经常吃橄榄油有什么好处 抗衰老
经常吃橄榄油有什么好处 抗衰老
橄榄油众多成分中，胡萝卜素和叶绿素赋予橄榄油黄绿色，而叶绿素起新陈代谢作用，促进细胞生长，加速伤口愈合。还有助于美化人的外表，减少皱纹的产生。实验表明，橄榄油含有的抗氧化剂可以消除体内自由基，恢复人体脏腑器官的健康状态，能防止脑衰老，并能延年益寿。
橄榄油有助于保护关节
橄榄油有助于保护关节
秋冬季节，关节疼痛更为多见。近日，希腊一项研究证实，吃橄榄油对关节具有保护作用。
希腊雅典医学院的博士及其同事完成的一项研究发现，多吃橄榄油可降低类风湿关节炎发作风险。该研究中，研究人员对145名类风湿关节炎患者和188名对比组参试者的食谱进行了比较。结果显示，吃橄榄油多的人比很少吃橄榄油的人罹患类风湿关节炎的危险更小，分析指出，这是因为其中富含的不饱和脂肪酸对炎症有抑制作用。
初老症吃哪些食物比较好
1、早餐首选燕麦
燕麦属于全面谷类，含丰富水溶性膳食纤维和不溶性纤维，能有效的降低胆固醇和保持肠胃畅通，帮助细胞抗衰老化。
2、多喝柠檬蜂蜜水
柠檬内含丰富的维生素C，可以刺激骨胶原增生和皮肤健康，让肌肤润滑富有弹性的同时还能使身材更加苗条。
3、多吃橄榄油
橄榄油不仅可以防止脂肪氧化，帮助心脏细胞抗衰老化，还能有效防止日晒所导致的皮肤老化。
4、适量吃坚果
坚果内富含抗皱维生素E，每天吃一小把，可以延迟衰老，美白皮肤。当然，一天不可多吃，不要超过10个哦!因为坚果油性大，吃多了容易长胖。所以每天适量吃，才能既美颜又健康哦!
橄榄油到底值不值得吃
抗癌?有宣传中称，“橄榄油中含有的脂肪酸能降低癌肿从血液中提取的亚油酸的数量，降低肿瘤发病率。”对此，大连市中心医院营养科主任王兴国告诉记者，虽然有调查结果表明，以橄榄油为主要食用油的地中海地区，心血管系统疾病和癌症发病率较低，但这还不足以得出橄榄油抗癌的结论。癌症的发病率低与很多因素有关，比如蔬菜水果、五谷杂粮摄入多等，而这些饮食习惯恰恰是地中海地区居民所具有的。
抗衰老、抗辐射?针对橄榄油能够抗衰老、防辐射的传闻，中国粮油学会油脂分会会长王瑞元教授表示，橄榄油中确实包含一定量的抗氧化剂成分，但没有充分的研究证明，橄榄油有预防衰老、防辐射的效果。
脂肪酸比例适合婴幼儿?关于橄榄油功效的宣传还包括“橄榄油最接近母乳，6个月以上婴儿辅食中就可以添加橄榄油了。”王兴国说，母乳的脂肪酸构成中，油酸含量的确比较多，这一点与橄榄油相似。但这并不能得出结论说，婴儿辅食要添加橄榄油。因为橄榄油中亚油酸和亚麻酸的含量不高，而这两种脂肪酸才是必需脂肪酸，即人体无法合成，必须由食物摄入。添加辅食时(6个月以后)应首先添加富含这两种必需脂肪酸的油脂，如核桃油、芝麻油、玉米油、大豆油等。
降血脂?大家最为熟悉的橄榄油的“保健功效”，是关于“研究发现，每天吃两勺橄榄油有利于减少冠心病的风险。”在王兴国看来，这可能主要指的是“油酸”的作用。理论上说，橄榄油、山茶油等能提供较多油酸的植物油都可以预防心血管病，研究较多、证据较充分的只有橄榄油。美国普度大学农业与生物系食品工程专业博士云无心提醒，正常饮食之外再吃一勺橄榄油的做法没有意义，还很有可能造成油脂总量增加，反而影响健康。王瑞元也强调，橄榄油是一种油，不是药，吃橄榄油防病治病，是不现实的。
脑中风患者可以适当吃橄榄油
这项为期6年的新研究由法国波尔多大学研究人员完成。研究中，研究人员调查了7625名65岁以上老人饮食中橄榄油的使用情况，其中从不吃橄榄油的占23%，烹饪及色拉适度使用橄榄油的占40%，大量使用橄榄油的占37%。参试者吃橄榄油主要为优质初榨橄榄油。研究过程中，对高血压、锻炼、吸烟及饮酒等中风危险因素进行了控制。结果发现，将近6年之后，参试者中发生了148例中风病例。但是与不吃橄榄油的老人相比，大量吃橄榄油的老人中风危险低41%。吃橄榄油的老人中风发病率平均为1.5%，而不吃橄榄油的老人中风发病率为2.6%。
新研究负责人分析指出，虽然橄榄油降低中风的机理尚不清楚，但是可能与人们用单不饱和脂肪的橄榄油取代了不利健康的饱和脂肪。而早期研究业已证实，橄榄油具有抗炎功效。另外，橄榄油本身所含的油酸或多酚类物质也是其保护健康作用的关键因素。多酚类物质是抗氧化营养物质，可以降低血管系统炎症。油酸属于一种脂肪酸，占橄榄油的80%。
美国心脏协会表示，美国人的第三大杀手中风是血管不健康所致，通常由于大脑血管破裂或堵塞所致。饮食中大量进食富含饱和脂肪的肉类和黄油等食物与中风关系密切。根据最新研究，老年人在饮食中应当适当以橄榄油取代不健康食品中的饱和脂肪。
孕妇可以吃橄榄油吗
为了让孕妇得以放心地食用，专家特说出了孕妇吃橄榄油的几点好处。具体如下：
1、橄榄油对婴幼儿的发育极为适宜：
它的基本脂肪酸的比例与母乳非常相仿。无论是老年时期，还是生长发育时期，橄榄油都是人类的最佳食用油。
2、促进消化系统功能：
橄榄油能提高胃、脾、肠、肝和胆管的功能，预防胆结石，并对胃炎和胃十二指肠溃疡有疗效。此外橄榄油还有一定的通便作用。
3、增强内分泌系统功能：
橄榄油能提高生物体的新陈代谢功能。
4、强化骨骼系统功能：
橄榄油能促进骨骼生长，促进矿剂的生成和钙的吸收。所以在骨骼生长期以及在防止骨质疏松方面它也起重要作用。
5、预防癌症：
由于橄榄油中的脂肪酸有抗氧化物作用，并含有微量元素，因此它能防止某些癌变。
6、防辐射作用：
橄榄油在被发现有增强防辐射的功能后，就被用来制作宇航员的食品。
7、优秀的婴儿食品：
根据其成分和可消化性，橄榄油是最近似于人奶的自然脂肪。
8、抗衰老：
橄榄油含有的抗氧化剂，能防止脑衰老，并能延年益寿。
9、保养皮肤：
橄榄油含有维生素E和抗氧化成分，因此它能保护皮肤，尤其能防止皮肤损伤和衰老，使皮肤具有光泽。
多吃橄榄油对我们的身体有什么好处
在我们的生活中，现在很多朋友都会选择使用橄榄油代替花生油和动物油。因为橄榄油对我们的身体有很多的好处，经常的吃用橄榄油能够很好的帮助我们保持身材，保持皮肤的嫩滑度。橄榄油在西方被誉为“液体黄金”，“植物油皇后”，“地中海甘露”，可见橄榄油有极强的保健功效，所以我们可以多使用橄榄油，那么多吃橄榄油对我们的身体有哪些好处呢，让我们看一看。
橄榄油对孕妇有什么好处 促进消化
橄榄油含有各种脂溶性维生素和胡萝卜素等成分，且不含胆固醇，不仅容易被人体消化吸收，还有润肠功能。因此怀孕期间孕妇吃橄榄油有促进消化、预防便秘。
老人吃橄榄油有哪些好处
据美国“健康日”网6月15日报道，当日出版的《神经病学》杂志刊登法国一项新研究发现，饮食中增加橄榄油可以降低中风危险。与很少吃橄榄油的人相比，烹调和色拉(凉拌菜)中经常使用橄榄油的老人中风危险降低了。
这项为期6年的新研究由法国波尔多大学研究人员完成。研究中，研究人员调查了7625名65岁以上老人饮食中橄榄油的使用情况，其中从不吃橄榄油的占23%，烹饪及色拉适度使用橄榄油的占40%，大量使用橄榄油的占37%。参试者吃橄榄油主要为优质初榨橄榄油。研究过程中，对高血压、锻炼、吸烟及饮酒等中风危险因素进行了控制。结果发现，将近6年之后，参试者中发生了148例中风病例。但是与不吃橄榄油的老人相比，大量吃橄榄油的老人中风危险低41%。吃橄榄油的老人中风发病率平均为1.5%，而不吃橄榄油的老人中风发病率为2.6%。
新研究负责人塞西莉亚·萨米里博士分析指出，虽然橄榄油降低中风的机理尚不清楚，但是可能与人们用单不饱和脂肪的橄榄油取代了不利健康的饱和脂肪。而早期研究业已证实，橄榄油具有抗炎功效。另外，橄榄油本身所含的油酸或多酚类物质也是其保护健康作用的关键因素。多酚类物质是抗氧化营养物质，可以降低血管系统炎症。油酸属于一种脂肪酸，占橄榄油的80%。
美国心脏协会表示，美国人的第三大杀手中风是血管不健康所致，通常由于大脑血管破裂或堵塞所致。饮食中大量进食富含饱和脂肪的肉类和黄油等食物与中风关系密切。根据最新研究，老年人在饮食中应当适当以橄榄油取代不健康食品中的饱和脂肪。