燕窝的适宜人群
燕窝的适宜人群
1、女性：女性常食燕窝能保养肌肤，使肌肤滋润、光滑、富有弹性，这也是香港众多明星热衷食用“燕窝”保持容颜亮丽的一个秘诀。
2、男性：贵滋堂《本草纲目》称燕窝“能使金水相生，肾气上滋于肺而胃气亦得以安，食品中直最则良者”。因此它具有润肺、益气、补脾等功效，长期食用可使人精神饱满、精力充沛、不易虚弱，更能增加体力和体能。
3、孕妇：燕窝里含有丰富的活性蛋白，可促进人体组织生长，提高免疫能力。孕妇食用燕窝能使未来的新生婴儿更强壮、白皙，增强其抵抗力。妊娠后的产妇，用燕窝进补也是最佳的。
4、老人：老年人通常肠胃不好、身体虚弱，或有骨质疏松、关节炎等现象。吃燕窝可润肺止咳、补中益气。
5、吸烟者：吸烟会导致喉干多痰，并可能引起支气管炎、肺气肿、肺癌等疾病。燕窝可以增强免疫力，长期食用燕窝，还可以润肺、化痰止咳。
有4类人不能吃燕窝：4个月大以前的婴儿;感冒患者，因为感冒属于实症，不宜吃带补性的东西，包括燕窝在内;癌症病人，因为燕窝有促进细胞分裂的作用，对于癌症病人特别是没有经过治疗的，还有癌症病人晚期的
宝宝吃燕窝当心过敏反应
燕窝真的是人人适宜的“万能补品”吗?广州市第一人民医院副主任中医师邓聪告诉记者，从中医的角度来看，燕窝能“入肺生气，入肾滋水，入胃补中”，有“大补元气”、“大养肺阴”的功效，对于“病后诸虚，尤为妙品”。
“然而，燕窝虽好，但切莫不分人群与场合地推荐。”邓聪说，研究发现，燕窝可引起由IgE介导的过敏反应，所以过敏体质者要慎吃燕窝，尤其是初生婴儿或儿童等过敏高发人群，吃燕窝有可能引起包括皮疹、哮喘甚至休克等过敏反应。同时，感冒期间也不宜吃燕窝，以免影响外邪的疏散。
燕窝营养丰富 抗病毒强心
看过《红楼梦》的人对燕窝一定有印象。在第四十五回里，林黛玉每岁至春分、秋分后，必犯旧疾。薛宝钗劝林黛玉服食“燕窝粥”，每天早起，拿上等燕窝一两，冰糖五钱，用银吊子熬出粥来，最是滋阴补气。
对此，邓聪分析指出，林黛玉的症状是低热、盗汗、咳血、咯痰。而燕窝能滋阴润燥，补益肺胃，十分对症。其实，《本草纲目拾遗》中对燕窝也有论述：“燕窝大养肺阴，化痰止嗽，补而能清，为调理虚损劳疾之圣药。一切病之由于肺虚不能清肃下行者，用此者可治之。”
事实上，燕窝是我国传统名贵食品之一。中医学认为，燕窝能“入肺生气，入肾滋水，入胃补中”，“大补元气”、“大养肺阴”，对于“病后诸虚，尤为妙品”。其性平，味甘，入肺、胃经。
从现代医学的角度来看，燕窝营养丰富，主要成分有水溶性蛋白质、碳水化合物;钙、磷、铁、钠、钾等微量元素;丰富的精氨酸、胱氨酸、赖氨酸等多种氨基酸。
“现代药理学研究也表明，燕窝有抗病毒、抑制血凝反应;促细胞分裂作用;提高免疫功能、延缓脑组织衰老和消除氢自由基;抑制花生凝集素凝集;增强心收缩力、强心等作用。”邓聪介绍说。
过敏人群、感冒期间不宜吃燕窝
“燕窝虽好，但不能将其当做万能药，不分人群与场合地推荐食用。”邓聪特别指出，尤其是过敏体质的人群要慎用燕窝。这是因为研究发现，燕窝可引起由IgE介导的过敏反应。“所以我们不建议初生婴儿、幼儿或儿童食用燕窝，他们是过敏反应的高发人群，食用燕窝有可能引起皮疹、哮喘甚至休克等症状。”
此外，燕窝性偏滋腻，湿热体质、湿痰内盛、舌苔厚腻者忌用。“与此同时，虽然燕窝能调理病后的身体，但感冒期间不适合吃燕窝，以免影响外邪的疏散。”
和燕窝同样功效的食品 哪些人不适合吃燕窝
燕窝适宜病后恢复期滋补身体，缓解体虚的时候食用，如肺痨咳嗽，痰喘，咯血，吐血，久痢，久疟等病症后食用燕窝极为合适，但若是在病期过程当中是不宜吃燕窝的，以免虚不受补，身体无法很好的吸收其营养物质，反而加重病期，不利于疾病治疗身体恢复。
燕窝含有较为丰富的蛋白质，如对蛋白质过敏的人群是不能吃燕窝的，否则会诱发过敏症状。
还未满1周岁的婴幼儿也不宜吃燕窝，因其消化功能较弱，吃燕窝无法很好的吸收其中的营养，还容易出现过敏症状，建议等宝宝大一点了再尝试食用燕窝。
哪些人不能吃燕窝
1、不满四个月的婴幼儿。还未满四个月的婴幼儿是无法吸收燕窝的营养成分和价值的，而且四个月以前的宝宝肠胃还非常的脆弱，不易接受高营养的补品，肠胃不能很好的吸收。
2、正在感冒的人。正在感冒的人不宜吃燕窝，燕窝内的营养成分由于感冒而无法正常吸收，很多感冒的人想要通过燕窝来进补其实是错误的，反而是没有任何效果的。
3、对蛋白质过敏的人燕窝内含有丰富的蛋白质成分，如果你是对蛋白质过敏的人，是不能吃燕窝的，以免引发过敏症状。
以上三种人群是不宜吃燕窝的，大家了解了以后，如果身边有这样的人群，建议他们不要吃燕窝，这时吃燕窝是没有任何好处的。特别是针对宝宝而言，不适宜吃燕窝，家长们不要盲目地喂食宝宝一些滋补品，最好的营养滋补品就是母乳。平时吃燕窝的时候，注意一定要以养生为主，建议可以与红枣还有枸杞等一起炖，这样味道更美味，同时吸收的营养成分更丰富。
燕窝那些人不适宜吃
燕窝是滋补食品，其滋补功效非常强，不过，脾胃虚弱的人并不适宜吃。这是因为燕窝中含有的蛋白质非常高，脾胃虚弱的人吃了不易消化，不仅不能够将其中的营养物质吸收掉，还可能会给肠胃造成负担，让脾胃更加虚弱。
燕窝是大补的食品，吃燕窝可以提高免疫力、滋养肺部，还能够美容养颜，不过，肾功能不全的人不能够吃燕窝，这是因为燕窝的营养物质非常强，肾功能不全的人吃燕窝之后，可能会给肾脏带来负担，对肾脏的功能会有严重的影响。
燕窝适合哪些人群
【女士】燕窝中含有丰富的细胞分裂激素与表皮生长因子和水溶性蛋白;女性常食燕窝能保养肌肤，使肌肤滋润、光滑、富有弹性。
【男士】《本草纲目》称燕窝“能使金水相生，肾气上滋于肺而胃气亦得以安，食品中直最驯良者”。因此它具有润肺、益气、补脾等功效，长期食用可使人精神饱满、精力充沛，更能增加体力和体能。
【孕妇】在新加坡就有80%以上的孕妇食用燕窝以确保未来的宝宝更健康。因燕窝里含有丰富的活性蛋白，可促进人体组织生长，提高免疫能力。孕妇食用燕窝能使未来的新生婴儿更强壮、白皙、增强抵抗力。对于妊娠后的产妇，用燕窝进补最佳。
【儿童】燕窝中独有的燕窝酸可促进大脑神经的信息传递速度，提高常规的吸收与消化能力，抵抗病菌。儿童常吃有益于智力和思维的发育，增强免疫能力。
【长者】老年人通常肠胃不好，身体虚弱，或有骨质疏松、关节炎等现象。吃燕窝可补中益气，延缓衰老。
燕窝什么时候吃最好 哪些人合适吃燕窝
孕妇在怀孕期间免疫力较低，而食用燕窝，其中的蛋白质有增强人体免疫力的作用，同时燕窝含有的唾液酸还有助于胎儿发育，建议孕妇在整个孕期都适量进食燕窝滋补身体为宜。
燕窝味甘，性平，归肺、胃、肾经，有养阴润燥，益气补中，化痰止咳等功效，对肺虚咳嗽具有一定的食疗作用，所以非常适合肺虚咳嗽的人群食用。
燕窝含有丰富的营养物质，尤以蛋白质、氨基酸较多，这些物质能强壮身体，补虚美颜，因此非常适合年老体虚、爱美者食用。
禁忌人群：儿童慎食；肺胃虚寒、腹泻患者不宜服用；湿热者不宜多用。
燕窝适宜人群
初生婴儿：把燕窝炖溶成水，混合在奶中，或加在米糊中，有帮助消化，调理肠胃或增加食欲之效果
孕妇：产前服食，可以促进婴儿脑部发育
产妇：迅速复原身体，回复青春
儿童：增强体质，有助发育成长，促进脑部发展
青少年：加速新陈代谢，强壮 身体机能，更可令肌肤更细滑
精神紧张，工作忙碌者：可消除疲劳，舒缓压力
病愈体弱，哮喘患者：恢复体魄，增强免疫力，令呼吸顺畅
睡眠不足，燥热者：清肠热，润肺
注意：燕窝性平和，味甘淡，故不论体性寒凉或燥热都可服用。