如何做好流感的饮食保健

如何做好流感的饮食保健

由于流感患者的身体出现了虚弱等症状，为了更好的治疗流感首先要从增强患者的体质开始，这就要做好饮食方面的工作，增强病人的体力才能更好的治疗流感。

流感的食疗原则

1选择容易消化的流质饮食如菜汤、稀粥、蛋汤、蛋羹、牛奶等。

2饮食宜清淡少油腻，既满足营养的需要，又能增进食欲。可供给白米粥、小米粥、小豆粥、配合甜酱菜、大头菜、榨菜或豆腐乳等小菜，以清淡、爽口为宜。

3保证水分的供给，可多喝酸性果汁如山楂汁、猕猴桃汁、红枣汁、鲜橙汁、西瓜汁等以促进胃液分泌，增进食欲。

4多食含维生素C、E及红色的食物，如西红柿、苹果、葡萄、枣、草莓、甜菜、桔子、西瓜及牛奶、鸡蛋等。预防感冒的发生。

5饮食宜少量多餐。如退烧食欲较好后，可改为半流质饮食，如面片汤、清鸡汤龙须面、小馄饨、菜泥粥，肉松粥、肝泥粥、蛋花粥。

饮食不宜辛辣、油腻，多饮水，多选择瘦肉、禽蛋、蜂蜜、红枣、新鲜果蔬等;切莫讳疾忌医。要注意的是，蔬菜水果均是吃当季的好，如西瓜是寒性食物，本是夏天水果，营养非常高，冬季吃却很伤身，弊远大于利。

流感的日常护理原则 抓好饮食工作的同时，流感患者的日常护理也不应忽视，稍有不慎就有再次被传染的可能。

1.应对呼吸道传染病，最简单的有效的方法就是适时充分地开窗通风换气，这胜过任何空气消毒剂。

2.课间到教室外运动，呼吸新鲜空气;避免前往空气流通不畅、人口密集的公共场所;加强锻炼，增强免疫力。

3.多到郊外、户外呼吸新鲜空气，每天进行散步、慢跑、做操等，舒展筋骨，增强体质，锻炼时，注意气候变化，合理安排运动量;生活规律。

4.保证充分的睡眠，对提高自身抵抗力相当重要。

5.合理安排好作息，生活有规律;衣、食细节要注意。据天气变化适时增减衣服，切不可一下子减得太多。

6.注意早发现、早隔离、早治疗病人。对病人的用品、痰盂及时用热水、来苏水、碘酒消毒。病室空气可用食醋消毒，每立方米空间用食醋加等量水熏蒸。

温馨提示：感冒时除非出现黄脓鼻涕，同时伴有发热外，不宜自行服用抗生素;当感冒症状严重或者并发其他症状时，应及时就诊，在明确有细菌感染或者有并发症时，在医生的指导下选择抗生素。

流感饮食配方

1、保证水分的供给

可多喝加适量蜂蜜的酸性果汁如山楂汁、猕猴桃汁、红枣汁、鲜橙汁、西瓜汁等。补充水分同时促进胃液分泌，增进食欲，又可预防口腔溃疡及便秘等高烧合并症。

2、饮食应易消化

选择容易消化的流质饮食如菜汤、稀粥、蛋汤、蛋羹、牛奶等。

3、供给高蛋白、高脂肪、高热量的饮食，以增加抵抗力和促进体力恢复。

4、饮食宜少量多餐。

如退烧食欲较好后，可改为半流质饮食，如面片汤、清鸡汤龙须面、小馄饨、菜泥粥，肉松粥、肝泥粥、蛋花粥。

5、饮食宜清淡少油腻

可供给白米粥、小米粥、小豆粥，配合甜酱菜、大头菜、榨菜或豆腐乳等小菜，以清淡、爽口为宜。

6、保证维生素摄入量

多食含维生素c、e及红色的食物，如西红柿、苹果、葡萄、枣、草莓、甜菜、桔子、西瓜及牛奶、鸡蛋等。预防感冒的发生。

食疗方

1、豆腐白面外敷额部。取豆腐一块，加豆腐量1/5的面粉，捣匀后敷于额头，2-3小时更换一次。适用于流感高烧，可帮助退烧。

2、姜糖饮。生姜15g，葱白3根，红糖20g。用500ml水加姜丝、葱丝煮沸后加入红糖，趁热一次饮完，卧床盖被，以出微汗为度。适用于高烧无汗的流感。

3、薄荷饮。银花30g，罗汉果3g，鲜芦根60g，大枣10枚，薄荷10g。先将前四味药煮沸15分钟，再加薄荷煮3分钟，也可加冰糖适量，饮其滤液，食大枣。适用于高烧、口渴、咳嗽等流感。

4、生甘草5g，板兰根、鲜芦根各30g，葛根15g，生姜数片，加水1000ml，煮沸20分钟左右，热饮。每日分2次服用。适用于流感高烧、咳嗽。

5、姜糯米粥。取葱白5根，生姜15g，糯米l00g。先将米煮成粥，再将葱姜捣烂，同煨，加适量味精、食盐。热服，可发汗、退热。

专家提示：随着近期几股冷空气侵袭，气温变化较大，早晚温差增加，给流感的发病制造了可乘之机。广大人民群众要重视和认识流感危害，做好日常保健预防流感，要养成良好的个人卫生习惯、保持室内空气新鲜、保证充足的睡眠，以增强身体抵抗力。这样才能减少流感的发生。

禽流感的饮食和保健

有专家指出，由于禽流感主要在禽类中流行，因此经常接触禽类的人群，如兽医和长期从事鸡、鸭、鹅等动物饲养、贩运、屠宰的人员要注意预防，尽量避免直接接触病死禽、畜，更要注意远离病禽的羽毛、粪便等。

【饮食】

1、大蒜：大蒜有抗菌消炎的作用，可保护肝脏、调节血糖，保护心血管，抗高血脂和动脉硬化，抗血小板凝集。营养学专家发现，大蒜提取液有抗肿瘤的作用，建议每日生吃大蒜3mdash;5克。

2、芦荟：芦荟与金香、大蒜、洋葱、野百合一样属于百合科多年生草本植物，主要生长在干燥炎热的地区，具有极强的生命力，可清热排毒、缓泻、消炎抗菌，增强免疫力，还可护胃保肝和护肤美容。

3、香菇：提高机体免疫功能，香菇多糖可提高腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还可促进T淋巴细胞的产生，并提高T淋巴细胞的杀伤活性;

4、番茄：含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。有促进消化、利尿、抑制多种细菌作用。同时研究得出，番茄内含有可产生维生素A的类胡萝卜素，主要是alpha;-胡萝卜素和beta;-胡萝卜素。一段时间摄取番茄汁，体内番茄红素会明显增加，同时T淋巴细胞的免疫功能得到增强。

5、新鲜萝卜：因其含有丰富的干扰素诱导剂而具有免疫作用。

6、新鲜蜂王浆：含有王浆酸和抗菌活性物质，具有很强杀菌、抑菌作用，有效提高和增强人体免疫功能。

【护理】

首先，应该及时关注政府、媒体发布的疫情信息，对于那些产自疫区的鸡蛋、鸡肉等禽类食品要尽量避免食用，因为这类食品有可能带有病毒，而普通老百姓不知道如何加工消毒，容易被病菌感染。当然没有确定发生疫情的地区所生产的禽蛋食品还是可以放心食用的。

其次，养成良好的卫生习惯，做饭时一定坚持生熟分开，如切生鸡肉的案板和刀就不能再去切熟食，否则直接入口的熟食就容易沾上病菌，如果这只生鸡正好是一只病鸡，那么人就很可能被传染上禽流感。

第三，不要喝生水，鸡肉、鸡蛋一定要煮熟了吃。特别是一些吃火锅贪“鲜”的人，常常是鸡肉在锅里还没变颜色就往嘴里送。

第四，原来讲卫生都提倡“饭前便后要洗手”，现在提出“吃东西前、回家后一定要洗手”，把可能存在的病毒清洗掉。

重视疾病预防平时应加强体育锻炼，多休息，避免过度疲劳;发现疫情时，应尽量避免与禽类接触，在厨房中将生熟分开，不吃生食物或半熟食物，尤其是不熟的动物血液制品，对鸡肉、鸡蛋等食物应彻底煮熟;保持室内空气流通，如有空调设备，应经常清洗隔尘网，尽量少去空气不流通的场所;注意个人卫生，用正确的方法洗手;打喷嚏或咳嗽时掩住口鼻;对室内家具保持清洁，避免使用难以清理的地毯。

预防冬季流感 饮食注意

饭前便后应该用洗手液洗手，这样可以有效的消灭手上的细菌。也可选择酒精浓度至少为60%的杀菌纸巾。

水果含有丰富的维生素以及其他矿物质，坚持每天食用水果可以有效的补充人体所需的维生素及矿物质，增强人体自身的免疫机能。

比如大蒜，也可以在吃饭期间配上一列蒜瓣。生食！

冬天人体血液循环系统缓慢，而喝酒可以加快身体的血液循环，可以增强人体免疫机能的运转。

人参、黄芪能刺激骨髓产生白细胞，白细胞能产生抗体和具有抗病毒功能的干扰素，平时可多人参、黄芪泡水喝。

每天坚持用淡盐水或红茶漱口，对流感也有一定预防作用。

每天服用大把的维生素不太可能降低患流感的几率，还会对健康不利。最好的方法是食补，也可以每天一次性补充多种维生素。可以选择一种含有维生素A、B6、B12、C、D以及叶酸、硒、钙、锌等矿物质的复合型维生素制剂。此外，食物中最好包含少量脂肪，因为有些维生素必须溶于脂类物质才能被机体吸收利用。

2021惊蛰是几月几日日几点

2021年3月5日，16：53：32。

惊蛰节气，又称为“启蛰”，是我国传统二十四节气中的第三个节气，惊蛰节气时，斗指丁，太阳到达黄经345°的位置，于每年公历的3月5—6日交节。

注意事项：惊蛰节气时，万物萌动，细菌滋生，很容易引发感冒发热和肝病发生，惊蛰养生需注意防春温流感、饮食清淡养肝脾、多吃蔬菜清肠胃、早睡早起多锻炼。

感冒饮食保健

感冒食疗方：

1)醋熘土豆丝：做法：将切好的土豆丝放入清水中过一遍，去掉其粉质，防止抓锅底，用料与醋熘白菜相同，但不需勾淀粉。

2)白菜萝卜汤：白菜心500克，切成碎末，白萝卜120克，切成薄片，加水800毫升，煮至400毫升后，加红糖适量。每次200毫升，一天2次，连服三四天即可治愈。

3)苹果蜂蜜水：苹果5个去皮，切成小块，加水1升，煮沸5分钟，自然冷却到40℃，加少许柠檬汁和适量蜂蜜搅拌均匀，每天多次少量饮用。

4)姜丝萝卜汤：姜丝25克，萝卜50克切片，加水500毫升，煮15分钟，加红糖适量。每次200毫升，每天1-2次。

5)葱蒜粥：取干净的葱白10根，切碎，大蒜3瓣，大米50克，加水煮成粥。每次150毫升，每日2次。

6)葱头饮料：洋葱头1个，切碎，加鲜牛奶250毫升，煮开，自然冷却，加适量蜂蜜，睡前服用100毫升。

7)姜丝可乐：鲜姜丝50克，加1000毫升可乐，煮沸，热饮，每次100毫升，每天数次。

禽流感不能吃啥 禽流感饮食注意事项

在禽流感流行期间，饮食方面一定要注意卫生，进食禽类、蛋类时一定要彻底加工；保存食物时要注意生、熟分开，切勿食用禽类和内脏，解剖活禽后要彻底清洗，非常时期，注意公众场合不要让儿童接触家禽和野禽。

如何做好嗳气的饮食保健

嗳气是发生在脾胃而又与机体多脏器有关的一种病证。由于病机之异，病变涉及的脏器不同，故而临床上需根据病情的特点不同，酌情选用宣、通、平、降、健脾诸法。

“宣”能宣发肺气，以利腑气的通降，常用桔梗、杏仁。

“降”能顺和胃气，常用陈皮、半夏以恢复胃气的通降功能。

“通”能通腑导下，常用大黄、川朴等使腑通逆降。

“平”则平肝敛降，重用白芍，以制肝气横逆，使中焦升降自主。

“健脾”培中，恢复脾之运化功能，使升降协调，则诸证可除。

如有脾胃虚寒所致者，又当温中降逆，可选理中汤加味。应尽量避免腹部受凉，还要养成良好的进食习惯，比如：饮食要有规律，不能暴饮暴食在秋冬季，饭前应先喝几口温开水;不要吃得过冷或过热;吃饭时细嚼慢咽，避免边说话边吃东西;进餐时保持愉快而平和的心情。

嗳气保健按摩法：

1、摩腹：以一手掌面贴于上腹部，另一手掌面紧贴于该手背，双手重叠，顺时针方向揉3～5分钟。

2、按摩内关穴：以拇指指端按摩内关穴(腕横纹上2寸处)3～5分钟。

3、指压足三里穴：用手指指端压揉足三里穴(两腿外膝眼下3寸，距胫骨前嵴1横指处)，每日2次，每次3～5分钟。

4、治疗烧心、嗳气的方法以指压胸骨和肚脐连接线中央的“中脘穴”，颇具效果。一边吐气一边用拇指在此用力强压6秒钟，重复5次时，胸部的难受感就消失了。

5、压“第三厉兑”穴。第三厉兑穴位于脚第三根趾头的第一关节和第二关节之间，使用前面的要领，用拇指和食指用力向下压，如此重复3次即可。

解除婴幼儿嗳气打嗝的巧妙方法有以下几种：

1、当婴儿打嗝时，先将婴儿抱起来，轻轻地拍其背，喂点热水。

2、将婴儿抱起，用一只手的食指尖在婴儿的嘴边或耳边轻轻的挠痒，一般到婴儿发出哭声，打嗝即会自然消失。因为嘴边的神经比较敏感挠痒可以使神经放松，打嗝也就消失了。

3、将婴儿抱起，刺激其足底使其啼哭，终止膈肌的突然收缩。

4、不要在婴儿过度饥饿或哭很凶时喂奶，也是避免宝宝打嗝的措施之一。

生活上要注意防寒防潮，不能受凉，特别要保护好胃脘，使中阳不受损伤。此外，注意性情调摄，不能生闷气，注意性情开朗，对于生活中遇到的烦琐事务，要注意排解开，不要老是闷在心里，同时要积极治疗脾胃病。

糜烂性胃炎饮食

很多糜烂性胃炎患者不知道怎么保护好自己的胃，所以很多时候糜烂性胃炎患者都不知道怎么积极配合自身糜烂性胃炎疾病的治疗，患者不乱用治疗糜烂性胃炎的偏方，积极做好糜烂性胃炎的饮食保健是特别重要的，下面就为大家介绍下糜烂性胃炎的饮食保健方法。

糜烂性胃炎的饮食保健方法

1、去除致病因素：

2、大量饮水：因呕吐腹泻、失水量较多，宜饮糖盐水，补充水和钠，并有利于毒素排泄;若有失水、酸中毒应以静脉注射葡萄糖盐水及碳酸氢钠溶液。

3、流质饮食：急性发作期最好用清流质，如米汤、藕粉、去核去皮红枣汤、薄面汤等;以咸食为主，症状缓解后，渐增加牛奶、蒸蛋羹等。然后再用少渣清淡半流质饮食，继之用少渣软食。若伴有肠炎、腹泻、腹胀，应尽量少用产气及含脂肪多的食物，如牛奶、豆奶、蔗糖等。

4、饮食选择：病情好转后可给予少渣半流质饮食，继而用软食。伴肠炎腹泻应减少脂肪，少用或不用易产气食品，如牛奶、豆浆、蔗糖等食物。少量多餐，每天5-7餐，每餐宜少于300ml。

5、食谱举例：少渣清淡半流质饮食参考食谱

富强粉125g 粳米225g 肉松20g 牛奶250g 白糖20g

鸡蛋100g 豆腐150g 青鱼75g 豆油25g 盐6g 总热能8.60MJ2057.3kcal 氮：热能1:165.71 P/S比值1.26

碳水化物307.4g59.7% 蛋白质77.5g15.0% 脂肪57.4g25.1%

动物蛋白39.9g59.7% 豆类蛋白7.5g9.7% 食物纤维2.7g

糜烂性胃炎的饮食保健方法大家做好外，糜烂性胃炎患者还要注意自己的治疗，比如说选择专业的糜烂性胃炎治疗医院，另外，大家在日常生活中的饮食情况一定要特别的了解，避免饮食刺激到自己的糜烂性胃炎。

中老年怎样做好饮食保健

盐要少一点

食物中要少放盐，大量流行病学调查表明，盐摄入量与高血压、心力衰竭、急性肾炎等病的发病呈正相关。人到50岁以后，机体的形态和功能会出现某些衰退现象，排钠功能减弱，同时，舌部味蕾对咸味的敏感度逐渐降低，所以，中老年容易在不知不觉中吃盐较多，引发高血压或加重高血压病情。为了身体健康，建议中老年一日进盐量应控制在6克以下。中老年也可以用醋、柠檬汁、海带、大蒜和蔬菜等代替盐。

蔬菜水果多一点

蔬菜是维生素C等几种维生素的重要来源，而且大量的膳食纤维可预防老年便秘，番茄中的番茄红素对中老年男性常见的前列腺疾病有一定的防治作用。多吃蔬菜还对保护心血管和防癌很有好处，中老年每天都应该吃不少于250克的蔬菜。

品种杂一点

粗杂粮比精粮含有更多的维生素、矿物质和膳食纤维。中老年的饮食要荤素兼顾，粗细搭配，品种越杂越好，这样有利于多种营养素的补充，建议中老年每天主副食品种不少于10种，粗杂粮主要包括全麦面、玉米、小米、荞麦、燕麦等。

吃得慢一点

细嚼慢咽可使食物消化得更好，吃得更香，易产生饱胀感，防止吃得过多。既然细嚼慢咽有那么多的好处，中老年还等什么，赶快行动起来吧!

早餐好一点

早上是新的一天的开端，早餐显得尤为重要，早餐应该占全天总热量的30%～40%，质量及营养价值都要高一些，精一些，便于提供充足的能量。中老年可以精心设计一些早餐，如牛奶、蛋类、粥、菜等，为一天的健康生活开个好头。

在上面的文章里面我们介绍了中老年朋友容易出现疾病的原因，我们建议中老年朋友在日常的生活中一定要注意保护好自己的身体，中老年要掌握一些适合自己的养生保健方法，上文详细介绍了中老年怎样做好饮食保健。

宝宝急性支气管炎怎么办

1.预防感染积极预防上呼吸道感染，做好宝宝的呵护工作。针对流感病毒、风疹病毒、肺炎球菌和百日咳杆菌等常见病源，酌情做好流感疫苗、麻风腮疫苗(麻疹、风疹、腮腺炎)、肺炎球菌疫苗以及白百破疫苗(白喉、百日咳、破伤风)等的预防接种。

2.治疗基础疾病积极治疗婴幼儿时期的某些疾病，如营养不良、贫血、缺钙、过敏反应以及慢性鼻炎、咽炎等。对于轻度贫血的宝宝，可以先调理饮食，进行食补，适当多吃一些蛋黄、瘦肉、动物肝脏和动物血制品。积极治疗钩虫、蛔虫等肠道寄生虫病。

3.防止吸入理化和过敏物质预防宝宝吸入的物质有很多，例如：粉尘、刺激性气体或烟雾、花粉、真菌孢子等，甚至还有过冷的空气等等。

4.药物预防在上感或流感流行期间，为预防宝宝感染病毒引起急支发病，可以试用如下药物：

(1)服用清热解毒、扶正护阴的汤剂或中成药。

(2)服用金刚烷胺、利巴韦林(三氮唑核苷、病毒唑);干扰素滴鼻等。

(3)遵从医嘱，必要时使用神经氨酸酶抑制剂——奥司他韦(达菲)预防。

当宝宝咳嗽、体温异常时，家长就要及时带孩子到医院进行正规检查，看是否患上支气管炎，而为了宝宝不生病，家很脏要做好预防措施，让疾病远离宝宝。

老年人如何做好饮食保健

1、饭菜要香。老年人味觉、食欲较差,吃东西常觉得缺滋少味。所以为老年人做饭菜要注意色、香、味。

2、质量要好。老年人体内代谢以分解代谢为主,需用较多的蛋白质来补偿组织蛋白的消耗。如多吃些鸡肉、鱼肉、兔肉、羊肉、牛肉、瘦猪肉以及豆类制品,这些食品所含蛋白质均属优质蛋白,营养丰富容易消化。

3、数量要少。研究表明,过分饱食对健康有害,老年人每餐应以八成饱为宜,尤其是晚餐。

4、蔬菜要多。新鲜蔬菜是老年人健康的朋友,它不仅含有丰富的维生素C和矿物质,还有较多的纤维素对保护心血管和防癌、防便秘有重要作用,每天的蔬菜摄入量应不少于250克。

禽流感饮食的注意事项

白切鸡不吃或少吃

禽肉煮熟、煮透后，通常不会导致禽流感病毒传播。但如果病禽未经煮熟、煮透食用，病毒很可能进入人体。白切鸡的加工方法有可能没有完全煮透，这样如果此鸡“生前”感染禽流感病毒，在烹饪过程中，病毒可能没有完全被杀死，就有可能进入人体。但如果存活，会否通过消化道传入人体各 组织中、病毒在人体是如何运作的，这些机理现在都还不清楚。在此情况下，应尽量食用一些煮熟、煮透的食物，少吃或不吃白切鸡。

鸡精鸡粉可安全食用

禽流感病毒对外界的抵抗力并不强，56℃加热30分钟，60℃加热10分钟，70℃加热数分钟，阳光直射40-48小时以及常用消毒药均可使该病毒灭活。鸡粉、鸡精等鸡有关产品是以鸡为原料制成的，加工时都通过特殊的流程，一般来讲，高温是必不可少的一道工序。食用正规生产厂家(有卫生许可证) 的鸡粉、鸡精等鸡有关制品是安全的。

高危人群多摄维生素C

禽流感的高危人群包括饲养员、屠宰工人等经常与活禽密切接触的人，以及抵抗力较差的老年人、儿童、慢性疾病患者，特别是12岁以下的儿童。饲养员、屠宰工人在工作场所应穿防护服、佩戴防护用具，工作前后彻底消毒;老年人、儿童、慢性疾病患者应避免去菜市场等活禽较多的场所，并注意多摄入一些富含维生素C等增强免疫力的食物和药物，适当进行体育锻炼，以增加机体对病毒的抵抗能力 。

流感饮食禁忌有哪些

1.禁吃咸食：咸食易使致病部位黏膜收缩，加重鼻塞、咽喉不适等症状。且过咸的食物易生痰，刺激局部引起咳嗽加剧。

2.禁食甜、腻食物：甜味能助湿，而油腻食物不易消化，故感冒患者应忌食各类糖果、饮料、肥肉等。

3.禁食辛热食物：辛热食物易伤气灼津，助火生痰，使痰不易咳出，故感冒患者不宜食用，尤其葱一定要少吃。

4.不宜吃烧烤煎炸的食物：此类食物气味刺激呼吸道及消化道，易导致黏膜收缩，使病情加重，且不易消化。