豇豆角的功效与作用 健脾利湿
豇豆角的功效与作用 健脾利湿
豇豆角味甘、性平,入脾、肾经,具有健脾利湿的作用,对于一些小便不利、脾胃虚弱、身体湿肿的人群来说在日常生活中适当地吃一些豇豆角可以起到一定的健脾作用,从而可以起到较好地利水消肿、去除湿气的作用。
吃豆角可以减肥吗
豇豆的热量和减肥功效
别名:角豆、带豆、豆角、裙带豆
热量:29 大卡(100克可食部分)
分类:蔬菜,鲜豆类
豇豆分为长豇豆和饭豇豆两种。长豇豆一般作为蔬菜食用,既可热炒,又可焯水后凉拌。
李时珍称“此豆可菜、可果、可谷,备用最好,乃豆中之上品”。
营养价值
豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白蛋,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等,可补充机体的招牌营养素。豇豆所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能,抑制胆碱酶活性,可帮助消化,增进食欲。豇豆中所含维生素C能促进抗体的合成,提高机体抗病毒的作用。豇豆的磷脂有促进胰岛素分泌,参加糖代谢的作用,是糖尿病人的理想食品。
食用效果
中医认为豇豆性平、味甘,归脾、胃经;
有健脾补肾、利尿除湿的功效;
对尿频、遗精及一些妇科功能性疾病有辅助功效。
茯苓块一天吃几块 茯苓一般熬多长时间
半小时左右。
茯苓是一种常见的中药材,茯苓的功效作用和禁忌对科学食用茯苓或是避免茯苓误区有重要意义,茯苓可以利水消肿、渗湿,还可以与山药、白术、薏仁等一起服用,能增加健脾利湿的作用。
豇豆的功效与作用
豇豆的功效和营养
豇豆性甘、淡、微温,归脾、胃经;化湿而不燥烈,健脾而不滞腻,为脾虚湿停常用之品;有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效;主治脾虚兼湿、食少便溏、湿浊下注、妇女白带过多,还可用于暑湿伤中、吐泻转筋。
豇豆性平、味甘咸、归脾、胃经;
具有理中益气、健胃补肾、和五脏、调颜养身、生精髓、止消渴的功效;
主治:呕吐、痢疾、尿频等症。
食疗作用
充饥,豇豆性平、味甘咸,归脾、胃经。
具有理中益气、健胃补肾、和五脏、调颜养身、生精髓、止消渴、吐逆泄痢、解毒的功效。
主治呕吐、痢疾、尿频等症。
干豆角含有大量的植物纤维,还有润肠通便的效果。
食疗价值
豆科草本植物豇豆的种子或荚果。又称饭豆、腰豆、长豆、裙带豆、浆豆。我国大部分地区有栽培。秋季采收成熟的荚果,除去荚壳,收集种子备用;或于夏、秋季采摘未成熟的嫩荚果鲜用。豇豆叶子有清热解毒的作用。
【性能】味甘、性平。能健脾开胃、利尿除湿。
【参考】含蛋白质、脂肪、淀粉、磷、钙、铁,维生素B1.B2,烟酸等成分。
【用途】用于脾胃虚弱、食少便溏;妇女脾虚带下,或湿热尿浊,小便不利。
豇豆的食疗作用和营养价值
豇豆的功效与作用
中医讲究药食同源,豇豆性甘、淡、微温,归脾、胃经;化湿而不燥烈,健脾而不滞腻,为脾虚湿停常用之品;有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效;主治脾虚兼湿、食少便溏、湿浊下注、妇女白带过多,还可用于暑湿伤中、吐泻转筋。
1、豇豆中钾、钙、铁、锌、锰等金属元素含量很多,是不错的碱性食品,可以中和体内酸碱值、抗疲劳,适合于常吃宴席的人、高血脂的人、喜欢吃肉不爱吃蔬菜的人,可以刮刮肠子、清除体内“垃圾”。
2、豇豆中的膳食纤维在蔬菜中也是处于上游,膳食纤维素可以降低胆固醇,减少糖尿病和心血管疾病的发病率,并可促进肠蠕动,有通便、防止便秘的功效,可降低结肠癌、直肠癌的发病率。尤其对于大鱼大肉吃得过多的现代人来说,豇豆是个很好的排毒食品。
3、豇豆中含有丰富的维生素C和叶酸,这两种维生素能促进抗体的合成,提高机体抗病毒的能力,尤其对于怀孕初期的孕妇,偶尔得了风寒感冒,以豇豆这种食物进行治疗要胜过药物,还可防止由于缺乏叶酸而引起的神经管发育缺陷、胎儿畸形,因为孕早期,胎儿发育处于比较敏感阶段,任何药物都将不利于胎儿的器官的形成。
4、豇豆中的磷脂有促进胰岛素分泌、增加糖代谢的作用。对于糖尿病人很重要的维生素――烟酸也很多,烟酸对于调节血糖非常重要,是天然的血糖调节剂,是糖尿病人必须要补充的、而且最容易被人们遗忘的维生素,所以,豇豆还是糖尿病病人的理想食品。
豇豆的营养价值
豇豆俗称豆角,主要生长在热带、亚热带地区,在北方一般被用来制作粘糕、豆包的馅料;在南方主要用来清炒、凉拌,也可以作为汤粉类食物的佐料。
凉拌豇豆的营养价值很高,含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C,还有丰富的铁、镁、锰、磷、钾等矿物质,还有蛋白质和叶酸等。
中医认为豇豆味甘、性平,能够健脾开胃、利尿除湿。用于脾胃虚弱、食少便溏;妇女脾虚带下,或湿热尿浊,小便不利。
豇豆一般人群均可食用,尤其适合糖尿病、肾虚、尿频、遗精及一些妇科功能性疾病患者多食;气滞便结者应慎食豇豆;豇豆要烹饪热透食用,不熟豆角易导致腹泻、中毒。
黄花倒水莲的功效与作用 健脾利湿
黄花倒水莲有健脾利湿的作用,在治疗黄疸、肾炎水肿、阴挺、带下病、风湿痹痛等症方面效果显著。还可用于急、慢性肝炎,营养不良性水肿等症。
吃什么回奶 哺乳期吃豆角会回奶吗
哺乳期吃豆角不会回奶。
豆角又名豇豆,是一种可食长豆角,鲜嫩可口,味道很好。其性平,味甘,主要有健脾、利湿的作用,外用还有止血的作用,并没有回奶的作用,因此哺乳期食用豆角也不会回奶。如果有出现回奶的情况,一般是个人体质原因导致。
通草鲫鱼汤的功效与作用 健脾利湿
鲫鱼性平,味甘,有健脾利湿之功,与通草同熬成通草鲫鱼汤食用,对于食欲不振,脾胃虚弱,水肿,精神倦怠乏力等症有一定的缓解作用。
豇豆热量高吗
豇豆热量高吗
豇豆的热量:29?大卡(100克可食部分)。
豇豆是维生素A和钾含量较高的一种蔬菜,热量较低,减肥时可较多食用,但常被用来腌制酸豆角,腌制品应尽量少吃。
豇豆的营养价值
豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白蛋,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等,可补充机体的招牌营养素。豇豆所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能,抑制胆碱酶活性,可帮助消化,增进食欲。豇豆中所含维生素C能促进抗体的合成,提高机体抗病毒的作用。豇豆的磷脂有促进胰岛素分泌,参加糖代谢的作用,是糖尿病人的理想食品。
豇豆的食用效果(功效作用)
中医认为豇豆性平、味甘,归脾、胃经;
有健脾补肾、利尿除湿的功效;
对尿频、遗精及一些妇科功能性疾病有辅助功效。
豇豆的适用人群
一般人群均可食用。
1. 尤其适合糖尿病、肾虚、尿频、遗精及一些妇科功能性疾病患者多食;
2.但气滞便结者应慎食豇豆。
水茴香的功效与作用 健脾利湿
《陆川本草》:行气消肿,健胃止痛。治水肿、食欲不振、心气痛。
豇豆的功效与作用
豇豆别名羊角、豆角、饭豆、蔓豆、泼豇豆、黑脐豆、角豆、饭豆、腰豆、长豆、裙带豆、浆豆。
目前,豇豆在全国各地普遍栽培。作蔬菜食用的豇豆品种很多,根据荚的皮色不同,又可分成白皮豇、青皮豇、花皮豇、红皮豇等;根据各品种对光照的不同反应,对光照长短反应不敏感的品种有红嘴燕等,对光照长短反应敏感的有上海、扬州的毛芋豇,以及苏州、无锡栽培的北京豇等品种.
豇豆药效
帮助消化,增进食欲。
②提高机体抗病毒能力。
③治疗糖尿病。
④有健脾补肾的功效,对尿频、遗精及一些妇科功能性疾病有辅助功效。
豇豆禁忌
豇豆不宜烹调时间过长,以免造成营养损失。
一次不要吃太多,以免产生气胀肚。
气滞便结者应少食豇豆。
食疗小方
取豇豆籽50克,糯米草根、旋花根各30克,猪瘦肉250克。加水以小火煨炖至肉极熟,加适量调料即可食用。此方可用于脾胃虚弱、不欲饮食、大便不利、体倦乏力等症。
取嫩豇豆200克,蕹莱250克。加水煎汤食。本方能健脾利湿、通利小便主要用于脾虚湿盛等症。
以生豇豆适量,细嚼咽下,或捣绒泡冷开水服,可治食积腹胀、嗳气等症。
以豇豆、空心莱,炖鸡肉服食,可治白带、白浊等症。
如遇蛇咬伤,可用豇豆,山慈姑,樱桃叶,黄豆叶捣碎外敷,可以治愈.
豇豆营养分析
1.豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等,可补充机体的招牌营养素。
2.豇豆所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能,抑制胆碱酶活性,可帮助消化,增进食欲。
3.豇豆中所含维生素C能促进抗体的合成,提高机体抗病毒的作用。
4.豇豆的磷脂有促进胰岛素分泌,参加糖代谢的作用,是糖尿病人的理想食品。
豇豆适合人群
一般人群均可食用。
1. 尤其适合糖尿病、肾虚、尿频、遗精及一些妇科功能性疾病患者多食;
2. 但气滞便结者应慎食豇豆。
豇豆食疗作用
豇豆性平、味甘咸,归脾、胃经;
具有理中益气、健胃补肾、和五脏、调颜养身、生精髓、止消渴的功效;
主治呕吐、痢疾、尿频等症。
豇豆做法指导
长豇豆不宜烹调时间过长,以免造成营养损失。