冬天牛奶可以放多久
冬天牛奶可以放多久
1、冬天牛奶可以放多久
纯牛奶打开之后需要尽快的食用,至于存放的时间受环境影响极大。冬季:冬天环境中温度较低,室温和冰箱中的保鲜层差不多,并且环境中菌类很少,这时候的纯牛奶能存放1~2天。夏季:夏天是温度较高,空气中菌类繁多,纯牛奶属于完美的菌类培养基,在常温下仅仅能存放1~2小时,打开后需尽快放冰箱中。
2、纯牛奶打开后怎么处理
2.1、冰箱保存
纯牛奶在打开之后需尽快饮用,没有喝完的也不能常温下存放,需尽快的放进冰箱中,冰箱的低温能减缓纯牛奶的变质,能保存1~3天左右。
2.2、加热处理
没有喝完的纯牛奶也可加热处理,加热的纯牛奶中的菌类会被杀灭或失活,延缓纯牛奶的变质,就算是直接放在常温下也能存放3~4个小时。
3、怎么区分除牛奶是否变质
新鲜的纯牛奶质地均匀,乳白色,带有清香,而变质的纯牛奶带有一定的酸味,还有带有白色的块状沉淀物,有的甚至还会出现颜色变色,这种纯牛奶不能食用。
4、变质牛奶可能使人中毒
已经变质的牛奶绝对不能再饮用。饮用了变质的牛奶会危害人体健康,轻的拉肚子、消化不良,严重的可能导致过敏、中毒。
专家说,变质的牛奶绝对不能饮用,即使再次加热也没有用。另外,加热常温奶没有必要。常温奶在生产时,已经用137℃-152℃的高温,杀菌4秒,一般的细菌都能杀死,只有个别的毒素不一定能杀死,因此加热、煮开常温奶,不仅浪费时间,而且损失不少营养。
5、出厂后尽早饮用营养价值最高
牛奶主要是通过小肠壁吸收,难以被胃和大肠吸收。空腹和吃得太饱的时候都不适宜饮用牛奶。牛奶一般分为常温奶和巴氏杀菌奶两类。专家指出,常温奶一般保质期是6个月,也有个别牛奶品牌的常温奶标注保质期为8-9个月。保质期超过6个月的常温奶,理论上也存在可能性,但是即使没变质,营养流失也很多。所以常温奶不要放置太久,最好在距离出厂时间一个月内饮用,这样营养成分流失不多。
喝牛奶的注意事项
1、牛奶不宜生喝,加热见沸后即取
牛奶在摄氏100度时乳糖开始焦化,分解成乳酸和甲酸,降低营养价值。牛奶久煮颜色变褐,脂香降低、蛋白质变性出现沉淀,维生素也损失,奶中含有防婴儿腹泻作用的轮状病毒抗体,也遭破坏。
2、牛奶煮开稍凉后别加糖
奶中赖氨酸和果糖在高温下形成果糖赖氨酸,对人体有害。糖属酸性,奶中钙属碱性,两者结合使钙大量丢失。最好不加糖。
3、不宜空腹喝牛奶
空腹身体处于饥饿状态,需求能量阶段。此时喝牛奶将蛋白质当碳水化合物变成热能而消耗。在胃中停留时间短,很快排泄至肠道,不利于消化吸收。
4、牛奶不宜放入冰箱冷冻室
防止脂肪蛋白分离出干酪素,像水样,味道差。
5、牛奶宜放在凉爽暗处
因经阳光照射30分钟后,维生素B、C损失殆尽。
冬天喝牛奶的好处有哪些
1、牛奶让你睡得更好
在睡前喝一杯热牛奶可以让你睡得更香甜,其中蕴含的乳蛋白活性肽有助于我们在睡眠中更好的放松,睡得好了黑眼圈自然也会减少。
2、让皮肤更有光泽
常喝牛奶可以让皮肤变得更有光泽,连埃及艳后都不能抗拒这点,聚集在,埃及艳后每天沐浴在牛奶里,就是为了让皮肤变得柔软有光泽。这是因为牛奶中含有的氨基酸可以起到保湿效果,而乳酸则可以剥落身上的老废角质,所以如果有条件的话你也可以给自己多做些牛奶浴。
3、喝牛奶可以变瘦
根据研究显示,如果你经常摄入脱脂或低脂牛奶就可以保持苗条的身材,去除了自身的脂肪,多喝牛奶不仅可以带来饱腹感而且又不会长胖,并且还能增强我们自身的免疫系统,帮助维持体重。
4、牛奶能抗衰老,延年益寿
据研究,牛奶中有一种生物活性物质,即SOD。这种活性物质可增强机体免疫功能,促进新陈代谢,故能抗衰老,延年益寿。
冬天牛奶拆开后可以放多久
1-3天左右。
牛奶是一种营养丰富的饮品，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物及各种维生素、矿物质、微量元素等容易滋生细菌微生物的成分，所以在打开后，保存时间一般都不长。
但冬天的温度、湿度都相对较低，细菌微生物的活力较弱，因此牛奶在打开后，一般能保存1-3天不等，如果放进温度、湿度更恒定的冰箱中，保存时间甚至会更长。
盒装牛奶打开后多久要喝完
根据保存环境决定。
1、如果是夏天，温度较高的情况下，盒装牛奶打开后最好在2小时内喝完，没有密封的情况下，保存时间不可超过4小时，以免滋生细菌等有害微生物，对肠胃健康不利。
2、如果是冬天，温度较低，盒装牛奶打开后可以放4小时左右，但也不能长时间放着，尽快喝完才好。
3、建议将打开后的盒装牛奶用密封盖盖好，然后置于冰箱冷藏室保存，这样可以延长其食用期，在3-5内喝完都是可以的，不过牛奶放在冰箱里时，瓶盖一定要盖好，以免他种气味串入牛奶里，如牛奶倒进杯子、茶壶等容器，没有喝完，应盖好盖子放回冰箱，切不可倒回原来的瓶子。
夏季喝牛奶清热解毒
牛奶中含有70%左右的水分，其中的蛋白质和脂肪极易被人体消化吸收。因此，在天气炎热的夏天，饮用牛奶可以补充由于人体出汗而流失的水分，更能增加营养，这对保持夏日身体健康极为有益。
此外，牛奶中含有多种免疫球蛋白，如抗沙门氏菌抗体、抗脊髓灰质炎病毒抗体等，能大大增强人体免疫抗病能力。所以，夏天喝牛奶不仅不会“上火”，还能清热解毒。
尤其是对病后体弱的病人，如患呼吸系统或消化系统疾病的病人，还有糖尿病病人等，牛奶都是一种非常好的营养食品。
中国中医科学院望京医院杨国华主任医师：对于民间流传的“夏天牛奶的营养不如冬天好”的说法是没有科学根据的。因为牛奶营养价值的高低并不决定于季节，而应取决于饲料的营养价值。
需要提醒的是，虽然在夏天牛奶依然是一种非常适宜的营养饮品，但由于夏天气温高，人体消耗了大量的水分，同时由于牛奶性偏寒，又富含蛋白质，加上中医所谓暑湿天气的影响，消化功能最容易受到损伤，所以有些人喝了牛奶，尤其是冰凉的牛奶，容易出现胃肠道不适的表现。
冬天牛奶可以放多久
冬天牛奶可以放多久
1、冬天牛奶可以放多久
纯牛奶打开之后需要尽快的食用,至于存放的时间受环境影响极大。冬季:冬天环境中温度较低,室温和冰箱中的保鲜层差不多,并且环境中菌类很少,这时候的纯牛奶能存放1~2天。夏季:夏天是温度较高,空气中菌类繁多,纯牛奶属于完美的菌类培养基,在常温下仅仅能存放1~2小时,打开后需尽快放冰箱中。
2、纯牛奶打开后怎么处理
2.1、冰箱保存
纯牛奶在打开之后需尽快饮用,没有喝完的也不能常温下存放,需尽快的放进冰箱中,冰箱的低温能减缓纯牛奶的变质,能保存1~3天左右。
2.2、加热处理
没有喝完的纯牛奶也可加热处理,加热的纯牛奶中的菌类会被杀灭或失活,延缓纯牛奶的变质,就算是直接放在常温下也能存放3~4个小时。
3、怎么区分除牛奶是否变质
新鲜的纯牛奶质地均匀,乳白色,带有清香,而变质的纯牛奶带有一定的酸味,还有带有白色的块状沉淀物,有的甚至还会出现颜色变色,这种纯牛奶不能食用。
4、变质牛奶可能使人中毒
已经变质的牛奶绝对不能再饮用。饮用了变质的牛奶会危害人体健康,轻的拉肚子、消化不良,严重的可能导致过敏、中毒。
专家说,变质的牛奶绝对不能饮用,即使再次加热也没有用。另外,加热常温奶没有必要。常温奶在生产时,已经用137℃-152℃的高温,杀菌4秒,一般的细菌都能杀死,只有个别的毒素不一定能杀死,因此加热、煮开常温奶,不仅浪费时间,而且损失不少营养。
5、出厂后尽早饮用营养价值最高
牛奶主要是通过小肠壁吸收,难以被胃和大肠吸收。空腹和吃得太饱的时候都不适宜饮用牛奶。牛奶一般分为常温奶和巴氏杀菌奶两类。专家指出,常温奶一般保质期是6个月,也有个别牛奶品牌的常温奶标注保质期为8-9个月。保质期超过6个月的常温奶,理论上也存在可能性,但是即使没变质,营养流失也很多。所以常温奶不要放置太久,最好在距离出厂时间一个月内饮用,这样营养成分流失不多。
喝牛奶的注意事项
1、牛奶不宜生喝,加热见沸后即取
牛奶在摄氏100度时乳糖开始焦化,分解成乳酸和甲酸,降低营养价值。牛奶久煮颜色变褐,脂香降低、蛋白质变性出现沉淀,维生素也损失,奶中含有防婴儿腹泻作用的轮状病毒抗体,也遭破坏。
2、牛奶煮开稍凉后别加糖
奶中赖氨酸和果糖在高温下形成果糖赖氨酸,对人体有害。糖属酸性,奶中钙属碱性,两者结合使钙大量丢失。最好不加糖。
3、不宜空腹喝牛奶
空腹身体处于饥饿状态,需求能量阶段。此时喝牛奶将蛋白质当碳水化合物变成热能而消耗。在胃中停留时间短,很快排泄至肠道,不利于消化吸收。
4、牛奶不宜放入冰箱冷冻室
防止脂肪蛋白分离出干酪素,像水样,味道差。
5、牛奶宜放在凉爽暗处
因经阳光照射30分钟后,维生素B、C损失殆尽。
冬天喝牛奶的好处有哪些
1、牛奶让你睡得更好
在睡前喝一杯热牛奶可以让你睡得更香甜,其中蕴含的乳蛋白活性肽有助于我们在睡眠中更好的放松,睡得好了黑眼圈自然也会减少。
2、让皮肤更有光泽
常喝牛奶可以让皮肤变得更有光泽,连埃及艳后都不能抗拒这点,聚集在,埃及艳后每天沐浴在牛奶里,就是为了让皮肤变得柔软有光泽。这是因为牛奶中含有的氨基酸可以起到保湿效果,而乳酸则可以剥落身上的老废角质,所以如果有条件的话你也可以给自己多做些牛奶浴。
3、喝牛奶可以变瘦
根据研究显示,如果你经常摄入脱脂或低脂牛奶就可以保持苗条的身材,去除了自身的脂肪,多喝牛奶不仅可以带来饱腹感而且又不会长胖,并且还能增强我们自身的免疫系统,帮助维持体重。
4、牛奶能抗衰老,延年益寿
据研究,牛奶中有一种生物活性物质,即SOD。这种活性物质可增强机体免疫功能,促进新陈代谢,故能抗衰老,延年益寿。
纯牛奶面膜的功效
如何使用
完全清洁脸部，然后把喝剩下的牛奶慢慢的涂在脸上，不用洗掉，直接过夜。第二天牛奶完全被面部吸收，再用洗面奶清洁即可。或者将大约30ML鲜奶放入容器， 浸泡面膜纸。把浸过牛奶的面膜纸敷在脸上。在沙发上躺15～20分钟。然后揭下面膜纸，用清水将脸洗净。
功效
牛奶具有美白和收紧皮肤的功效，特别适合肤色暗黄和毛孔较粗大的女士使用。同时，它能为干性肌肤提供充足的滋润补给，如清早上班前敷在眼上，还可消除眼部浮肿。
护肤养颜方法
第一步：彻底清洁你的面部，用温水加上洗面奶轻轻洗干净你的脸部，油性肌肤要注意控油。
第二步：用磨砂膏磨去额头、鼻翼、下巴处等位置死皮，请勿大力，要轻轻用腹指按压。
第三步：将当归粉末、蜂蜜、牛奶、珍珠粉、蛋清等调匀，呈膏状，仔细均匀敷于面部和脖子等部位。
第四步：仰躺15分钟，可以在房间内播放一些自己喜欢的轻音乐，闭目养神，不要等面膜干透(要反吸皮肤水分)。
第五步：用温水轻轻洗去面膜，面膜干结处，千万不要用手去抠，要用水缓缓淋于面部，待面膜自己软化后，方可用水洗干净。
第六步：用棉花球蘸上温热牛奶，仔细擦洗面部和脖子。晚上睡觉前，可以不再使用化妆品。到第二天起床时，再洗去脸上和脖子上残余牛奶。
冬天牛奶打开可以放多久
根据保存环境看。
虽然说冬天的温度较低，可以延长食物的保存时间，但牛奶是一种蛋白质、脂肪及多种维生素、微量元素等成分，属于较为容易滋生细菌微生物的食物，所以冬天牛奶打开后及时密封保存，一般也只能放置1-2天左右。
要是使用空调、暖气提升环境室内温度，且没有放入冰箱保存时，所能放置的时间还会大大缩短，快的话甚至几个小时就会出现变质。
冬天牛奶拆开后可以放多久 冬天喝牛奶需要加热吗
建议加热。
冬天的气温较低，直接喝牛奶很容易对胃肠道产刺激，引起腹痛、腹泻等不适，导致牛奶中的蛋白质、脂肪等营养物质，不能被充分吸收利用，因此冬天喝牛奶建议加热再喝。
当然牛奶加的过热，还会导致蛋白质变性，部分营养物质挥发流失，因此加热的温度也要尤为注意，一般加热到温热状态即可。
冬天牛奶过了保质期还能喝吗
不能喝。
牛奶在过期后，其成分会发生变化，失去原有的营养价值，同时还有可能会产生对人体健康有害的毒性物质，要是继续喝的话，很容易引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕、乏力等各种食物中毒症状，严重的话甚至可引起呼吸异常、休克等反应，安全隐患极大，因此为自身健康安全着想，无论在什么季节，牛奶一旦过保质期就不要再喝。
超市购买牛奶要注意哪些
1.装上的配料：有以生牛乳为原料的纯牛奶，也有以奶粉为原料的还原奶。其中生牛乳的最好，不过还原奶保质期较长
2.本地奶源：本地奶源运输距离短、环节少、冷链有保证、质量也有保证，价格还会优惠点
3.面的牛奶：这是一种销售策略，会将快到期的或者上柜台时间久的牛奶放在方面，新运输过来的奶放在里面，大家不论是购买牛奶还是买蔬菜都要从里面挑选。鲜奶保质期会差3-5天。牛奶保质期会相差3-5月。在小超市更明显
4.人多，那建议购买1.5L桶装牛奶，这样一家人1-2天就可以喝完，更主要的是这样的牛奶配料都差不多是生牛乳的，营养好，价位又优惠
5.人口少，那建议购买小盒装的酸乳，这样拆开一盒就喝完一盒不用担心喝不完污染