补充叶酸吃什么 梨
补充叶酸吃什么 梨
除了叶酸外,梨还含有大量蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和葡萄糖、果糖、苹果酸、胡萝卜素及多种维生素,有很好的生津止渴、润燥化痰、润肺止咳、滋阴清热的功效。
怀孕吃叶酸
怀孕后吃叶酸
怀孕之后如何正确补充叶酸,可能许多妈妈还不是很熟悉。叶酸是一种水溶性的维生素。别看叶酸在人体内来起来似乎不太起眼,可它却是蛋白质和核酸合成的必需因子,血红蛋白、红细胞、白细胞快速增生、氨基酸代谢、大脑中长链脂肪酸如DNA的代谢等都少不了它,在人体内具有不可或缺的作用。
胎儿期内,脑的发育最早也最为迅速;孕早期(3~6周)正是胎儿中枢神经系统生长发育的关键时期。妊娠第4周末胚胎就形成了原始脑泡,虽然在第8周时胎儿的身长只有3公分左右,体重也只增加2克多,但是这时候他的脑细胞增殖迅速,最易受到致畸因素的影响。如果在此关键时候补充叶酸,可使胎儿患神经管的危险减少50%~70%。
因此,怀孕后的头三个月,每天服用1片含叶酸400微克的叶酸片,目的是为使妇女体内的叶酸维持在一定的水平,以保证胚胎早期就有一个较好的叶酸营养状态。
此外,即使在怀孕3个月后,宝宝的神经管已经完成闭合,补充叶酸的过程也还是要继续下去。因为如果准妈妈在孕期缺乏叶酸,容易导致先兆子痫、胎盘早剥的发生率增高,还有可能因胎盘发育不良导致自发性流产。所以,叶酸的补充应该是持续的,最好是从结婚开始至整个孕期及哺乳期结束。
怀孕后叶酸吃多少
孕妈妈每天需补充600~800微克叶酸才能满足宝宝生长需求和自身需要,胎儿期内,脑的发育最早也最为迅速;孕早期(3~6周)正是胎儿中枢神经系统生长发育的关键时期。
妊娠第4周末胚胎就形成了原始脑泡,虽然在第8周时胎儿的身长只有3公分左右,体重也只增加2克多,但是这时候他的脑细胞增殖迅速,最易受到致畸因素的影响。如果在此关键时候补充叶酸,可使胎儿患神经管的危险减少50%~70%。
怀孕后吃什么叶酸好
叶酸是很普通的药物,一般药店都有卖的,很多人都吃的“斯利安”叶酸片,规格是0.4毫克,一瓶是31片。斯利安是中国妇婴保健中心代表中国政府机构和美国政府历时16年合作的科研项目成果,经过了250000人群的严格临床应用观察,至今全国已有数千万例育龄妇女服用斯利安,其结果均证实斯利安不仅预防效果确凿,而且非常安全。斯利安是国家药监局唯一批准用于预防胎儿先天性神经管畸形的预防用药,极具权威性。当然,您也可以选择善存、安利这些牌子。
然而,孕妇每天需要0.8毫克的叶酸,0.4吃叶酸片,其他食物吸取。善存叶酸片的叶酸含量是400微克,安利叶酸片是铁质叶酸片,不是单纯的叶酸片,一天2片是达不到补充叶酸的量的。一般,孕早期医生建议使用斯利安叶酸片,如果要吃安利的叶酸的话,就等到怀孕中期再吃,因为中期胎儿对叶酸的需求不大了,安利的量就够用了,还有一定的补血作用!前期的话母体和胎儿对叶酸的需求都很大,所以还是吃“斯利安”比较好!
孕早期过后还要补充叶酸吗
一般来说,叶酸吃到怀孕三个月即可停止,并非整个孕期都有必要服用叶酸。什么时候开始和停止服用叶酸与孕期不同阶段胎儿的发育有关。服用叶酸主要目的是预防胎儿先天性神经管畸形。
孕早期过后,孕妈妈可以通过吃蔬菜水果等食物补充也叶酸。含叶酸的食物很多,具体归类如下:
水果:橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、梨、胡桃、苹果等。
蔬菜:莴苣、菠菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、青菜、扁豆、豆荚、西红柿、胡萝卜、南瓜、蘑菇等。
豆类:黄豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。
动物:动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类,如猪肝、牛肉、羊肉、鸡肉、蛋黄等。
谷物:全麦面粉、大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等。
孕妇补充叶酸量是多少
怀孕期缺乏叶酸,有可能造成妊娠高血压、自发性流产和胎儿宫内发育迟缓、早产以及新生儿低出生体重。近年来大量研究表明,补充叶酸可以明显减少无脑儿、脊柱裂等神经管畸形的发生。
世界卫生组织推荐,孕妇每日叶酸供应量为400微克,即0.4毫克。但一项调查结果显示,我国育龄妇女膳食叶酸摄入量平均每天不足266微克,如减去烹调损失,实际摄入量不足200微克,远远低于推荐标准。叶酸缺乏率北方高于南方,农村高于城市,冬春季高于夏秋季,胎儿神经管畸形发生率与叶酸缺乏率的分布情况恰好一致。因此,孕妇不能忽视补充叶酸的重要性。
吃富含叶酸的食物,如绿色蔬菜、水果、蛋、大豆类,可以补充一定量的叶酸;吃富含叶酸的水果,如樱桃、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、橘子、猕猴桃、草莓等,既可补充足够的叶酸,又可增进食欲。但由于叶酸遇光、遇热就不稳定,容易失去活性,所以人体真正能从食物中获得的叶酸并不多。因此,叶酸摄入不足的孕妇,还应该服用叶酸补充剂。
补充叶酸吃什么 奇异果
奇异果不仅是水果中含有叶酸较高的种类,且其还有丰富的维生素C,维生素C能使叶酸稳定,提升人体吸收利用率,具有相辅相成的作用。
什么时候补充叶酸最好 补充叶酸的食谱
叶酸含量:41微克
材料:猪肉末150克,卷心菜100克,葱头50克,葱、姜末各5克,植物油40克,酱油10克,盐3克,鸡精5克,水淀粉15克。
制作方法:
1:将卷心菜切碎,用开水烫一下。
2:葱头也切成碎末待用。
3:油放入锅内,热后下入肉末煸炒,加入葱姜末、酱油煸炒两下,再加入切碎的葱头、卷心菜煸炒片刻。
4:加入盐、鸡精调味。
5:用水淀粉勾芡即成。
叶酸含量:89微克
准备食材:芦笋100克、豉油2汤匙、盐1茶匙、色拉油1茶匙、熟白芝麻少许
制作方法:
1:将芦笋洗干净,去掉较粗的一头。
2:取一口锅,倒入清水,调入盐和色拉油,烧开后,放入芦笋焯烫熟。
3:将芦笋捞出,沥干水分,装盘。
4:往芦笋上面均匀淋上豉油。
5:最后撒上少许白芝麻即可。
孕妇怎么补充叶酸更有效
一、孕妇怎么补充叶酸更有效?
孕前三个月就要开始,补充叶酸主要有两种,一个是食补,一个是食用叶酸补充剂。
食补也就是多吃含有叶酸的食物来获得天然叶酸。含有叶酸的食物有很多,补充叶酸的食物包括:
1、豆类:坚果类食品:黄豆、豆制品、核桃、胡桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。
2、水果:橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、梨等;动物性食品:动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类,如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等。
3、蔬菜:莴笋、菠菜、番茄、胡萝卜、青菜、龙须菜、菜花、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等。
4、谷物类:大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等。
但是由于叶酸遇光遇热都不稳定,并且容易失去活性,因此能从食物中获取的叶酸其实并不多。当蔬菜贮藏2-3天后叶酸已经损失达到50%-70%。所以靠食物补充叶酸其实很不靠谱。
二、为什么需要在孕前补充叶酸呢?
叶酸是细胞繁殖生长必须的维生素。如果摄入不足会引起贫血。怀孕后孕妇对叶酸的需求量是品是的两倍。叶酸是胎儿身体成长必不可少的。孕妇补充叶酸可以减低宝宝先天性残疾和孕期并发症的风险。
三、叶酸的作用很重要。
如果孕妇补充叶酸不足,会增加常位胎盘早期脱离、孕期中毒症、胎儿发育不全等孕期并发症的发病率。目前孕妇补充叶酸的量为每天400mg-800mg。最后,提醒有计划怀孕的夫妻,不仅女性需要补充叶酸,男性也需要哦。因为男性精子含量低和叶酸有关,补充叶酸有助DNA的合成。
叶酸是对孕妈和胎儿都很重要的营养素,很多的食材里都含有这种营养素,不过,想达到补充充足的目标,需要大家选择正确的食材以及用正确的方法来进补才能达到最终好的保健功效。
四、食用叶酸补充剂是比较有效的方法。
在受孕前和受孕早期补充最为适合。推荐补充的时间是受孕前3个月到哺乳期结束。有研究发现,女性在服用叶酸后要经过4周的时间,体内叶酸缺乏的状态才能得到纠正。因此补充叶酸也需要提前。
怎么补充叶酸
一般人平时只要注意补充一些叶酸食物就可以,含有叶酸的食物主要有:
绿色蔬菜莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等
新鲜水果橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、梨、胡桃等。
动物食品动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类,如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等。
豆类、坚果类食品黄豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。
谷物类大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等。
核桃油里也含有叶酸。
孕妇所需的叶酸就比较多了,建议买一些叶酸片来吃。人工合成的叶酸需要补充400微克,纯天然植物提取的叶酸一般只需补充200微克就可以了。叶酸的话建议买贵一些的,这样比较安全。
叶酸吃到什么时候才合适
事实上,很多孕妇不知道如何补充叶酸,小剂量叶酸片(400微克/天)没有副反应。叶酸片的副作用往往出现在需大剂量服用叶酸的孕妇身上。多数学者认为,怀孕摄入1000微克的合成叶酸片一般不会引起已知的毒性反应,因此,我们把成人、孕妇、哺乳期妈妈的最高可耐受值定为1000微克/天,通常不建议超过此量。另,
叶酸吃到什么时候
在怀孕的头三个月,人体的神经管开始发育,神经细胞开始分裂,这个时候如果叶酸缺乏,神经管发育会不全,容易出现畸形儿。如果在此关键时候补充叶酸,可使胎儿患神经管的危险减少50%~70%。
所以,妇女在准备怀孕的前三个月就要开始补叶酸;
怀孕早期,再服用三个月叶酸;
到了孕晚期,根据情况,在医生指导下可适当服用叶酸。
吃什么食物可以补充叶酸 吃什么蔬菜可以补充叶酸
1、芦荟
芦荟是一种叶酸含量比较丰富的绿色蔬菜,购买新鲜芦荟后尽快食用,适合用微波炉、快炒或迅速氽烫的方式烹调,这样可以确保营养不流失,经常食用可以补充叶酸。
2、菠菜
菠菜除了富含丰富的B族维生素,还富含丰富的叶酸,经常食用菠菜能够帮助女性预防盆腔感染、精神抑郁、失眠等常见的疾病。
3、西兰花
吃西兰花来补充叶酸也是非常有效果的,在西兰花不仅含有高量的叶酸,而且热量极低,不仅可以补充叶酸,其膳食纤维多的特性也能帮助女性改善便秘的困扰。
并不是叶酸摄入的越多就会越好
怀孕期间要进行叶酸的补充,这个问题已经受到了准妈妈们的普遍重视。这是因为在怀孕的过程中缺乏叶酸,有可能会造成妊娠高血压、自发性流产和胎儿宫内发育迟缓、早产以及新生儿低出生体重等。
孕妇每日叶酸的供应量应该为400微克,即0.4毫克。但是,我国孕妇缺乏叶酸的情况还真是令人担忧。调查结果显示,我国育龄妇女膳食叶酸摄入量平均每天不足266微克,如减去烹调损失,实际摄入量不足200微克,远远低于该摄入的标准。因此,孕妇不能忽视补充叶酸的重要性。
吃富含叶酸的一些食物,如绿色蔬菜、水果、蛋、大豆类,可以补充一定量的叶酸;吃富含叶酸的水果,如樱桃、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、橘子、猕猴桃、草莓等,既可补充足够的叶酸,又可增进食欲。但由于叶酸遇光、遇热就不稳定,容易失去活性,所以人体真正能从食物中获得的叶酸并不多。因此,对于叶酸摄入不足的孕妇来说,还应该服用叶酸补充剂。
大家知道叶酸是有益于孕妇和胎儿的健康发育的,是不是摄入的叶酸越多越好呢?事实并非如此,孕妇过多的摄入叶酸会有副作用。长期过量服用叶酸会干扰孕妇的锌代谢,锌元素的不足,同样会影响胎儿的发育。作为B族维生素的叶酸,不能超量服用,否则会引起药品不良反应。如果补充叶酸每天达到400毫克,即超出建议范围1000倍,不但会损伤生殖系统,而且会对其他器官造成伤害。所以,叶酸补充剂最好在医生的指导下服用。
备孕期间吃什么补充叶酸效果好
孕前补充叶酸效果好
足够早地开始补充叶酸,可以更好地降低神经管缺陷的危险。在孕早期,医生通常会建议孕妇多摄入叶酸,因为叶酸关系到胎儿的神经系统发育。胎儿神经管发育的关键时期在怀孕初期第17至30天,此时如果叶酸摄入不足,可能引起胎儿神经系统发育异常。如果你从计划怀孕开始补充叶酸,就可有效地预防胎儿神经管畸形,但必适量。
那么,备孕期补充叶酸应该怎么吃呢?
孕前补充叶酸吃什么
绿色蔬菜:
菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等。
新鲜水果:
橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、梨、胡桃等。
动物禽肉及蛋类:
如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等。
豆类、坚果类食品:
黄豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。
谷物类大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等。
核桃油里也含有叶酸。
孕前补充叶酸的食谱
菠菜鸡煲
材料:鸡半只,菠菜100克,冬菇4朵,姜、葱、冬笋,蚝油、酱油、糖、盐。
制作方法:把鸡洗净,剁成小块;菠菜洗净,用沸水焯一下,切段;冬菇洗净,切成块;冬笋切成片。锅中放油烧热后,用葱、姜爆香,加入鸡块、冬菇及蚝油翻炒片刻。放料酒、盐、糖、酱油及冬笋,不停翻炒,炒至鸡块完全熟。菠菜放在沙锅中铺底,将炒熟的鸡块倒入即可。
水果沙拉
材料:新鲜草莓5个,香蕉1根,樱桃5颗,橘子1个。
制作方法:将草莓洗净后,切成两半。香蕉去皮后,切成小块。橘子剥去外皮,樱桃洗净后,与其他水果一起放入碗中。将水果拌匀后,淋上少许沙拉酱即可。
食用青菜补充叶酸
在“健康一族”的印象中,青菜烫或煮着吃要比炒着吃健康。专家指出,其实这也不是绝对的。一般来说,如果青菜足够新鲜,而且无污染,凉拌生吃或做蔬菜色拉是最能保住营养的。不过,许多人都习惯吃熟的菜,而且喜欢将青菜烫熟来吃。因为烫青菜用油少,身体摄入的热量会相应较低,但这只是从食用油和能量的摄入角度而言,并不见得最有营养。
孕妇要通过绿叶菜补充叶酸
叶酸广泛存在于绿叶蔬菜和一些水果、豆类、坚果类食物及动物肝脏中。普通人群只要膳食均衡,一般能通过蔬菜等食品就能摄入足够的叶酸;不过,由于叶酸的水溶性特点,蔬菜水煮时间太长会令其大量流失;相比之下,少油快炒反而能留住更多的叶酸。
其实,青菜该烫该炒,还是要看需要而定。比如,青菜中叶酸之类的水溶性成分可能在烫或煮的过程中大量流失,在这种情况下,需要特别注意叶酸摄入来保健的人群,就应用少油少水快炒的烹饪方式。对于一些牙口不好的老人,青菜快炒可能吃起来不方便,建议可于炒前就尽量把菜切小切细。只要做足“在刀功夫”,同样能快炒多留住叶酸,而且嚼起来也方便。
补充叶酸要讲究方法
特别需要提醒的是,有些人图方便,会一次炒一大盘青菜,吃不完下顿接着热来吃。这种做法对青菜中的叶酸破坏更严重。有研究显示,反复加热后,蔬菜中叶酸的损失率甚至可高达50%~60%,因此,建议青菜还是要现做现吃。
切后再洗菜,叶酸也易失
除了烹饪,不当的洗菜、备菜方式也可造成叶酸的大量流失。专家指出,为了清除菜叶上的残留农药和除虫剂,许多家庭在洗菜时都习惯先用水浸泡一会儿,对水溶性的营养成分包括叶酸等损失不少。不少人泡洗之前还会先摘好、切好菜,则属于“矫枉过正”,因为这种做法对水溶性叶酸的破坏尤为严重。另外,一大早洗完并切过的菜晾到中午甚至晚上才炒的做法也不妥当。因为被切过的菜跟空气的接触更充分,不但叶酸,其他维生素也容易因氧化而大量损失。
专家还指出,补充叶酸的方法最好通过进食富含天然叶酸的食物来补充,因为如果口服过量的合成叶酸片,未能被吸收而进入血液,反而可能会影响人体健康。因此,如果因故较长时间无法均衡饮食,或因病需要补充合成叶酸片时,建议先到医院检查体内叶酸浓度,在医生的指导下准确、适量补充,以便趋利避害。
温馨提示:一般来说,绿色蔬菜所含的叶酸比较多,其中以菠菜为最,每100克叶酸含量高达347微克。其他叶酸含量高的蔬菜还有:莴苣、油菜、香菜、奶白菜、西红柿、胡萝卜、龙须菜、花椰菜等。
补充叶酸的尺度
1、不可以滥补充叶酸
叶酸是一种维生素,维生素虽是营养物质,可是,我们也不可以滥补充,像要补充血糖,如果过度补充血糖的营养物质的话,会使血糖偏高,易得高血压等的疾病,所以叶酸补充亦须有一把尺度的。
2、孕妇妈妈需要补充叶酸
虽然孕妇妈妈是补充叶酸上的适当对象,可是不能滥补充,因为如果孕妇长时间服用叶酸,会导致孕妇身体里的锌不足,从而致使宝宝的身体不能完全地发育,甚至使宝宝的身体造成变形发育。
3、长时间食用避孕药的女性备孕前服用叶酸
对于现在想有宝宝的备孕妈妈,若在此之前长时间食用避孕药等等的话,若一时间大量服用,会造成对身体的损伤,所以,这样的备孕妈妈应在想有宝宝的半年前停止服用避孕药,并适当的补充叶酸,若不清楚应补充多少叶酸的妈妈,应最好在医生的指导下服用以补充叶酸。