发霉的天麻还能吃吗 陈年天麻颜色变深还能吃吗

发霉的天麻还能吃吗 陈年天麻颜色变深还能吃吗

无变质的情况下能吃。

正常情况下，天麻的表面呈黄白色或淡黄棕色，半透明，常有浅色片状的外皮残留，多纵皱，嚼之发脆，有粘性，气特异，味甘，以色黄白、半透明、肥大坚实者为佳，色灰褐、外皮未去净、体轻、断面中空者为次，而陈年天麻颜色变深可能跟其放置时间过久，药效、成分流失、过度氧化有关，这样的天麻只要没有变黑、带有霉味、烂味等变质异常是可以吃的，只是药效味道没那么好而已。

天麻颜色变深还能吃吗 哪些人不适合吃天麻

1、血虚无风者：《本经逢原》云：“天麻性虽不燥，毕竟风剂，若血虚无风，火炎头痛，口干便闭者，不可妄用。”所以对于一些血虚无风的人群来说是不适合服用天麻的。

2、过敏者：天麻中所含的成分可能会引起过敏，因此对于一些过敏体质的人群来说，在服用天麻之前最好是先做好过敏源测试，确定不过敏后方可继续服用。

3、孕妇、儿童：天麻属于一种中药材，其中含有多种药物成分，而孕妇和儿童的体质比较特殊，所以不建议这两类人群擅自服用天麻，以免引起不良后果。

干天麻放冰箱长了霉还能吃吗 干天麻有酸味正常吗

微微的酸味是正常的。

干天麻是一种天然的植物，其本身就带有一定的酸味，而且对于野生的天麻来说还有可能会有一股尿臭味，这都是属于正常的情况，可以不需要太过于担心。

但一般来说这种酸味并不是很大，对于大部分人群来说都是可以接受的，如果干天麻吃起来味道很酸的话，那么很有可能是已经变质了，此时是不建议再继续吃的。

天麻放久了变黑了可以吃吗 天麻怎么挑选

好的天麻外观呈现纺锤或者是条形，并且天麻表面会有明显的螺旋纹，两端对呈现不一样的大小，可能一端较为突出且表面成暗红色，而另一端会呈现圆形。

天麻本身含有一定的韧性，所以用手不容易将其折断的，如果部分天麻比较脆弱，易掰断的话，那天麻的品质可能不是很佳，就算是压力将天麻掰断，断面也会有较平坦且有黄色或者淡棕色的光泽。

天麻的味道比较特殊，尤其是生天麻，吃起来会有一股特别的“鸡屎味”，但是将天麻炖熟了后，这种味道又会消失，几乎无味，而如果天麻的味道是酸的话那可能是被硫酸浸泡的天麻，这样的天麻可能挑选购买。

天麻吃多了有没有副作用

天麻吃多了肯定有副作用，对天麻的副作用或使用禁忌

凡病人见津液衰少，血虚、阴虚等，均慎用天麻。使用单味天麻或天麻制剂时，如出现头晕、胸闷气促、恶心呕吐、心跳及呼吸加快、皮肤瘙痒等时，应立即停药，症状严重者应及时到医院诊治。

天麻发霉了还能吃吗 天麻怎么防止发霉

天麻是一种名贵药材,据记载,天麻有医治惊头昏、提气益神的作用。天麻生霉会有所失效，但并不是不能吃了，先看霉点长了多少，如果生霉烂了当然不可食用了，霉点还可以刮洗掉的话就能吃。天麻确实容易生霉，下次干天麻买回来后，要立即用好一点的白纸包起来再用塑料袋封闭包装，放在干燥的地方，以防霉变。

天麻可以吃下去吗

可以吃下去。

天麻味甘、性平，归肝经，具有平肝息风、止痉镇静的作用，常常可用于治疗头痛眩晕、肢体麻木、小儿惊风、癫痫抽搐、破伤风等症，是可以吃下去的。

但是天麻一般都是晒干后用来储存和运输，其质地比较硬，需要泡发彻底后才能食用，如果泡发不彻底的话就会对消化系统造成一定的负担，如果觉得天麻吃起来太硬的话，那么也是可以不吃的，以免食用后出现腹痛、腹胀等消化不良的症状。

天麻哪种颜色的好 天麻发霉了还能吃吗

不建议继续食用了。

天麻在保存不当时很容易吸收水分而变得潮湿，因此就会出现发霉的情况，对于发霉的天麻来说，其中不仅含有较多的霉菌和有毒物质，而且天麻中所含的营养成分和药物有效成分也都已经大部分流失了。

此时继续食用的话不仅起不到很好的治疗效果，反而还可能会引起人体出现身体不适的症状，因此是不建议继续吃的。

天麻吃多了会中毒吗

天麻吃多了是有可能会引起中毒的。

尤其是直接进食新鲜天麻时要特别留意分量，新鲜天麻对肠胃的刺激比较大，有一股类似马尿的骚臭味，新鲜天麻一次的量不宜超过100克。

天麻吃多了有副作用吗

是具有一定副作用的。

天麻味甘性平，其中的药物成分是比较多的，具有一定平肝潜阳、息风止痉、活血通络等作用，可将其用于小儿惊厥、抽搐、头晕、头疼等不适症状，对于人体健康是比较好的。但毕竟天麻是一种中药材，是具有一定药材的，吃多了可能会导致人体亏损，这样反而不利于人体健康的恢复，对人体产生毒副作用，因此天麻吃多了会具有一定副作用的。

天麻的正确食用方法

天麻吃法比较多，主要有以下几种：

1、生吃：新鲜的天麻，洗干净后，切块口含就可以。

2、泡水：天麻还可以进行泡水喝，将其冲洗干净，放在杯中加适量开水冲泡即可。

3、煮水：天麻也可以煮水服用，取3-10克左右的天麻，加适量水进行炖煮。

4、煲汤：天麻还可以进行煲汤喝，可以与猪骨、鸡肉等进行保养，能增强其保健价值。

哺乳期可以吃天麻吗 哺乳期能大量吃天麻吗

哺乳期不能大量吃天麻。

天麻吃多了可能会有中毒的现象，中毒剂量在40克以上，中毒的现象为头晕、恶心、胸闷、皮肤丘疹伴瘙痒等，不仅会对乳母带来身体上的危害，也会对宝宝造成一定的影响。

帕金森的食疗方法

1、天麻炖猪脑。取天麻10克、猪脑花100克，放入沙锅内，加水适量，以文火炖1小时左右，调味后喝汤食猪脑花，每日服用一次或隔日服用一次。

2、天麻炖鹌鹑。鹌鹑一只，去毛及内脏，洗净后将天麻15克填入其体内，用线捆住，加适量水炖熟，以食盐、味精调后，取出天麻，吃肉喝汤，隔日一次。

3、天麻鱼头汤。天麻15克，川芎10克，鲜鲤鱼头1个。将天麻、川芎泡软后切薄片放入鱼头中，置盘内，加葱姜，再加适量清水上笼约30分钟。食鱼肉喝汤，隔日一次。

4、枸杞蒸羊脑。将枸杞250克、羊脑花1个，放入容器，加水适量，加料酒、葱姜、食盐等调料，隔水蒸熟后即可食用，每日分2次吃。

5、枸杞血藤饮。枸杞子20克，鸡血藤15克，红花5克。取上述材料，加水500毫升，煎至300毫升，将药液倒入碗中，放黄酒30克。早晚分两次饮服，每日一剂。

6、核桃黄酒泥。核桃仁5个、白糖50克，捣成泥状，放入锅中，加黄酒50毫升，以文火煎煮10分钟，每日食用2次。