猪心怎么洗干净

猪心怎么洗干净

首先，要对猪心的外部进行充分的清洗。如果猪心较难处理，可以将猪心放在面粉中滚一下，然后再静置一个小时之后再进行清洗，这样处理后再烹制，就可以使猪心的味道变得十分鲜美。

然后，要把猪心内部的淤血清洗干净，去掉里面的白筋的杂质，可以采取剖开的方法把猪心剖开，从而进行处理。

具体做法是用刀沿着猪心的大血管划开至底，会发现里面油很多血块，这时应该把血管都划通后，取出血块，再用清水洗净即可。如果有的猪心放血不干净，则需要用剪刀剪开冲洗。

如果还是觉得不放心，可以用大料把猪心煮一煮，以彻底去除异味。

产后补血食谱红枣桂圆炖猪心的做法

1.准备食材：猪心1个、红枣7颗、桂圆5颗、盐1/2茶匙

2.步骤1：将猪心洗干净，然后切开。

3.步骤2：将猪心放入沸水中焯烫后捞出，洗去浮沫。

4.步骤3：将红枣洗干净，去掉枣核。

5.步骤4：桂圆去掉外壳，洗干净后备用。

6.步骤5：将猪心、红枣和桂圆放入炖锅中，加入适量的清水，大火煮开之后，用小火炖2个小时。

7.步骤6：炖好的汤调入盐。

8.步骤7：再焖煮一会儿即可盛入碗中。

猪心有加强心肌营养、增强心肌收缩力的功效，同时，适量食用猪心有助于安神定惊、养心补血。

推荐人群：备孕/月子/产后/儿童。

忌食人群：孕期/婴儿。

经常失眠怎么调理 心脾两虚

证侯： 失眠多梦易醒， 心悸健忘； 头晕， 神疲体倦， 面色少华， 饮食无味， 纳呆；舌质淡， 苔薄白， 脉细弱。 　　治法：补养心脾， 安神益智。

配方： 百合 15g， 龙眼肉 15g， 小米 100g， 红糖适量。 　　制法：

1.将百合、 龙眼肉洗净， 加入淘洗干净的小米、 水适量。

2.共同煮粥， 粥熟后调入适量红糖即成。

3.每天空腹服 2～3 次。

配方： 丹参 15g， 龙眼肉 12g， 猪心 1 个。 　　制法：

1.将猪心洗净切片， 与丹参、 龙眼肉同炖盅中， 加水适量， 隔水炖熟， 适当加入油、 盐等调味之品即成。

2.每日 1 次， 可经常服用。

治疗心悸的食疗偏方推荐

心血管疾病是危害我们的生活比较常见的一种疾病。而心悸就是其中的一种。那么我们有什么比较好的方法能治疗这一疾病呢?下面给大家介绍相关的治疗心悸的食疗偏方供大家了解。

1、花生米40g，粳米40g，嫩花生叶50g。将上3味共捣研成粉末，加水600ml，煮到400ml，再加醋调匀。每夜睡觉前一回服完。比较适用于神经官能症心悸。

2、猪心一个，大枣7枚，调料适量的。将猪心洗干净，切块，大枣洗干净，共置锅里，加水炖熟，调味食用。每日一剂。补心养血，镇惊安神。用治心神不宁型心悸。

3、五味子，龙眼肉，枸杞子各15g，鸽蛋两只，适量的白糖。先把鸽蛋煮熟，去壳，和五味子，龙眼肉，枸杞子共置碗内，上笼蒸15至20分钟，加糖调食。每日一剂。五味子可敛肺滋肾益精;龙眼肉可补心健脾，养心安神，壮阳益精;枸杞子可补肾益精，养肝明目;鸽蛋可补肾养心。合食，可补心肾，益气血。比较适用于气血不足型和心神不宁型心悸。

4、羊心一个，红枣15个。将羊心洗干净，切块，与红枣共煲汤。每日两回，用食盐调味食。比较适用于血虚心悸，烦燥不安。

痛风可以天天喝玉米须水吗 痛风患者喝玉米须水怎么做

做法：取5克干玉米须或者15克鲜玉米须，清洗干净，放在水壶里，加入刚烧开的开水浸泡10分钟即可饮用，也可以将干玉米须10克放在锅中，加入适量的清水煮开，再小火煮半个小时也可以。

做法：将新鲜的玉米，去掉表面的外皮，清洗干净，将玉米和玉米须一起放入锅中，加入没过玉米的清水，一起煮制，直到玉米熟了，可以直接将玉米吃掉，煮玉米的汤一起喝掉。

材料：配方（2人份）取玉米须20克、红花6克、猪心1只、料酒10克、葱10克、姜5克、盐3克、素油30克、鸡汤300毫升。

功效：降血压、化淤阻，适用于脑痹型冠心病、青春痘、痛风等症。

做法：将玉米须洗净，用50毫升水煎煮25分钟，除去玉米须不用，留汁液待用；红花炒一下洗净，猪心洗净，切成薄片，葱切段，姜切丝。然后将炒锅置武火上烧热，加人素油，烧至六成热时，放人猪心和红花炒匀，再加玉米须汁液、料酒、葱、姜、盐及鸡汤，用文火煲25分钟即成。每日1次，坚持食用半个月见到效果。

心肌病的食疗方法

1、猪心小麦粥：猪心1个、小麦30克、大枣5枚、大米50克、调料适量。猪心洗净、切片，调味勾芡备用，将小麦捣碎，大枣去核，同大米煮为稀粥，煮沸后加入猪心片，调味服食。

2、参枣桂姜粥：党参10克、大枣5枚、桂枝、干姜各6克、大米50克，牛奶及红糖适量，将诸药水煎取汁，同大米煮为稀粥，待熟时调入牛奶、红糖即成。、

3、猪血参芪附枣粥：猪血100克、党参、黄芪各15克、附子5克、大枣5枚、大米50克，调理适量。将诸药水煎取汁，加大米煮成稀粥，待熟时调入猪血及调味品。

4、玉竹羊心汤：鲜玉竹15克、羊心1个、调料适量，将羊心洗净、切片，加水与玉竹同炖至羊心熟后，再配以食盐、味精、葱花、姜末等调味服食。

5.生脉粥： 取人参5克、参冬10克、五味子10克、粳米50克，白糖适量。将三味药共入砂锅中，加水煎煮10分钟，去渣取汁。粳米淘洗干净与药汁再共入锅中，用小火煮粥，熟后调入白糖。早、晚温热服用，每日1剂，连服数日。

睡眠不好如何食补

柏子仁炖猪心

柏子仁15克，猪心1个，精盐、料酒、酱油、葱片适量。把猪心洗干净，切成厚片，同柏子仁放入有适量清水的锅中，加放料酒、精盐，在小火上炖至猪心软烂后，加入酱油、葱花即成。佐餐食用。此汤菜有养心安神、润肠通便之功效。可治心血不足所致的心悸不宁、失眠多梦等症。

猪心枣仁汤

猪心1个，酸枣仁、茯苓各15克，远志5克。把猪心切成两半，洗干净，放入净锅内，然后把洗干净的酸枣仁、茯苓、远志一块放入，加入适量水置火上，用大火烧开后撇去浮沫，移小火炖至猪心熟透后即成。

每天吃一顿就可以了，吃猪心和猪汤，这个汤可以帮助我们补血安神，有助于我们睡眠。

桂圆芡实粥

桂圆、芡实各25克，糯米100克，酸枣仁20克，蜂蜜20克。把糯米、芡实分别洗净，入适量清水锅中，加入桂圆，大火烧开，移小火煮25分钟，再加入枣仁，煮20分钟，食前调入蜂蜜。分早晚2次服食。

此粥有健脑益智、益肾固精之功用。可治老年人神经衰弱、智力衰退、肝肾虚亏等症。

男人更年期吃什么食物 柏子仁炖猪心

材料：柏子仁15克，猪心1具，葱，姜，食盐，料酒，味精各适量。

做法：将柏子仁洗干净，猪心洗净去血水，用剪刀从中间开一孔，将柏子仁放入猪心内后，加水适量，和料酒，食盐，葱，姜等调理一起隔水炖煮一个小时，将猪心中的柏子仁取出后，猪心切薄片，放入原汤，加少许味精，喝汤吃猪心。

功效：养心安神，补血润肠，有足浴调理心血虚所致的心悸，失眠，以及阴血亏虚引起的便秘等症。

睡眠不好如何调理

睡不着在床上翻来复去难受的紧，睡眠不好如何调理?这是失眠者都想问的问题，睡觉本是身体休息的时间，但因为种种原因我们的大脑一直很活跃，不肯休息，生活中睡眠不好吃什么好呢?今天与小编一起来看文章吧。

睡眠不好如何调理

天麻什锦饭

取天麻5克，粳米100克，鸡肉25克，竹笋、胡萝卜各50克，香茹、芋头各1个，酱油、料酒、白糖适量。将天麻浸泡1小时左右，使其柔软，然后把鸡肉切成碎末，竹笋及洗干净的胡萝卜切成小片;芋头去皮，同水发香茹洗净，切成细丝。粳米洗净入锅中，放入改刀的大朱料及白糖等调味品，用小火煮成稠饭状，每日1次，作午饭或晚饭食用。此饭有健脑强身、镇静安眠的功效。可治头晕眼花、失眠多梦、神志健忘等症。

远志枣仁粥

远志15克，炒酸枣仁10克，粳米75克。粳米淘洗干净，放入适量清水锅中，加入洗净的远志、酸枣仁，用大火烧开移小火煮成粥，可作夜餐食用。此粥有宁心安神、健脑益智之功效，可治老年人血虚所致的惊悸、失眠、健忘等症。

柏子仁炖猪心

柏子仁15克，猪心1个，精盐、料酒、酱油、葱 片适量。把猪心洗干净，切成厚片，同柏子仁放入有适量清水的锅中，加放料酒、精盐，在小火上炖至猪心软烂后，加入酱油、葱花即成。佐餐食用。此汤菜有养心安神、润肠通便之功效。可治心血不足所致的心悸不宁、失眠多梦等症。

猪心怎么做才适合孕妇吃

参芪蒸猪心

准备好材料：猪心、瘦肉、党参、黄芪、桂圆。调味料则准备好些许的盐、精盐、鸡粉、生抽即可。

1、将猪心洗干净，猪心可以在少量面粉中“滚”一下，放置1小时左右，然后再用清水洗净，这样的猪心就可以洗得非常赶紧，而且没有异味。还有将猪瘦肉也洗干净。

2、将准备好的药材：党参、黄芪、桂圆肉分别浸洗干净。可以将党参和黄芪放入水中稍微浸泡半个小时左右。

3、将全部原料放入炖盅内，炖盅内加入清水800毫升，隔水炖至人参、黄芪完全出味，撇去油沫，调入精盐、鸡粉、生抽、煎熟的花生油，搅匀即成。

孕妇猪心汤

准备的材料有：猪心、山药、北芪、红枣、姜，调料准备些许的盐即可。

1、将新鲜猪心对半切开不切段，然后洗净里面的血水。

2、然后用牙签把猪心切开的部分串连起来，这样猪心在煮的时候就不会分开。

3、将红枣去核，与北芪，山药片一直洗净备用。北芪可以用水稍微浸泡一下。

4、电饭锅中放入约四碗的水，加入姜片以及备好的猪心、红枣、山药片、北芪等，用煲汤模式煲约1小时左右，加盐食用。

分娩后的产妇能吃猪心吗

第一，分娩后产妇能吃猪心吗?猪心富含蛋白质、脂肪、钙、铁、磷、B族维生素、维生素c等，可以均衡产妇的营养，为麻麻补钙补血。此外，猪心中含有烟酸，它能够促进胃肠道消化吸收，帮助妈妈吸收更多的营养。

第二，猪心中含有丰富的营养，有助于均衡准妈妈的营养，提高准妈妈的免疫力，保护胎宝宝的视力。但猪心属于高胆固醇食物，建议准妈妈适量食用。猪心营养丰富，含有蛋白质、脂肪、矿物质和维生素，有强健心肌的作用;还可以提高奶水质量，但是因为胆固醇高，应适量食用。猪心中的蛋白质、脂肪、维生素、微量元素可以提高宝宝的免疫力，促进宝宝身体发育。建议将猪心切碎后煮熟，做成泥后给宝宝吃。猪心胆固醇含量偏高，且不易消化，不宜多吃。

第三，准备好材料：猪心、瘦肉、党参、黄芪、桂圆。调味料则准备好些许的盐、精盐、鸡粉、生抽即可。1、将猪心洗干净，猪心可以在少量面粉中“滚”一下，放置1小时左右，然后再用清水洗净，这样的猪心就可以洗得非常赶紧，而且没有异味。还有将猪瘦肉也洗干净。2、将准备好的药材：党参、黄芪、桂圆肉分别浸洗干净。可以将党参和黄芪放入水中稍微浸泡半个小时左右。3、将全部原料放入炖盅内，炖盅内加入清水800毫升，隔水炖至人参、黄芪完全出味，撇去油沫，调入精盐、鸡粉、生抽、煎熟的花生油，搅匀即成。

分娩后的产妇能吃猪心吗?猪心富含蛋白质、脂肪、钙、铁、磷、B族维生素、维生素c等，可以均衡产妇的营养，为麻麻补钙补血。此外，猪心中含有烟酸，它能够促进胃肠道消化吸收，帮助妈妈吸收更多的营养。