国家运动员吃什么蛋白粉

国家运动员吃什么蛋白粉

早在上世纪80年代,蛋白粉在健美热潮中兴起,至今仍然受到广大消费者和健身爱好者的追捧。

所谓蛋白粉,一般是采用提纯的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白或上述几种蛋白的组合体构成的粉剂,其用途是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质。在某大型商场超市,这里销售的蛋白粉有国产和进口两大类,产品多样。某国内知名品牌普通蛋白粉一桶(约500克)价格接近400元,销售人员向记者进行了较详细的营养和功能介绍,表示该蛋白粉每天要吃一勺(约10g),通常一个多月就吃完了。而进口品牌的蛋白粉也十分畅销,“每个月卖的量都很好,很多健身房男士都来购买增肌粉”,说到增肌粉,其主要成分与蛋白粉类似,销售人员介绍道,“每次运动后要吃4勺增肌粉,用来长肌肉”。

哪些国家运动员更需要蛋白粉

运动中和运动后 (特别是运动后)都会导致蛋白质的流失,令身体有蛋白质补充的需要。很多运动家都能从食物中获得足够的蛋白质,但一些需求大的运动员便需要额外的蛋白质补充。例如:

1、耐力赛:长跑、三项铁人赛、单车赛等。

不停顿地运动能耗尽身体内的碳水化合物储备,接着身体便燃烧蛋白质作为能量。实际上,耐力赛运动员的动力,有多达一成是来自于蛋白质的;而赛后身体更加需要蛋白质来修复损耗的肌肉组织。

2、大量的体能训练:以每天九十分钟或以上为原则。

每天运动九十分钟或以上的运动员会燃烧身体的蛋白质作为能源。额外的蛋白质补充能帮助因运动而令身体组织受到的损害,提供原料来重建流失的肌肉蛋白质。

3、举重

举重时,因新陈代谢程序而分解的肌肉组织须以蛋白质来补偿。额外的蛋白质能加强肌肉在举重运动时,逐渐递增的重量和压力;肌肉组织内的蛋白质愈多,力量便愈大,举重时便愈得心应手。

4、需要控制卡路里的运动员:摔角手、舞蹈家、骑师、拳师等。

这些运动员需要长期保持一定的体重,以保持在某体重级别、或赛前宣布的体重范围内;故此要常常长时间进食低卡路里的食物。由于不能获得均衡的饮食,这班运动员往往会因肌肉内短时间的肝糖缺乏之下,身体于比赛或锻炼时被迫改用蛋白质作为能源;在这情况下,他们需要补充失去的蛋白质和藉此修护运动时受损害的肌肉组织。

5、运动新秀

未经磨练的肌肉比较容易受伤,新进的运动员在接受初步或进一步锻炼时,都需要额外的蛋白质。

田径运动员为何需要蛋白粉

普通人群蛋白质的摄入量每人每天不少于0.8克/公斤体重,才能维持机体的基本生命活动,田径运动员由于参加大强度的运动训练,蛋白质的需求量远大于普通人群,每天需补充1.2~2.0克/公斤体重,不同项目运动员有一定的差异。蛋白质可以从饮食中获得,含蛋白质较多的食物有各种肉类、蛋类、鱼类以及豆类食物等,但是通过饮食摄入大量蛋白质的同时往往会带进大量的脂肪,例如中国人习惯于吃猪肉,而肥瘦猪肉的脂肪含量在1/3以上,纯瘦肉的脂肪也在6%以上。

由于摄入过多脂肪会导致机体体脂增加,运动能力下降,因此在这种情况下应注意多摄入一些优质蛋白质,除了增加膳食中优质蛋白质的摄入以外(多吃鱼虾、瘦牛肉、瘦羊肉等),还应该注意补充蛋白粉。蛋白粉中的乳清蛋白是目前国际公认的优质蛋白,是补充蛋白质的首选物,其有效利用率高,乳糖含量比较低,水解以后吸收快,能够提供大量必需的氨基酸,有利于肌肉的增长和力量的增加,因此田径运动员应适当补充一些蛋白粉,以满足力量和肌肉增长的需要。

蛋白粉怎么吃 蛋白粉最适合什么人群吃

运动人群：运动消耗能量大，如果不及时补充蛋白质，就会很容易损伤肌肉。对于运动人群而言，蛋白粉在锻炼后一小时之内服用，效果较好，在高强度运动后再吃蛋白粉，可以保证不会因为蛋白质不足而损伤肌肉。

发育人群：正在发育生长的儿童以及青少年，对营养素的需求量大，蛋白质在其中就占了很大比例，除了从日常的食物中补充蛋白质外，适量补充蛋白粉很有必要，对正在发育的少年儿童来说，可以在正餐之时吃蛋白粉，也可在饭后半小时或者1小时之后吃。

孕期妇女：孕期妇女对营养的需求量大，既要满足自身营养需求又要满足胎儿的需要，蛋白质是可以为机体增强免疫力，补充能量，孕妇可以遵循少食多餐原则，在饭点之间喝上一些蛋白粉。

蛋白粉吃多了会长胖吗

一般来说蛋白粉是不会长胖的。

蛋白粉属于高热量食物，蛋白粉的热量大概是400大卡/100克。不同品牌的蛋白粉，由于添加成分不同，热量值会有一定的差异，不过大多数的蛋白粉，热量值都是在350-420大卡/100克，属高热量食物。所以，吃多可能会发胖的。而且，直接吃蛋白粉相对来说更容易被身体利用，很多人吃蛋白粉增肌，但如果运动量不足，消耗的热量赶不上摄取的热量，那么吃蛋白粉增加的是脂肪，绝不会是肌肉。

运动员吃什么营养品呢

1、肌酸(Creatine)

研究表明,在运动训练中长期补充肌酸能够明显提高瘦体重、肌肉力量和爆发力。中国是世界上肌酸主要生产地,目前国内常见的肌酸产品有粉剂、咀嚼片、微晶粒、口服液等等。粉剂便于保存;咀嚼片携带方便;液体、胶体产品被许多专家否定,因为它们性质不稳定,杂质含量高达40%左右。一水肌酸粉是肌酸中的经典产品,高纯度的一水肌酸杂质少,溶解度好,利于吸收,目前仍是大众最经济、最安全的选择。此外,近年来出现的增强型产品,如复合型肌酸。其主旨是增强肌酸的吸收,已经逐渐为广大健美爱好者所接受。

2、乳清蛋白(Whey)

乳清蛋白是从牛奶中提取的,是牛奶中的精华成分,营养价值高、消化吸收速度快,是健美爱好者的优质增肌蛋白质来源。比如康比特乳清蛋白从低到高分为:纯乳清蛋白、超级乳清蛋白和刚刚推出的蛋白矩阵。此外,从乳清蛋白产品形式上来分,有粉剂和固体蛋白棒两种。蛋白棒是运动营养学家特别为健身人群设计的健康食品,能提供均衡的营养,为人体快捷、全面地补充所需的优质蛋白。国内优秀健美运动员林沛渠、邹俊东等人都对蛋白棒情有独钟。

3、增重粉和增肌粉(Weight gainer)

增重粉和增肌粉俗称增肌的“傻瓜粉”,是一类高热量的营养补充品。它的主要成分包括碳水化合物、蛋白质、各种维生素和微量元素,有的还加入肌酸、谷氨酰胺、支链氨基酸、肉碱、甲基铬等,可最大限度地补充健美训练所需的各种营养元素。现在国内普遍认为蛋白质含量在25%以上的属于增肌粉,25%以下的是增重粉。

4、谷氨酰胺(Glutamine)

健美训练时及时适量地补充谷氨酰胺能有效防止肌肉蛋白分解,增加肌肉体积,促进肌肉增长。同时谷氨酰胺还可刺激生长激素、胰岛素和睾酮的分泌,使肌体处于合成状态。因此运动前或运动后补充谷氨酰胺(6～10克)可以促进蛋白质合成,从而获得更大的肌肉体积和力量。

黄秋葵能吃吗

黄秋葵不但能吃还是风靡全球的高档保健食品，黄秋葵的可食部为它的果荚，分绿色和红色两种，其脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，深受百姓青睐，在非洲是许多国家运动员食用的首选蔬菜，更是老年人的保健食品。

增肌粉和蛋白粉的区别 食用人群不同

蛋白粉：蛋白粉主要是用于健美运动员，也有用于蛋白质营养不良的患者。

增肌粉：增肌粉比列比较合理，含有肌肉增长的全部营养成分，对新学的健美运动员非常适合，但是对于高级训练者却不适合。也不适合肥胖的人食用。

蛋白质粉会长胖吗

一般不会，但过量吃可能会发胖。因为蛋白粉属于高热量食物。蛋白粉的热量大概是400大卡/100克。不同品牌的蛋白粉，由于添加成分不同，热量值会有一定的差异，不过大多数的蛋白粉，热量值都是在350-420大卡/100克，属高热量食物。所以，吃多可能会发胖的。

而且，直接吃蛋白粉相对来说更容易被身体利用，很多人吃蛋白粉增肌，但如果运动量不足，消耗的热量赶不上摄取的热量，那么吃蛋白粉增加的是脂肪，绝不会是肌肉。

蛋白粉可以减肥吗 吃蛋白粉能减肥吗

不能。

直接吃蛋白粉相对来说更容易被身体利用，很多人吃蛋白粉增肌，但是如果运动量不足，消耗的热量赶不上摄取的热量，那么吃蛋白粉增加的是脂肪，绝不会是肌肉。所以，在不运动、不节食的情况下，靠吃蛋白粉减肥是比较难的。

练武功的人要补什么

练武之人分为两部分一部分属于民间爱好者 另一部分属于国家的运动员先介绍一下民间习武人的营养餐习武之人由于总排汗 所以应多食用牛肉 鸡蛋补充肌肉力量 还有鲜牛奶 蔬菜 水果补充维生素习武之人总是磕磕碰碰受伤之类的 所以习武之人喝酒最合理的是适当饮用黄酒 可以舒筋活血好了 现在我给你一份国家运动员的营养表你看看在运动员耗供平衡的前提下，应合理安排蛋白质、碳水化合物和脂肪在食物中的比例。以热量的摄取为例，一般蛋白质占总热量的15%，脂肪占总热量的30%左右、碳水化合物占总热量的55%左右较为适宜。蛋白质的摄取也应根据不同运动条件，合理安排动、植物蛋白的摄入。水、碳水化合物、脂肪等其他营养素的摄取也应如此。

注意热量的平衡 由于运动员在训练或比赛中消耗能量较多，只有给予及时补充，才能满足他们的正常需要和保护充沛的运动能力及必要的能量贮备。然而过多的热量可导致体脂肪增多、身体发胖、运动能力降低。所以，运动员的饮食安排一定要合理，要因人并因项目而异。

合理的饮食制度 饮食制度包括饮食质量、饮食分配和进食时间。进食时间要与训练和比赛相适应。最好在进餐 2.5 小时以后再进行训练或比赛，否则剧烈运动会使参与消化的血液流向肌肉和骨骼，影响胃肠部的消化和吸收。饭后立即剧烈运动还会因胃肠震动及牵扯肠系膜而引起腹痛和不适感。训练或比赛后也应休息 40 分钟后再进餐，否则也会因进入胃肠的血液减少，胃液分泌不足而影响消化吸收功能，长此下去还会引起慢性胃肠疾病。

打乒乓球会影响长高吗

青少年打乒乓球有助于长高

打乒乓球需要弯腰，屈膝，很多人担心这样会对身高造成影响，再加上打乒乓球的国家运动员，多半不高，因此更有一种打乒乓球会影响身高的观念。

这只是因为乒乓球对速度、灵活性、协调性等要求极高，个子矮一点在这方面会比较有优势而已。实际上，打乒乓球能刺激骨骼发育，对青少年长高有一定的帮助。

国家运动员吃什么蛋白粉

蛋白粉曾是一流运动员用来在训练前后提振和恢复身体肌肉的专用产品,而现在,就连普通民众也开始食用蛋白粉以达成瘦身、在健身房补充体力,甚至代替正餐的目的。 有营养师指出,人们应该抛弃蛋白粉,摄入天然食物蛋白粉来增强体质。

早在上世纪80年代,蛋白粉在健美热潮中兴起,至今仍然受到广大消费者和健身爱好者的追捧。

所谓蛋白粉,一般是采用提纯的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白或上述几种蛋白的组合体构成的粉剂,其用途是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质。在某大型商场超市,这里销售的蛋白粉有国产和进口两大类,产品多样。某国内知名品牌普通蛋白粉一桶(约500克)价格接近400元,销售人员向记者进行了较详细的营养和功能介绍,表示该蛋白粉每天要吃一勺(约10g),通常一个多月就吃完了。而进口品牌的蛋白粉也十分畅销,“每个月卖的量都很好,很多健身房男士都来购买增肌粉”,说到增肌粉,其主要成分与蛋白粉类似,销售人员介绍道,“每次运动后要吃4勺增肌粉,用来长肌肉”。

游泳运动员吃什么

1、合理性的酸碱食物

饮食的酸碱搭配不仅与运动员的健康有着密切的关系,而且也直接影响到运动后体力的恢复。一般来说,白面、玉米等谷类食物,以及花生、核桃、肉类、蛋类、糖及酒类,含磷、硫、氯等元素较多,在人体内被氧化后,会产生带阳离子的酸根,使体液出现酸性倾向。大豆、绿豆、水果、海带、牛奶、蔬菜等含钾、钠、钙、镁等元素,在人体内氧化后则生成带阴离子的碱性氧化物,会使体液出现碱性倾向。如果食酸性食物过多,就会使运动员的血液呈酸性,这不仅会增加体内钙、镁的消耗,易引起疲劳,而且还会使血液的黏滞度增高,对运动是极为不利的。因此运动员饮食要求酸碱相对平衡,酸碱食物要合理搭配。

2、多食蔬菜

蔬菜对运动员来说也是及为重要的,因为它可以提供丰富的维生素和无机盐。

蔬菜中的胡萝卜对增强视力是重要的,它含有丰富的维生素A ,一些用眼较多的运动项目如射击、驾驶等都需要增加维生素A 的摄入。

B族维生素是许多酶的辅酶,B族维生素中的维生素B1、烟酸不足都会影响能量代谢,使供能不足,影响运动员的体力和精神。

无机盐中钾、钠、钙、镁、氯等对调节神经、肌肉的兴奋性和心跳速率有极大作用,因此对运动员有直接影响。

蔬菜大多属于碱性食物,它能把吃的肉、乳、蛋和粮谷食物产生的酸中和,有利于运动。

3、吃易消化的食物

饭后不能立即运动,运动后不能立即进食,也不要吃了便睡。这样对肠胃不利,还影响消化吸收,易感染疾病。此外,注意饮食卫生也很重要,如不要挑食、不要狼吞虎咽、不要汤泡饭、运动中不要大量喝水,饭后不要马上洗澡,临睡前不要进食等。此外,烟酒更应该予以禁止。

吃蛋白粉会长胖吗

一般来说蛋白粉是不会长胖的，不过蛋白粉具有增肌的作用，也是为什么健身的人都偏爱他，所以如果正在减肥的话吃蛋白粉还是要注意。

蛋白粉属于高热量食物，蛋白粉的热量大概是400大卡/100克。不同品牌的蛋白粉，由于添加成分不同，热量值会有一定的差异，不过大多数的蛋白粉，热量值都是在350-420大卡/100克，属高热量食物。所以，吃多可能会发胖的。而且，直接吃蛋白粉相对来说更容易被身体利用，很多人吃蛋白粉增肌，但如果运动量不足，消耗的热量赶不上摄取的热量，那么吃蛋白粉增加的是脂肪，绝不会是肌肉。蛋白质，或者说分解后吸收的氨基酸，人体是无法转化成脂肪酸的，只能被肌肉和其他细胞固化成蛋白质或直接烧掉，所以吃蛋白质（不论怎么来的蛋白质）长肥肉毫无根据。但足量蛋白质摄入，体重增加是有可能的，足量锻炼会造成肌肉纤维微创，那在富营养状态下超量代偿，体重增长并不奇怪。

老人怎么吃蛋白粉

挑选质量高的蛋白粉。市面上给中老年人吃的蛋白粉有很多，自己在挑选的时候也要多注意一下，这样才能让老人们身体变得更加健康。在选购的过程中，多注意蛋白粉的产地、组成物质，这样才不会买了一些质量不好的蛋白粉，也让老人吃得更加健康一些。

注意冲泡方式。蛋白粉的冲泡方式和其他固体饮料是不同的，不能用过烫是水来冲泡，否则很容易出现固体颗粒，这样口感是很差的。注意水温，一般在40度下比较好，边往水中倒入蛋白粉的同时边搅拌，这样能让其溶解得更快，冲泡好后最好就喝掉，否则很凉就不好喝了。

不要空腹吃。蛋白粉是不宜空腹吃的，空腹吃的话其营养就不会很好地被吸收，尽量在饭后1到1个半小时吃，这样更有利于吸收，也能让身体变得更加健康。老年人更应该多注意日常的运动，这样才能让身体变得更好一些，运动后再吃蛋白粉，这样对身体来说会更好的。

不能和酸性食物一起吃。蛋白粉不能和酸性的物质一起吃的，否则其的营养物质也会被中和掉，这样就没有营养了。在喝蛋白粉前后，最好不要吃橙子、橘子、酸梅等等食物，这样才能让蛋白粉能更好地吸收，也能让蛋白粉吃的更有价值。

请教医生。老年人如果日常饮食很规律，营养也跟得上的话，那么就不用吃过多的蛋白粉了，想要多给身体补充的话，最好是请教专业的医生，在其的指导下进行才更加安全，也能让身体变得更好一些。因此在想给老人吃蛋白粉的时候，最好是能请教医生，这样能让自己吃的更加健康。

6注意保质期。有的老人吃蛋白粉的时候会很爱惜，很长时间才吃一点，这样很容易就吃到过期了，作为子女的多注意一下，在买给老人吃的蛋白粉中，尽量选择保质期长的蛋白粉，这样能让老人能吃得更加健康一些。