冬瓜和什么一起吃好 冬瓜+海带=降脂降压
冬瓜和什么一起吃好 冬瓜+海带=降脂降压
冬瓜益气强身,延年益寿,美容减肥,利水消肿,和营养价值丰富的海带搭配有降脂减压,降糖的功效,因为冬瓜热量低,不含脂肪,高钾低钠对防治高血压有良效,海带中的多种生物元素则有降血脂,血糖的作用,两者搭配,功效可加强。
常见吃法:冬瓜海带汤。
与冬瓜相克的食物有哪些
冬瓜别名白瓜、枕瓜、白冬瓜、地芝、东瓜、水芝,为葫芦科植物瓜果类蔬菜。
冬瓜有哪些营养功效?
每100克冬瓜含蛋白质0.4克,碳水化合物2.4克,粗纤维0.4克,钙19毫克,磷12毫克,铁0.3毫克,尚有一定量的胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸及维生素C等。
冬瓜是一种解热利尿比较理想的日常食物。冬瓜性味甘、微寒,无毒,有清热解毒、利小便、除烦止渴、祛湿解暑、解鱼毒的功效,对小便不利、心胸烦热等有很好的疗效。
和冬瓜相克的食物
鲫鱼与冬瓜食物相克
同食会使身体脱水。
冬瓜和补药不宜同食
冬瓜和补药搭配会降低补药的滋补效果。
尿频患者忌食冬瓜
冬瓜性凉,味甘淡,有利水消肿之功,所以尿频患者不宜多吃冬瓜。
冬瓜的最佳搭配食物,冬瓜食物相宜列表
冬瓜+火腿
此菜含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素C和钙、磷、钾、锌微量元素,对小便不爽有疗效。
冬瓜+黑木耳+香菜
香菜与冬瓜、黑木耳搭配食用,有利水消肿、降压降脂的功效。适用于高脂血症、高血压等症。
冬瓜+口蘑
冬瓜有利尿、清热解毒的功效,含蛋白质、碳水化合物、植物纤维素等,营养丰富。口蘑有补脾益气、健身养胃、降压抗癌的作用。两者相配有利小便、降血压的功效。
冬瓜+甲鱼
甲鱼有润肤健肤、明目的作用。冬瓜富含B族维生素和植物纤维等,具有生津止渴、除湿利尿、散热解毒等功效。冬瓜中含有的丙醇二酸可防止人体脂肪堆积,多吃有助于减肥。
冬瓜+鸡肉
鸡肉有补中益气的功效,冬瓜能防止身体发胖,有清热利尿、消肿轻身的作用。冬瓜与鸡肉搭配食用,能起到清热解毒、养颜美容的作用,其营养比较丰富。
冬瓜+海带
冬瓜有益气强身、延年益寿、美容减肥的功能,海带有清热利尿、祛脂降压的功效。二者搭配食用,能为人体提供比较丰富的营养物质。
冬瓜+芦笋
能清热、降血脂、降血压、抗癌的芦笋,配以甘淡微寒、清热利尿、解毒、生津的冬瓜,不仅清凉爽口,而且对人体有较好的保健作用。常食用对高血压、高血脂、动脉硬化、癌症以及水肿、咳嗽、肾脏病、浮肿病、糖尿病、肥胖病等病症均有很好的疗效。
冬瓜有哪些保健作用?
冬瓜食性凉,味甘、淡,归肺、大肠、小肠、膀胱经。
1、利尿消肿、清热解毒。冬瓜的多水分和丰富的营养,有助于利尿消肿、清热解毒。用冬瓜煲鲤鱼,或配以赤小豆同煲,可消除水肿。鲜冬瓜绞汁或捣汁饮用,更可消暑解毒。
2、冬瓜除了作为菜蔬,更兼有水果的功效,它能化痰、去脚气和止咳喘等。夏天用以配合肉类、冬菇等煲成冬瓜粒汤,特别受小朋友们的欢迎,更有消除暑闷的功效。有一种民间药用的冬瓜水,是将冬瓜连皮切碎,放入瓦罐中存放一年以上才饮用,能治大热证。
吃冬瓜的注意事项
吃冬瓜有很多好处,但吃冬瓜时也要注意食材搭配。相宜的食材搭配会让冬瓜的营养被吸收得更彻底,冬瓜的味道也会更好;而相克的食材搭配则可能会给人体带来损害。
和冬瓜相宜的食材搭配:
1、鸡肉:冬瓜和鸡肉搭配能起到消肿止痛的效果,产后伤口疼痛的产妇可以多吃冬瓜鸡肉汤,还能为身体补充必需的养分。
2、海带:冬瓜和海带搭配能起到降血压、降血脂的功效。有妊娠高血压和妊娠期糖尿病的孕妇不妨多吃。
3、蘑菇:冬瓜和蘑菇搭配能起到清热祛火、除烦止渴、滋补美容的作用,哺乳期妈妈可以多吃。
4、火腿:冬瓜和火腿搭配可以增强机体免疫力,妈妈可以烹饪给宝宝吃。
和冬瓜相克的食材搭配:
1、鲫鱼:冬瓜和鲫鱼搭配虽然能起到催乳的效果,但会使产妇尿量增多,产妇要考虑自己身体情况后决定是否进食。
2、醋:烹饪和冬瓜搭配烹饪,冬瓜中的营养成分会被醋破坏,降低营养价值。建议煮冬瓜的时候不要放醋,菜肴口味清淡就好。
冬瓜和什么搭配最好
冬瓜+鸡肉冬瓜搭配有补中益气功效的鸡肉,能清热排毒、美容养颜。
冬瓜+甲鱼甲鱼有润肤、明目的作用,冬瓜富含膳食纤维等,二者搭配具有生津止渴、除湿利尿、散热解毒等功效。
冬瓜+海带冬瓜益气强身、延年益寿,海带清热利尿、祛脂降压,二者搭配,适合高血压、冠心病、水肿及肥胖症患者食用。
吃冬瓜可以减肥吗
冬瓜的热量介绍
冬瓜的热量和减肥功效别名:白瓜、水芝、地芝、枕瓜、濮瓜、白冬瓜、东瓜
热量:11 大卡(100克可食部分)
分类:蔬果和菌藻
评价:冬瓜微量营养素含量一般,但热量很低,且可消水肿,是减肥期间可多吃的蔬菜
减肥时可以吃冬瓜吗
降脂减肥。冬瓜中富含的丙醇二酸,能有效控制体内的糖类转化为脂肪,防止体内脂肪堆积,还能把肥胖多余的脂肪消耗掉,有良好的减肥效果。并能帮助人体新陈代谢,抑制糖类转化为脂肪也是冬瓜中的减肥降脂功能因子之一。
冬瓜减肥食谱:
冬瓜红豆汤:冬瓜100克,红小豆30克。先将红小豆洗净,加水,煮至半熟,加入切片的冬瓜,共煮,约1小时,即可。每晚喝汤1碗。有减肥功用。
冬瓜海带汤:冬瓜一斤、海带四块、陈皮二块、瘦肉半斤。将冬瓜去皮然后洗净,海带浸水去泥后切断,然后连同陈皮和瘦肉放进煲中,加入八碗水,煲约二小时,加盐调味即可饮用。此汤集美白防斑、减肥瘦身双重功效于一身,最合贪靓一族饮用。
冬瓜蚕豆汤:冬瓜50克,蚕豆60克,调料各适量。将冬瓜洗净、切块,与蚕豆一起加水3碗,同煮,煎至1碗,加入盐等调料,即可。每日1碗汤。有减肥功用。
冬瓜虾仁汤:将虾去壳,去虾线,洗净,沥干水分放入碗内;冬瓜洗净去皮去心切成小骨牌块。虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟,少许盐、鸡精调味后即可食用。
减肥时吃冬瓜的常见问题解答
1、冬瓜吃多少比较好?
冬瓜瓜虽然好处多多,多吃就会弊大于利。
2、哪些人适合吃冬瓜?
适用人群
一般人群均可食用。
1. 适宜肾病、水肿、肝硬化腹水、癌症、脚气病、高血压、糖尿病、动脉硬化、冠心病、肥胖、以及缺乏维生素C者多食;
2. 冬瓜性寒凉,脾胃虚弱、肾脏虚寒、久病滑泄、阳虚肢冷者忌食。
吃什么可以让血管保持年轻
近几年我国因心脑血管疾病去世的人群逐渐增多,而且呈年轻化趋势,我们的血管既坚韧又脆弱,随着年纪的增长,它会逐渐老化,如果生活中注意合理饮食,不但可以清理血液,还能让血管更年轻。
洋葱 (帮助清血)
每次剥洋葱,都会泪流满面,不过“辣眼睛”的洋葱,却好处多多。纤溶活性的高低与高血脂、高血压有关系,而常吃洋葱的人纤溶活性高,可达到清血、促进血液顺畅的作用。
生活妙用:
1、新漆的墙有难闻的油漆味,将洋葱切片放入凉水中放在房间可除此味。
2、将洋葱切成两半,用切口面擦玻璃,再用布擦干,玻璃会很明亮。
大蒜 (防治心脑血管疾病)
现代医学研究证实,大蒜集100多种药用和保健成分于一身,适当食用大蒜,可防止脂肪在心脑血管中堆积,降低胆固醇,调节血压,增加血管通透性。
食物相宜:
【大蒜+菠菜】:菠菜富含维生素B1,与大蒜搭配食用,可缓解疲劳、滋润肌肤。
【大蒜+黄瓜】:降低胆固醇、减肥。
玉米 (调节血糖)
玉米富含烟酸,如果替代主食食用,有助于调节血糖,食用玉米须,还可降低血液粘稠度,保证血液通畅。
食物相宜:
【玉米+松子】:缓解干咳、皮肤干燥等症状。
【玉米+洋葱】:降压降脂、抗衰老。
冬瓜 (降血糖、降血压)
1、降压:冬瓜富含钾元素和维C,而钠盐含量偏低,所以高血压患者可适当食用。
2、减肥:冬瓜富含丙醇二酸,可抑制糖类转化成脂肪,有助于健美体形。
食物相宜:
【冬瓜+海带】:降压、降脂。
【冬瓜+鸡肉】:消肿、清热、除燥。
西蓝花 (清理血管)
1、清理血管:西蓝花中富含类黄酮,该元素是很好的血管清理剂,能防止胆固醇氧化,减少心脏病和中风的发生。
2、解毒肝脏:富含的维C,能增强肝脏的解毒能力,提高身体免疫能力。
黑木耳 (防治贫血、排毒)
1、防治贫血:黑木耳富含铁元素,常吃补血养颜,防止缺铁性贫血的发生。
2、排毒:黑木耳具有很强的吸附作用,适当食用能促进体内的垃圾排出。
与小冬瓜相克的食物有哪些
鲫鱼与冬瓜食物相克
同食会使身体脱水。
冬瓜和补药不宜同食
冬瓜和补药搭配会降低补药的滋补效果。
尿频患者忌食冬瓜
冬瓜性凉,味甘淡,有利水消肿之功,所以尿频患者不宜多吃冬瓜。
冬瓜的最佳搭配食物,冬瓜食物相宜列表
冬瓜+火腿
此菜含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素C和钙、磷、钾、锌微量元素,对小便不爽有疗效。
冬瓜+黑木耳+香菜
香菜与冬瓜、黑木耳搭配食用,有利水消肿、降压降脂的功效。适用于高脂血症、高血压等症。
冬瓜+口蘑
冬瓜有利尿、清热解毒的功效,含蛋白质、碳水化合物、植物纤维素等,营养丰富。口蘑有补脾益气、健身养胃、降压抗癌的作用。两者相配有利小便、降血压的功效。
冬瓜+甲鱼
甲鱼有润肤健肤、明目的作用。冬瓜富含B族维生素和植物纤维等,具有生津止渴、除湿利尿、散热解毒等功效。冬瓜中含有的丙醇二酸可防止人体脂肪堆积,多吃有助于减肥。
冬瓜+鸡肉
鸡肉有补中益气的功效,冬瓜能防止身体发胖,有清热利尿、消肿轻身的作用。冬瓜与鸡肉搭配食用,能起到清热解毒、养颜美容的作用,其营养比较丰富。
冬瓜+海带
冬瓜有益气强身、延年益寿、美容减肥的功能,海带有清热利尿、祛脂降压的功效。二者搭配食用,能为人体提供比较丰富的营养物质。
冬瓜+芦笋
能清热、降血脂、降血压、抗癌的芦笋,配以甘淡微寒、清热利尿、解毒、生津的冬瓜,不仅清凉爽口,而且对人体有较好的保健作用。常食用对高血压、高血脂、动脉硬化、癌症以及水肿、咳嗽、肾脏病、浮肿病、糖尿病、肥胖病等病症均有很好的疗效。
大寒节气吃“三冬”
大寒过后,天气更加寒冷,人体的血管遇冷收缩后容易导致血压升高,此时人们的饮食也偏于高热量、高脂肪,容易导致血糖和血脂偏高。这时,千万别忘了冬日的看家“三冬”。
“三冬”就是冬瓜、冬枣和冬甘蔗。其中冬瓜的膳食纤维很多,可帮助降低血糖,还能降低体内胆固醇,降血脂,防止动脉粥样硬化。冬瓜钾盐含量高,钠盐含量低,对高血压患者而言也是不错的食疗佳品。
冬枣营养非常丰富,含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体必需的氨基酸,维生素C含量尤其丰富,可提高人体免疫力,预防感冒。此外,它还含有丰富的糖类以及环磷酸腺苷等,能减轻各种化学药物对肝脏的损害,有效保护肝脏。
甘蔗能补血润燥,不但提神,还能清热、下气、补肺益胃。甘蔗含有大量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素,其中铁含量特别多,素有“补血果”的美称。入冬后,很多上班族常会感到头晕嗜睡,反应能力下降,这时吃些甘蔗就大有益处。
“三冬”性凉,一次不要吃太多,都别生吃,可在做汤或煮粥时加点。给大家推荐一道“冬瓜香菇海带汤”:虾米40克,冬瓜400克,海带200克,鲜香菇 20克,黄芪少许。海带、冬瓜和香菇洗净切块,虾米和黄芪分别洗净。将海带、虾米、香菇和黄芪一起放入锅内,加适量清水,下葱段,姜片,煮约30分钟,再 加入冬瓜同煮至熟,以酱油、黄酒、盐调味即可食用。
推荐几款药膳健康减肥方
1、绿豆海带粥
【配方】绿豆100克,海带100克,粳米100克。
【功用】祛脂减肥。用于肥胖症。
【做法】将绿豆先煮待熟,放入粳米煮至熟稠,再加入海带丝。可分2次吃完,每天1剂。
2、降脂饮
【配方】乌龙茶3克,槐角18克,首乌30克,冬瓜18克,山楂15克。
【功用】消脂去肥,用于肥胖症。
【做法】首先把槐角,首乌,冬瓜,山楂一起放到锅里面煎煮,然后取趁热茶,浸泡茶浓时即可饮用,每天1剂。
3、海带草决明汤
【配方】海带50克,草决明15克。
【功用】祛脂降压。用于肥胖伴高血压者。
【做法】水煎煮,喝汤吃海带。每天1剂,可以常吃。
儿童减肥健康食谱
儿童肥胖的问题日益严峻,作为家长,应该要做好预防儿童肥胖的工作,儿童肥胖会给儿童带来一定的危害,因此不能忽视这个问题,那么儿童减肥健康食谱是怎么样的呢?
儿童容易变肥,大部分原因都是因为家长们对儿童过于溺爱,当儿童吃什么就给什么他们吃,就像零食等食物,是很容易使得一个人发胖的,而家长并不懂得对儿童有所限制,任由其吃,久而久之,儿童就会变得肥胖,对于儿童的饮食,家长们应该要严格对待,了解一些儿童减肥健康食谱,让儿童吃得健康。
儿童减肥健康食谱
1.荷叶粥。准备荷叶、粳米以及白糖,先将荷叶及粳米洗干净,放入适量的水在锅中,再放入粳米,煮的同时将荷叶盖在粥上,煮熟即可;或者可以将荷叶熬成汁液,把汁液放进煮好的粳米中,两样做法在最后加入些许白糖即可食用。
2.汤类。黄豆海带汤,准备的材料有鲜黄豆、海带、新鲜猪骨,在煮前两小时,要将黄豆浸泡,以备用,洗净海带后切块,然后洗净猪骨放入开水中烫一下,撇走浮沫,之后将所有材料放进砂锅中,开中火烧开,接着用小火继续煮两小时,调味后即可饮用;冬瓜海带汤,准备冬瓜、海带,将冬瓜与海带切碎一起放入锅中煮烂,去渣取汁,当茶饮;玉米须山楂汤,材料:玉米须、山楂,将两者切碎,放入锅中加水适量煎,去渣取汁,代茶饮。
3.干贝烧冬瓜,准备适量冬瓜、水发干贝,葱段、姜片、精盐、味精、料酒各适量,先切好冬瓜,然后用沸水滚一下,捞出沥干。锅内放油烧至6成热,下葱段、姜片,放入干贝煸炒,放汤烧沸5分钟,然后放入冬瓜,煮熟之后放精盐、味精、料酒调味,翻炒均匀,即可出锅装盘食用。该菜式有利于利湿清热,生津降脂,是儿童减肥的不错选择。