麻辣烫烧烤当饭吃需警惕得舌癌

麻辣烫烧烤当饭吃需警惕得舌癌

医生分析，造成舌癌高发的原因，与这些市民喜欢吃烫的、刺激的食物可能有关。此外，这些舌癌患者往往口腔卫生做得并不好，大量的食物残汁在口腔内腐败滋生病菌也是一个原因。

据介绍，目前口腔癌患者中有45.9%得的是舌癌，是口腔癌中第一大癌。临床发现，这些患者中，大多数患者舌头边有烂牙齿，有的老年人牙齿已磨损成锐利的牙尖，长期刺激舌黏膜。杨主任说，嗜酒、吸烟等不良嗜好，对舌黏膜的长期刺激与舌癌的发病也有密切的关系。另外，舌癌患者多数口腔卫生习惯差，常患有牙周炎等疾病，使口腔黏膜长期处于病菌侵袭之中，舌根部边缘的慢性损伤不断受到感染，糜烂创面长期不愈，也是促使舌癌发生的重要因素。

医生表示，女性口腔癌、舌癌、鼻咽癌、喉癌症等癌症发病率的上扬与女性抽烟、饮酒人数增加关系密切。

常流鼻涕小心鼻咽癌

长时间头疼鼻塞 结果竟是鼻咽癌

29岁的王琦是湖南人，2004年随表姐到广州打工，从事服装销售行业。早在2010年11月份，王琦就常感觉自己鼻子不通气，睡觉老打呼噜，醒来后还伴有口干舌燥、头疼等症状，半年后还突然地流了次鼻血，到附近医院检查，医生诊断为慢性鼻炎。

王琦的病于是被当做慢性鼻炎治疗半年，情况时好时坏，到今年2月份初，她突然头痛不止，耳朵经常嗡鸣作响，老是有棉花堵在耳朵，有时耳朵会出现针扎样阵痛。半个多月后，王琦无意中摸到颈部有一个游动的肿块，她这才开始意识到问题的严重性，赶紧到医院接受鼻咽镜等检查，最终确诊为鼻咽癌。

终日烧烤啤酒作伴 不良生活习惯成患病“元凶”

据了解，王琦家中并无癌症病史，而她本人一直以来身体都很正常。 “我特别爱吃烧烤麻辣，来广州这几年，每天晚上10多下班后，我都要邀上三五个好友，到夜市去吃烧烤喝啤酒，特别是夏天，常会玩到2、3点才回家睡觉。”问其为何如此“疯玩”，她表示自己经常会失眠睡不着，索性用聚会来打发时间。

“近年来，鼻咽癌的发病有年轻化趋势，从原来的40~60岁高发年龄减少到30岁左右的年轻人，男女性都有。”据专家介绍，目前鼻咽癌发病原因尚不明确，但初步认为与家族遗传、EB病毒感染、腌制食品、吸烟等因素有重要关系。“在广东、广西、福建、湖南等地区容易高发，可能与当地的饮食和气候有关。”

五官出现不适 警惕鼻咽癌“蛛丝马迹”

“去年科里就接诊了近600名中青年癌症病患，各类癌症都有，大多是因环境污染、不良生活习惯而致病的。”专家表示，由于部分“吃出来的癌”发病隐蔽，发现时多为晚期，手术切除率很低，常会来不及救治。

像鼻咽癌的防治在于早发现、早诊断、早治疗。市民若反复出现耳鸣鼻塞、头疼麻木、鼻涕出血、痰中带血等症状，需尽快到专业医院进行彻底检查。“喜欢吸烟酗酒、喜欢腌制、辛辣刺激等食物的市民，要注意建立合理膳食结构，有鼻咽癌家族史者，定期检查亦是重要的预防方法。”

咸菜腊肉最好不要吃

据统计，75%的鼻咽癌患者出现症状后，去医院检查时都已被确诊为晚期。专家提醒，市民若反复出现耳鸣鼻塞、头疼麻木、鼻涕出血、痰中带血等症状，需尽快到专业医院进行检查。

“广东、广西、福建、湖南等地鼻咽癌高发，可能与当地的饮食和气候有关。”专家称，口味重的病人，预防鼻咽癌首先要调节饮食，日常饮食讲究均衡，多吃蔬菜与水果，尽量不吃咸菜、熏肉、咸鱼等含有亚硝胺的食物，辛燥刺激的食品少吃，不宜过量饮酒，最好戒烟。

此外，喜欢腌制、辛辣刺激等食物的市民，要注意建立合理膳食结构，有鼻咽癌家族史者，要定期检查预防。

夏季消暑黑榜

1、冰淇淋：冰淇淋是典型的高脂肪、高热量食品，多数还含有大量饱和脂肪酸，甚至是反式脂肪，对健康不利。并且饭前吃冰淇淋，还容易影响食欲，导致营养不良。

2、烧烤：英国《每日邮报》刊登的一项研究称，英国有关人员实地考察户外烧烤的卫生状况后发现，烧烤架上每百平方厘米含细菌高达170万个，这一数字甚至比马桶坐垫上的高出124%。不仅如此，美国哈佛大学医学院癌症研究所的专家认为，高温烧烤会产生杂环胺，而杂环胺与乳腺癌、结肠癌、胃癌、前列腺癌等多种癌症有关。

3、冰镇饮料：天气炎热时，痛痛快快喝一杯冰镇饮料，是很多人的乐事。但中山大学公共卫生学院营养流行病学教授、广东省营养学会秘书长陈裕明提醒，如此一冷一热，肠胃很难快速适应，可能会引起胃肠道痉挛性收缩，导致腹痛、腹泻等症状。他提醒，可以少量喝一些冰镇饮料，但要注意慢慢喝，让肠胃有一个适应过程。

4、麻辣烫：专家提醒，路边摊麻辣烫的原料很难保证新鲜、卫生，并且绿叶蔬菜反复煮，也会产生亚硝酸盐。夏天湿气重，最好避免吃辛辣、油腻食物，饮食宜清淡。

5、散装啤酒：扎啤保质期一般较短，且需要在3℃～8℃时保存，而市场上出售的散装扎啤，实际上是普通的鲜啤酒，即未经过巴氏杀菌的啤酒。如果大排档的卫生环境不达标，就很容易出问题。

不要被麻辣烫诱惑

许多人对麻辣烫特别迷恋，但麻辣烫如果不等烧开、烫熟就吃，菜和肉上的病菌、寄生虫卵未被彻底杀死，容易引起消化道疾病。绿叶蔬菜在麻辣烫汤料中反复蒸煮也会产生亚硝胺和亚硝酸钠等有害物质。另外一些摊点为省去洗碗麻烦而使用塑料袋也存在很大安全隐患，有的塑料袋在高温烫烧下会分解聚氧乙烯，它是一种强致癌的有毒物质。

提示：卫生部门提醒广大市民，要到具备一定卫生条件的大排档就餐，首先查看该大排档是否取得卫生许可证，且在许可证上注明含有冷荤凉菜项目。另外，是否具备防蝇防尘和食品冷藏设施。同时，还要查看工作人员是否配带健康证。

烧烤啤酒惹来鼻咽癌

30岁的王佳从事服装销售行业，两年前就常感觉自己鼻子不通气，睡觉打呼噜，而且口干舌燥、头疼，这样断断续续又过了半年，王佳多了流鼻血的表现，耳朵经常嗡鸣作响，甚至出现针扎样阵痛，无意中摸到颈部有一个游动的肿块，她这才开始意识到问题的严重性，赶紧到医院检查，最终确诊为鼻咽癌。

烧烤啤酒常做伴 不良习惯惹大祸

王佳告诉医生她的身体一直很正常，家里人也没患过鼻咽癌。当了解王佳的饮食情况后医生皱起了眉头。

王佳告诉医生她特别爱吃烧烤麻辣，差不多每天晚上下班后都邀上三五个好友去大排档吃烧烤、喝啤酒，有时玩到凌晨1、2点才回家。医生问她为什么玩到这么晚，她说由于工作压力大经常失眠，索性用聚会打发时间，久而久之成了习惯。

医生介绍说“近年来鼻咽癌的发病呈明显年轻化趋势，从原来的40~60岁高发年龄降低到30岁左右的年轻人。具体病因尚不明确，但与家族遗传、EB病毒感染、腌制食品、吸烟饮酒等因素联系紧密。尤其像你这种生活、饮食节奏完全紊乱的人，长期这样很容易引癌上身。”

听了医生的一番教导王佳有所顿悟，慢慢养成科学规范的作息时间，烧烤腌制食物再也没吃过。通过几个疗程的治疗调养，王佳很快恢复健康。

警惕“蛛丝马迹” 做好预防工作

约75%的鼻咽癌患者出现明显不适症状去医院检查时都已被确诊为晚期。因而若反复出现耳鸣鼻塞、头疼麻木、鼻涕出血、痰中带血等症状需尽快到专业医院进行检查。

王佳的经历告诉我们养成科学健康的生活习惯。首先调节饮食，多吃蔬菜与水果，尽量不吃咸菜、熏肉、咸鱼等含有亚硝胺的食物，不宜过量饮酒，最好戒烟;保持轻松心情，保证良好的睡眠质量;有鼻咽癌家族史者更要定期检查预防。

麻辣烫吃多了会怎么样 诱发癌症

街边小摊麻辣烫的食材大多不新鲜，并且是经过一些工业原料浸泡处理过的。吃太多的话很有可能诱发舌癌等癌症，并且还会引发一些过敏反应。

如何预防胃病 吃的太麻辣烫

麻辣烫、烧烤、涮锅等都是消化科医生最忌讳的食物。胃黏膜非常娇嫩的，吃得太麻太辣会刺激胃部，产生灼烧感。吃得太烫就会灼伤胃黏膜，胃黏膜不断被灼伤，会引发胃炎，甚至胃癌，最后是嘴上爽了，却伤了胃！

舌癌近年更青睐女性

舌癌是常见的口腔癌之一，在秋冬季节，火锅盛行的当下，石家庄平安医院肿瘤学部杨林风主任温馨提示：吃火锅切忌冷热“中和”， 舌癌近年更青睐女性，女性朋友一定要提高警惕。

近些年，随着女性吸烟和饮酒的增多，加上喜吃烫和刺激性食物，舌癌已成为女性口腔第一癌。年仅32岁的刘女士最近被确诊适合，据了解其吸烟有10年了，经常喝酒，下半夜下班后，就在街头小摊上胡乱吃一些麻辣烫、烧烤，回家累得连牙都懒得刷就睡了。就是这样的不良生活习惯，让舌癌与刘女士“亲密接触”。

据悉，目前口腔癌患者中有45.9%得的是舌癌，是口腔癌中第一大癌。临床发现，这些患者中，大多数患者舌头边有烂牙齿，长期刺激舌黏膜。嗜酒、吸烟等不良嗜好，对舌黏膜的长期刺激与舌癌的发病也有密切的关系。另外，舌癌患者多数口腔卫生习惯差，常患有牙周炎等疾病，使口腔黏膜长期处于病菌侵袭之中。由此可见，远离舌癌需做好口腔卫生，养成良好的生活习惯，适当锻炼，增强体质，以便远离舌癌;值得一提的是：在舌癌不断青睐女性、不断高发的当下，确诊疾病的时候，无论病情进展到哪个时期，都不要放弃治疗，只有坚持治疗，才有抑制病情的可能。

进补之前伤胃三大时刻要注意

麻辣烫、烧烤、涮锅，消化科医生最忌讳的食物

什么最伤肠胃?大吃大喝、不吃不喝、乱吃乱喝!在中山大学附属第六医院消化科主任高翔的门诊中，很多人都是因为这些原因造成肠胃不适来就诊的，吃，是影响肠道健康最重要的因素之一。麻辣烫、烧烤、涮锅等当今最流行的食物是消化科医生最忌讳的食物之一。

“又辣又爽，很多人吃的就是那个劲儿，嘴上爽了，却全然不顾对胃肠道的刺激和破坏。”作为一名消化科专家，北京协和医院消化内科主任钱家鸣坦言，自己“消受不起”这些美食，也从来不吃辛辣刺激的食物。

肠子最怕焦虑，不良情绪导致胃肠道功能紊乱

肠道除了负责消化食物，还是人体最大的免疫器官，70%的免疫细胞位于肠黏膜内，而且，肠道也被称为人体第二大脑，我们的情绪与心理状态都会影响肠道的生活和工作节奏。

熬夜剥夺了胃肠道休息的机会，诱发溃疡

熬夜的成本太高，除了造成免疫力下降、皮肤变差等，肠道也不能幸免。“消化酶分泌有早、中、晚周期，晚上是消化酶分泌高峰期。长期黑白颠倒，不规律的饮食和睡眠会打乱消化酶的分泌规律性。”钱家鸣教授强调，经常熬夜的人更易出现肚子胀、消化不良、排便不规律等问题。而且熬夜剥夺了胃肠道休息的机会，甚至会诱发消化性胃溃疡等。

预防春季传染病 不乱吃东西

春天传染病高发，因此在春天的时候要特别管住自己的嘴，不要吃麻辣烫，烧烤等路边摊，不吃不清洁的食物，不生吃各种海产品和肉食，不喝自来水，要确保进入自己独自的食物都是健康可靠的，不要和人共吃一份食物。

敏感肌肤护理之饮食篇

多喝开水。每天要摄入足够的水，喝水不但有利于肌肤新陈代谢，而且还有保湿补水的作用，要注意碳酸类饮料不算哦;

多吃水果。水果富含各种维生素，多吃水果不仅可以摄入足够的水分，还有美容养颜之功效;

少吃虾、蟹等容易引起敏感的食物。虾、蟹等食物本身容易引起过敏问题，对于这一类食物，要尽量少吃;

少吃辛辣类，如麻辣烫、烧烤类。辛辣类食物一直很受欢迎，很多MM对辛辣类食物十分嗜好，但辛辣食物是敏感肌肤的一大忌，辛辣食物中含有的辣素不仅会造成皮肤角质层水分的减少，而且会引起肌肤敏感。很多人吃辣后爆痘，这就是典型的吃辣引起肌肤敏感。

为什么嘴里总是会长口腔溃疡呢

原因一、营养不良、贫血引发口腔溃疡。现代的生活中，一个迷人的身材是众多女性朋友们所追求的，为了达到这样的目的，她们总是盲目的节食，开始不注意饮食习惯，随之营养不良、贫血等因素也就找上门来;再者是有的人本身就是患有营养不良、贫血等的疾病!

原因二、饮食习惯。经常吃一些刺激性较大的食物。现在人们对吃火锅、麻辣烫、烧烤之类的食物越来越青睐!殊不知这样过辣过烫的东西破坏口腔黏膜组织，继而口腔溃疡发生的几率也就不断提升了。

原因三、口腔卫生。破损的牙洞在日常生活中，或是经常带牙套、饭后不漱口等不良生活习惯刺激口腔黏膜，从而给口腔溃疡的生长带来了优越条件。特别是不注意勤刷牙，这样的情况会让细菌长时间的侵蚀口腔，也是最重要的原因。

熬夜饿了吃什么好呢

一、熬夜主食以清淡为主，富含维生素、蛋白质。

熬夜的饮食的原则就是以清淡为主，尽量避免熬夜后去上街吃麻辣烫、烧烤等辛辣的夜宵，甚至喝酒等，这样对身体的伤害是非常大的。尽量以水果、面包，粥等为主，日常多吃绿色蔬菜、豆类、鱼、瘦肉等含维生素和蛋白质丰富的食物。

二、熬夜多补水，提神用绿茶。

熬夜是非常缺水的，一定要记得多喝白开水，如果为了提神醒脑的话，可以喝绿茶。也有很多朋友喜欢喝咖啡，但是咖啡要注意量，不要和的太多。注意多洗脸，熬夜的时候，脸上油腻特别多，特别是油性皮肤的朋友，注意脸部的清洁，同时也是给皮肤补水的一个过程。也缓解一下熬夜的疲劳。