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产妇喝大骨汤好不好

产妇喝大骨汤好不好

产妇只要可以正常的饮食就可以喝骨头汤。产妇产后头几天因身体较虚会出很多的汗,加之分泌乳汁,身体的需水量增加了。如果在产后及时喝一些骨头汤,便可为身体快速补水。骨头汤中不仅富含人体容易吸收的蛋白质、钙质及维生素,且因味道鲜美还可以增进你的食欲,使乳汁分泌得更多。不过,喝汤要注意适量,过量容易引起乳房胀痛。

猪肉骨头汤的制作材料: 主料:扇子骨500克,直通骨1000克,尾脊骨500克,碎骨500克,葱结1小扎,生姜1小块,黄酒50克,清水5公斤。

猪肉骨头汤的特色: 香而肥腻。适用菜肴:清炖狮子头等。

孕妇喝大骨汤是不是可以补钙啊?这样真的有效的吗

喝大骨头汤不会补钙的。要吃钙片的,还要记得晒太阳的啊。

产妇喝乌鸡汤的好处有哪些

乌鸡汤的营养价值很高,它含有丰富的蛋白质,而且常吃乌鸡汤对提高人体免疫力有着很好帮助。

产妇喝乌鸡汤的好处:乌鸡为雉科动物,因皮、肉、骨嘴均为黑色,故而得名,乌鸡外形奇特,典型的乌鸡具有桑椹冠、缨头、绿耳、胡须、丝毛、五爪、毛脚、乌皮、乌肉、乌骨十大特征,有"十全"之誉。乌骨鸡性平、味甘,具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡,可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。产妇喝乌鸡汤,能补肝益肾、预防贫血,能帮助补养气血恢复体质,还能帮助活血化瘀排除体内淤血。

产妇喝乌鸡汤需注意:乌鸡连骨(砸碎)熬汤滋补效果最佳,可将其骨头砸碎,与肉、杂碎一起熬炖,最好不用高压锅,用砂锅熬炖,炖煮时宜用文火慢炖。食用效果更佳。产后几天最好不要大量食用乌鸡汤,以防奶水过足。乌鸡汤大补,饮用还是应适量的。

产妇是可以适量的喝一些乌鸡汤的,对于产妇的身体的快速康复是非常好的,但是要注意产妇喝乌鸡汤的时间,不是一生了孩子就可以喝的,一般最好是在产妇生孩子三周后,这时候不但不会对奶水的分泌有影响,也可以尽快的滋补产妇的身体。

骨折后喝大骨汤对吗

一些骨科医生建议吃些骨头汤会促进骨头愈合。殊不知骨头汤里含量最高的是磷,而不是钙。高磷的摄入会大大的影响人体对钙的吸收,所以,骨头汤喝多了不但不补钙还会影响钙的吸收,不利于骨折愈合。另外骨头汤里的脂肪含量较高,喝骨头汤可能主要会增加体重而不是补充营养。上海第十人民医院骨科杨春喜

曾遇到一患者,股骨骨折,每天必喝骨头汤,已经1年半,骨折仍未完全愈合,经建议后已停止喝骨头汤,适度功能锻炼。

骨折愈合条件:

1、骨折部位良好的血运:与骨折严重程度和骨折部位直接相关。另外与手术相关,说到手术有2个误区。一是,骨折对的越好手术做得越漂亮,骨折的对线对位确实是越好越有利于骨折愈合,但是,有些时候(相当一部分病例)骨折是不能完全对位的,如果患者或家属非常期待完全对位,或医生一味的追求解剖复位就必然会对骨折部位进行大面积的软组织剥离,结果导致骨折部位血运受损,不易愈合。第二个误区是,微创效果好,微创是个相对概念,如果一味的追求所谓的微创,切口很小,但是骨折对位不好,软组织扦插;或者反复牵拉对位,对周围软组织造成严重损伤手术时间过久,虽然伤口很小但是往往得不偿失。

2、适度的压应力:一些人认为骨折了不能动,应该患肢静止,休息。科学的观点是,在良好的骨折固定下应该进行早期功能锻炼,既保护邻近关节功能又避免肌肉萎缩,促进骨折愈合。骨折部位适度的压应力 才有利于骨折愈合。一个正常肢体如果固定不动1-3个月就会导致废用性骨质疏松。所以,骨折患者,手术后或是良好外固定后应该早期功能锻炼,包括早期肌肉伸缩运动,中期关节屈伸,后期负重功能锻炼等。

3、良好的营养:应吃富含蛋白质、纤维素、钙质的食物,最好能吃些粗粮。

骨折后喝大骨汤对愈合没好处

专家介绍,骨折病人由于创伤或手术,机体遭受不同程度的损伤,疗程一般较长,伤后大多食欲不振、消化吸收能力减弱,从而导致营养供应不足,影响创伤的修复。因此,要使骨折病人的机体组织从损伤到愈合,一定要根据骨伤的不同时期,给予合理的饮食调护,才能达到加速骨折愈合的目的。

原则:骨折患者饮食一定要节制

广州医科大学附属第三医院临床营养科主管曾青山介绍,对于接受骨折手术后的病人而言,一个非常重要的饮食原则就是要节制,千万不可因肠胃功能渐复而暴饮暴食。

曾青山认为,骨折患者的饮食护理,首先要讲究饭菜的色、香、味、形,以增强病人食欲;其次,要注意营养的均衡,不仅要补充钙、锌、铁、锰等微量元素,还要提供维生素C的食物,比如新鲜水果,此外,要也补充合适的全营养素;第三,对不能到户外晒太阳的病人,要注意补充鱼肝油滴丸、钙剂、酸奶等;第四,需要了解病人有无其他疾病,如高血压、冠心病 、糖尿病 、痛风、骨质疏松症等,以免不当的饮食加重或诱发这些疾病。另外,对于生活不能自理的患者,还要做好生活护理,协助其进食。

不同时期的饮食护理

早期:忌生冷、辛辣、油腻、煎炸

曾青山说,骨伤的不同时期,饮食调护的重点也不同,否则难以达到加速骨折愈合的目的。

早期骨折,也就是伤后的1~2周内,要多吃高维生素、高铁食物,同时,要多吃清淡可口、易消化、富含胶原纤维、促进肠蠕动、有利于排便的食物。这一阶段应忌生冷、辛辣、油腻、煎炸食物以及膏粱厚味,以防热毒太盛,不利伤口愈合或加重便秘。

曾青山提醒,在这一阶段可以多吃以下食物:

1.新鲜蔬菜、香蕉、豆制品、米粥;

2.理气食物,如萝卜、蔗糖均可刺激肠蠕动;

3.润肠通便食物,如蜂蜜、决明子等,可适当调饮。

4.可补充专科营养素。

此外,颅脑、颌面损伤的病人,最好用低脂全流饮食,每日6餐;昏迷病人应用管饲混合奶、匀浆膳等。

中期:炎症期已过可适当补充营养

曾青山说,骨折后的2~4周,基本已过炎症期,可以适当补充营养,鼓励病人进食,以利于伤口愈合。

这一阶段,病人可食用优质蛋白质、维生素和磷、钙质的食物。如:牛奶、鸡蛋、排骨汤、瘦肉及海产品等。

后期:应以补气养血、调养肝肾为主

曾青山说,骨折发生后5周以上,饮食应以补气养血、调养肝肾为原则。可以根据病人的体质,在医生的指导下,进行辅以药材的食疗,以增加免疫力。

这时,病人可服食骨头汤、鸡汤、豆制品、动物肝肾、新鲜蔬菜、果品、山萸肉、肉桂炖鳖龟等食物。

骨质疏松吃什么好 骨质流失后吃什么好

一部分人在被诊断出骨质流失后,会突发奇想希望藉由多摄取大骨汤减缓骨质流失的速度,事实上,喝大骨汤并不能补充骨质,反而会增加多余的油脂。若想藉由饮食增加钙质,小鱼乾、芝麻、深色蔬菜、豆奶类食品也都是很好的选择。

骨头汤有多少营养

母乳和水果的营养自然不在话下,但是关于骨头汤,近年来有一些争论说里面所含钙量非常低,不能靠喝骨头汤来补钙。对此说法,中国中医科学院广安门医院儿科主任韩斐的解释是:大骨汤里面的钙含量的确不高,但是等缺钙了才开始补充钙剂,和平时吸收食物里的钙是两回事,长年地从食物的营养中摄取钙质,这些钙质营养会慢慢累加蓄积在人体里,人就可以身体强壮,不缺钙。而大骨汤长年喝,也能达到这样的效果。

大骨汤能养出壮娃娃,这是没有问题的。韩主任说,猪的大骨里有胶原蛋白、脂肪等易于人体吸收的营养,猪肉本身属于温性食物,不易上火,比牛羊肉更易消化和吸收。

身体壮实的幼儿从4个月开始添加辅食时,就可以三天两头在饭菜里滴上一两滴骨头汤。到了七八个月大就可以每天用大骨汤给小儿煮一点面条,1岁左右可以直接喝大骨汤。

孩子吸收不好或者生病时,最好不喝或暂时少喝大骨汤。

孕妇能喝红豆汤吗

每一种美食都会有诱人的时候的,红豆汤有的时候也是很有诱惑力的,对于孕妇能喝红豆汤吗这个问题大家很想要知道的,任何时候人们都不能为了自己而那么自私,今天看看红豆粥到底适合孕妇喝不。

红豆营养丰富,有补气养颜之功效,很多女新喜欢用红豆熬汤饮用。

一般人们常食用的红豆汤是由红豆和白糖熬制而成的,简单易做,因此备受喜爱,那孕妇能喝红豆汤吗? 为分析此问题,先来了解下红豆汤的营养价值。红豆汤的主要成分即红豆,红豆中含有丰富的维生素E、钾、镁、磷、锌、硒等营养成分,有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦、润肠通便、补血生乳等功效。

红豆不仅营养丰富,且性平,适合一般人群使用,到底孕妇能不能喝呢?孕妇喝红豆汤好不好呢?从 红豆的营养成分及特性来看是能的。红豆中多含有的营养成分也都是孕妇所需的,红豆还有利尿消肿、润肠通便等功效,怀孕期间孕妇适量喝些红豆汤,有预防孕期水肿、孕期便秘等作用。

但同时也要注意孕妇饮用红豆汤要适量,一次性不宜过多;此外若患有妊娠糖尿病的孕妇建议最好是慎喝红豆汤。

无花果炖排骨的材料和做法

无花果炖排骨

这道菜是我婆婆交给我的.清甜润肺

无花果炖排骨的材料

上排骨,无花果,盐,味精

无花果炖排骨的做法

1、上排骨切段,煮开,捞起;

2、排骨放清水大火烧开;

3、放进无花果,用文火炖;半小时左右,放盐、味精,起锅,上桌。

一般人都可食用

1. 适宜于气血不足,阴虚纳差者;

2. 湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。

含丰富的蛋白质、脂肪、维生素B2、钙,能使皮肤润泽光滑。

味甘咸、性平,含有丰富的维生素B1,对于消除疲劳、预防贫血、补中益气有良好的效果。猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效;适宜于气血不足,阴虚纳差者。

猪的大骨里有胶原蛋白、脂肪等易于人体吸收的营养,猪肉本身属于温性食物,不易上火,比牛羊肉更易消化和吸收。

身体壮实的幼儿从4个月开始添加辅食时,就可以三天两头在饭菜里滴上一两滴骨头汤。到了七八个月大就可以每天用大骨汤给小儿煮一点面条,1岁左右可以直接喝大骨汤。

孩子吸收不好或者生病时,最好不喝或暂时少喝大骨汤。

孕妇喝绿豆汤好不好

绿豆的营养成分比较丰富,是经济价值和营养价值较高的一种豆类。籽粒每100克含蛋白质22%~25%,脂肪1.2%~2%,碳水化合物58%~60%,粗纤维4.2%,钙49毫克,磷268毫克,铁3.2毫克,胡萝卜素0.22毫克,核黄素0.12毫克,尼克酸1.8毫克。绿豆蛋白质含量是小麦面粉的2.3倍,小米的2.7倍,玉米面的3倍,大米的3.2倍,甘薯面的4.6倍。秸秆含蛋白质16.2%,粗脂肪1.9%,均高于玉米茎叶,是牲畜的好饲料。绿豆高蛋白、中淀粉、低脂肪、医食同源。绿豆适口性好,易消化,加工技术简便,是人们喜爱的饮食、酿酒等加工原料,被誉为“绿色珍珠”。

绿豆属清热解毒类药物,具有消炎杀菌、促进吞噬功能等药理作用。其籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质,对人类和动物的生理代谢活动具有重要的促进作用。中医学认为绿豆、豆皮、豆芽、豆叶及花均可入药。绿豆性味甘寒,入心肺二经。内服具有清热解毒、消暑利水、抗炎消肿、保肝明目、止泄痢、润皮肤、降低血压和血液中胆固醇、防止动脉粥样硬化等功效,外用可治疗创伤、烧伤、疮疖痈疽等症。

孕妇喝绿豆汤不能一概而论

首先,是孕期前三个月,最好是不要喝,因为里面含有大量的维生素a,会影响胎儿的发育。但是三月后,可以喝的。

其次是在怀孕三个月后也不能没有节制的喝,因为绿豆属于凉性,喝多了,会使孕妇身体变得阴虚,尤其是体虚的孕妇特别要注意,并且当孕妇有患胃肠薄弱、肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、腹泻等症时应禁食绿豆汤。

最后要说明的是孕妇可少量喝些,但不适合长期喝,绿豆属阴,对于那些脾胃虚寒的人来说不适合长喝。最好在煮绿豆的时候,加些红豆大枣一起煮,这样可以补气养血。绿豆汤里别放太多糖,以免产生妊娠高血糖症。

骨头汤中富含胶原蛋白

很多的人喜欢和大骨汤,大骨大多都是敲碎然后进行炖煮用来制汤,这样能够很好的保证大骨汤的美味,尤其是一些刚手术的人可以来喝一些,这样能够很好的滋补身体,帮助伤口进行痊愈,那么大骨头的营养价值有哪些呢?那么下面我就为大家来介绍一下大骨头的营养吧。

骨头汤中富含胶原蛋白,常喝骨头汤可以抗衰老,还能起到增强血细胞造血能力的作用,

骨头汤的营养

丰富,是大家日常养生的好选择。

俗话说骨头的精髓在汤里。生活中,大棒骨汤、排骨汤、鸭架子汤等各类骨头汤也切实其实到处可见。那么,是不是用骨头熬的汤就是比用纯肉熬的汤更有营养、更补人呢?骨头汤的切实其实更营养。骨头炖汤一定比纯肉有营养,也更利于接收。

骨头汤一定比纯肉更有营养,也更利于接收,这句话的确是推翻现代营养科学。因为骨头汤同纯肉基本没有可比性,因为骨头汤中的营养其实低得太多。有人认为骨头中钙、磷含量雄厚,骨头汤必然钙含量很高,是补钙的好材料。只可惜,骨头中的钙磷连系于骨质中长短常不乱的,仅以熬汤的体式格局是几乎溶不出来的。

至于说骨头汤中的卵白质是猪肉和鸡蛋的壹倍多,的确无法理解!瘦肉的卵白质含量约为20%,那么骨头汤中的卵白质含量可达到40%,那不是骨头汤,就叫做卵白质冻好了。

烹饪方式:将龙骨剁成块,焯水,之后用小火煮肆零分钟即可,出锅前可以放一些切好的冬瓜块,或者藕块,如许更能增添清冷去火的功能。在煮龙骨的同时,假如能同时放进一些绿豆一路煮,炎天喝会更爽口。

以上就是我为大家介绍的这个问题的看法,如果喜欢喝大骨汤的人可以来学习上述的方法进行制作,这样能够很好的保证大骨汤的美味,并且能够很好的提供给我们身体所需的营养物质,这样能够很好的滋补身体,如果还有问题可以咨询我来进行了解。

坐月子喝公鸡汤好还是母鸡汤好

产妇在分娩中,当胎儿和胎盘脱离母体后,血液中雌激素和孕激素的浓度,会随胎盘的脱出而大幅度降低。此时,催乳素开始发挥泌乳作用,促进乳汁的生成和分泌。老母鸡的卵巢和蛋衣中含有一定量的雌激素,会抑制产妇的孕雌素水平,因而抑制乳汁分泌,会使产妇奶量减少或回奶。

不过老母鸡炖汤可以帮助产妇恢复元气,一般产妇在头十五天乳汁分泌还不正常,所以不要喝老母鸡汤,过了十五天乳汁分泌正常后,可以喝些老母鸡汤帮助产妇恢复元气。

3公鸡睾丸中含有少量的雄激素,而雄激素具有对抗雌激素的作用,所以产妇喝公鸡汤能促进乳汁的分泌。

4公鸡脂肪含量少,产妇喝了不易发胖,有利于身材的恢复。而相反母鸡的脂肪含量大,容易导致产妇发胖,所以综上所述,月子期间喝公鸡汤比喝母鸡汤好。

5月子期间需要进补,但也不可过量。如果过量进补,营养全都加到产妇身上了,不利于身材的恢复。

喝骨头汤的好处

母乳和水果的营养自然不在话下,但是关于骨头汤,近年来有一些争论说里面所含钙量非常低,不能靠喝骨头汤来补钙。对此说法,专家的解释是:大骨汤里面的钙含量的确不高,但是等缺钙了才开始补充钙剂,和平时吸收食物里的钙是两回事,长年地从食物的营养中摄取钙质,这些钙质营养会慢慢累加蓄积在人体里,人就可以身体强壮,不缺钙。而大骨汤长年喝,也能达到这样的效果。

大骨汤能养出壮娃娃,这是没有问题的。韩主任说,猪的大骨里有胶原蛋白、脂肪等易于人体吸收的营养,猪肉本身属于温性食物,不易上火,比牛羊肉更易消化和吸收。

身体壮实的幼儿从4个月开始添加辅食时,就可以三天两头在饭菜里滴上一两滴骨头汤。到了七八个月大就可以每天用大骨汤给小儿煮一点面条,1岁左右可以直接喝大骨汤。

孩子吸收不好或者生病时,最好不喝或暂时少喝大骨汤。

孕妇喝大麦茶的注意事项

虽然孕妇喝点大麦茶是很有好处的,但是任何东西都不能过量,所以要适量喝就好了。孕妇喝大麦茶的注意事项也不少噢。

1、有习惯性便秘的孕妇不宜饮用大麦茶。虽说大麦茶能够缓解便秘的情况,但是对于经常有习惯性便秘的孕妇是不宜饮用大麦茶的。

2、孕妇不宜空腹喝大麦茶,空腹喝大麦茶易刺激肠胃。所以,孕妇最好不要空腹饮用大麦茶。

3、不宜喝隔夜的大麦茶,不管是什么茶叶,都是不宜隔夜喝的,对于大麦茶也是这样,最好是现泡煮就现喝,这对孕妇和胎宝宝是极为不利的。

4、胃不好的孕妇不宜喝大麦茶,喝大麦茶只会感觉胃部不适,严重还会导致腹泻的情况。

5、湿热或食积引起的脘闷腹胀忌饮用大麦茶。

孕妇喝大骨头汤有什么好处

骨头汤确实是好东西,可以补钙,促进骨头生长,坚固骨头。孕妇在怀孩子时,不仅自己身体要吸收大量营养,肚子里的孩子也会通过母体吸收大量营养。孕妇喝骨头汤补充钙元素,是大大有好处的。特别是花生猪蹄汤,既能喝汤又能吃肉,功效是养气补血,增乳汁。现在的大多数孩子都是喝牛奶长大的,很少有能喝母乳长大的。吃母乳比吃奶粉要好的多,吃母乳对孩子的免疫力、智力的增强都更有益处,更何况现在的奶粉也让人不放心。

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