什么人不能喝果汁 1岁以下婴幼儿不建议饮用果汁
什么人不能喝果汁 1岁以下婴幼儿不建议饮用果汁
喝果汁健康吗？果汁含有很高的糖分，容易摄取过多的热量，导致体重增加、罹患蛀牙的风险。根据美国小儿科医学会「婴幼儿饮食指南」，不建议1岁以下幼儿饮用果汁，即使是100%的纯果汁，也可能影响身体健康。
多喝果汁或患果汁综合症
时下流行喝果汁，很多主妇都在家里备了榨汁机。虽然榨果汁的过程有点繁琐，但由于鲜榨的果汁口感滑，所以很多人渐渐舍弃吃水果的习惯，而转向于喝果汁。
不过，中山大学附属第二医院营养中心主任陈超刚却认为，果汁适合牙口不好的婴幼儿和老年人，对于大多数人而言，能吃水果还是少喝果汁。
理由一：喝一杯纯果汁相当于吃3个水果
“喝一杯纯果汁相当于吃3个水果”，陈超刚说，“果汁里含有较高的糖分——单糖，能提供碳水化合物与热量。一杯果汁比一个水果的糖分要高得多，原因是一个水果只含有约60毫升的果汁，要榨一杯200毫升的果汁要用3个水果，而水果内的果糖自然都流入果汁中。每一杯果汁大约含120卡路里，相当于一盒软包饮品的热量。
水果是固体食物，吃一两个感觉已经很饱，而果汁是流质，不能提供饱腹感，有人喝两三杯果汁还觉得不够，这样不知不觉就摄入过多糖分。陈超刚认为，这样可能有三种危害——
1、可能会患上“果汁综合征”，出现胃胀、头晕、呕吐等低钠反应。因为水果中富含“钾”元素，而钾与钠相生相克，喝多了果汁，钠偏低出现低钠反应。
2、摄入过多的果糖不能为人体吸收利用，而要从肾脏排出。长期过量饮用，可能导致肾脏病变，产生一种称作“果汁尿”的疾病。
3、体重发生改变。陈超刚说，长期喝大量的果汁不是让人变瘦就是让人变胖。果汁所含有的营养成分不全，儿童长期喝的话，影响其食欲，不能按正常的规律饮食，结果就是越喝越瘦;对于成年人而言，过多果汁只会增加过多的糖分，使人越来越胖。
理由二：榨果汁可能破坏水果的营养成分
绝大部分水果都含有钾、叶酸、抗氧化剂(维生素C与β胡萝卜素)、纤维素等营养元素，因此水果对我们来说是非常好的保健食品。但是，榨汁机的刀片会破坏水果的细胞结构，使得水果中的两种物质——“多酚类物质”和“酚氧化酶”短兵相接，酚氧化酶很快会催化无色的多酚类物质并发生氧化，生成有色的“醌类物质”。这些物质相互聚合，使果汁的颜色越来越深。陈超刚说，通过刀片打出来的果汁，水果中原本抗氧化的效力减少了一半甚至更多。
理由三：过滤果渣纤维素流失不少
吃水果蔬菜是我们获取维生素、纤维素的重要途径。但在鲜榨果汁时，基本上都是要过滤掉果渣，这样我们从水果中摄入的纤维素和矿物质就损失了相当一部分。陈超刚认为，实际上，榨果汁是吃力不讨好的事情，花了时间、花了精力得到的效果未必好。再加上有些时候，一次榨一大杯，喝不完的果汁就被存放在冰箱里，结果是存放越久，果汁中维生素C、维生素A、维生素E等被氧化破坏得越多。
陈超刚表示，应在两餐之间喝果汁，饭前和饭后喝果汁都有可能引起胀气。
鉴于以上理由，陈超刚建议，对于大多数人而言，如果能吃水果还是少喝果汁。一般来讲，一天以摄入一两个(100-200克)水果为宜。最近，英国营养协会建议，每天应摄取两份水果，但最多只可以用果汁代替其中一份水果。
陈超刚最后强调，对于儿童，如果家长迫不及待地用果汁代替水果，那么以后小朋友恐怕也不愿意费力去“吃”水果。只要全家人都有吃水果的习惯，那么小朋友自然也愿意模仿大人。
父母给孩子喝果汁需要把握好5个原则
一、勿过量饮用。严格控制注意宝宝每日果汁摄取总量，切勿因使用过量而衍生各种长期性疾病，尤以肥胖、营养不良及肠胃不适为主要表现症状。
二、大人以身作则。管住自己的嘴巴，大人不要在孩子面前将果汁、饮料当成水喝，教导幼儿正确的液体摄取观念。
三、多用水果代替。多给宝宝吃新鲜水果，这一定必喝果汁为佳，除了可以在营养摄取上最为丰富之外，另可训练婴儿咀嚼能力，以及提供适当食物纤维，有助肠蠕动和排便。
四、1岁以上、两岁以下的宝宝可以食用果汁，日摄取量不应超过100毫升，多食只会有害而无益，因为果汁内所含的大量果糖是幼儿所不能吸收的，过量服用会导致宝宝腹泻。
五、白开水是宝宝最好的饮料。另外，果汁饮料的有机物主要成分是糖，摄取过多的糖会扰乱孩子的消化吸收功能，抑制食欲，影响蛋白质等营养素的吸收。一旦孩子养成了喝果汁的习惯，反而导致营养不良，阻碍正常的生长发育。果汁饮料中含有过量果糖、山梨酸等难以消化的成分，长期摄入过多，容易慢性腹泻，造成营养流失。糖分从肾脏排除时，会使尿液发生变化，尿糖值增高，时间长了还会引起肾脏病变。儿童补充水分还是以白开水为好。如果喝果汁，最好由家长动手为孩子榨一些纯鲜果汁喝，但也要适量饮用。
7种喂养方式易导致宝宝消化不良
1、早餐太单一
早餐是儿童摄取所需能量和营养的重要组成部分，所以早餐的营养搭配十分关键。
2、忽视主食，偏爱肉食
很多父母认为主食没什么营养，少吃一点没关系，肉、鱼虽然富有营养。但儿童的消化吸收功能较差，偏爱肉食，容易使孩子形成疳积之症，最终导致身体素质下降。所以，肉食一定要适量。
3、多喝果汁没坏处
大量摄入果汁，可导致儿童腹泻、腹痛、腹胀及胃胀气。建议妈妈不要给6个月以下的婴儿饮用果汁。想要摄入水果的营养成分，直接吃水果要比喝果汁好，待宝宝有足够的咀嚼能力后，就让宝宝多吃水果吧。
4、宝宝没牙妈妈嚼
人的口腔中，正常存在着很多病毒和细菌，病菌通过咀嚼后进入宝宝体内，再加上宝宝免疫功能低下，则有可能引起疾病的发生，如呕吐、肝炎和结核病等，给小儿造成严重危害。确实需要时可用绞碎机把食物做成糊状喂给宝宝。
5、鲜奶比奶粉好
很多专家倡导成人多喝鲜牛奶，妈妈们照搬给宝宝套用，奶不够时不给宝宝泡奶粉，而给宝宝喝鲜牛奶。其实对于婴儿来说，鲜牛奶中含有太多的蛋白质和磷，而含铁、叶酸太少，很容易出现胃肠不消化和缺铁、缺叶酸，导致宝宝腹泻、体重增长缓慢，有时还有可能出现腹痛。而好的婴幼儿奶粉，从宝宝体质特点出发，更容易被婴儿消化和吸收。
6、宝宝多吃鸡蛋没坏处
一些妈妈们把鸡蛋作为宝宝的主食，认为吃得越多越好，这是非常不科学的。婴幼儿消化系统发育不完善，各种消化酶分泌较少，过多地吃鸡蛋会增加宝宝胃肠负担，引起消化不良而出现呕吐、腹泻。另外，过多的蛋白质可使体内氮增多，加重肾脏负担。
因此，建议：1岁以内的婴儿最好只吃蛋黄，而且每天不超过1个。年龄稍大些的宝宝才可以食全蛋，但也不能吃得太多，每天吃1个即可。(尽量不要给宝宝吃煎蛋或生鸡蛋。)
7、保健品的营养最丰富
任何药物及保健品都有针对性，不会所有的孩子都适用。
宝宝喝果汁好吗 宝宝要合理饮用果汁
1、鲜榨果汁浓度：1份果汁兑1份温水，不加糖。
2、果汁的量：每次20—30毫升。开始每天一次，随着宝宝的长大，可增加到每日2次或3次。
3、四个月以下的宝宝不应食用任何果汁。
4、1岁以上、两岁以下的宝宝可以食用果汁，日摄取量不应超过100毫升，多食只会有害而无益，因为果汁内所含的大量果糖是幼儿所不能吸收的，过量服用会导致宝宝腹泻。
5、婴幼儿最好喝自制纯正果汁。千万别贪图方便给宝宝选用有其它成分的果汁饮料，以免不当成份对身体造成暂时性或累积性伤害。
宝宝多大可以喝果汁 1岁以下婴幼儿不宜喝果汁的原因
站在营养学的角度，缺乏全果纤维的果汁，相较于果泥或是果肉，较难达到饱足感，一旦含糖比例过高，容易因喝得太顺口而过度摄取，无论是在糖分或热量摄取上，一不小心就会超标。
水果是六大类食物其中一大类，富含维生素C、维生素A、矿物质及膳食纤维。水果或果泥可做为6个月以上婴儿健康饮食的一部分，反观果汁因缺乏全果纤维，宝宝摄取过量除了导致肥胖，有时还会减少奶量摄取，造成营养不良。
爸比妈咪若想给6个月以上未满1岁婴儿喝100%纯果汁，吴意真营养师建议，最好先将果汁稀释1倍，从1汤匙开始，循序渐进，待宝宝调节之后再逐渐添加量及浓度，「千万不要放在奶瓶中，以避免过度喂食导致肥胖，或影响母乳与配方奶粉的摄入量，造成蛋白质、脂肪、维生素和矿物质摄取不足，导致营养不良。」
对婴儿来说，果汁本身的营养价值远不如母奶或配方奶，甚至会排挤其他副食品的摄取量，加上台湾人偏好高甜度水果，也导致市售或是自榨果汁口感均偏甜，一旦婴孩习惯这般偏甜口感后，会影响日后对饮食口味的偏好，未来也许会抗拒「不够甜」的食物，提高偏食发生机率。
除此之外，鲜榨果汁还有杀菌消毒方面的安全疑虑。1岁以下的婴幼儿通常不建议给予未消毒的生食，「自制果汁要做到杀菌并不容易，即便是低温杀菌，也要以摄氏62至65度之间持续30分钟，才能达到杀菌效果。」
对人体来说，一旦摄取过量果汁，容易引起腹胀、腹泻等症状，吴意真营养师建议，果汁不要和蛋白质及钙含量高的食物，例如鱼虾蟹和牛奶同食，易引起腹胀、腹痛等胃肠不适。部分葡萄柚类水果，因会影响某些药物代谢所需的肝脏酵素，在服用药物的情况下，同样不建议饮用果汁。
市售果汁多半会添加果糖以增加风味，代谢果糖需经过肝脏，但孩子的肝、肾发育尚未完全，不建议摄取果糖，而且，果糖成分为玉米糖浆，大都属于基因改造的食品，对于孩子来说又增加了未知的风险。
宝宝喝果汁好吗
宝宝喝果汁，注意5种错误方式：
1、直接给宝宝喝鲜榨果汁
许多妈妈们直接榨好水果就给宝宝引用，以为这样味道浓郁、够新鲜，但是这样却容易引起宝宝腹泻或者便秘。
给小宝宝喝果汁的时候，建议果汁和水用1：2甚至是1：3的比例稀释，如果宝宝喝完果汁后，大便没有明显的变化，那么可以逐渐由淡到浓，改为1：1或者2：1。
另外，针对不同种类的水果，稀释的程度也有所不同。例如西瓜本身的水分比较充足，稀释比例可以降低。而像苹果、梨、桃子等含水比较丰富的水果，可以按照一般比例稀释。对于柑橘类的水果，由于引发过敏的几率相对高一些，酸度也比较高，所以稀释的比例也应该高一些。
2、用果汁代替水果
有些妈妈可能觉得相比固体水果，液体的果汁更加方便，认为鲜榨果汁就等同于水果，而且喝果汁比吃水果更安全，不用怕宝宝被噎到，所以妈妈们干脆就用果汁代替水果了。其实，这样做是不正确的。
鲜榨果汁可以保存水果中的大部分水溶性维生素，好像维生素C、B族维生素，以及矿物质钾和可溶性的膳食纤维，但是大部分的膳食纤维和部分钙、镁等矿物质仍然保留在果渣当中，不能被宝宝“喝”掉。而且经常喝果汁不吃水果，并不利于宝宝锻炼咀嚼能力。所以说，哪怕是鲜榨果汁，还是不能代替水果的。
除此以外，妈妈们有时候还会选择一些不当季的水果榨汁给宝宝喝。例如到了某个季节，正常情况下是没有某种水果，但是因为宝宝喜欢，所以妈妈们就用反季节水果给宝宝榨果汁了。
父母如果DIY果汁，不必刻意以维生素含量的高低作为选择水果的标准，对宝宝而言，新鲜的时令水果才是最好的选择。而且小编建议，妈妈不妨将榨汁后的固体残渣也给宝宝吃。
3、用果汁饮料代替果汁
现在市面上会有各种“选用新鲜水果制成”的果汁饮料，美其名曰100%纯果汁。所以，妈咪们有时候也要偷懒，用在市面上买的所谓“纯果汁”代替鲜榨果汁给宝宝饮用。
妈妈们要知道，一般来说，果汁饮料的原果汁含量只有10%-20%，其他的主要成分是水、糖、有机酸、水果香精、各种色素，甚至会有妈咪们不知道的食品添加剂。果汁饮料除了鲜艳的颜色和诱人的口感之外，其营养成分远远比不上自家鲜榨的果汁，还不如直接让宝宝吃应季的新鲜水果。
另外，果汁饮料中含有过多的糖分，还可能引发龋齿、肥胖、营养不良或者维生素缺乏等症状。所以，专家建议，2岁以下的宝宝不要饮用任何含有人工合成添加剂的果汁饮料。
还有另外一种情况就是妈妈们有时候会用煮水果的汁水代替鲜榨果汁给宝宝饮用，觉得宝宝喝起来不会肠胃太冷。但是，由于水果加热到高温后，维生素C等营养素已经基本被破坏掉，营养价值会大打折扣，所以煮果水的营养大大低于鲜榨果汁。
4、让果汁代替水
同是液体，因其口感和口味，果汁更受到宝宝的喜欢。有些父母看到宝宝不喜欢喝白开水，就干脆用果汁代替白开水给宝宝饮用。这种错误的替代法，对宝宝的健康来说，其实是非常有害的。
一杯鲜榨的果汁，特别是混合了两种以上的水果的果汁，对于宝宝来说，糖分和营养都过高了，卡路里也稍高，如果一整天都喝果汁，那么宝宝患肥胖症的几率也会随之升高。
就有研究指出，一杯看似健康的果汁，其实其热量并不亚于一杯碳酸饮料，所以果汁虽好，也要适量饮用。而白开水对于宝宝的作用之大是不言而喻的，宝宝或许能不喝果汁，但是绝对不能不喝水。所以，没有任何饮料可以随便替换掉白开水，这一点妈妈们要记住了。
值得注意的是，饮用果汁不应该影响宝宝每天进食的奶量或主食。通常而言，无论是自制果汁还是瓶装果汁，一至六岁的宝宝每日的饮用量不能超过120ml。若因饮用过量而衍生各种长期性疾病，便得不偿失了。
5、水果不经过处理就直接榨汁
在大多数情况下，我们都是直接用水果榨成果汁就给宝宝喝，很少先把水果烫过水。一来，水果被本来就可以生吃，二来水果经过水烫过，许多营养成分都流失了。其实，妈妈们都想错了，经过水烫过的水果榨成汁更健康也更营养。
妈妈们把水果在沸水中略微烫一下，把那些氧化酶“灭”掉，也让组织略微软一点，然后再榨汁。这样，不仅维生素的损失变小，出汁率增加，还能让榨汁颜色鲜艳，不容易变褐，只是要把握烫水的时间。
宝宝喜欢喝果汁，家长要选择正确的方式给孩子饮用果汁，要避开上述的5种错误行为哦!
宝宝多大可以喝果汁 宝宝过早喝果汁有什么影响
水果或果泥可做为6个月以上婴儿健康饮食的一部分，反观果汁因缺乏全果纤维，宝宝摄取过量除了导致肥胖，有时还会减少奶量摄取，造成营养不良。
爸比妈咪若想给6个月以上未满1岁婴儿喝100%纯果汁，建议，最好先将果汁稀释1倍，从1汤匙开始，循序渐进，待宝宝适应之后再逐渐添加量及浓度。千万不要放在奶瓶中，以避免过度喂食导致肥胖，或影响母乳与配方奶粉的摄入量，造成蛋白质、脂肪、维生素和矿物质摄取不足，导致营养不良。
对婴儿来说，果汁本身的营养价值远不如母奶或配方奶，甚至会排挤其他副食品的摄取量，市售或是自榨果汁口感均偏甜，一旦婴孩习惯这般偏甜口感后，会影响日后对饮食口味的偏好，未来也许会抗拒「不够甜」的食物，提高偏食发生机率。
除此之外，鲜榨果汁还有杀菌消毒方面的安全疑虑。1岁以下的婴幼儿通常不建议给予未消毒的生食，「自制果汁要做到杀菌并不容易，即便是低温杀菌，也要以摄氏62至65度之间持续30分钟，才能达到杀菌效果。」
市售果汁多半会添加果糖以增加风味，代谢果糖需经过肝脏，但孩子的肝、肾发育尚未完全，不建议摄取果糖，而且，果糖成分为玉米糖浆，大都属于基因改造的食品，对于孩子来说又增加了未知的风险。
怎样喝果汁才最健康
1、果汁不是人人都能喝
鲜榨果汁，从婴儿到老年人都适合饮用。然而，也有人不适合喝，如患有溃疡病、急慢性胃肠炎的人。有些健康人喝果汁后会有不适感，出现腹胀、腹泻，这种情况是由果汁中含有的不能被消化的碳水化合物引起的。肾功能欠佳的人应避免在晚上喝果汁，否则第二天早晨很可能出现手脚水肿。
2、喝果汁的最佳时机
果汁含有多种有机酸、芳香物质和酶类，可以刺激食欲，有助于消化，但不宜在早餐前空腹饮用，而应该在餐间或餐后喝。
3、果汁中别加糖
果汁是低热量饮品，每百克热量不足50千卡，加糖会使热量增加，饮用后易降低食欲，造成正餐食量减少。给婴儿饮用的果汁更不宜加糖，否则会造成婴儿对甜食的依赖。
4、果汁不能加热
果汁加热后会使水果的香气跑掉，更重要的是一些营养成分，特别是维生素C会被破坏。
5、果汁不宜送服药物
有些家长喜欢用果汁代替水给孩子服药，这是不科学的。在果汁中含有维生素C和果酸，而酸性物质容易导致各种药物提前溶化分解，不利于药物在小肠内吸收，因而会降低药效。有的药物在酸性环境中会增加副作用，如小儿发热时常用的消炎痛、安乃近、复方阿司匹林等解热镇痛剂，对胃黏膜有刺激作用，若在酸性环境中更容易对人体构成危害，轻者损伤胃黏膜，刺激胃壁，发生胃部不适等症状，重者可造成胃黏膜出血。因此，给小儿服药不宜用果汁及酸性饮料送服，若要饮用果汁，必须与服药时间相隔1.5小时以上。
宝宝怎么吃水果更健康
水果富含多种对身体有好处的物质，是孩子生长很重要的的食物，那么宝宝要怎么吃吃水果才更加的健康呢?如4-6个月时就可以给予稀释后的自榨果汁1-2茶匙作为辅食，但如果想要安全的，应为6个月以上宝宝喝果汁。
1、果汁以现榨天然最好
给予宝宝喝的果汁，先彻底洗净水果、加水稀释，再打成果汁状。稀释的比例，有1：10、1：20等等多种说法，国外的比例又不一样，建议稀释比例以宝宝的接受程度来调整。特别是第一次给予宝宝的果汁，不要太酸的，一定要特别稀释、不可直接饮用原汁。
注意现买的果汁会添加果糖增加风味，而代谢果糖需要经过肝脏，但宝宝的肝、肾发育尚未完全，所以千万不要让孩子喝现买的果汁。
2、加蔬菜一起打
现榨果汁中，可以按1：1的比例加入蔬菜，成为蔬果汁。蔬菜应稍微清烫，避免生吃。
3、是否去渣?
现榨果汁是否去渣?因人而异。有些6个月宝宝能接受无去渣的果汁，但有些宝宝不行。爸妈可观察宝宝饮用果汁后的反应再做选择。但注意一开始都需要喝去渣后的果汁，8个月-1岁以上则不需去渣。
4、喝了果汁后要漱口
宝宝喝了果汁后，一定要再给宝宝喝点水，以保持其嘴巴的卫生。注意，如果用奶瓶或吸管喝果汁，会让牙齿长时间的侵入含糖的液体中，容易得蛀牙，所以最好用水杯饮用。
宝宝怎样喝果汁会更健康
孩子的饮食健康是都很关注的，父母也是都希望孩子能够健康成长的，对于孩子的喝果汁的问题也是都很关注的，怎么正确喝果汁也是都关注的，那宝宝怎样喝果汁会更健康?
1、提高宝宝机体免疫力，少生病;
2、果汁中含有大量果胶及天然矿物质，能增进宝宝的食欲，令宝宝胃口大开;
3、有助于清除宝宝体内有害物质，改善宝宝的新陈代谢;
4、有益于宝宝的血管和神经系统发育与保健
5、可消除宝宝的紧张感，保持神清气爽有活力;
6、长期喝果汁可使消化系统、泌尿系统和呼吸系统患癌症几率降低一半;
7、使宝宝的皮肤更加娇嫩可人。
健康饮用果汁
1、一般每天以不超过300毫升的果汁摄入量为宜;
2、若自榨果汁最好把固体残渣也给宝宝吃;
3、不宜用果汁送服药物。
上述就是对宝宝怎样喝果汁会更健康的介绍，现在应该是有了解了吧，对于孩子的健康喂养是一定不能忽视的，希望本文对您有帮助，希望每个宝宝都能健康。
宝宝多大可以喝果汁 1～18岁果汁摄取量分别有建议
除了建议1岁以下婴幼儿不宜喝果汁外，美国小儿科学会也针对不同年龄层孩童的每日果汁摄取量，提出更进一步的建议：1岁至3岁孩童不得超过4盎司（约120CC）；4至6岁孩童不得超过6盎司（约170CC）；7岁至18岁儿童不得超过8盎司（约230CC）。
喝新鲜果汁应该加糖吗
喝新鲜果汁不宜加糖
新鲜果汁不宜加糖饮用。因为果汁是低热量食品，每百克热能含量不足50千卡，加糖饮用后就使热量增加而影响食欲，造成正餐食量减少，这样就失去了“开胃”的作用。另外，给宝宝喝的果汁就更不应加糖，否则会造成宝宝对甜食的依赖，甚至养成喜欢甜食的习惯。新鲜果汁饮用时不要加热，否则会使水果的香气跑掉，更重要的是一些营养成分，特别是维生素C会遭受破坏。
哪些人适宜饮用果汁
应该说，果汁是老少皆宜的饮品，从哺乳的婴儿到耄耋之年的老人都可以饮用。果汁被认为是给3月龄婴儿补充维生素C必须添加的辅助食品。然而，也有人不适合喝果汁，如患溃疡病、急慢性胃肠炎的人。健康人中也会有人喝果汁出现腹胀和腹泻，这是因为果汁中含有不能被消化的碳水化合物引起的。肾功能欠佳的人，应避免在晚上饮用果汁，否则早晨醒来，很可能会出现手脚浮肿。