肝硬化饮食注意什么 注意定期检查

肝硬化饮食注意什么 注意定期检查

肝硬化是由于多种损害肝脏的因素如慢性活动性肝炎、长期酗酒等，长期损害肝脏而引起的慢性进行性肝病。以食欲不振、乏力、齿龈出血、肝掌、蜘蛛痣、黄疸、白蛋白低、脾肿大、腹壁静脉曲张、食管胃底静脉曲张、腹水等为主要表现。晚期常出现消化道出血、肝昏迷、继发感染等严重并发症。肝硬化病人亦是原发性肝癌的高危对象，应注意定期检查。

肝硬化患者饮食禁忌

1、肝硬化饮食应忌酒

酒精除可直接损失肝脏外，亦可在代谢过程中产生一种致癌物质-乙醛，所以肝硬化饮食应绝对忌酒。

2、肝硬化饮食应忌辛辣、刺激食物

辛辣食物可刺激胃肠道黏膜，增加胃酸分泌，从而导致机体出现胃肠道不适症状，对病情不利，所以肝硬化饮食应忌辣椒、麻椒、芥末、羊肉等辛辣、刺激性食物。

3、肝硬化饮食忌高蛋白质食物

肝硬化时肝脏代谢功能较差，易引起蛋白质不能及时、有效排除，从而可产生过多的氨，诱发肝昏迷，所以肝硬化患者蛋白质摄入量应控制在，每天每公斤体重2-3.5克左右。

4、肝硬化忌食粗糙、坚硬食物

肝硬化时门静脉高压引起食道下端和胃底血管变粗、管壁变薄,粗糙、坚硬食物可能刺破或擦破血管而引起大出血,所以肝硬化忌食粗糙、坚硬食物。

5、肝硬化忌食高糖食物

肝硬化时肝细胞严重破坏，肝脏将单糖合成糖原贮存和转化为脂肪的功能明显降低,如此时食用大量的糖，宜并发肝性糖尿病，从而加大了治疗难度，所以肝硬化忌食高糖饮食。

6、肝硬化忌食高铜食物

肝硬化时肝脏功能较差，不能很好地调节体内铜的平衡，如此时进食高铜食物，极易诱发肝腹水、黄疸等症，所以肝硬化忌食海蜇、乌贼、虾、螺类等含铜多的食品。

除此之外，肝硬化的饮食还应严格控制食盐的摄入量，以防止并发肝腹水、浮肿等症。

预防早期肝硬化的措施

1、预防肝硬化首先要治疗原发病

慢性乙肝和慢性丙肝是肝硬化发生的主要原因，因此想要预防肝硬化就必须要治疗慢性乙肝和治疗慢性丙肝。不过并不是所有的乙肝和丙肝都会导致肝硬化，而且从乙肝丙肝发展到肝硬化需要历经很长的时间，患者有足够的时间预防肝硬化的发生。

同时，需要注意的是，脂肪肝和酒精肝也是导致肝硬化的重要原因，脂肪肝和酒精肝患者也要注意注意治疗。

2、日常饮食和生活习惯对预防肝硬化很重要

预防肝硬化也要注意平常饮食和生活习惯，饮食一定要清淡、营养全面、三餐规律，避免长期高脂高糖饮食，很多人因为工作的原因喝酒熬夜都是常事。长期这样肝脏就得不到休息，肝脏就会不堪重负，对预防肝硬化不利。

3、预防肝硬化应该养成定期检查的习惯

预防肝硬化应该养成定期检查的习惯，肝硬化的发生是一个长期的过程，在肝硬化发展过程中，如果进行过检查，是完全可以发现的。如果肝病患者能够养成定期检查的习惯，那么能够更好的预防肝硬化，同时还要保持良好的心情注意休息，要正视疾病，不要怨天尤人。肝硬化只要防治好，不会影响生活质量。每天的休息时间要保证8小时，适当做点运动，打太极和散步都很合适。

肝硬化饮食注意事项

1、忌吃某些鱼：消化道出血是肝硬化病人常见的并发症和死亡原因，而且吃鱼又往往是引起出血的原因之一。金枪鱼、沙丁鱼、秋刀鱼、青花鱼这些鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的不饱和有机酸，含量高达1~1.5%。鱼油中含量最丰富。

2、忌食过多的蛋白质：肝硬化病人多吃一些蛋白质，不仅能提高血浆蛋白含量，防止或减少肝脏的脂肪浸润，而且还可以促进肝组织恢复和再生。然而，如果一日三餐吃进去的蛋白质总量超过了每天每公斤体重2~3.5克的限度，就会有副作用。过量的蛋白质在体内产生过多的氨，肝脏不能将其转化为无毒物质排出，最终结果是导致肝昏迷。如果已经发生过肝昏迷或有肝昏迷前兆的病人，更应严格限制蛋白质的摄入量，每天每公斤体重不应超过0.5克。可见，对肝硬化患者，根据病情适当调整蛋白质摄入量有着非常重要的意义。

肝硬化饮食宜忌

一、肝病患者饮食之“宜”

1. 滴酒不沾

只要有肝方面的疾病，不管是肝炎、脂肪肝、肝硬化、肝癌，首先必须远离的就是「酒」，因为酒精主要靠肝脏代谢，而当肝细胞已经受损，对酒精的代谢能力极低，喝酒容易造成使肝功能恶化。

2. 少吃油腻、油炸、腌制品、发霉的食物及含有人工色素、人工添加剂的食物。肝硬化的患者因为他们的胆汁排出量不足，影响脂肪类食物及脂溶性维他命的吸收，所以消化能力较差，因此油腻、油炸、发酵的食物及腌制品如香肠、腊肉等最好少吃为妙;同时最好能采取少量多餐的原则，以减轻肝胆的负荷。

3. 吃易消化的蛋白质食品

肝硬化患者在挑选食物应该建立正确观念，可以少油脂，但是醣类的淀粉摄取不可缺少，但也不能过多。多吃一些容易消化的蛋白质食品，如深海鱼类、低脂牛奶、蛋白、豆腐等都是不错的选择。

4. 除此之外，保肝必须多吃化解毒机能及利胆的蔬菜的如花椰菜、甘蓝菜、白菜、豌豆，因为它们纤维质含量最丰富，可以排出体内毒素;此外，少吃蛋、牛奶、乳酪、小麦等容易造成过敏的食品;也须控制高脂肪、高糖食物的摄取量。

二、肝病患者饮食之“忌”

1.忌吃过硬食物

由于肝硬化时门静脉高压引起食道下端和胃底血管变粗、管壁变薄。粗糙食物未经细嚼慢咽就吞入胃中，就可能刺破或擦破血管而引起大出血。上消化道出血是肝硬化病人的常见并发症和死亡原因之一，不可大意。

2.忌酒

长期饮酒可导致酒精性胃炎甚至酒精性肝硬化。饮酒还会引起上腹不适，食欲减退和蛋白质与维生素B族缺乏。另外酒精对肝细胞有直接毒性作用。

3.忌食辛辣食物

肝硬化时，门静脉高压会引起食道下端、胃底和肛门静脉扩张，而且肝硬化常常并发胃粘膜糜烂和溃疡病。病人若再进食辣椒等辛辣食物，会促使胃粘膜充血、蠕动增强，从而诱发上消化道出血，引起肛门灼痛和大便次数增多，加重痔疮，引起肛裂。

4.忌食盐过量

肝硬化病人肝脏破坏抗利尿素的功能减弱，因此尿量减少，使盐潴留在体内，加之血浆蛋白的减低而出现浮肿或腹水。因此，肝硬化病人应严格控制食盐的摄入量。肝硬化无腹水或肝腹水轻微者，每日吃盐不得超过5克;水肿严重者，盐的摄入量不得超过1克。

5.忌食过多的蛋白质

肝硬化病人多吃一些蛋白质，不仅能提高血浆蛋白含量，防止或减少肝脏的脂肪浸润，而且还可以促进肝组织恢复和再生。然而，如果一日三餐吃进去的蛋白质总量超过了每天每公斤体重2~3.5克的限度，就会有副作用。过量的蛋白质在体内产生过多的氨，肝脏不能将其转化为无毒物质排出，最终结果是导致肝昏迷。如果已经发生过肝昏迷或有肝昏迷前兆的病人，更应严格限制蛋白质的摄入量，每天每公斤体重不应超过0.5克。可见，对肝硬化患者，根据病情适当调整蛋白质摄入量有着非常重要的意义。

6.忌食糖过多

人们知道，肝炎病人要适当补弃一些糖。但肝硬化病人则不同，由于肝硬化时肝细胞遭到严重破坏，肝脏将单糖合成糖原贮存和将一部分单糖转化为脂肪的功能已显著降低。此时，若病人再长期大量的吃糖，就会出现糖尿并发肝性糖尿病，给肝硬化的治疗增添困难。

少喝酒可以预防肝硬化吗

预防酒精肝硬化方法1

选择健康文明的生活方式。

预防酒精肝硬化方法2

控制饮酒量，尽量饮用低度酒或不含酒精的饮料。>>>调理肝硬化需要哪些营养素

预防酒精肝硬化方法3

饮酒后要及时补充高蛋白、高纤维素饮食，尤其应补充维生素 B族、维生素 A 、 C、 K及叶酸等。

预防酒精肝硬化方法4

大量饮酒或长期饮酒者，应定期检查肝功能。

肝病大三阳能够转阴吗

“乙肝转阴”是指血清“乙肝病毒表面抗原”或“乙肝病毒DNA”阴转，同时伴有“乙肝病毒e抗原阴转”，乙肝病毒完全清除。乙型肝炎病毒携带者血清中容易检出的上述两个抗原都是乙肝病毒的标记物。表面抗原是病毒外膜成分，e抗原是核心成分。核心成分是病毒复制所必需的，核心成分消失则病毒停止复制。而表面抗原的消失则要等病毒在人体内完全被清除后才能做到。因此在乙肝病毒携带者当中e抗原比较容易转为阴性，表面抗原较难转为阴性和需要较长时间。

一般认为，急性乙型肝炎是可以治愈的。查查乙肝两对半，HBSAG阴性，基本上你可以排除乙肝。如果HBSAG阴性而HBSAB阳性，你对乙肝有抵抗力了。 第二，即目前来说慢性乙肝是不可能治愈的，但是，可以控制。 应当结合乙肝两对半、HBVDNA(病毒量)、B超和肝功能情况，判断病情，决定治疗措施。 你要注意：肝功轻度异常(不超过正常值上限的2倍)，不管大小三阳、只要不是肝硬化，即使病毒量很高，也不需要药物治疗。注意休息，正常合理的饮食，定期复查非常重要。

作为慢乙肝患者应当注意以下几点：

1.定期复查肝功能和乙肝两对半情况，当肝功能异常时(大于正常值上限2倍以上)，应当进一步检查HBVDNA(病毒)定量，大三阳高于10的5次方或小三阳高于10的4次方，都是抗病毒治疗的指征，应当积极抗病毒治疗。

2.定期检查B超和甲胎蛋白(AFP)，慢乙肝有肝硬化和肝癌的发展趋势，检查B超能够早期处理。

3.肝功能正常的乙肝携带者，不需要特别的治疗，只要注意休息，正常合理饮食即可，切记不能饮酒。定期复查很重要，时机合适就应该积极抗病毒治疗，以减少肝硬化和肝癌的发生。

治疗肝病应该将患者进行分类，从急性患者和慢性患者中进行不同的治疗方案，专项的进行肝病治疗。同时对于肝病大三阳转阴，还应该及时进行乙肝两对半以及其他对于肝病的常规性检查，进而判断出肝病大三阳能不能转阴，再制定出接下来的跟踪治疗方法，这一系列的步骤才是治疗肝病的最好方法。

肝硬化护理要怎么进行呢

1、帮助患者积极治疗原发病：我们都知道引发肝硬化的原因有很多，导致肝硬化的症状病情每个患者都有所不同。因此，要重视对各种原发病的治疗，积极治疗和预防慢性肝炎、血吸虫病、胃肠道感染等疾病，避免接触和应用对肝脏有毒的物质，减少致病因素。

2、定期检查，了解病情发展：肝硬化患者应特别注意做好定期检查工作，时刻关注病情发展变化，以防止病情恶化以及并发症的发生，方便根据病情及时更改治疗措施，有利于病情的康复。

3、要重视患者心理护理，注意休息：肝硬化患者要时刻忍受病痛的折磨，而且治疗过程也是很漫长的，肝硬化患者很容易产生消极情绪。因此，一定要注意对患者心理的护理，帮助患者时刻保持心情愉悦，避免悲观情绪，加重肝脏损伤使病情加重。而充足的休息，有利于肝脏的修复，对病情的缓解有很大的作用。

4、做好皮肤护理，避免感染：肝硬化患者由于长期治疗，身体比较衰弱，要更加注意皮肤清洁，每天坚持刷牙漱口，保持皮肤清洁，避免皮肤破损，预防感染。

5、饮食护理不可忽视：肝硬化患者的肝脏已经受到损伤，因此饮食就一定要仔细，好进软食，细嚼慢咽，禁烟酒、辛辣、过硬的食物，药物也要谨慎，不要胡乱用药，以免加重肝脏的负担。同时还要多补充些营养，如维生素、微量元素、蛋白质等，对病情减缓有帮助。

肝硬化的饮食禁忌

1.肝硬化饮食应忌酒：酒精除可直接损失肝脏外，亦可在代谢过程中产生一种致癌物质-乙醛，所以肝硬化饮食应绝对忌酒。

2.肝硬化饮食应忌辛辣、刺激食物：辛辣食物可刺激胃肠道黏膜，增加胃酸分泌，从而导致机体出现胃肠道不适症状，对病情不利，所以肝硬化饮食应忌辣椒、麻椒、芥末、羊肉等辛辣、刺激性食物。

3.肝硬化饮食忌高蛋白质食物：肝硬化时肝脏代谢功能较差，易引起蛋白质不能及时、有效排除，从而可产生过多的氨，诱发肝昏迷，所以肝硬化患者蛋白质摄入量应控制在，每天每公斤体重2-3.5克左右。

4.肝硬化饮食忌食粗糙、坚硬食物：肝硬化时门静脉高压引起食道下端和胃底血管变粗、管壁变薄,粗糙、坚硬食物可能刺破或擦破血管而引起大出血,所以肝硬化忌食粗糙、坚硬食物。

5.肝硬化忌食高糖食物：肝硬化时肝细胞严重破坏，肝硬化饮食将单糖合成糖原贮存和转化为脂肪的功能明显降低,如此时食用大量的糖，宜并发肝性糖尿病，从而加大了治疗难度，所以肝硬化忌食高糖饮食。

6.肝硬化忌食高铜食物：肝硬化时肝脏功能较差，不能很好地调节体内铜的平衡，如此时进食高铜食物，极易诱发肝腹水、黄疸等症，所以肝硬化忌食海蜇、乌贼、虾、螺类等含铜多的肝硬化饮食。

乙肝小三阳要注意哪些 定期检查

定期检查是预防病情恶化的重要手段。由于相当一部分无症状乙肝小三阳患者是在不知不觉中发生肝硬化，甚至恶变。因此，乙肝小三阳患者应定期检查，乙肝小三阳定期检查项目包括肝功能、乙肝病毒DNA、B超、甲胎蛋白等，对于检查中发现异常的，应及早治疗，将肝硬化肝癌阻断在萌芽状态。