猪肺炖花生米的食用方式和注意事项 清润止咳

猪肺炖花生米的食用方式和注意事项 清润止咳

中医里面有以形补形的说法，猪肺是猪的呼吸器官因此具有滋补肺腑的作用，中医认为：猪肺入肺经，食用能补肺虚、止咳嗽，花生米润肺，可以增加猪肺的作用，起到协同增效的功效，可用于肺虚久咳、肺结核等症。

无花果怎么吃

生吃：

等无花果成熟后，洗净剥皮后食用，除皮之外全部都可以食用，制成果干、蜜饯食用。

煮着吃：无花果雪梨糖水

准备材料：梨两个，无花果、阿胶枣、枸杞适量，冰糖两块

做法：将水倒入锅中烧开，放入去核切块后的雪梨进行熬煮，待水再次烧开后加入洗净后的无花果、阿胶枣、枸杞，盖上锅盖，小火熬煮40分钟后放入冰糖，待冰糖煮融后即可出锅。

无花果本身具有清热解毒的功效，有利于咽喉肿痛、咳嗽多痰等多种症状，跟雪梨一起炖出来的冰糖水对润肺止咳的效果更甚，是感冒消炎、夏日消暑的必备饮品，在夏日来一碗冰后的无花果雪梨糖水，更是甘甜可口、回味无穷。

炖着吃：无花果炖猪肺

准备材料：猪肺150g、无花果干5个、陈皮2g、冰糖8g、盐少许、生姜适量、米酒适量

做法：先将无花果干用水浸泡10至20分钟备用，并将猪肺彻底洗净后切块备用，再在锅中加入清水、生姜片，待水烧开后滴入少许米酒并放入切好的猪肺为其去腥，等猪肺变色后捞上来用水冲洗干净后用冷水浸泡十分钟，捞起虑净水后和之前准备号好的陈皮、冰糖、无花果放入炖盅中并倒入浸泡无花果干的水，最后将炖盅放入有水的锅中盖盖炖制一至两个小时，揭盖撒上少许食盐即可趁热食用。

无花果有清热生津、健脾开、解毒消肿的功效，猪肺有补虚、止咳、止血的功效，而陈皮有理气降逆、调中开胃、燥湿化痰的功效，三者合一的功效无疑对润肺止咳、清痰去火的功效更甚，是清肺润喉止咳的首选。无花果炖猪肺本身为一道药膳，以甜和鲜为主，所以在炖制过程中不要放油，以免太过油腻影响口感。

牛奶炖花生可以丰胸吗

牛奶不仅可以美白补钙，花生可以丰胸，这两者的结合进补可以丰胸还能美肤，下面就来看看牛奶炖花生丰胸食谱的制作方法吧。

牛奶炖花生丰胸食谱

食材：花生米100克，枸杞子20克，银耳30克，牛奶1500毫升，冰糖适量。

制作：

①将银耳、枸杞子、花生米洗净。

②锅上火，放入牛奶，加入银耳、枸杞子、花生米、冰糖煮，花生米烂熟时即成。

③滋味：花生米酥烂，汤奶味浓厚，略有甜味，可喝汤吃银耳、枸杞、花生。

④牛奶炖花生的丰胸功效：花生、牛奶营养丰富，对人健体有利。此菜可益气养血，由气血虚弱导致乳房扁平的女性，可常食用此菜。

很多MM都在用牛奶炖花生丰胸食谱，据说不仅胸部上长了，就连肌肤也变细变白了哦。

肺结核病人吃什么好

1、蜂蜜萝卜汁

材料：白皮大萝卜1个、蜂蜜100克。

做法：将萝卜洗净掏空中心，放入蜂蜜，置大碗内，加水蒸煮。

功效：润肺、止咳、化痰。适用于急慢性支气管炎、肺结核。萝卜具有良好的顺气化痰、止咳平喘的作用，民间惯用萝卜治疗咳嗽、哮喘等呼吸道病变;蜂蜜在此有矫味和治疗的双重作用。久咳不愈者可常用此药膳。

2、冰糖川贝

材料：冰糖25克，玉竹15克，川贝6克到9克。

做法：将川贝打碎，与玉竹、冰糖一起放入容器中，加水适量，隔水炖服。每日1次到2次，去药渣饮汤。

功效：养阴润肺，止咳化痰。适合阴虚低热、咳嗽、干咳无痰的肺结核患者。

3、百合山药银耳粥

材料：百合50克，山药100克，银耳20克，粳米120克，冰糖30克。

做法：将百合、山药切碎与银耳、粳米文火共煮1小时，加入冰糖即可食用。

功效：对患有支气管炎、肺炎、肺气肿、肺结核等呼吸系统疾病的患者很有帮助。

4、虫草老鸭煲

材料：老雄鸭1只，冬虫夏草15克，麦冬30克，陈皮15克。

做法：鸭去毛及内脏洗净，将虫草、麦冬、陈皮一起纳入鸭腹中，加水用武火煮熟、文火焖酥，加入调料即可。

功效：适用于气阴两虚、肺脾同病，即以咳嗽、气短、咯痰清稀、神疲乏力、自汗盗汗、食少腹胀为主者。

5、猪肺炖花生

材料：猪肺1具，花生米100克，黄酒若干。

做法：猪肺洗净切块，与花生米共入锅内慢炖1小时，去浮沫，加黄酒2匙，再炖1小时食用。每日7次，每次1碗。

功效：有补虚润肺功效。治肺结核咳嗽带血之症。

6、莲子百合煲瘦肉

材料：莲子、百合各30克，猪瘦肉250克。

做法：将猪瘦肉洗净后切成块与莲子、百合一起放入砂锅内。往砂锅内加入适量的水，用文火将肉煮烂后，再加入调味品即可食用。

功效：清热、润肺、生津。可用于治疗肺结核及慢性支气管炎。

七种妙招治咳嗽

1.核桃鸭子(专治：咳嗽)

用料：核桃仁200克，荸荠150克，老鸭子1只、鸡肉泥100克、鸡蛋清(1只)。

制法服法：将鸭子宰杀，去内脏，洗净，用开水浸一遍，置盆内。加葱、姜、味精少许，上笼蒸熟，取出晾凉后，去骨，切成块。将核桃仁、荸荠研切成碎末状，与鸡肉泥、鸡蛋清，加少许湿粉共调成糊状。将糊淋在鸭膛上，下油锅炸酥，捞出、控油即成。

佐餐食用。

功效主治：核桃仁味甘性温，能补肾助阳，补肺健肺，润肠通便，含丰富的脂肪油，多量蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、糖类等成分。荸荠味甘性寒，能清热生津、化痰消积。鸭肉味甘、性微凉，能补阴益血、清虚热，《医林纂要》曰：“去劳热，故治咳嗽。”含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和维生素B1、B2、B5等。本膳可补肾温肺，化痰止咳的作用。

治疗婴儿肾虚久咳，见咳痰清稀，喘促不宁，体弱多病，秋、冬咳喘加重。用于慢性气管炎支气管哮喘(缓解期)。

注意事项：本膳以补见长，适用于虚性咳嗽，若婴儿在患外感或咳嗽痰稠，或在发热期时均不宜选用。

2,剑花猪肺汤(专治：咳嗽)

用料：剑花25～30克、猪肺1具。

制法服法：将猪肺洗净，挤除泡沫，切块，起油锅，加生姜爆炒后入砂锅。加入南杏，桑白皮，同煲成汤，调味后饮汤，猪肺可作佐餐用。剑花先用水浸至柔软，除去泥沙，与猪肺同煮1～2小时。

调味后饮汤，余者可佐餐食用。

功效主治：剑花又称霸王花，性味甘微寒，有清热润肺，止咳作用，常用治肺结核，支气管炎、颈淋巴结核、腮腺炎。配合猪肺起到清热润肺，化痰止咳功效。

用治秋冬肺燥于咳，口气臭秽。

注意事项：此方为民间常用食谱。主要以肺燥偏有痰火者更宜，咳痰清稀，大便溏烂婴儿不宜食用。

3.南杏桑白猪肺汤(专治：咳嗽)

用料：南杏15～20克、桑白皮15克、猪肺1具(约250克)。

制法服法：将猪肺洗净，挤除泡沫，切块，起油锅，加生姜爆炒后人砂锅。加入南杏，桑白皮，同煲成汤，调味后饮汤，猪肺可作佐餐用。

功效主治：猪肺味甘、性平，有补肺润燥作用。南杏味甘、性平，为宣肺润燥，止咳平喘的常用药。桑白皮性味甘寒，泻肺平喘。药理研究，其排出的多量氯化钠，对金黄色葡萄球菌、流感病毒有抑制作用。本汤润肺止咳。

治疗肺燥干咳，口干鼻燥，少痰或无痰。

注意事项：本膳为民间常用食谱，一般入秋后服食。不但可治疗，且有预防肺燥的效果，无病婴儿也可常食

4.沙参玉竹莲子百合汤(专治:咳嗽)

用料：沙参50克，玉竹、莲子、百合各25克，鸡蛋1个。

制法服法：将沙参、玉竹、莲子、百合洗净，同鸡蛋连壳一起下锅，同炖半小时，取出鸡蛋除壳，再同炖至药物软烂。

食鸡蛋饮汤，可加糖调味。

功效主治：本汤所取中药均是润肺养阴，健脾和胃之品，特别是鸡蛋，不但食疗价值高，且能补阴除烦，益血安神，可治肺胃阴伤，失音咽痛之症，所以本膳能滋阴清热，润肺止咳。

用于治气虚久咳，肺燥干咳，见咳嗽声低，痰少不利，体弱少食，口干口渴等。

注意事项：脾虚湿盛或实热痰多，身热口臭者不宜选用。

5.沙参玉竹莲子百合汤(专治:咳嗽)

用料：沙参50克，玉竹、莲子、百合各25克，鸡蛋1个。

制法服法：将沙参、玉竹、莲子、百合洗净，同鸡蛋连壳一起下锅，同炖半小时，取出鸡蛋除壳，再同炖至药物软烂。

食鸡蛋饮汤，可加糖调味。

功效主治：本汤所取中药均是润肺养阴，健脾和胃之品，特别是鸡蛋，不但食疗价值高，且能补阴除烦，益血安神，可治肺胃阴伤，失音咽痛之症，所以本膳能滋阴清热，润肺止咳。

用于治气虚久咳，肺燥干咳，见咳嗽声低，痰少不利，体弱少食，口干口渴等。

注意事项：脾虚湿盛或实热痰多，身热口臭者不宜选用。

6丝瓜粥(专治：咳嗽)

用料：丝瓜500克、粳米100克、虾米15克、姜葱适量。

制法服法：丝瓜连皮洗净切块备用。粳米煮粥，将熟时加入丝瓜、虾米及其他配料。

供早、晚餐食用。

功效主治：丝瓜味甘性凉，能清热此痰、凉血、解毒，含皂甙、丝瓜苦味素瓜氨酸、木聚糖、脂肪、蛋白质、维生素e等成分。

与粳米、虾米等同用，有清热和胃，化痰止咳作用。

“用治慢性支气管炎，咳喘并作，或有发热烦渴，痰色黄稠，“咽喉肿痛。亦可治痈疽初起或病后热毒末清。

注意事项：因丝瓜寒滑，体弱婴儿或脾胃阳虚，常便溏腹泻者慎用。咽喉疼痛或用治痈疽诸症，则宜减去虾米。

7.雪梨炖冰糖

用料：雪梨1～2个，冰糖30～60克。

制法服法：将雪梨去皮、核，与冰糖置瓷杯内，隔水炖至冰糖溶化。

食梨饮汁，晚饭后食用。

功效主治：梨子润肺清热、生津止渴，与冰糖同用，增强润肺止咳作用。

治疗肺燥咳嗽，干咳无痰，唇干咽干。

注意事项：咳嗽有痰者不宜。脾虚痰湿者慎用。

霸王花跟什么煲汤最好

霸王花性微寒，有清热解暑、润肺止咳的功效，而且炖煮出来的汤味道鲜甜，因此可以和一些同样味道鲜甜且具有清热、润肺功效的食材或者药材一起煲汤。

比如说猪肉、猪骨、无花果、甘蔗、响螺片、鸡肉等等，另外还可以搭配玉米、胡萝卜、红枣、山药、枸杞子等等，不仅荤素搭配，营养均衡，而且还能够增强霸王花滋阴清热、润肺止咳、生津止渴等效果。

猪肺炖花生米有什么功效和作用 补肺润燥

猪肺是动物猪的肺部，具有药食同源的特性，中医认为：猪肺味甘，性平，食用猪肺有补肺润燥作用，花生米是常见的坚果食物，在花生米中含有丰富的脂肪油，这些脂肪油进入体内后具有润肺化痰、清咽止咳的功效，猪肺炖花生米可用于躁咳少痰。用于肺虚气短、肺痿咯血、虚劳羸弱、消渴等症。

五个鼻咽癌食疗方法可帮忙

那么鼻咽癌的日常调理有哪些呢?

1、无花果炖肉

配方：鲜无花果120g(干品60g)，瘦猪肉120g

方法：分别洗静切块，同入锅中加水适量，加调料适量，煮至肉烂，喝汤吃肉。

功效：治疗鼻咽癌放疗后口干咽痛，有健脾和胃、消肿解毒作用。

2、山药莲苡汤

配方：山药30g、莲子(去心)30 g，薏苡仁30g，

方法：加水适量，慢火炖熟，加白糖少许，每日1次，量部限，连服15天。

功效：治疗各期鼻咽癌属脾虚者，有健脾益气，清心安神之效。

3、养津饮

配方：雪梨干、芦根各50 g，天花粉、玄参、荠菜各25 g，麦门冬、生地黄、桔梗各15 g，杭白菊20 g

方法：同煎去渣取汁，每日1次，分2次温服。

功效：治疗鼻咽癌津液亏损，口舌干燥者，有滋阴生津，凉血利咽的作用。

4、乌龟汤

配方：柴胡9g，桃仁9g，白术15g，白花蛇舌草30g，乌龟1只

方法：煎汤去渣后加剔净乌龟1只炖熟，吃龟喝汤，2～3天1剂，可常服。

功效：治疗鼻咽癌，有扶正抗癌的作用。

5、瘦肉汤

配方：天花粉15g、川贝母9g、紫草根30g，瘦肉60g

方法：煎汤去渣后，加瘦肉60g炖熟，食盐调味服食。每1～2天1剂，连服20～30天。

功效：治疗鼻咽癌经常涕血、咽干者，有生津止血作用。

6、猪鼻寄生汤

配方：猪鼻1个，刺铜树寄生、苦楝树寄生、黄皮果树寄生各30g(诸寄生以鲜品为佳)葱白30 g，方法：同煮至肉烂汤浓，喝汤吃猪鼻，隔日1剂，连服10剂为1个疗程。

功效：治疗鼻咽癌伴有鼻塞和颈部淋巴结肿块者，有扶正补虚，解毒通窍的作用。

鼻咽癌五大食疗：

(1)蜂蜜润肺止咳丸

露蜂房、僵蚕各等份，蜂蜜适量。将3味药研末，炼蜜为丸。

每日2次，每次6克。功效润肺化痰、散结消肿。

适用于鼻咽癌咳嗽明显者。

(2)甘草雪梨煲猪肺

甘草10克、雪梨2个、猪肺约250克。梨削皮切成块，猪肺洗净切成片，挤去泡沫，与甘草同放砂锅内。

加冰糖少许，清水适量小火熬者3小时后服用。每日1次，具有润肺除痰作用，

适用于咳嗽不止者。

(3)冰糖杏仁糊

甜杏仁15克，苦杏仁3克，粳米50克，冰糖适量。

将甜杏仁和苦杏仁用清水泡软去皮，捣烂加粳米、清水及冰糖煮成稠粥，隔日一次。

具有润肺祛痰、止咳平喘、润肠 等功效。

(4)白果枣粥

白果25克、红枣20枚、糯米50克。

将白果、红枣、糯米共同煮粥即成。

早、晚空腹温服，有解毒消肿等作用。

(5)白芷炖燕窝

白芷9克，燕窝9克，冰糖适量。

将白芷、燕窝隔水炖至极烂，过滤去渣。

加冰糖适量调味后再炖片刻即成，每日1～2次。

具有补肺养阴，止咳止血作用。