给宝宝吃水果的注意事项
给宝宝吃水果的注意事项
喝果汁不能代替吃水果:果汁与水果相比,最大的不足在于纤维素的严重缺失。买来的现成果汁中一般都含有各种添加剂,不可与新鲜水果相提并论。即使是自己鲜榨的果汁,固体残渣往往也浪费掉了,而正是这些残渣含有丰富的纤维素。
不宜多吃水果罐头:罐头在制作中,都加入了一定量的添加剂、人工合成色素,如:甜味剂、香精、防腐剂等。常吃罐头食品,势必加重身体器官解毒、排泄的负担,时间长了会影响宝宝的身体健康。
过敏体质宝宝享受水果:对过敏症状较轻的宝宝来说,可以在食用水果前先削皮或将水果放入微波炉里加热30秒,使致敏成分被分解破坏,并且不会让水果熟透。或将水果切开,在空气中放置一会儿,产生氧化反应后,其致敏性也可降低。
喝完牛奶不要立即吃酸性瓜果:如柑橘、柠檬等,因为果酸与牛奶中的蛋白质相遇后会发生凝固,影响柑橘中营养素的吸收,所以喝牛奶前后1个小时内最好不要让宝宝吃水果。
吃水果是否削皮:通常果皮中的维生素C含量比果肉多,从获取维生素C的角度讲,带皮吃好。但考虑到水果可能被喷打农药、催熟、上蜡等,安全起见还是削皮吃好。
烂水果削掉腐败部分也不能吃:因为在腐败过程中产生的有害、有毒物质会污染尚未发生病变的果肉,是肉眼看不到的,有些真菌及其毒素还具有致癌作用,食用后对人体有害。
宝宝吃水果的好处
1 清洁体内环境 各种粗粮以及新鲜蔬菜和瓜果,含有大量的膳食纤维,这些植物纤维具有平衡膳食、改善消化吸收和排泄等重要生理功能,起着“体内清洁剂”的特殊作用。 清洁体内环境
2 控制宝宝肥胖 膳食纤维能在胃肠道内吸收比自身重数倍甚至数十倍的水分,使原有的体积和重量增大几十倍,并在胃肠道中形成凝胶状物质而产生饱腹感,进食减少,利于控制体重。 控制宝宝肥胖
3 预防小儿糖尿病 膳食纤维可减慢肠道吸收糖的速度,可避免餐后出现高血糖现象,提高人体耐糖的程度,利于血糖稳定。 膳食纤维还可抑制增血糖素的分泌,促使胰岛素充分发挥作用。 预防小儿糖尿病
4 解除便秘之苦 在日常饮食中只吃细不吃粗的宝宝,因缺少植物纤维,容易引起便秘。因此,让宝宝每天适量吃点膳食纤维多的食物,可刺激肠道的蠕动,加速排便排出,也解除了便秘带来的痛苦。 解除便秘之苦
5 有利于减少癌症 儿童中癌症发病率上升,与不良的饮食习惯密切相关。英国剑桥大学营养学家宾汉姆等曾分析研究,食用淀粉类食物越多,大肠癌的发病率越低。 有利于减少癌症
6 保护心血管 如果经常让宝宝吃些粗粮,植物纤维可与肠道内的胆汁酸结合,降低血中胆固醇的浓度,起到预防动脉粥样硬化,保护心血管的作用。 保护心血管
7 预防骨质疏松 宝宝吃肉类及甜食过多,可使体液由弱碱性变成弱酸性。为了维持人体内环境的酸碱平衡,就会消耗大量钙质,导致骨骼因脱钙而出现骨质疏松。因此,常吃些粗粮、瓜果蔬菜,可使骨骼结实。 预防骨质疏松
8 有益于皮肤健美 宝宝如吃肉类及甜食过多,在胃肠道消化分解的过程中产生不少毒素,侵蚀皮肤。若常吃些粗粮蔬菜,能促使毒素排出,有益于皮肤的健美。 有益于皮肤健美
9 维护牙齿健康 经常吃些水果,不仅能促进宝宝咀嚼肌和牙床的发育,而且可将牙缝内的污垢涮除掉,起到清洁口腔,预防龋齿,维护牙周健康的效果。 维护牙齿健康
10 更聪明 新鲜的水果内富含锌,锌是人体中许多重要酶的组成成分,是促进生长发育的重要元素,尤其是构成与记忆力息息相关的核酸及蛋白质不可缺少的元素,常常吃新鲜的水果可以增强记忆力,具有健脑益智的功效。 更聪明
11 预防佝偻病 新鲜的水果含有丰富的矿物质和多种维生素。小宝宝们常吃新鲜的水果,可预防佝偻病。 预防佝偻病
12 补血 宝宝容易出现缺铁性贫血,而铁质必须在酸性条件下和在维生素C存在的情况下才能被吸收,所以吃新鲜的水果对婴儿的缺铁性贫血有较好的防治作用。 补血
13 减轻腹泻 新鲜的水果可促进消化系统健康,减轻腹泻现象。
宝宝吃水果的误区
水果吃得越多越好
许多妈妈都知道水果的营养很好,所以在宝宝吃饭间隙,总是喜欢时不时塞块苹果、塞片桔子。宝宝也非常喜欢水果的甜味,自然是乐于接受。但水果是不是吃得越多越好呢?答案是否定的。
通常我们在网络上看见要“多吃水果”的说法,是因为成年人普遍摄入水果和蔬菜不足。按照我国居民膳食宝塔,每天应该摄入1斤蔬菜、4两水果,但大部分的成年人饮食普遍是“荤菜”超标,而蔬菜和水果难以达到这个量。尤其是男性,甚至觉得吃水果是件很“娘”的事。在这种大环境下,呼吁人们多吃水果是很有必要的。
但对于宝宝来说,情况却不太相同。
首先宝宝的胃容量很小。1岁宝宝的胃容量只有300~500毫升,一个橙子那么大。如果吃水果太多太频繁,甚至临近正餐时吃水果,是会影响正餐的摄入的。
其次水果含有大量的水分,很容易造成饱腹感。大家都知道吃一个苹果很容易,吃两个苹果也勉强,但连吃三个苹果却是非常困难的。宝宝吃光一个中等个头约三两的苹果,已经非常饱了,但只能获得80千卡能量;而一小碗约三两的米饭吃完,肚子还不是非常饱,却已经获得150千卡能量。所以给予太多的水果,虽然同样能让宝宝不饥饿,但获得的能量却少了很多,自然会影响宝宝的生长发育。
最后,水果里面有大量的糖分可能导致宝宝龋齿,所以即使水果营养好,也应该适可而止。对于一岁的宝宝来说,每天吃1两左右水果已经够了,大约就是3颗草莓或者一小片苹果的重量(而我看到太多的宝宝,可以啃下一个苹果不费劲)。
水果越甜糖分越多
水果中含有多种糖分,但只有果糖是具有明显甜味的。也就是说,我们吃起来很甜的水果,是因为果糖含量多;吃起来不甜的水果,其中果糖比较少,而其他糖分却未必就少。美妙的甜味只是来自于糖的种类,而非糖的数量。
比如大家熟悉的火龙果,吃起来那么清淡,糖分却有17%;而夏天里甜蜜解渴、被糖尿病人视为禁忌的西瓜,糖分却只有5%!
所以有些妈妈认为给宝宝吃不太甜的水果就不会龋齿、不会发胖,那可是大错特错了。
同类水果贵的一定更有营养
随着运输和储藏手段的发展,我们可以在水果摊和超市买到生长于千里之外的水果了。比如冬季大热的车厘子,价格从20几元到100多元不等;猕猴桃,便宜的几元钱,贵的几十元……真让妈妈们挑得眼花缭乱,只能选最贵的买给宝宝吃,心想一分钱一分货,贵的自然营养更好。
其实全世界的水果已经超过7000多种,同一类的水果只是在口感、外观等方面存在差异,若较真起营养价值来却是相差无几。毕竟是同宗同祖,难道姨妈家的女儿有二只眼,姑妈家的女儿能长出二十只眼吗?也只是外貌身材有所差别罢了。
反季水果有害健康
过去在隆冬季节,我国北方人民能吃的新鲜蔬菜水果实在少之又少,必须提前储藏白菜萝卜过冬。而现在,培育栽培技术的革新,带给人们生活巨大的改变。从前顺应自然开花结果的果苗,如今在人工培育的环境下也能提前端上大家的餐桌。
古人说“不时不食”,但放眼菜场果摊的货物,又有多少是时令的呢?反季水果,让我们在思念那种口味的时候就能吃上,不得不说是更人性化的进步。
其实大棚栽培,只是模拟了水果自然生长的环境,令它们在适宜的温度湿度下忘记了时间的纷扰,提前开花结果。虽然从口感风味来说要比自然沐浴阳光雨露的环境差一些,营养成分也略微逊色,但对于“吃”来说,是不存在危害的,也能提供大部分的营养成分。吃水果,总比不吃水果要好得多。
对于反季水果,妈妈们一是不用过分排斥,宝宝非常想吃却执意拒绝,未免有些残忍;但在有新鲜时令水果的前提下,也不必刻意追求那些价格高昂的反季水果,吃个滋味,尝个新鲜,偶尔为之即可。
水果榨汁更好消化
对于小宝宝来说,许多妈妈会选择把水果榨成汁或者打成泥来食用,生怕宝宝不好消化。其实水果中的维生素是身娇肉贵的。比如苹果切开后过了一小会就会发黑,香蕉剥开后放置一会也会发黑,都是接触空气而氧化了。直接食用水果是最能摄入完整的营养成分的方法,而切开榨汁,使水果与空气的接触面积增加无数倍,其中的维生素会以惊人的速度被破坏。
而妈妈们觉得“不好消化”的膳食纤维,却不会因为搅碎磨烂等物理形式的破坏而变得好消化。所以对于小宝宝而言,可以用勺子边刮边喂;或者像香蕉等果肉柔软的水果,只要控制好大小,直接给宝宝咬食就可以了。
吃水果必须恪守时间
这是妈妈们询问最多的问题。宝宝吃水果可以饭后吃吗?可以饭前吃吗?水果早上吃最好吗?下面为妈妈们具体分析一下不同的说法吧。
吃饭时吃可以吗?在西方饮食文化里,水果沙拉经常是和饭菜一起吃的;我国也有道经典的菜肴叫“香菠咕咾肉”,水果和肉搭配那么美味。可见水果在进餐时吃是没有问题的。
饭前吃可以吗?在吃饭前半个多小时吃水果,可以刺激消化液分泌,对宝宝等一会的进餐会有一定的帮助。但在宝宝半饥半饱的情况下,吃水果一不留神就超量了。很容易影响宝宝的正餐摄入量。所以不推荐在饭前吃水果。
饭后吃可以吗?通常网络言论会说饭后一小时吃水果好。但这句话也要分具体的情况。首先取决于正餐吃了多少?如果正餐吃得几乎撑破肚皮,此时再塞水果进肚,显然是加重了胃肠道的负担,也可能使血糖上升更快;如果正餐吃得不太撑,那么紧接着吃水果没有什么问题,水果中丰富的维生素C还能促进一些营养素的吸收。其次取决于宝宝肠胃适应情况。通常水果是比较凉的,吃完正餐后吃水果,可能会导致胃部血管收缩而影响消化功能。但是对于消化能力正常的宝宝来说,这少量的水果还不至于带来恶劣的后果。只是宝宝在生病时肠胃功能较弱、消化液较少的时候,最好就不要饭后吃水果了。最后,还取决于家庭活动安排情况。饭后一小时宝宝方便吃水果吗?一岁左右的宝宝,饭后一小时基本上是在户外活动了,要等宝宝玩得很嗨的时候抓过来吃水果也不太现实,而且吃完水果有没有条件清洁牙齿也是需要考虑的问题。
还有一种说法,叫做“早上吃金,下午吃银,晚上吃铜”。这种说法就纯粹是臆想了,人体对于水果的消化不分时段,消化能力都是一样的。但唯一需要注意的是,最好不要在宝宝早晨刚起来、空腹非常饥饿的时候吃橘子等酸度较高的水果,可能导致嗳气和不适。
所以关于吃水果的时间,总结来说就是:什么时候吃都可以,有条件的话可以在上午加餐和下午加餐时吃是最佳方案。
冬天宝宝吃什么水果比较好 冬天怎样吃水果更健康
苹果、梨……都煮一煮,水直接给宝宝喝,水果打成泥也可直接给宝宝吃。
桔子经微波炉加热后真可谓是色、香、味俱全!还没吃就能闻到淡淡的清香。吃一口,比新鲜桔子更嫩更爽口。
把苹果切成小丁,加一点温开水,蒸个三五分钟,不仅美味,还能帮助宝宝消化!冬季寒冷干燥,宝宝多吃水果不仅能补充所需水分,还能补充种营养,更重要的是满足宝宝那颗“爱吃”的心,一举多得!多让宝宝吃水果,他一定会更加喜欢你的!
一岁半宝宝的饮食注意事项
有很多水果,虽然1岁半的宝宝已经可以自己吃水果了。但是妈妈们还需要注意,水果一定要去皮洗干净。另外,当给宝宝吃葡萄、樱桃等又小又圆的水果时,需要注意避免呛噎的情况发生。为了避免宝宝吃水果后出现皮肤瘙痒等过敏现象,有些水果在喂前可煮一煮,如菠萝、芒果等。此外,水果含糖比较多会影响宝宝喝奶及吃饭量,所以给宝宝喂水果最好在喂奶或吃饭后。
而在推荐的食谱安排中,有有猪肝,但宝宝吃猪肝的频率不宜过高。虽说动物肝脏既营养又含丰富的维生素A,但也非越多越好。动物肝脏中所含的维生素A虽然是宝宝生长发育不可缺少且又容易缺乏的营养素,但过量摄入动物肝脏也会影响宝宝的健康。
第三,宝宝虽然可以吃鸡蛋了,但是要注意每天最多只能吃一个,爸爸妈妈别为了让宝宝更强壮就顿顿给宝宝吃鸡蛋,这很不科学。过多摄入鸡蛋,会增加宝宝胃肠道的负担,重者还会引起宝宝消化不良性腹泻。
宝宝发烧可以吃水果吗
宝宝发烧可以吃水果吗?其实是可以的哦,爹地妈咪可以给宝宝吃苹果、香蕉、荸荠、草莓、梨等水果。需要注意的是,宝宝发烧期间不能吃过多凉性食物,所以水果这些尽量不要喂太多哦。
苹果:具有整肠、利尿、消除疲劳的作用。
香蕉:给宝宝吃点香蕉,能帮助通便。
草莓:酸酸甜甜,还能下火,关键是吃点草莓后宝宝的胃口会更好。
梨:有清热生津、润肺化痰功能,宝宝吃点雪梨补充水分也不错。
宝宝吃水果注意
1、芒果
芒果是一种非常富含营养的水果,它属于温热性的水果,口味也比较润甜,但是,并不适合一岁内的宝宝食用。由于芒果性质过于温热,宝宝常吃的话,很容易上火,导致口舌生疮等问题,而且不满一岁的宝宝如果经常食用芒果,发生过敏的情况也非常多,另外,芒果当中含有许多的刺激性物质,很容易造成宝宝的皮肤发炎、红肿、瘙痒、疼痛等,这些均属过敏反应,所以,家长们要注意,在宝宝一岁以内免疫力还比较弱的情况下不宜吃芒果。
2、猕猴桃
猕猴桃富含维生素和多种微量元素,是非常有营养的水果之一,然而,猕猴桃属于寒性水果,吃多了对肠胃是会有刺激的,太小的宝宝是不能吃猕猴桃的,一岁以内的宝宝如果吃猕猴桃过多会引起非常严重的过敏反应,甚至会导致身体虚脱,非常危险,因此,家长们注意了,还不满一岁的宝宝最好不要给他/她吃猕猴桃喔!
3、西瓜
炎热的夏季,我们最常吃的水果就是西瓜了,西瓜清甜可口,是解暑生津的好选择,然而,西瓜性寒,属于非常生冷的食物,是不适宜婴儿食用的,无论是西瓜汁,还是西瓜肉,一岁以内的宝宝都不建议吃,因此,如果你家的宝宝还不到一岁,那么,夏季不要给宝宝吃西瓜解暑了喔。
宝宝吃水果的禁忌
从六七个月开始添加辅食起,宝宝就可以尝试着吃水果了。饮食上添加适量的水果,可以帮助宝宝补充身体所需要的各种维生素和营养元素。然而,宝宝吃水果也是有禁忌的,家长们知道吗?
1、每天给宝宝吃的水果不宜超过三种
家长们都知道宝宝吃水果有益处,因此,有些爸爸妈妈会每天给宝宝吃很多种水果,这其实是错误的做法。每天给宝宝吃的水果不宜超过三种,那是因为水果中的糖含量比较高,如果吃了多种水果,很容易导致宝宝食欲不振,更容易引起消化问题。
2、给宝宝吃水果应与宝宝的体质相宜
每个宝宝的体质都是不同的,爸爸妈妈们可以细心观察,有些宝宝是属于凉性的体质,有些宝宝是属于偏热性的体质,还有些宝宝属于过敏体质,不同的体质对于水果的选择也是不同的。因此,给宝宝吃水果,应该首先要了解宝宝的体质再做选择。体质偏热的宝宝可以多吃一些寒凉的水果,例如香蕉、梨、西瓜等等,体质偏凉的宝宝就可以多吃一些热性的水果,例如荔枝、橘子等等,如果宝宝有些消化不良的症状,便可以多吃一些苹果泥,有助于消化。根据宝宝的实际情况来选择水果的食用,才是真正吃对了哦!
3、给宝宝吃水果拒绝反季水果
如今,市面上有很多的反季水果,我们在夏季也能够买到冬季所产的水果,这种反季水果是不宜给宝宝吃的,一般的反季水果当中均含有激素,宝宝吃了很容易导致性早熟,这一点家长们要格外警惕哦!
宝宝吃水果的注意事项
宝宝吃水果能补充很多身体所稀缺的维生素,但是还有以下禁忌。
1、掌握食用时间
吃水果是讲究时间的,宝宝们吃水果的时间最好是在饭前或饭后一小时,或者午睡后。饭前吃水果容易影响宝宝正常饮食;饭后吃水果,易胃胀和便秘。
2、吃的种类
每天给宝宝吃的水果种类不能超过三种。因为水果中的糖含量较高,吃多了会引起宝宝消化功能减弱和食欲不振。
3、挑选水果
给宝宝买水果的时候要选择应季的水果。市场上不同的季节可以买到各种类的水果,一些水果因储存时间长而流失养分和水分,所以妈妈在挑选的时候最好买应季的水果。
宝宝健康合理吃水果的方法
水果是宝宝喜欢吃,又是不可少的食品。宝宝没长牙时,爸爸妈妈是用小勺刮水果泥喂,而对满1周岁的宝宝,吃水果时,一般只要削了皮就能给吃了。也有细心的妈妈把水果弄碎后再给宝宝吃。但宝宝却不领这份情,因为宝宝尝到了嚼食果肉的快感后,就不喜欢吃这种弄碎的水果了。
对宝宝来说,妈妈没有必要考虑,哪个是特别好的水果。每种应季节自然成熟的水果,既新鲜又好吃,价格也便宜的就是好的。草莓、西红柿洗干净了都可以给宝宝吃。不过,西瓜、葡萄的籽要去掉后,才能给宝宝吃。苹果的果肉太硬,要切成薄片给宝宝吃。香蕉、梨、桃等都可以给宝宝吃。无花果、菠萝、香蕉等水果,对发生便秘的宝宝,很有好处。
对于罐头水果(橘子、桃、梨),在维生素C的含量方面,与新鲜的水果相比差得很多。但是因为它是宝宝喜欢吃的东西,所以,在宝宝发热没有食欲的时候,是一种方便的食物。
宝宝在吃了西红柿、胡萝卜、西瓜等水果后,有时大便中可见到像是原样排出似的东西。虽然排出了带颜色的东西,但爸爸妈妈不要以为宝宝是消化不良而停了宝宝的水果,因为这是正常现象。
对既不喜欢吃蔬菜,也不喜欢吃水果的宝宝,爸爸妈妈要每天给宝宝30克维生素C;对爱吃鸡蛋和牛奶的宝宝,不必服用复合维生素,只把维生素C磨碎或者放在酸奶中给宝宝喝就可以了。
冬天宝宝应该如何吃水果 冬天宝宝吃水果有讲究
其实,只要掌握了正确方法,宝宝冬天吃水果对身体有益无害哦我们一起来了解一下。
与成人相比,宝宝的胃容量较小,饭前吃水果会影响吃正餐,不利于营养元素的消化吸收;饭后马上吃水果,水果中的单糖有可能会被堵在胃里,极易造成胃胀气或者便秘。
不管是饭前还是饭后吃水果,都最好离宝宝吃饭时间超过1小时。大家可以在两餐之间安排宝宝吃水果,特别是宝宝午睡醒了以后这段时间很适宜。
有一些水果吃的时候要注意方法,否则会对身体健康不利。比如柿子空腹吃会让柿胶跟胃酸产生化学反应,菠萝空腹吃会损伤胃壁,荔枝吃多了会造成血糖下降不利于身体健康等等。
另外,有一些水果不能和特定的食物一起吃,大家需要注意。比如吃橘子的前后1小时都不能喝牛奶,吃柿子的同时不能吃螃蟹和红薯。
尽管水果的营养价值很高,但宝宝吃的时候也要适量。达妈提醒各位妈妈,宝宝每天吃的水果种类不要大于三种,并且吃的量也要加以控制。如果宝宝吃太多水果不但会影响食欲,还会妨碍其他营养元素的吸收,不利于身体健康。
宝宝冬天吃什么水果要看他的体质。通常来说,若宝宝肠胃不好,那么要避免吃凉的水果;若宝宝经常上火便秘,建议选择梨等降火的水果;若宝宝缺乏维生素,可以吃一些富含维生素的水果,比如柑橘、橙子等;若宝宝拉肚子了,可以用苹果涩肠止泻等。