山药红枣粥的做法
山药红枣粥的做法
1. 将大米洗净用水提前泡好。
2. 红枣洗净泡好。
3. 枸杞洗净泡好。
4. 桂圆剥皮。
5. 山药去皮切成菱形块。
6. 玻璃锅内做水,水开后倒入大米。
7. 开锅后关小火熬25分钟。
8. 放入山药块开大火。
9. 开锅后盖盖改小火煮10分钟。
10. 开盖放入红枣。
11. 开锅后放入桂圆。
12. 放入泡好的枸杞。
13. 最后放入黄冰糖。
14. 关小火熬3-5分钟即可。
冬季吃山药的好处 山药加一物营养更健康
山药营养这么好,别只会烫火锅,这样吃营养翻倍!
冬天里,我们吃的肉类比平时多很多,一定要吃些能让肠胃放松的山药。山药和红枣都是养胃的好食材!
山药和红枣可以直接蒸着吃,也可以做成甜甜的山药红枣粥,常喝活血暖身,提高抵抗力,还能预防感冒。
食材:山药适量、红枣50克、珍珠米200克,冰糖50克;
做法:
1、山药切块,珍珠米、红枣洗净备用;
2、水烧开后依次放入珍珠米、山药、红枣和冰糖,煮30分钟左右。
提示:红枣糖分较高,中老年人喝时不要放太多糖哦!
山药能够封闭皮毛,能有效减少雾霾进入体内,现在吃正合适。
正值柑橘大量上市的时候,美味的山药搭配晒干的陈皮,一起煮水喝能有效润肺止咳,冬天常常咳嗽的朋友一定要试试。
食材:山药100克,陈皮10克;
做法:
1、山药去皮切块备用;
2、将山药和陈皮放入锅中,加入适当清水,煮15分钟左右即可。
提示:山药属于块茎类植物,含有一定的毒素,一定要煮熟!
黄豆怎么熬粥
黄豆的食用方法多种多样,除了常见的打豆浆,还可以被制成各种豆制品,也可以用来熬粥食用。黄豆具有很高的营养价值,500克黄豆的蛋白质含量相当于 6000克牛奶,1500克鸡蛋或1000克瘦猪肉,其脂肪含量在豆类中居首位,并含多种维生素及矿物质,多用来与鱼肉,荞麦,山药,红枣之类的食材来熬粥食用。
下面就来推荐几道黄豆粥的做法:
鲮鱼黄豆粥
材料:黄豆50克,大米100克,鲮鱼100克。
调料:食盐,味精各1克,荷兰豆,葱末,姜末,胡椒粉各适量。
做法:
1.大米洗净浸泡30分钟;黄豆浸泡12小时,捞出用开水焯烫除去豆腥味;荷兰豆焯水烫透。
2.锅中放入大米,黄豆,清水,上大火煮沸,转小火慢煮1小时。
3.待粥黏时下乳洗净的鲮鱼肉,荷兰豆及食盐,味精搅拌均匀,撒上葱花,姜末,胡椒粉即可。
黄豆荞麦粥
材料:黄豆30克,荞麦50克,糙米100克。
调理:食盐1克,高汤适量。
做法:
1.将糙米,荞麦淘洗干净,分别用冷水浸泡2-3小时。
2.捞出沥干后下入锅中,加入高汤和适量冷水,先用大火烧沸,然后转小火煮至烂熟。
3.煮粥的同时将黄豆取出洗净,放入另一锅中,加适量冷水,煮熟备用。
4.粥快熬好时放入熟黄豆,加食盐调好味,即可捞出食用。
黄豆山药红枣粥
材料:黄豆,山药,粳米各100克,红枣5枚,冰糖8克。
做法:
1.红枣洗净,去掉枣核。
2.山药洗净去皮,切成小块备用。
3.将黄豆洗净浸泡发,与粳米一同洗净放入锅中,加清水,烧开后转用小火熬煮至糙米和黄豆。
4.待糙米和黄豆快熟时加入红枣和山药继续熬煮,不时搅动锅底以防糊锅。
5.等粥熬好后放入冰糖调味即可食用。
猪肝红枣粥的做法
食材明糯米(紫)100克
猪肝50克枣(干)50克
白砂糖30克
猪肝红枣粥的做法详细步骤
1. 将猪肝洗净切碎;
2. 锅内加入豆油适量,煸炒猪肝;
3. 洗净红糯米,与红枣同入锅煮粥稠;
4. 调入已煸炒的猪肝,再煮沸10分钟;
5. 加白糖调味。
猪肝红枣粥的做法小贴士
健康提示:
1. 益气补血,健脾壮骨;
2. 适用于缺铁性贫血、血小板减少等症。
食物相克:
猪肝:猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食;不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食;动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。
小米红枣粥的做法
材料:小米、红枣、冰糖。
做法:
1、首先把小米洗干净,侵泡备用。
2、再把红枣洗净,用刀划口去核备用。
3、然后把汤锅里放入量的水,倒入小米和红枣水。
4、之后大火煮开、转小火慢熬1-1.5小时左右。
5、最后加入适量冰糖调味即可。
化脓性脑膜炎饮食
银耳红枣粥的做法——脑膜炎食疗
食谱原料:
银耳30 克,红枣10 枚。
制作方法:
将银耳和红枣炖服,每日1 次。
健康提示:
对于脑炎恢复期的患儿,要帮助他们增强自我照顾的能力和信心,协助患儿继续进行主动锻炼,更好康复。
核桃红枣汤的做法——脑膜炎食疗
制作方法:
将银耳和红枣炖服,每日1 次。
健康提示:
对于脑炎恢复期的患儿,要帮助他们增强自我照顾的能力和信心,协助患儿继续进行主动锻炼,更好康复。
莲花粳米粥的做法——脑膜炎食疗
食谱原料:
莲花10 克,粳米100 克,蜂蜜适量。
银耳红枣粥的做法——脑膜炎食疗
制作方法:
1. 莲花阴干,研末备用。
2.先将粳米煮作粥,将熟时放入花末,蜂蜜调匀,空腹食用。
健康提示:
脑膜炎最好不要吃糖,避免吃精制糖,含大量淀粉,能量堆积,使大脑氧化快。
核桃红枣汤的做法——脑膜炎食疗
食谱原料:
核桃仁100 克,红枣12 枚,冰糖适量。
绿豆薄荷汤的做法——猩红热食疗
制作方法:
将核桃仁和红枣加冰糖炖服,每日 1 剂,直至痊愈。
怀孕初期饮食三种食谱
怀孕对每个女人来说,都是最幸福的一件事,同时也是很痛苦的一件事。因为在怀有宝宝的时候,孕妇的身体会发生很多问题,那么,怀孕初期应该如何饮食呢?让我们一起去看看文中是如何介绍的吧!
1:山药红枣粥
准备食材:制作山药红枣粥需要准备的材料有山药、红枣、枸杞、桂圆、大米以及黄冰糖适量,黄冰糖可以根据个人口味逐量添加。
做法
1、山药去皮切成菱形、块状。
2、将大米、红枣洗净用水提前泡好。
3、用清水把枸杞清洗干净并且泡好,同样把桂圆剥皮后用清水泡好,留着备用。
4、锅内煮水,水开后倒入大米,开锅后关小火熬25分钟,放入山药块开大火。
5、开锅后改小火煮10分钟,开盖放入红枣。
6、开锅后放入桂圆。然后放入泡好的枸杞,最后放入黄冰糖,关小火熬3-5分钟即可。
营养贴士:山药红枣粥的营养丰富,不但具有治疗肺气肿和子宫脱垂的功效,而且还具有润肺调养,气血双补的作用,是温补强壮食品。
2:五彩鱼粥
准备食材:鱼肉50克、大米适量、胡萝卜适量、豌豆(煮)少许、食盐少许。
做法
1、鱼肉去掉鱼刺,切成鱼肉粒,在水中多泡几次,以便去腥。
2、各种蔬菜粒备用。
3、米粥在炉上煮好,水稍多些。
4、先倒入鱼肉粒。
5、再倒入蔬菜粒。
6、最后加入丁点的盐调味即可。
营养贴士:鱼类含有丰富的蛋白质,易于消化吸收,常食可增强抗病能力。
查看更多关于“怀孕初期饮食 三种食谱孕妇一定要尝试”的相关常识>>
第2页 /(共2页)3:红烧秋刀鱼
准备材料:秋刀鱼2条、猪肉馅适量、葱适量、姜5克、八角适量、老抽适量、五香粉适量。
做法
1、葱、姜洗净,切段备用。
2、秋刀鱼去肠洗净,切成几段。
3、平锅热后煎秋刀鱼,两面金黄即可。
4、准备好肉馅,用老抽干煸一下肉馅。
5、另起一支锅把葱姜爆香,放入煸好的肉馅、秋刀鱼,加水红烧。
6、期间放一点五香粉和老抽,直到水分烧干为止。
营养贴士:秋刀鱼含有的丰富的维生素B,可以延缓衰老,让孕妈焕发光彩。
怀孕初期三种食谱孕妇一定要尝试
1:山药红枣粥
准备食材:制作山药红枣粥需要准备的材料有山药、红枣、枸杞、桂圆、大米以及黄冰糖适量,黄冰糖可以根据个人口味逐量添加。
做法
1、山药去皮切成菱形、块状。
2、将大米、红枣洗净用水提前泡好。
3、用清水把枸杞清洗干净并且泡好,同样把桂圆剥皮后用清水泡好,留着备用。
4、锅内煮水,水开后倒入大米,开锅后关小火熬25分钟,放入山药块开大火。
5、开锅后改小火煮10分钟,开盖放入红枣。
6、开锅后放入桂圆。然后放入泡好的枸杞,最后放入黄冰糖,关小火熬3-5分钟即可。
营养贴士:山药红枣粥的营养丰富,不但具有治疗肺气肿和子宫脱垂的功效,而且还具有润肺调养,气血双补的作用,是温补强壮食品。
2:五彩鱼粥
准备食材:鱼肉50克、大米适量、胡萝卜适量、豌豆(煮)少许、食盐少许。
做法
1、鱼肉去掉鱼刺,切成鱼肉粒,在水中多泡几次,以便去腥。
2、各种蔬菜粒备用。
3、米粥在炉上煮好,水稍多些。
4、先倒入鱼肉粒。
5、再倒入蔬菜粒。
6、最后加入丁点的盐调味即可。
营养贴士:鱼类含有丰富的蛋白质,易于消化吸收,常食可增强抗病能力。
3:红烧秋刀鱼
准备材料:秋刀鱼2条、猪肉馅适量、葱适量、姜5克、八角适量、老抽适量、五香粉适量。
做法
1、葱、姜洗净,切段备用。
2、秋刀鱼去肠洗净,切成几段。
3、平锅热后煎秋刀鱼,两面金黄即可。
4、准备好肉馅,用老抽干煸一下肉馅。
5、另起一支锅把葱姜爆香,放入煸好的肉馅、秋刀鱼,加水红烧。
6、期间放一点五香粉和老抽,直到水分烧干为止。
营养贴士:秋刀鱼含有的丰富的维生素B,可以延缓衰老,让孕妈焕发光彩。
温馨提示:通过上述的文章对怀孕初期饮食有关内容的具体介绍,各位孕妈妈们对于怀孕时期应该如何饮食,你们应该都有了全面的认识了吧!为了您和您的宝宝的健康,您的饮食一定要多元化并且营养要均衡哦。
山药和什么一起吃最好 红枣:补脾养胃
冬天里,我们吃的肉类比平时多很多,一定要吃些能让肠胃放松的山药。山药和红枣都是养胃的好食材!
山药和红枣可以直接蒸着吃,也可以做成甜甜的山药红枣粥,常喝活血暖身,提高抵抗力,还能预防感冒。
食材:山药适量、红枣50克、珍珠米200克,冰糖50克;
做法
1、山药切块,珍珠米、红枣洗净备用;
2、水烧开后依次放入珍珠米、山药、红枣和冰糖,煮30分钟左右。
Tips:红枣糖分较高,中老年人喝时不要放太多糖哦!
板栗红枣粥的做法
栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼的正常功用,适合正在发育的宝宝食用。
用料:
糯米30克、大米30克、栗子仁10颗、枣(干)10个。
做法:
1、糯米和大米淘洗干净,提前放入清水里浸泡。
2、红枣泡一会,软后去核切粒。
3、熟板栗切小块。
4、糯米和大米再与适量清水一起放入锅中,加入红枣大火煮开后转小火煮约30分钟,中间搅拌防止粘锅底。
5、30分钟后加入板栗块。
6、继续煮约20分钟至粥粘稠即可。
小贴士:
1、喜欢喝甜粥的可以放冰糖或白糖,也可以配小咸菜吃,甜咸随个人喜欢。
2、红枣营养丰富,可扩张血管,增强心肌收缩力,改善心肌营养,对防治心血管疾病有一定好处。
功效:栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,适合正在发育的宝宝食用。
怀孕初期饮食 三种食谱孕妇一定要尝试
怀孕对每个女人来说,都是最幸福的一件事,同时也是很痛苦的一件事。因为在怀有宝宝的时候,孕妇的身体会发生很多问题,那么,怀孕初期应该如何饮食呢?让我们一起去看看文中是如何介绍的吧!
1:山药红枣粥
准备食材:制作山药红枣粥需要准备的材料有山药、红枣、枸杞、桂圆、大米以及黄冰糖适量,黄冰糖可以根据个人口味逐量添加。
做法
1、山药去皮切成菱形、块状。
2、将大米、红枣洗净用水提前泡好。
3、用清水把枸杞清洗干净并且泡好,同样把桂圆剥皮后用清水泡好,留着备用。
4、锅内煮水,水开后倒入大米,开锅后关小火熬25分钟,放入山药块开大火。
5、开锅后改小火煮10分钟,开盖放入红枣。
6、开锅后放入桂圆。然后放入泡好的枸杞,最后放入黄冰糖,关小火熬3-5分钟即可。
营养贴士:山药红枣粥的营养丰富,不但具有治疗肺气肿和子宫脱垂的功效,而且还具有润肺调养,气血双补的作用,是温补强壮食品。
2:五彩鱼粥
准备食材:鱼肉50克、大米适量、胡萝卜适量、豌豆(煮)少许、食盐少许。
做法
1、鱼肉去掉鱼刺,切成鱼肉粒,在水中多泡几次,以便去腥。
2、各种蔬菜粒备用。
3、米粥在炉上煮好,水稍多些。
4、先倒入鱼肉粒。
5、再倒入蔬菜粒。
6、最后加入丁点的盐调味即可。
营养贴士:鱼类含有丰富的蛋白质,易于消化吸收,常食可增强抗病能力。
3:红烧秋刀鱼
准备材料:秋刀鱼2条、猪肉馅适量、葱适量、姜5克、八角适量、老抽适量、五香粉适量。
做法
1、葱、姜洗净,切段备用。
2、秋刀鱼去肠洗净,切成几段。
3、平锅热后煎秋刀鱼,两面金黄即可。
4、准备好肉馅,用老抽干煸一下肉馅。
5、另起一支锅把葱姜爆香,放入煸好的肉馅、秋刀鱼,加水红烧。
6、期间放一点五香粉和老抽,直到水分烧干为止。
营养贴士:秋刀鱼含有的丰富的维生素B,可以延缓衰老,让孕妈焕发光彩。
温馨提示:通过上述的文章对怀孕初期饮食有关内容的具体介绍,各位孕妈妈们对于怀孕时期应该如何饮食,你们应该都有了全面的认识了吧!为了您和您的宝宝的健康,您的饮食一定要多元化并且营养要均衡哦。
小米山药红枣粥的材料和做法步骤图解
米山药红枣粥的材料和做法步骤图解
1.小米山药红枣粥的材料
小米,山药,红枣,苹果。
2.小米山药红枣粥的做法
1)小米是一种要泡一下再煮会更好一些的,所以说要先清洗干净小米,然后再放进锅中浸泡一下,再把山药去皮然后各方面洗净,再把山药切丁再一起放入锅中备用。
2)把苹果去皮以后再切丁,再一起放入锅中备用,这时候再把红枣清洗干净,再放进锅中,这样小米山药红枣粥的主要材料就准备齐全了。
3)这时候就可以盖上盖子,然后再用大火烧开,然后然后再转为小火,煮上二十分钟就可以了,不过在煮的过程中,为了预防粥粘锅,我们就要不断地去搅拌一下锅底。
4)粥成以后,就可以根据自己的爱好去加进调味料,可以加入糖也可以加入盐,不过加入糖会更好吃一些,因为小米山药红枣粥原来的味道就是以甜为主的。
怀孕初期饮食吃什么
推荐食谱:山药红枣粥
准备食材:制作山药红枣粥需要准备的材料有山药、红枣、枸杞、桂圆、大米以及黄冰糖适量,黄冰糖可以根据个人口味逐量添加。
做法
1、山药去皮切成菱形、块状。
2、将大米、红枣洗净用水提前泡好。
3、用清水把枸杞清洗干净并且泡好,同样把桂圆剥皮后用清水泡好,留着备用。
4、锅内煮水,水开后倒入大米,开锅后关小火熬25分钟,放入山药块开大火。
5、开锅后改小火煮10分钟,开盖放入红枣。
6、开锅后放入桂圆。然后放入泡好的枸杞,最后放入黄冰糖,关小火熬3-5分钟即可。
营养贴士:山药红枣粥的营养丰富,不但具有治疗肺气肿和子宫脱垂的功效,而且还具有润肺调养,气血双补的作用,是温补强壮食品。