白萝卜可以降血糖吗
白萝卜可以降血糖吗
吃白萝卜有一定的降血糖作用。
白萝卜营养丰富,富含蛋白质,钙,维生素B1,维生素B2,维生素C以及膳食纤维,果胶等营养成分,其中起降糖效果的主要是所含的香豆酸成分,可以作为糖尿病人常用的滋补食材食用。
糖尿病吃白萝卜的好处:
1.白萝卜所含的锌可参与胰岛素的合成与分泌,能稳定胰岛的结构与功能,从而起到稳定血糖的作用。
2.白萝卜富含香豆酸等活性成分,具有降低血糖的功效。
3.白萝卜还含有大量的可溶性膳食纤维,能够帮助延缓餐后血糖上升。
白萝卜可以降血糖吗
吃白萝卜有一定的降血糖作用。
白萝卜营养丰富,富含蛋白质,钙,维生素B1,维生素B2,维生素C以及膳食纤维,果胶等营养成分,其中起降糖效果的主要是所含的香豆酸成分,可以作为糖尿病人常用的滋补食材食用。
白萝卜怎么吃降血脂
白萝卜从中段到尾端,有较多的淀粉酶和芥子油一类的物质,有些辛辣味,它可以削皮生吃,也可以搭配其他食材煮汤食用,或是拌炒,都可以起到一定的降血脂作用。
拌萝卜丝
材料:白萝卜250克。
调料:葱丝,姜丝,辣椒粉,酱油,食盐,醋,鸡精各适量,香油3克。
做法:
1.萝卜洗净,放入淡盐水中浸泡一会。
2.将浸泡好的萝卜捞出漂去盐分,切成丝。
3.将萝卜丝放入盘中,加入葱丝,姜丝,调入辣椒粉,酱油,食盐,醋,香油,鸡精搅拌均匀即可。
白萝卜吃了降血压吗 高血压怎么吃白萝卜
材料:白萝卜200克,排骨250克。
调料:料酒10克,葱花5克,食盐3克,胡椒粉,香菜末各少许。
做法:
1.白萝卜洗净,去皮切块。
2.排骨洗净,切段;葱花,香菜洗净。
3.白萝卜和排骨分别放入沸水中焯透,沥干水分。
4.煲内放入排骨,加适量清水开大火煮沸后,转小火继续焖煮45分钟。
5.加入萝卜块再煮约30分钟,加食盐,料酒,胡椒粉调味,最后撒上葱花和香菜末即可。
材料:白萝卜250克。
调料:花椒粒,食盐,植物油各适量。
做法:
1.白萝卜去根须,洗净,切条,装盘,放入食盐调味。
2.炒锅置火上,倒入适量植物油,待油烧至七成热,放入花椒粒炒香,关火,淋在白萝卜条上拌匀即可。
高血糖患者必吃的蔬菜
空心菜
各种营养成分含量比西红柿高出许多倍。如维生素A高6倍,维生素B2高7倍,维生素C高两倍,蛋白质高4倍,钙高12倍。同时,其丰富的纤维素和胰岛素样成分可治疗糖尿病。
洋葱
含维生素A、B1、B6、C等,并有杀菌作用,能抑制高脂餐引起的血浆胆固醇升高,还含有与降糖药物甲磺丁脲相似的有机物,适于糖尿病合并动脉硬化者食用。
苦瓜
含有类似胰岛素的物质,可以降血糖。还含有大量的纤维素,可以延缓小肠对糖的吸收而使血糖下降。
南瓜
含有较多的铬、镍微量元素,可降血糖。南瓜又是高纤维食品,可以延缓小肠对糖的吸收,减轻胰岛细胞的负担。
黄瓜
含维生素C,可改善糖代谢,降血糖。黄瓜所含的葡萄糖、米糖和木糖不参与通常的糖代谢,对糖尿病有较好疗效。
胡萝卜
健脾化滞、养肾壮阳,含胡萝卜素、维生素等多种成分,以及一种无定形黄色成分,有明显的降血糖作用。
莴笋
含糖和脂肪量都超低的哦。而且含有胰岛素激活剂,能加快我们血糖的代谢和分解,能有效的降低我们的血糖。但是注意,这种降血糖的蔬菜过分加热后胰岛素激活剂就几乎没有了,所以我们常吃的凉拌莴笋,这样的降血糖的蔬菜收益才会高哦。
竹笋
竹笋这种降血糖的蔬菜富含大量的膳食纤维,而且本身糖类和脂肪含得都非常少,所以我们食用竹笋这种降血糖的蔬菜的时候,可以通过摄入很少的糖分而达到饱腹的目的,所以这种降血糖的蔬菜对我们的平时和餐后的血糖控制都很有用哦。
萝卜
含有钙、磷、铁、锰、维生素B族、维生素C等,有消积滞、化痰热、解毒、降糖、抗癌等效用,鲜萝卜降糖效果更显著。
白萝卜可以降血糖吗 糖尿病人怎么吃白萝卜
白萝卜山药粥
材料:大米150克,白萝卜100克,山药50克,食盐少许。
做法:
1.山药洗净,削去外皮,切成圆片。
2.白萝卜洗净,切成小块;大米淘洗干净。
3.将大米,山药片,白萝卜块一起放入砂锅中,加适量清水,大火烧沸后撇去浮沫。
4.改用小火煮45分钟,出锅前加食盐调味即可食用。
萝卜香菜汤
材料:大白萝卜250克,香菜段25克,植物油,淀粉各15克,味精,胡椒粉各0.5克,精盐适量,葱花,姜末各3克,清汤(或清水)1000克。
做法:
1.将大白萝卜去根须,洗净,切成细丝,放入冷水中浸泡一会,捞出后控干水分备用。
2.汤锅置旺火上,倒入食用油烧热,用葱花,姜末炝锅,下入淀粉稍炒。
3.倒入清汤或清水,烧开后放入萝卜丝,精盐,待萝卜丝熟烂时撒入香菜段,味精,胡椒粉烧开,起锅即成。
白萝卜吃了降血压吗
白萝卜有一定的降血压作用。
白萝卜中含有大量的辛辣成分芥子油,这种物质能够帮助促进脂肪类物质的新陈代谢,适量食用白萝卜可以帮助稳定血压,降低血脂,软化血管。
高血压可以这样吃白萝卜:
萝卜排骨煲
材料:白萝卜200克,排骨250克。
调料:料酒10克,葱花5克,食盐3克,胡椒粉,香菜末各少许。
做法:
1.白萝卜洗净,去皮切块。
2.排骨洗净,切段;葱花,香菜洗净。
3.白萝卜和排骨分别放入沸水中焯透,沥干水分。
4.煲内放入排骨,加适量清水开大火煮沸后,转小火继续焖煮45分钟。
5.加入萝卜块再煮约30分钟,加食盐,料酒,胡椒粉调味,最后撒上葱花和香菜末即可。
炝白萝卜条
材料:白萝卜250克。
调料:花椒粒,食盐,植物油各适量。
做法:
1.白萝卜去根须,洗净,切条,装盘,放入食盐调味。
2.炒锅置火上,倒入适量植物油,待油烧至七成热,放入花椒粒炒香,关火,淋在白萝卜条上拌匀即可。
高血压吃白萝卜的注意事项:
1.白萝卜的皮中含有较多的萝卜素,这是一种含硫化合物,对降血脂,稳定血压有好处,所以在吃白萝卜的时候,最好连皮一起吃。
2.由于白萝卜性偏寒凉,且利肠,所以脾虚泄泻者应该慎食或少食萝卜。
3.白萝卜与苹果,橘子,葡萄,菠萝等水果同时易诱发甲状腺肿;与胡萝卜同食降低营养价值;与黄瓜,动物肝脏同时破坏维生素C;与人参同食易积食滞气,还会降低滋补药的药效。
白萝卜可以降血脂吗
白萝卜可以降血脂。
白萝卜中含有大量的淀粉酶,氧化酶,可以分解食物中的脂肪和淀粉,促进脂肪代谢,从而起到降低血液中胆固醇,降血脂的作用。再者,白萝卜中的维生素C还可以帮助扩张血管,从而有助于降血脂,其所含的钾对血管的损伤还具有防护作用。
胡萝卜降不降血糖
1.胡萝卜含有多种类胡萝卜素、维生素和花色素等成分,胡萝卜提取物有明显的降低血糖作用。胡萝卜可以生吃或者是榨汁食用,对于排毒降血糖有好处的。可以选择凉拌或者爆炒,也可以添加到粥里或者汤里,这都不影响其功效的发挥。
2.胡萝卜中还含有一种不太被大家所知道和了解的营养成分——木质素。这种营养成分能过够有效的提高人体内的抗癌能力,还能够起到一定的消灭癌细胞的作用。木质素里面含有大量的果酸。果酸能够对人体的糖脂代谢起到促进作用。
萝卜和香菇能一起吃吗 红烧香菇白萝卜怎么做
从古代开始,就有这样的说法,“萝卜上市,郎中下市”。可见白萝卜从古到今都被人们推崇是一种具有保健功效的食品。所以,今天要说的和香菇搭配的食材,就是白萝卜了。
今天给大家介绍一道不用油的红烧菜:红烧香菇白萝卜,没有油的红烧菜能吃吗?别急,看完这篇文章你就明白啦......
白萝卜和它一起炖,延缓衰老、降三高、预防感冒!
食材:
白萝卜1根、香菇10朵、红烧酱油1汤匙、盐半汤匙、白糖少许
步骤:
1、把干香菇,先把它泡发,前期多换几次清水把香菇伞盖里的泥沙洗净。
2、白萝卜洗净去皮切成滚刀块儿待用。
3、把白萝卜块和泡好的香菇连同泡香菇的水一同倒进电饭煲内胆,也可以用普通的煮锅。(注意:泡香菇的水不要丢弃,它含有很多营养物质,也有香菇的香气)
4、添加适量盐,不宜过多;再加少许白糖,白糖用来提鲜提味儿,不宜过多,以不会吃出甜味为宜。
5、最后加入一汤匙红烧酱油。没有红烧酱油的话可以用生抽和老抽代替。
6、拌匀后,把所有食材放进煮锅置于火上炖熟即可。
常吃这道菜到底有什么好处呢?
1降血压
白萝卜可以扩张血管、降低血压,提高身体好胆固醇的含量~
2降血脂
白萝卜膳食纤维、钙、磷、铁、钾、维生素C和叶酸的含量较高。白萝卜可软化血管、降低血脂~
3降低血糖
白萝卜能降低血糖,有助于降低糖尿病病人的风险,还能降低胆固醇~
4预防感冒
白萝卜含有大量的有机硫磺化合物,这种化合物有强大的杀菌力,对于由感冒引起的发炎和咳嗽很有疗效的~
1提 高 免 疫 力
香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还可促进T淋巴细胞的产生,并提高T淋巴细胞的杀伤活性。
2延 缓 衰 老
香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用,对体内的过氧化氢有一定的消除作用。
3降血压、血脂
香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用,又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。
白萝卜和香菇一起炖,有抗癌 、降三高、预防感冒等作用,赶紧吃起来吧!
高血压可以吃桂圆吗 吃什么蔬菜降血压
芹菜——降压作用非常明显;胡萝卜——降压、降糖、强心;茄子——降低血压及血液中胆固醇浓度;洋葱——降低血液黏稠度而降压;番茄——高钾低钠,有利于防治高血压;荠菜——快速降低血压;海带——降低血压,使血压保持稳定;香菇——稳定、降低血压,保护血管;黑木耳——可减少老年人高血压诱发脑血栓的可能性;莴笋——强心,利尿,降血压。
多吃白萝卜有什么好处 吃白萝卜降血脂
白萝卜中纤维含量十分丰富,吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。
儿童扁桃体发炎怎么预防 饮食宜忌
主要是平时不要吃过多辛辣、厚味、刺激性的食物,如烧烤、油炸、火锅食品,这些食物均能生痰助火,对咽喉极为不利;若不注意饮食,火热郁伏,一有外感即会发作,所以孩子平时应多吃新鲜蔬菜瓜果。秋冬之时,易发生扁桃体炎,可多吃些白萝卜降火润肺化痰;或平时多服些清凉润肺饮料,如荸荠、白茅根汁、甘蔗等,或玄参、生地、麦冬煎水服,或白萝卜片和青橄榄煎汤代茶饮等。
吃什么降血压最快最好 胡萝卜
胡萝卜是超级降压食物,胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,能够增加灌装动脉中血液的流量,能够有效清除血管中凝聚的须知,防止因血脂堵塞而引起的血管硬化,降低体内胆固醇和血压。
建议:
胡萝卜降压可将胡萝卜切成丝清炒或者采用筒子骨炖汤,在冬天不仅能温暖身体还能有效降血压。
白萝卜可以降血脂吗
白萝卜可以降血脂。
白萝卜中含有大量的淀粉酶,氧化酶,可以分解食物中的脂肪和淀粉,促进脂肪代谢,从而起到降低血液中胆固醇,降血脂的作用。再者,白萝卜中的维生素C还可以帮助扩张血管,从而有助于降血脂,其所含的钾对血管的损伤还具有防护作用。
白萝卜降血脂的吃法:
白萝卜从中段到尾端,有较多的淀粉酶和芥子油一类的物质,有些辛辣味,它可以削皮生吃,也可以搭配其他食材煮汤食用,或是拌炒,都可以起到一定的降血脂作用。
拌萝卜丝
材料:白萝卜250克。
调料:葱丝,姜丝,辣椒粉,酱油,食盐,醋,鸡精各适量,香油3克。
做法:
1.萝卜洗净,放入淡盐水中浸泡一会。
2.将浸泡好的萝卜捞出漂去盐分,切成丝。
3.将萝卜丝放入盘中,加入葱丝,姜丝,调入辣椒粉,酱油,食盐,醋,香油,鸡精搅拌均匀即可。
高血脂吃白萝卜的注意事项
1.白萝卜为寒凉蔬菜,阴盛偏寒体质者,脾胃虚寒者不宜多食,胃及十二指肠溃疡,慢性胃炎,子宫脱垂,先兆流产者忌食萝卜。
2.服用人参,西洋参,地黄和首乌时不要同时吃萝卜,但是在服用人参,西洋参后出现腹胀时,可以适量的吃白萝卜以消除腹胀。