肠道益生菌有哪些

肠道益生菌有哪些

二、益生菌的种类：

目前认为益生菌分为三种：

1、乳杆菌类，如嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、詹氏乳杆菌、拉曼乳杆菌等。

2、双歧杆菌类，如长双歧杆菌、短双歧杆菌、卵形双歧杆菌、嗜热双歧杆菌等。

3、革兰氏阳性球菌，如粪链球菌、乳球菌、中介链球菌等。

三、益生菌的作用：

益生菌除了有助于抵御肠道细菌性疾病之外，益生菌的作用还有以下几方面。首先，益生菌可以缓解乳糖不耐受的症状。所谓乳糖不耐受，就是指由于部分人的人体天生缺乏乳糖酶，导致在喝牛奶的时候，无法代谢牛奶中大量的乳糖。结果经常导致腹泻的发生，该类人口约占世界人口的一半，在亚洲和我国尤其多见，严重的影响了人们食用牛奶这一营养丰富的食品。益生菌可以帮助人体代谢分解乳糖，改善乳糖不耐受的症状。

益生菌的补充需要注意

大多数人都知道益生菌对我们有益，能够改善肠道内环境，但它也不是万能的，盲目滥用益生菌甚至可能对健康产生负面影响。所以，在我们补充益生菌的时候有几点要注意。

1补充益生菌过多会使机体产生依赖性，失去繁殖益生菌的能力。长期使用人工合成的益生菌产品，会促使肠道功能逐步丧失自身繁殖有益菌的能力，久而久之肠道就会对气场很依赖性。

2长期补充会使体内菌种失衡。人体内菌种都要保持一定的平衡，一旦失衡，会对机体产生危害，严重的可能引发感染，例如感染会造成菌血症。

3补充益生菌应因人而异。例如因腹泻造成的大量益生菌丢失，致使肠道菌群失衡，此时需要补充益生菌，重新建立肠道菌群平衡，注意必须在医生指导下服用足剂量的药用益生菌，以免耽误病情。

注意事项：如果饮食合理，能从正常饮食中摄取所需的营养，那么益生菌保健食品就不是必需的。

怎么补充肠道益生菌

1、酸奶、奶酪等奶类或奶制品

大部分酸奶或酸奶制品一般只含有保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌两种菌,不含有活性益生菌,或是加入的益生菌被灭活。在酸奶中添加益生菌,可包括嗜酸乳杆菌、乳双歧杆菌、干酪乳杆菌、罗伊氏乳杆菌等菌种。虽然酸奶并不是益生菌的最好补充来源,但酸奶具有乳酸菌发酵过程中产生的一系列有益人体的代谢产物如维生素、酶,以及丰富的蛋白质和钙,也是非常值得吃的食物。

一些用发酵方法制成的奶酪中含有活性益生菌,奶酪中常用的益生菌有植物乳杆菌、双歧杆菌、丙酸杆菌等。一般发酵时间越长,奶酪中有益健康的益生菌代谢产物也就越多。平时可以适当多吃一些纯奶酪。

2、泡菜、味噌、豆豉等发酵食品

平时也可适当吃一些用蔬菜、水和谷物等制成的发酵食品,如泡菜、味噌、豆豉等。以发酵型的泡菜为例,它除了含有益生菌,还有一些有益的代谢产物,而且泡菜本身的膳食纤维和多种抗氧化剂有助于益生菌的生长繁殖。平时可以适当吃这类发酵食品,但不建议作为补充益生菌的主要途径。

3、益生菌饮料

常见的益生菌饮料主要是指乳酸菌饮料,分为未杀菌乳酸菌饮料和杀菌乳酸菌饮料两种。根据国家乳酸菌饮料卫生标准(GB16321-2003)的规定,前者出厂时每毫升含有的乳酸菌数量必须≥100万个(10的6次方)单位(cfu)。国家卫生部在2001年《益生菌类保健食品评审规定》中规定:不提倡以液态形式生产益生菌类保健食品活菌产品。因为在运输、销售、储藏过程中难以保证益生菌的存活率。建议购买时到正规超市、选择冷藏的(一般是未杀菌乳酸菌饮料)、接近生产日期、低糖低能量的乳酸菌饮料。

4、益生菌补充剂

目前市场上益生菌产品的剂型种类繁多,有胶囊、片剂或固体饮料等,既有益生菌食品,也有以“蓝帽子”注册获批的益生菌保健产品,甚至药品。

如何增加肠道益生菌

大家一定很想知道，要选择甚么样的食物，才能增加肠道中的益生菌、减少有害菌，让肠道维持好的菌相？重点就是提供肠道益生菌喜欢的食物，这些食物我们又称为益菌生（prebiotics），包含膳食纤维及寡糖（oligosaccharide）等。所谓寡糖，包括果寡糖、麦芽寡糖、异麦芽寡糖、半乳糖寡糖等。但要再次强调，果糖不是寡糖，当然更不是果寡糖，它是人类健康的大敌---单糖。

而有害菌则喜欢红肉、脂肪和高糖分饮食，所以这些食物都不宜吃过量，因为，残留在小肠内未被消化吸收的红肉蛋白质与饱和脂肪，就会变成培养有害菌的温床。如此一来，害菌增加，就不利于益生菌的生存。

酸奶什么时候喝最好

如何判断酸奶是不是含益生菌的酸奶?

并不是所有的酸奶都含有益生菌，有些酸奶虽然包装袋上写有“酸奶”二字，但是后面还会小小的加一个“饮料”二字，此类酸奶并不是发酵型的富含肠道益生菌的酸奶。比如市场上有些用牛奶(奶粉)、糖、乳酸(柠檬酸)、香料和防腐剂等加工配制而成的“乳酸奶”，因其含的是死菌，所以不具备酸牛奶的活菌保健功效，购买时要仔细识别。如下图圈出的“饮品”，此类酸奶中大多含的是死菌。

饭前喝酸奶好吗?

饭前和饭后马上喝酸奶都不是科学的做法，因为饭前也就是空腹的时候酸奶中的乳酸对胃有刺激作用，而且还会造成酸奶中蛋白质的浪费。

喝酸奶的最佳时期?

饭后半个小时到两个小时中间喝酸奶，益生菌可帮助肠胃蠕动，抵抗有害菌，改善肠胃环境，维持肠道健康，解除便秘，淡化色斑。

抗生素对儿童的危害 缺乏维生素K

因为维生素K是人体肠道益生菌合成，受抗生素的影响肠道内益生菌减少，所以维生素K也就随之减少。维生素K是凝血因子，其缺乏会导致易出血以及出血不止情况出现。

大便干燥黑色是怎么回事 大便干燥黑色如何调理

1、大便干燥褐色的人群，要注意多喝水，多吃富含纤维素的食物，如玉米、糙米、大豆、燕麦等，必要时可补充益生菌，有助于肠道益生菌的生长，让肠道更加健康。

2、可做一些简单的医疗运动，像慢跑、水浴、按摩等都是有助于肠胃的健康。

3、肠胃性疾病，食疗是适宜的好方法，像黑豆、蜂蜜、玉米等都会对肠胃疾病有所帮助。

4、酒精、精制面粉、辛辣油腻食品、固涩肠胃的食物最好少吃。

补充益生菌有利于皮肤病的康复

大家都知道喝酸奶有好处，也喜欢酸奶的甜酸味，但未必很多人知道喝酸奶到底有哪些好处，而且，酸奶有乳酸菌奶，双歧杆菌奶等不同品种，到底怎样去选择也是茫然的。

其实，这些都是益生菌。人体肠道有多达近两公斤的细菌，数百亿计，有近千种之多。为了更好了解和区分人体这类菌，微生态学家将它们分为益生菌，共生菌和过路菌。

所 谓的益生菌就是存在人体肠道黏膜最下层的一类对人体有利的细菌，主要是乳酸杆菌，双歧杆菌，厌氧菌等，它是肠黏膜的铁杆卫士。共生菌就是肠道中与人类和平 共处的一类菌，它处在黏膜中层，有的有利于人类，有的当局部环境发生变化时，它也动摇，抢占地盘，引发局部战争，引起肠道的炎症反应，多是一类肠球菌类 的，其他是过路菌，就是在肠道中只是短时停留，是变化最大的一类细菌，如兼性厌氧菌，大肠杆菌等，这类菌是在肠黏膜的最表层，如果这类菌占优，它会分泌毒 素等，破坏肠黏膜，引起肠漏症，发生炎症性肠病等，有时，还透过破损的黏膜跑到血液及其他器官，引起其他人体不同器官的疾病，如各种皮肤病(湿疹，皮炎，荨麻疹，银屑病等)。

引起益生菌减少的原因很多，如滥用抗生素，大量食品添加剂尤其是甜味剂的加入等，常常容易诱发肠道的菌群失调，导致益生菌的减少。早产儿，剖腹产，过早的牛奶喂养等都可能改变肠道的菌群结构，益生菌所占比例就不占优。

由于饮食等不注意，很容易改变胃肠道内的微环境，胃肠道内的酸碱平衡不一样，它也会不利于一些益生菌的生长，如小肠PH值偏碱性，就不利于乳酸菌的生长，补充也没有用，同样的道理也适合结肠等，合理进食，调整适合的胃肠道PH值，有利益生菌生长，是非常必要的，

由 于益生菌对肠黏膜具有生物物理屏障作用，有抑制有害菌繁殖的作用，它能分泌免疫球蛋白A，减轻肠道的炎症反应，还能中和毒素，合成维生素A，K等，它还有 明显的抗衰老作用。所以补充益生菌对人体的健康是有利的，现有的益生菌有三联，四联的，主要是乳酸菌，双歧杆菌，地芽孢杆菌等，还有一类布鲁氏酵母菌也应 该补充。对于婴儿湿疹，年龄越小，起病越早，补充后效果越明显，而成年人的皮肤病，时间愈久，效果越不明显，但长期补充是必要的，补充益生菌有利于纠正便秘或腹泻等。由于肠道益生菌需要特定的条件和营养物质，补充的同时要给予益生素等，如螺旋藻，海藻，粗粮，天然植物等。在医生指导下，调整合理的膳食机构，补充合适的益生菌，配合其他药物治疗，一些皮肤病，特别是过敏性皮肤病或银屑病才能得到治愈或长期不再发作。

春季过敏吃什么 酸奶

人体70%的淋巴免疫系统是在肠道，适度的补充肠道益生菌如乳酸菌，可以增加肠内益生菌群，增强免疫力，预防过敏。

肠道传染病的治疗原则是什么呢

用药的2个原则

1、不要马上用抗生素和止泻药

大多数情况下，人体自身可以有效应对病原微生物，同时，区分肠道感染病原是病毒或是细菌比较困难，因此不建议马上使用抗生素或抗病毒药物。盲目滥用抗生素反而可能杀灭肠道益生菌，致使腹泻迁延不愈。同样，也不应马上使用止泻药物，否则可因延迟病原微生物排出而加重病情。

2、补充益生菌和锌

目前推荐使用益生菌类制剂和适量补充微量元素锌作为肠道感染时的辅助治疗药物。益生菌和微量元素锌具有增强肠道益生菌，保护和修复黏膜细胞，调节肠道通透性，增强免疫力的作用，可以减轻病情，缩短病程。