烤金橘怎么做 做法步骤
烤金橘怎么做 做法步骤
1.用水将橘子冲洗干净。
2.放在50℃左右温水中泡3分钟,去除表皮残留农药。
3.取纸巾或者干净的布,来擦橘子。
4.把橘子表面的水,擦干。
5.锅烧干,把金桔放进去,用小火慢慢加热。
6.用铲子不停的翻炒金桔,炒至微焦,橘子冒热气并伴有橘香味即可。
锡纸金针菇烧烤配方介绍
做法一:锡纸金针菇
一、材料
食材:
主料:
金针菇250g (根据人数适量增加金针菇份量)
辅料:
油适量;盐适量;烧烤汁适量;孜然粉适量
二、步骤
1.把金针菇撕开一扎扎清洗干净,一定要多次反复的清洗,而且金针菇靠近根部的位置很容易隐藏沙土,所以切忌反复清洗。
2.将金针菇的水分沥干,然后把金针菇放到锡纸上。
3.将金针菇摊开放在锡纸上,抹上适量油。
4.将盐和孜然粉均匀的撒在金针菇上。
5.把锡纸包好。
6.放入预热220度后的烤箱内烤20分钟,取出就可以品尝了。
做法二:辣烤锡纸金针菇
一、材料
主料:
金针菇150g
辅料:
蒜蓉辣椒酱3勺 烧烤料粉20g
蒜瓣3个 大葱1个
香菜3颗
二、步骤
1. 金针撕开洗净,控干水。
2. 将葱蒜香菜切成末。
3. 放入3勺蒜蓉多味辣酱,三末丶烧烤料粉,少量白糖丶一勺蚝油、一勺味极鲜酱油。
4. 拌匀。
5. 将拌匀的金针菇放入锡纸内,并淋入少许橄榄油,然后包好无缝隙放在烤盘上。
6. 烤箱预热,温度设定210度,15分钟,上下火,时间到小心取出锡纸包放在盘中,慢慢打开,麻辣鲜香的金针菇完成!
烤生蚝怎么做 做法步骤
1.生蚝放在清水下,用小刷子将外壳表面的泥沙刷洗干净,用工具把生蚝撬开,将生蚝肉留在一半的外壳上。
2.蒜头、青椒、红椒洗净,剁成碎末,加入盐、生抽、香油搅拌均匀,制成蒜蓉辣椒汁。
3.将撬开的生蚝摆放在烤盘上,分别淋上蒜蓉辣椒汁,放入烤架上,烤制10-15分钟即可。
烤柑橘怎么烤 做法步骤
1.将橘子用水冲洗干净,放在50℃左右温水中泡3分钟,去除表皮残留农药。
2.取纸巾或者干净的布,来擦橘子。把橘子表面的水,擦干。
3.依次把所有的橘子擦干,锅烧干,把金桔放进去,用小火慢慢加热。
4.用铲子不停的翻炒金桔,炒至微焦,橘子冒热气并伴有橘香味即可。
金橘的介绍
金橘营养分析:
1. 金橘对防止血管破裂,减少毛细血管脆性和通透性,减缓血管硬化有良好的作用;
2. 金橘对血压能产生双向调节,高血压、血管硬化及冠心病患者食之非常有益;
3. 金橘有行气解郁,消食化痰,有生津利咽醒酒的作用;
4. 常食金橘还可增强机体的抗寒能力,防治感冒。
金橘补充信息:
优质金橘形体小,稍呈椭圆,果实个头与核桃相仿,肉质紧密,与外皮不易剥离,一般都带皮食用;核少或无核,颜色由表到里均为橙黄或金黄色,味酸甜,口感细脆,脉络极少,带有柑橘类特有的清香味。
金橘适合人群:
一般人群均可食用
1. 胸闷郁结、不思饮食者或伤食饱满、醉酒口渴者,急慢性气管炎、肝炎、胆囊炎、高血压、血管硬化者更加适合食用;
2. 脾弱气虚者不宜多食,糖尿病患者、口舌碎痛、牙龈肿痛者忌食。
金橘食疗作用:
金橘性温、味辛甘酸;
具有行气解郁、生津消食、化痰利咽、醒酒的作用;
是脘腹胀满、咳嗽痰多、烦渴、咽喉肿痛者的食疗佳品。
金橘做法指导:
1. 很多营养素集中在皮中,故食之切勿去皮;
2. 用糖或蜜腌渍后食疗效果更佳。
粽子的做法
很多孕妇喜欢自己在家DIY做粽子,那包粽子的方法与步骤是怎样的呢?其实粽子的步骤不是很复杂,只要肯花点心思,根据自己的喜好,放入辅料即可,孕妇可放些补充营养的食物核桃仁、葡萄干等,下面就介绍2种包粽子的步骤供大家参考。
百果粽子
材料:糯米750克、青梅、菠萝肉、冬瓜条各25克,西瓜子仁、核桃仁、葡萄干、红丝各15克,白砂糖300克。
做法:先将青梅、菠萝肉、冬瓜条各用白糖水煮,沥干水分,然后用白糖腌渍24小时,即成馅。包成五角方底粽,煮50分钟,离火焖4分钟即成。
八宝粽子做法
材料:苇叶500克,糯米1000克,小枣50克,薏仁50克,红豆50克,绿豆50克,,金橘75克,青梅50克。
做法:
1、苇叶用开水焯一下冷却待用,糯米洗净用冷水泡24小时后待用。
2、将水枣、薏仁、红豆、绿豆用水泡开;金橘、青梅切成粒。
3、糯米和加工好的配料混合包入苇叶中,用水煮2小时即可食用。
丑橘汁怎么做 做法步骤
1.丑橘剥皮,分离出果肉。
2.将丑橘瓣放进搅拌杯里。
3.加入适量凉开水,启动搅拌机。
4.打好的丑橘汁倒入杯中就好,如果喜欢口感好些就过滤一下。
金桔怎么好吃又营养
材料:金桔8颗,柠檬半颗,果糖适量,话梅2颗。
做法
(1)金桔5颗榨汁、3颗用刀划5-6道刀痕。
(2)杯中放入金桔汁、柠檬汁、果糖、话梅,冲入1/4杯开水拌匀,再放入冰块、金桔搅拌均匀即可。
材料:新鲜金橘10克,蜂蜜适量。
做法:先选好金橘用清水洗净,再用刀子在金橘表皮上纵横划几道,深度以划破表皮为适宜。取一只瓷碗,将处理好的金橘放入碗中,再向碗中倒入开水,注意,开水的温度不能过高,主要是避免金橘中的维生素C被破坏。沏泡5分钟左右,将沏泡好的金橘汤倒入壶中,加入适量的蜂蜜搅拌均匀后,再倒入。
材料:金桔250g,冰糖50g,柠檬半个,薄荷叶适量,金橘酱适量。
做法
(1)金桔买回来放入大盆中,加适量盐和水浸泡后搓洗干净。
(2)金桔对半切开,用刀尖挑去籽。
(3)把去籽的金桔放入搅拌机内打碎。
(4)把打碎的金桔酱放入无油无水的小锅中,放入冰糖中火加热金桔薄荷饮的做法 步骤4
(5)中火煮至锅内冒泡转小火,大约煮15分钟左右,期间需要用木质的勺子或者工具搅拌,避免糊锅。
(6)待冰糖慢慢融化,锅内的汁水慢慢收干,挤入半个柠檬的柠檬汁,搅拌均匀,继续加热5分钟起锅冷却。
(7)用来盛装金桔酱的容器,需要是耐热可入炉的,用热水烫一下容器,倒掉热水,不用擦拭。
(8)直接把空瓶放入烤箱内烘干,温度100-150度,几分钟即可。然后把冷却室温的金桔酱装入瓶中,冷却后放冰箱储存即可。
金银花烘干和晒干的区别 怎么用烤箱烘干金银花
1.新采摘的金银花,挑选出杂质。
2.烤箱150摄氏度预热,将金银花放入烤箱中烘烤1-2分钟,取出,放凉。
3.金银花再次回炉,烘烤1分钟后取出。重复以上步骤5-6次,金银花即可烘烤完毕。
烤金橘的做法 食材
主要食材:金橘6个。
烧烤牛肉的做法步骤
烧烤牛肉的做法步骤
1.牛肉洗净,切成片备用
2.用铁锤拍打牛肉,等下腌得时候比较能入味
3.加入盐和白糖腌
4.倒入适量白酒,这样会比较香
5.加入蛋清和生粉,用手慢慢抓均匀,用手抓入味会比较快又均匀
6.加少许洋葱提味,腌50分钟
7.电饼铛预热,涂上一层油,牛肉摊平煎
8.依个人喜好几成熟,翻一面煎
9.用生菜卷着胡萝卜和牛肉就可以吃
烧烤牛肉的做法小贴士
如果用红葡萄酒腌牛肉会更好吃
排毒又养颜的好方法红酒煮金橘
每天吃两颗用红酒煮过的金橘,对便秘和改善肤色非常有益,女性朋友可以试试这道排毒养颜圣品。自从日本女演员大和田礼子推荐了这个好方法后,许多日本女人纷纷效仿。我也照这个方法每天早上吃两颗金橘,困扰多年的便秘真的改善了,皮肤越来越光滑,连痘印都变浅了。
有资料显示,红酒和金橘都具有较强的抗氧化作用。金橘含有丰富的维生素C,红酒和维生素C一起服用之后的抗氧化作用是只服用维生素C的5倍。因此,红酒煮金橘可以说是缓解肌肤衰老,改善肌肤质量的最佳组合。
红酒煮金橘做法简单:把金橘洗净后用开水煮3~4分钟,晾凉后用牙签在每个金橘上面扎几个小洞,然后再放入煮沸的红酒里,小火煮30分钟即可,吃金橘喝红酒,长期服用有美容效果。
饺子皮的吃法 饺子皮迷你披萨
用剩下的饺子皮做披萨,可以省去做披萨底的麻烦步骤,并且可以随意加上自己喜爱的食材,方法简单,但是味道并不含糊。
材 料:
饺子皮;芝士碎;意面酱;香肠。
步 骤:
1 将饺子皮铺在玻璃碗中,依次抹上意面酱、放上芝士碎、放上香肠片。
2 把加了食材的饺子皮放入250度的烤箱烘烤5分钟取出,撒上胡椒粉、盐就可以享用迷你披萨啦。
材 料:
饺子皮,葱花、油、盐。
步 骤:
1 案板上放上一张饺子皮,抹点油,撒点盐和葱花。
2 盖上另一张饺子皮,抹油、撒盐、葱花。
3 重复上个步骤,重叠饺子皮4-5张。
4 最后盖上一张饺子皮,用手按一按,用擀面杖横向竖向擀薄。
5 锅中放少许油,正反面煎至表面金黄,葱油饼就做好了。
将饺子皮扯一扯就能做成一碗美味的油泼面
材 料:
饺子皮;葱、姜、蒜;酱油、盐、醋;辣椒面。
步 骤:
1 葱姜蒜洗干净,切末备用。
2 将饺子皮扯成面条,下入开水中煮熟。
3 加入葱姜蒜、盐醋酱油混合汁和辣椒面,倒入热油即可。
把饺子皮烤得脆脆的,加上各种各样的食材,吃起来口感丰富,香脆可口。不喜欢吃吞拿鱼的话,可以换成其他的或者不加也行。
材 料:
饺子皮;芝士碎、吞拿鱼罐头;甜椒;菠萝;番茄酱;洋葱等等。
步 骤:
1 在烤盘上抹一层油,铺上饺子皮。
2 将准备好的蔬菜水果和吞拿鱼放在饺子皮上,可以铺两层饺子皮和食材,这样吃起来有层次感。
3 放入烤箱,250度烤8分钟,烤至金黄取出,撒上胡椒粉就可以了。
异域风情的墨西哥虾饼,用饺子皮也可以做
材 料:
饺子皮,鲜虾,甜椒,梨,番茄酱,蛋黄酱,酱油,醋,葱花,芝麻
步 骤:
1 饺子皮放入锅中煎一下,趁热放在擀面杖上使其弯曲。
2 鲜虾去皮去头在锅中煎熟,然后切成小块,加入葱花、蛋黄酱、番茄酱搅拌均匀。
3 甜椒和梨切丝,加入适量酱油、醋、黑芝麻搅拌均匀。
4 将馅料放入薄饼中即可食用,一口一个
烤鱼的做法大全
电饼铛烤鱼
主料:活鱼 金针菇 青笋 芹菜 花菜。
辅料:油 盐 姜 葱蒜 火锅底料 灯笼椒 料酒。
步骤
1.葱与姜切成丝。
2.鲫鱼洗净后用姜葱丝,料酒混合去味。
3.芹菜切成段,青笋切条,花菜掰成小朵金,针菇去头,蒜剁成末。
4.经过去腥味的鱼放进饼铛。
5.锅里烧油,五成热时把火锅底料放进锅炒匀里煎成两面金黄略带焦干时取出。
6把蒜,辣椒混合炒出香味。
7加适量的水小火烧开。这样烤鱼的汁就做好了。
8.把需要垫底的蔬菜放在烤盘底下,比如青笋,金针菇,花菜什么的,把用饼铛煎好的鱼摆在蔬菜上面.。
9.淋上做好的汁进烤箱里烤五分钟左右就完成了。
如何挑选金桔
看颜色
橘子颜色非常显眼,一般是金黄色,所以一些地方也有称橘子为金桔(柑桔)。
所以,在挑选橘子的时候,要尽量选金黄色的个儿挑。另外,有些品种,已经不单是纯粹的金黄色,而是黄色中带点红色的倾向,更加的显眼。遇上这些品种的时候,也酌情变通。
看外表
橘子的外表,是近乎一个球状,不叫规则,大小的话,具体看品种而定。
另外,挑选橘子,很重要的一条,看看扁了没。扁了的话,可能是压的,也可能是放久了,出现脱水的现象从而下陷。所以有句话叫“金玉其外败絮其中”,说的也是跟这一点有关系的。
手感
手感也比较重要。拿起来,如果觉得很轻的话,很可能已经放久了。因为秋冬季节比较干燥,水果比较容易缺水。而橘子一旦缺水的话,对口味造成很大的影响。
试吃
这个步骤,见仁见智。有人喜欢酸一点的,有人喜欢甜一点的,这也是正常的,按照自己的口味挑选就好。但试吃这个步骤,关键在于剥橘子皮这个步骤,要挑比较好剥,皮比较薄的。这样的话,以来方便剥,二来也不用浪费很多重量在皮上面。