补铁有什么好处和作用
补铁有什么好处和作用
补铁有好处吗，前段时间，据最新数据显示，10个成年女性中就有1个身体缺铁。而美国《女性健康》杂志2月刊最新载文，刊出“身体缺铁的7个信号”，分别是疲劳乏力，注意力难集中，指甲变脆，呼吸不畅，皮肤异常苍白，难以进行正常锻炼，肌肉酸痛。这让笔者有点吃惊，因为笔者身边有一些朋友平常聊天中，就会经常出现上述症状。
铁元素是构成人体的必不可少的元素之一，缺铁会影响到人体的健康和发育，最大的影响即是缺铁性贫血，据世界卫生组织的调查表明，大约有50%的女童、20%的成年女性、40%的孕妇会发生缺铁性贫血。此外，据医学研究，铁是人体含量的必需微量元素，人体内铁的总量约4—5克，是血红蛋白的重要部分，人全身都需要它。铁元素能够增强我们身体的抵抗能力，如果缺乏铁，会导致人整天无精打采，疲劳而倦怠，而且比较容易被感染。
因此，补铁是对我们身体健康的一种补充。在我们婴儿和幼儿时期、以及孕妇是最容易缺铁的，我们都应该加强关注。但是很多人不知道应该如何补铁。下面，笔者结合自己的经验，跟大家谈谈几点。
首先，建议用铁锅炒菜。从孩童时代，笔者家用的一直就是铁锅。但是随着科技经济的发展，现在越来越多的铝锅开始走入家庭中，而有关研究也表明，铝是能够阻止铁被菜吸收的。所以，笔者建议大家换换铁锅炒菜。
其次，就是一些含有丰富铁元素的食物了。在动物的一些内脏中，含铁量高、又容易被我们身体吸收的应该就是动物的肝、肾、血、心、肚等内脏。还有牛肉、蛋黄，河海产品等。此外就是黑木耳、海带、红枣、黄豆、黑豆、豆腐、紫菜等了。
然后，就是吃蔬菜水果来补充以及促进身体对铁元素的吸收了。许多人不知道多吃蔬菜、水果对补铁也是有好处的，因为吃了这些，能够增加我们身体对铁元素的吸收。
补铁有什么好处和作用
那么，铁对人体究竟有什么作用?铁元素是构成人体的必不可少的元素之一，缺铁会影响到人体的健康和发育，最大的影响即是缺铁性贫血，据世界卫生组织的调查表明，大约有50%的女童、20%的成年女性、40%的孕妇会发生缺铁性贫血。此外，据医学研究，铁是人体含量的必需微量元素，人体内铁的总量约 4—5克，是血红蛋白的重要部分，人全身都需要它。铁元素能够增强我们身体的抵抗能力，如果缺乏铁，会导致人整天无精打采，疲劳而倦怠，而且比较容易被感染。
因此，补铁是对我们身体健康的一种补充。在我们婴儿和幼儿时期、以及孕妇是最容易缺铁的，我们都应该加强关注。但是很多人不知道应该如何补铁。下面，笔者结合自己的经验，跟大家谈谈几点。
首先，建议用铁锅炒菜。从孩童时代，笔者家用的一直就是铁锅。但是随着科技经济的发展，现在越来越多的铝锅开始走入家庭中，而有关研究也表明，铝是能够阻止铁被菜吸收的。所以，笔者建议大家换换铁锅炒菜。
其次，就是一些含有丰富铁元素的食物了。在动物的一些内脏中，含铁量高、又容易被我们身体吸收的应该就是动物的肝、肾、血、心、肚等内脏。还有牛肉、蛋黄，河海产品等。此外就是黑木耳、海带、红枣、黄豆、黑豆、豆腐、紫菜等了。
然后，就是吃蔬菜水果来补充以及促进身体对铁元素的吸收了。许多人不知道多吃蔬菜、水果对补铁也是有好处的，因为吃了这些，能够增加我们身体对铁元素的吸收。
几种加长补铁补血的食物，比如黑豆，可适合来煮乌骨鸡;发菜，用来煮汤;胡萝卜，可以熬汤也可以作为甜品;面筋、金针菜、龙眼肉、萝卜干都是有利于补铁的食物。
最后，如果缺铁或贫血严重，食补已经改善不了，就要考虑补充铁剂，补铁常用的铁剂主要有铁之缘片，搭配食补每天补充几片可以帮助人体均衡吸收到更多的铁质，从而改善缺铁和贫血症状，平时要注意荤素搭配，这样才保证营养预防贫血复发。
孕妇补铁有什么用
铁是人体生成红细胞的主要原料之一，即使没有怀孕，你的身体也需要铁元素，这是因为：
1、铁是制造血红蛋白的基本元素，血红蛋白是红细胞里的蛋白质，负责将氧气输送到身体的其他细胞。
2、铁是构成肌红蛋白(这种蛋白质能帮助人体把氧气输送到肌肉)、胶原蛋白(指骨骼、软骨以及其他连接组织中的一种蛋白质)和多种酶的重要元素。
3、铁能够帮助你维系健康的免疫系统。
孕妇补铁是因为怀孕期间你对铁的需求量大大增加了。
1、怀孕后，你身体里的血液量会比平时增加将近50%左右。因此，孕妇需要补铁，以便制造更多的血红蛋白。
2、孕妇需要补铁来供应正在发育的宝宝和胎盘，特别是在孕中期和孕晚期。
3、很多孕妇补铁是因为她们在孕前身体里储存的铁不足。
怀孕的妇女由于生理变化，血容量会随着生理需要的增加而有所增加，但红血球增加的速度则较慢，也就是说孕妇的血液被稀释了，所以怀孕后妇女不同程度贫血已成为一个普遍现象。
育龄女性，特别是在妊娠期和哺乳期贫血，既影响胎儿发育，造成流产、死胎、早产、体重不足及新生儿疾病，又可诱发妊高症，严重时影响孕产妇心脏功能，造成母子生命危险。 准妈妈如果因缺铁导致贫血，有可能会使胎儿肝脏内储存的铁量不足，出生后会影响婴儿早期血红蛋白的合成，而导致贫血。
孕妇饮食补铁有误区
误区一：肉食损害健康
部分女性受媒体广告的误导，只注重植物性食品的保健功效，导致富含铁元素的动物性食品摄入过少。实际上，动物性食物不仅含铁丰富，其吸收率也高。而植物性食物中的铁元素受食物中所含的植酸盐、草酸盐等的干扰，吸收率很低。因此，忌肉容易引起缺铁性贫血。
误区二：吃鸡蛋喝牛奶营养足够
牛奶的铁含量很低，且吸收率只有10%。鸡蛋中的某些蛋白质还会抑制铁质的吸收。例如，用牛奶喂养的婴幼儿，如果忽视添加辅食，常会引起缺铁性贫血，即“牛奶性贫血”。因此，牛奶鸡蛋虽然营养丰富，但要依赖它们来补充铁质则不足取。
误区三：蔬菜水果无益补铁
许多人不知道多吃蔬菜、水果对补铁也是有好处的。这是因为蔬菜水果中富含维生素C、柠檬酸及苹果酸，这类有机酸可与铁形成络合物，从而增加铁在肠道内的溶解度，有利于铁的吸收。
误区四：嗜饮咖啡与茶
对女性来说，过量地饮用咖啡和茶有可能导致缺铁性贫血。这是因为茶叶中的鞣酸和咖啡中的多酚类物质可以与铁形成难以溶解的盐类，抑制铁质吸收。因此，女性饮用咖啡和茶应该适可而止，一天1-2杯足矣。
产后贫血的症状有哪些 产后贫血怎么办
1、补铁
产后贫血多与缺铁有关，所以，补铁是治疗产后贫血的关键所在。产妇在产后要多食用含铁丰富、高蛋白、高维生素的食物，以供给足够的造血原料。新妈妈补铁补血应多食用以下食物：动物的肝脏、瘦肉、蛋、豆制品、红枣、桂圆等。
2、吃胡萝卜
胡萝卜也是一种必不可少的食物，不仅含有铁质，还含有丰富的胡萝卜素，还有助于消化及吸收。新妈妈还要多吃含有维生素C的水果，直接吃维生素片也行，有利于铁元素的吸收。
3、药物补铁
对于贫血较为严重的产妇应在产后及时采取药物补铁的方式，通过快速、安全、有效的方式迅速纠正贫血症状，以确保母婴健康。
补铁有什么好处
1 动物的肝脏是补铁首选的食物了，像猪肝的含铁量就很高的，也容易被人体吸收。如果给小宝宝吃的话，可以把肝脏打成肝泥来吃。再适当吃些富含维生素C的蔬菜和水果，比如韭菜、猕猴桃、番茄、大枣等等，维生素C可以促进铁的吸收。
2 许多人不知道多吃蔬菜、水果对补铁也是有好处的，水果蔬菜能够增加我们身体对铁元素的吸收。绿叶子蔬菜也是补充铁的一个来源，虽然绿叶蔬菜中铁的吸收率不算高，但是蔬菜是我们每天都要吃的菜，所以对补贴还是有帮助的，特别是菠菜。
3 木耳和蘑菇当中铁的含量都很高，尤其是木耳，是很好的补铁食物，另外海带、紫菜这些水产品也能预防和治疗缺铁性贫血。比如黑豆，可适合来煮乌骨鸡;发菜，用来煮汤;胡萝卜，可以熬汤也可以作为甜品，都有很好的效果
补铁有哪些方法
首先，建议用铁锅炒菜。从孩童时代，笔者家用的一直就是铁锅。但是随着科技经济的发展，现在越来越多的铝锅开始走入家庭中，而有关研究也表明，铝是能够阻止铁被菜吸收的。所以，笔者建议大家换换铁锅炒菜。
其次，就是一些含有丰富铁元素的食物了。在动物的一些内脏中，含铁量高、又容易被我们身体吸收的应该就是动物的肝、肾、血、心、肚等内脏。还有牛肉、蛋黄，河海产品等。此外就是黑木耳、海带、红枣、黄豆、黑豆、豆腐、紫菜等了。
然后，就是吃蔬菜水果来补充以及促进身体对铁元素的吸收了。许多人不知道多吃蔬菜、水果对补铁也是有好处的，因为吃了这些，能够增加我们身体对铁元素的吸收。
最后，笔者给大家推荐几种加长补铁补血的食物，比如黑豆，可适合来煮乌骨鸡;发菜，用来煮汤;胡萝卜，可以熬汤也可以作为甜品;面筋、金针菜、龙眼肉、萝卜干都是有利于补铁的食物。
补铁有哪些方法
首先，建议用铁锅炒菜。从孩童时代，笔者家用的一直就是铁锅。但是随着科技经济的发展，现在越来越多的铝锅开始走入家庭中，而有关研究也表明，铝是能够阻止铁被菜吸收的。所以，笔者建议大家换换铁锅炒菜。
其次，就是一些含有丰富铁元素的食物了。在动物的一些内脏中，含铁量高、又容易被我们身体吸收的应该就是动物的肝、肾、血、心、肚等内脏。还有牛肉、蛋黄，河海产品等。此外就是黑木耳、海带、红枣、黄豆、黑豆、豆腐、紫菜等了。
孕妇补铁有什么作用
1、铁是制造血红蛋白的基本元素，血红蛋白是红细胞里的蛋白质，负责将氧气输送到身体的其他细胞。
2、铁是构成肌红蛋白(这种蛋白质能帮助人体把氧气输送到肌肉)、胶原蛋白(指骨骼、软骨以及其他连接组织中的一种蛋白质)和多种酶的重要元素。
3、铁能够帮助你维系健康的免疫系统。
孕妇补铁是因为怀孕期间你对铁的需求量大大增加了。
1、怀孕后，你身体里的血液量会比平时增加将近50%左右。因此，孕妇需要补铁，以便制造更多的血红蛋白。
2、孕妇需要补铁来供应正在发育的宝宝和胎盘，特别是在孕中期和孕晚期。
3、很多孕妇补铁是因为她们在孕前身体里储存的铁不足。
怀孕的妇女由于生理变化，血容量会随着生理需要的增加而有所增加，但红血球增加的速度则较慢，也就是说孕妇的血液被稀释了，所以怀孕后妇女不同程度贫血已成为一个普遍现象。
育龄女性，特别是在妊娠期和哺乳期贫血，既影响胎儿发育，造成流产、死胎、早产、体重不足及新生儿疾病，又可诱发妊高症，严重时影响孕产妇心脏功能，造成母子生命危险。 准妈妈如果因缺铁导致贫血，有可能会使胎儿肝脏内储存的铁量不足，出生后会影响婴儿早期血红蛋白的合成，而导致贫血。
孕妇饮食补铁有误区
40%的孕妇会发生缺铁性贫血,妊娠哺乳期女性要供给胎婴儿营养物质，铁的需要量大大提高，如不额外补充，贫血几乎不可避免。除了自身的生理特点以外，女性在饮食方面存在一些认识误区和行为习惯，也是导致缺铁性贫血的重要原因。
误区一：肉食损害健康。
部分女性受媒体广告的误导，只注重植物性食品的保健功效，导致富含铁元素的动物性食品摄入过少。实际上，动物性食物不仅含铁丰富，其吸收率也高。而植物性食物中的铁元素受食物中所含的植酸盐、草酸盐等的干扰，吸收率很低。因此，忌肉容易引起缺铁性贫血。
误区二：吃鸡蛋喝牛奶营养足够。
牛奶的铁含量很低，且吸收率只有10%。鸡蛋中的某些蛋白质还会抑制铁质的吸收。例如，用牛奶喂养的婴幼儿，如果忽视添加辅食，常会引起缺铁性贫血，即“牛奶性贫血”。因此，牛奶鸡蛋虽然营养丰富，但要依赖它们来补充铁质则不足取。
误区三：蔬菜水果无益补铁。
许多人不知道多吃蔬菜、水果对补铁也是有好处的。这是因为蔬菜水果中富含维生素C、柠檬酸及苹果酸，这类有机酸可与铁形成络合物，从而增加铁在肠道内的溶解度，有利于铁的吸收。
误区四：嗜饮咖啡与茶。
对女性来说，过量地饮用咖啡和茶有可能导致缺铁性贫血。这是因为茶叶中的鞣酸和咖啡中的多酚类物质可以与铁形成难以溶解的盐类，抑制铁质吸收。因此，女性饮用咖啡和茶应该适可而止，一天1-2杯足矣。
当然，除了营养因素以外，缺铁性贫血还可能由疾病引起。所以，发生了贫血，要及时到医院就诊，以明确诊断，正确治疗，必要时服用铁制剂。
吃什么补血最快 草莓
每百克草莓含维生素C50~100毫克，比苹果、葡萄高10倍以上。草莓作为植物性的食物，有着突出的“补铁”作用。这是一般蔬菜、水果难以达到的。在每100克的草莓中就含有2克左右的铁。