，入锅加水200毫升，煮约10分钟，去冬瓜取汤汁代茶饮服。经常饮服能起到利水消脂作用，适宜于肥胖、水肿诸病症。更适合爱美的女士美容减肥。
由上，我们知道了冬瓜粥、冬瓜汤如何做，另外冬瓜薏米粥也是很好一款药膳，不妨做来尝尝。
骨关节炎的饮食 冬瓜薏仁汤
食材：冬瓜500g、薏苡仁50g
做法：将冬瓜连皮切片，与薏苡仁加适量水共煮，小火煮至冬瓜烂熟为度，食时酌加食盐调味。每日1剂，随意食之。
功效：健脾，清热利湿。主治膝关节骨关节炎，证属湿热内蕴而湿邪偏盛者。
小儿夏季热如何调理 百合冬瓜汤
材料：百合10克，冬瓜150克。
做法：冬瓜洗净切片，与百合同人锅内，加水适量，大火煮沸后，改小火煮至冬瓜烂时，加入适量白糖。喝汤吃瓜及百合。每日一次，分次服完，可连续服食3-5天。
功效：可以清热养心，益胃生津，适用于夏季热症状表现为低热不退，食少纳呆，口渴尿少的小儿服食。
小儿夏季热吃什么好 冬瓜薏米汤
材料：鲜冬瓜肉200克，薏米仁30克。
做法：将冬瓜削去皮瓤，洗净切条，苡米仁加水先煎，至米熟后加冬瓜共煮，至冬瓜烂熟，加红糖调味。
功效：可以清热解暑健脾利尿，适用于夏季热暑热困脾，发热不退，口渴饮不多，身体疲倦，大便溏而不爽的小儿调理食疗使用。
冬瓜有什么营养价值 冬瓜怎么做好吃
材料：
冬瓜300克，蒜苗100克。
做法：
蒜苗洗净切段，冬瓜去皮、瓤洗净，切块。炒锅内油烧至六成热，放入蒜苗略炒,再放冬瓜块，待炒熟后加盐、味精等调料，淀粉调汁勾芡即可。
功效：
此菜具有利肺化痰的功效，适于肺中有痰、肺气不利致咳嗽气喘者食用。
材料：
冬瓜60克，大米30克。
做法：
冬瓜去瓤连皮洗净，切成小块;大米淘洗干净，同放入锅中加水1000毫升，先武火煮沸，后文火慢煮，至瓜烂米熟粥稠即可。
功效：
此粥具有清热利尿、减肥瘦身之功效，适宜暑热烦闷、水肿、肺热咳嗽者食用。
冬瓜汤的做法 淡菜海带冬瓜汤
材料
淡菜、水发海带、冬瓜、绍酒、精盐、味精、葱结、姜片、豆油。
做法
1、将淡菜用冷水泡软，去除泥沙，放入锅内；
2、加少许水和绍酒、葱结、姜片，用中火煮至酥烂；
3、海带切成菱形块，冬瓜去皮及籽，洗净切块；
4、炒锅上火，放入豆油烧至五成熟，加入冬瓜、海带煸炒2分钟；
5、放入开水，用大火煮半小时，再放入淡菜及原汤；
6、用大火煮15分钟，待瓜烂时，放入精盐、味精即可。
熬夜吃什么补补效果好呢
1、选择全谷类食品，有助于保持情绪稳定
碳水化合物是大脑能量的来源，但在碳水化合物为脑灰质提供能量的同时，也会缓慢消耗持续的能量。通过维持血糖含量，这些碳水化合物有助于保持情绪稳定，并有助于之后的睡眠。地瓜和燕麦片等全谷类食品中都也含有碳水化合物。
2、去火养颜：木瓜、猪骨炖花生
大木瓜一个(750克左右)、花生仁100克、猪骨250克、红枣4枚、生姜4片、盐适量。红枣去核洗净，与花生仁、猪骨、生姜、盐加水两碗，用小火煲一小时，然后放入去心的木瓜中，上锅蒸一小时即可。
3、清热健脾：冬瓜薏米汤
冬瓜200克，薏米30克。冬瓜去皮、切条，薏米加水先煮，至米熟后加冬瓜条共煮，至冬瓜烂熟，可根据自己口味调成咸味或甜味。