养生健康

如何挑选西瓜

如何挑选西瓜

1、看瓜底部,圆圈越小的,而且瓜屁股是突出的,表示是甜瓜;反之,瓜底部圆圈大,而内凹的瓜不甜

2、看瓜的蒂,新鲜又弯曲的,表示是新鲜采摘的甜瓜。反之,瓜蒂干枯的,表示采摘已久,瓜不新鲜了

3、看瓜的纹路,清晰,表皮光亮,光滑的是好瓜。瓜的一边会有些黄色的皮,这一部份是瓜坐在地上,太阳晒不到的位置,这个黄色位置越少越好

4、听声音,这部份很关键,看瓜的外表都附合我们以上条件时。单手捧着瓜,另一手拍拍西瓜,如果听到“咚咚”的声音,像在拍装满水的肚子一样,有些空洞的声音,那就是又甜又多汁的好瓜。

如何挑选西瓜

1、观色听声。瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的,是熟瓜;表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的,是不熟的瓜;用手指弹瓜听到“嘭嘭”声的,是熟瓜;听到“当当”声的,还没有熟,听到“噗噗”声的,是过熟的瓜。

2、看瓜柄。绿色的,是熟瓜;黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的,是不熟就摘的瓜;瓜柄已枯干,是“死藤瓜”,质量差。

3、看头尾。两端匀称,脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜;头大尾小或头尖尾粗的,是质量较差的瓜。

4、比弹性。瓜皮较薄,用手指压易碎的,是熟瓜;是指甲划要裂,瓜发软的,是过熟的瓜。

5、用手掂。有空飘感的,是熟瓜;有下沉感的,是生瓜。

6、试比重。投入水中向上浮的,是熟瓜;下沉的是生瓜.

7、看大小。同一品种中,大比小好。

8、观形状。瓜体整齐匀称的,生长正常,质量好;瓜体畸形的,生长不正常,质量差。

怎样挑选西瓜

1、观色听声。花皮瓜类,要纹路清楚,深淡分明;黑皮瓜类,要皮色乌黑,带有光泽。无论何种瓜,瓜蒂、瓜脐部位向里凹入,(“美人瓜”这个特征不明显,只要尾部不是特别尖就可)。藤柄向下贴近瓜皮,近蒂部粗壮青绿,是成熟的标志。黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的,是不熟就摘的瓜;瓜柄已枯干,是“死藤瓜”,质量差。将西瓜托在手中,用手指轻轻弹拍,发出“咚、咚”的清脆声,托瓜的手感觉有些颤动,是熟瓜;发出“突、突”声,是成熟度比较高的反映;发出“噗、噗”声,是过熟的瓜;如果感觉像在拍石头,发出“嗒、嗒”声的是生瓜。 熟瓜可以将来自上方的震动非常好地传递到托瓜的手,也就是说,托瓜的手越是感觉到明显的震动,则瓜约熟。

2、看头尾

3、比弹性。瓜皮较薄,用手指压易碎的,是熟瓜;用指甲划会裂,瓜发软的,是过熟的瓜。

4、用手掂。有空飘感的,是熟瓜;有下沉感的,是生瓜。

5、试比重。投入水中向上浮的,是熟瓜;下沉的是生瓜。(那桶水可能是商家洗手用的哦)

6、看大小。同一品种中,大比小好。

7、观形状。瓜体整齐匀称的,生长正常,质量好。瓜体畸形的,生长不正常,质量差。

如何挑选甜西瓜

1、夏天购买西瓜时看瓜脐是一个最好的办法,瓜脐就如同人体中的肚脐一样,西瓜的瓜脐却小,说明这种西瓜的皮越薄,味道也好,如果瓜脐很大,则说明西瓜的皮很厚,味道肯定也不甜,另外夏天挑选西瓜时尽量选择瓜脐向里缩的西瓜,这是西瓜自然成熟的标志。

2、夏天购买西瓜时看瓜蔓也是一个不错的方法,大家可能都知道,瓜蔓越新鲜,说明西瓜也越新鲜,如果反蔓干枯,则说明西瓜已经不新鲜了,另外还要看看瓜蔓是不是卷曲存在的,如果是它的味道就很甜,如果是直线存在的,就不要购买了,说明它是质量不好的西瓜。

3、夏天挑选西瓜时可以把它放在一个手中托起,然后用另外一个手去轻轻拍打西瓜,如果托着西瓜的手能感觉到微微的振动,就说明这种西瓜是一等一的好瓜,肯定是完全成熟的西瓜,而且味道也会特别的甜。

如何挑到好西瓜

其实挑西瓜也是就要讲究一些方法和技巧的。只要我们注重这些方法还有技巧才可以健康的吃西瓜从而降低因为错误的饮食方式而给自己带来的不利影响,下面就是挑选西瓜的技巧介绍。

看。花皮瓜类,要纹路清楚,深淡分明;黑皮瓜类,要皮色乌黑,带有光泽。无论何种瓜,瓜蒂、瓜脐部位向里凹入,藤柄向下贴近瓜皮,近蒂部粗壮青绿,是成熟的标志。

摸。用拇指摸瓜皮,感觉瓜皮滑而硬则为好瓜,瓜皮粘或发软为次瓜。

掂。成熟度越高的西瓜,其份量就越轻。一般同样大小的西瓜,以轻者为好,过重者则是生瓜。

听。将西瓜托在手中,用手指轻轻弹拍,发出“咚、咚”的清脆声,托瓜的手感觉有些颤动,是熟瓜;发出“突、突”声,是成熟度比较高的反映;发出“噗、噗”声,是过熟的瓜;发出“嗒、嗒”声的是生瓜

如果你想要吃到美味而又香甜的西瓜,那么就不妨尝试上面的这些挑选技巧吧,相信你通过这样的一个方法去挑选西瓜,那么一定可以挑选到非常美味,而且又可以给你带来很多养生保健价值的西瓜了。

西瓜怎么选好吃 看瓜蒂

瓜蒂即西瓜头。若是直直一条线,是公瓜,籽多籽大,口感粗而且淡;若是卷曲圈起来,那是母瓜,瓜籽小且少,口感细而甜,是不二之选。

原来挑选西瓜还有这么多讲究,你会了吗?

西瓜怎么挑选甜的

看纹路

挑选西瓜是具有一定技巧的,一般建议挑选呈墨绿色的西瓜,这样的西瓜比较甜,纹路清晰,说明其发育的比较好。

看底部

西瓜底部由于长期接触地面,因此会有大面积的黄色部分,一般建议挑选底部换色区域小的,这样的西瓜口感才甜。

看瓜脐

西瓜也是有瓜脐的,一般瓜脐大的西瓜,其瓜皮也就越厚,这样的西瓜口感不会太甜,需要选择瓜脐小的西瓜,这样的西瓜皮薄,口感也会甘甜一些。

西瓜切开没熟怎么办 观察西瓜底部

挑选西瓜的时候,就可以把西瓜翻过来,观察其底部颜色,一般要是西瓜底部呈现大面积黄色,说明西瓜没有发育好,味道也自然不会很甜;要是西瓜底部黄色面积较小的西瓜,证明西瓜的甜度较高。

选西瓜肚脐小的好还是大的好 听声音

挑选西瓜的时候,最好的方法就是拍西瓜,听西瓜的声音进行辨别,如果声音清脆,嘭嘭的,建议可以购买,如果声音闷响,建议不要购买。

西瓜怎么挑才知道是甜的 观察纹路

挑选西瓜还可以看西瓜的纹路,一般西瓜纹路不均匀,有段纹,建议不要购买;如果纹路均匀,没有断纹,可以购买,因为甜的西瓜瓜纹色泽鲜艳,条纹分明。如果西瓜纹路雾蒙蒙、断纹的,这样西瓜不要选。

相关推荐

如何挑选西瓜西瓜看瓜蒂

通过对瓜蒂的弯曲程度判断,一般可以判断西瓜的成熟程度,一般来说,瓜蒂弯曲的瓜,营养吸收更充足,光合作用更强,含糖分更多,口感自然更好;而瓜蒂比较直的西瓜,口感要稍逊一筹,瓜的个头也没有瓜蒂弯曲的西瓜大。

如何挑选西瓜

如何挑西瓜1.摸 手感硬而光滑的是熟瓜,不光滑且发粘的是生瓜。 如何挑西瓜2.掂 成熟西瓜比未成熟的西瓜轻,但过分轻的西瓜可能已熟过头或瓜瓤已烂掉。沉重感明显的西瓜肯定是生瓜。有空飘感的,是熟瓜;有下沉感的,是生瓜。 如何挑西瓜3.看大小 同一品种中,大比小好。 西瓜的个头和成熟程度是有一定关联的。硕大的西瓜不是最早成熟的,但绝对不是最晚成熟的,通常在西瓜成熟的中间档期。因此,在西瓜大都未上市前,要买中小个头的瓜,成熟的概率要大一些,而大个的西瓜成熟的概率低一些。同样的道理,到了西瓜大规模上市的时候,就不

如何挑选西瓜

看形状。先鉴别西瓜的皮色和瓜蒂、瓜脐。瓜形端正,瓜皮坚硬饱满,花纹清晰,表皮稍有凹凸不平的波浪纹;瓜蒂、瓜脐收得紧密,略为缩入,靠地面的瓜皮颜色变黄,就是成熟的标志。 听声音。如果声音刚而脆,像是敲击木板那种“咚咚”或“得得”的声音就是尚未成熟的西瓜;倘若声音疲而浊,类似打鼓的“噗噗”声且有震动的传音,就是成熟的好瓜。 端重量。生瓜含水分多,瓜身较重;成熟的瓜,因瓜肉细脆组织松弛,体重比生瓜相对轻一些。 如果瓜皮柔软、淤黑,敲声太沉,瓜身太轻,甚至摇瓜闷响,那可能是倒瓤烂瓜,不宜食用。有些黑心商贩会过量使

四招挑出好吃西瓜

除了各种品种的西瓜优劣不同外,挑选西瓜最重要的是挑它的成熟度。可以通过看、摸、掂、弹来鉴别。 首先是看。不论什么品种,瓜皮纹路清晰,色泽光亮,瓜蒂和瓜脐部位向里凹入,而且瓜藤根部粗壮的是好瓜。 第二是摸。瓜皮光滑、手感结实的是好瓜。 第三是掂。熟了的西瓜分量相对较轻,同一品种、体积差不多大的西瓜,越轻的越好。 最后是弹。将西瓜托在手中,用手指轻轻弹击,发出“咚、咚”的清脆声,而且托瓜的手感觉颤动的为好。如果西瓜发出“噗噗”的闷响,而且手感较软,一般是熟过头了。

如何鉴别“毒西瓜“?

西瓜主要是指农药使用过量,或者添加了过量激素的西瓜。部分瓜农为了尽可能的卖个好价钱会超剂量的使用各种催熟剂、膨大剂,这些西瓜吃到人体后会引起中毒症状,比如呕吐、腹泻等,未成年人吃这些还易导致女性早熟,男性雄性特征不明显等现象。 含有激素或农药的西瓜,从外表上看西瓜皮上的黄绿条纹不均匀,切开后瓜瓤红,但是瓜子确实白色的,而且吃起来味道要么是没有甜味,要么是甜味异常,不是正常西瓜的甜味。 施用膨大剂的西瓜通常会达到12斤以上,所以挑选西瓜也不要专挑大的,一般10斤左右是比较合适的。 正常的西瓜应该是椭圆形或

挑选西瓜的技巧

1、看瓜底部,圆圈越小的,而且瓜屁股是突出的,表示是甜瓜;反之,瓜底部圆圈大,而内凹的瓜不甜。 2、看瓜的蒂,新鲜又弯曲的,表示是新鲜采摘的甜瓜。反之,瓜蒂干枯的,表示采摘已久,瓜不新鲜了。 3、看瓜的纹路,清晰,表皮光亮,光滑的是好瓜。瓜的一边会有些黄色的皮,这一部份是瓜坐在地上,太阳晒不到的位置,这个黄色位置越少越好。 4、听声音,这部份很关键,看瓜的外表都附合我们以上条件时。单手捧着瓜,另一手拍拍西瓜,如果听到“咚咚”的声音,像在拍装满水的肚子一样,有些空洞的声音,那就是又甜又多汁的好瓜。如果听到“

怎样挑选西瓜

壳色基本一致,有自然光泽,颗粒饱满的质好;壳面浑浊,或有麻花斑纹,瓢丝未漂净以及晾晒不干者质次;表面有黑斑者,则已变质。其实我们一般购买的黑色的西瓜子,应该边缘是黑色,或者黑中带红的,一定不要买那些白色的,因为白色的都是加油一些色素的,对身体不好。 壳形饱满、颗粒均匀者优质;壳形瘪瘦、颗粒不均匀者质次;嫩子、白秕为劣品。 用食指和拇指捏一颗西瓜子,捏着有紧实感的,仁肉肥厚饱满;指捏稍紧实的,仁肉一般;指捏壳瘪的,仁肉瘦或是秕粒。 用牙嗑西瓜子易裂,声脆,西瓜子落地声音实而响的这就是比较干的西瓜子了,当然了

西瓜怎么挑

1、看纹路 在挑选西瓜的时候,首先需要看西瓜的纹路是否清晰,西瓜的纹路越明显、越清晰的话,证明这个西瓜的汁水越丰富,味道越香甜,而且吃起来也比较沙。 2、看底部 看完西瓜的纹路之后,还需要看看西瓜的底部,一般来说西瓜底部圆圈越大的话西瓜皮就越厚,圆圈越小的话西瓜皮就越薄。 3、看瓜蒂 最后还可以看看西瓜的瓜蒂,一般来说西瓜蒂越弯曲,证明西瓜的水分越充足,而且其中所含的西瓜籽也比较少,而且瓜蒂越新鲜的,证明西瓜也就越新鲜。

怎么挑选西瓜

第一步:看 主要从瓜皮的外形、颜色、纹路、瓜蒂看起。从外形上看,西瓜底部的圈圈越小越好,相反的,底部圈圈越大,皮越厚,越难吃;从颜色来看,最好挑青绿色,不要雾白色的;从纹路看,纹路整齐一般就是好瓜;从瓜蒂上看,若是直直的一条线,就不要,但若是弯曲卷圈的,就很甜。 第二步:摸 用手掌从瓜皮上划过,如果觉得西瓜“肌肤”柔滑,那自然也是好西瓜,反之,如果表面涩涩的,或者发粘,那么就不能要。 第三步:听 这点需要技术含量,也就是说你熟悉前两步以后,第三步将有助于你进一步万无一失。先将西瓜托在手中,用手指轻轻弹拍,

西瓜吃多了有什么危害 看瓜藤

农民伯伯在采摘西瓜的时候,一般还是会留下一部分的瓜藤。我们在挑选西瓜的时候,看下瓜藤就能够辨别西瓜的新鲜程度。一般瓜藤还是深绿色的,比较新鲜,那么说明西瓜是刚刚采摘的。要是我们发现瓜藤已经是枯萎了,那么西瓜可能比较不新鲜,比较不建议选择。 我们也可以看看瓜藤的粗细,要是瓜藤比较弯曲,瓜藤的根部比较粗,那么说明西瓜是比较成熟的,果肉会更甜一些。