吃五种海鲜可预防心脏病

吃五种海鲜可预防心脏病

1、螃蟹

作为最常见的海鲜之一，螃蟹含有丰富的蛋白质、欧米伽3脂肪酸、硒、铬、钙、铜和大量的锌。其中，欧米伽3脂肪酸有助防治关节炎、降低高血压。热量低，饱和脂肪少，有益心脏健康。不过，患有高脂血症的人只能偶尔吃，不宜过多。

2、鱿鱼

鱿鱼同样含有丰富的蛋白质、欧米伽3脂肪酸、铜、锌、B族维生素和碘。另外，B族维生素有助缓解偏头痛，磷有助钙吸收。100克鱿鱼只有70千卡能量。建议每天吃鱿鱼不要超过一个拳头的量，烹调方式别用油炸。

3、牡蛎

别称生蚝，富含蛋白质、锌、欧米伽3脂肪酸及酪氨酸，胆固醇含量低。其中锌

4、扇贝

富含蛋白质、欧米伽3脂肪酸、B族维生素、镁和钾，热量低且不含饱和脂肪。常吃扇贝有助于预防心脏病、中风及老年痴呆症。扇贝的能量相对较高，肥胖人群应该适当控制食量。

含量极高，有助改善男性性功能。但要注意，牡蛎如果不新鲜，会引起食物中毒。

5、章鱼

章鱼含有大量的B族维生素、钾、硒以及牛磺酸和铁，不含饱和脂肪。牛磺酸可降低血胆固醇，有助预防心脏病，缓解压力。85克章鱼含热量140千卡。章鱼应该挑选小的，因为太大太老不易煮烂。海鲜虽味美，但细菌可不少，其主要含副溶血性弧菌等，耐热性比较强，80℃以上才能杀灭。除了水中带来的细菌之外，海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染。在沸水中煮4-5分钟才算彻底杀菌，所以海鲜一定要彻底煮熟再吃，避免意外发生。

另外，买回来的海鲜尽快烹调，不易存放太久。过敏体质的人也要注意，因为有时候过敏反应并不是来自海鲜，而是海鲜蛋白质分解过程中衍生的物质导致的。最后，吃海鲜最好别饮啤酒，这样容易引起痛风、肾结石等病症。总之，吃海鲜前一定要注意各种禁忌，尤其是心血管患者，避免过量或者吃了不干净的食物，乐极生悲。

兰香子的营养价值 预防心脑血管疾病

EPA具有防止血小板凝集和血管舒张的作用，可预防心脑血管疾病、双向调节血压、血脂和血胆固醇，能抑制出性和栓性脑性疾病、预防动脉硬化、脑中风、心脏病的发生机率。

心脏病的早期症状有哪些 如何预防心脏病

肥胖者患心脏病的比例远远高于正常体重的人，特别是“苹果形”身材(腰臀肥胖)的人更危险。只要老人减肥3—5公斤，心脏状况就会有很大改善。

一个普通大小的蛋黄约含胆固醇200毫克。老人胆固醇较高的话，一周最多只能吃两个蛋黄。

每天适度运动20分钟，可预防心脏病的几率减少30%，快走的效果最好。

吸烟者患心脏病的比例是不吸烟者的两倍。预防心脏病病例研究发现，戒烟2—3年后，患心脏病的风险就会降至与不吸烟者一样的水平。

平时生活中坚持吃低脂肪食品，如瘦肉和低脂乳制品等。

1周喝3—9杯酒为适量，对心脏有好处。但要注意别贪杯，因为饮酒过度会引发心脏病。

有糖尿病的人患心脏病的比例是其他人的4倍。因此，预防心脏病中老人要定期体检，对糖尿病“早发现，早治疗”。

脾气暴躁，遇到突发事件不能控制自己，也容易诱发心脏病。

4种食物可预防心脏病

坚果类

杏仁、花生等坚果富含对心脏有益的氨基酸和不饱和脂肪酸，对预防心脏病十分有益。薏苡仁：属于水溶性纤维的薏苡仁，可以加速肝排除胆固醇，保护心脏健康，有利于预防心脏病。黑芝麻：黑芝麻含有不饱和脂肪酸和卵磷脂，能维持血管弹性，预防心脏病。

黄豆

是常见的预防心脏病的食物。黄豆含有多种人体必需的氨基酸，且多为不饱和脂肪酸，可促进体内脂肪和胆固醇代谢。玉米：玉米油含不饱和脂肪酸、高达六成的亚麻油酸，是良好的胆固醇吸收剂;玉米放在中药里则有利尿作用，并有帮助稳定血压的效果。

马铃薯

该食品含有较多的维生素C和钠、钾、铁等，尤其钾含量最为丰富，每100克中含钾502毫克，是少有的高钾蔬菜。心功能不全的患者，多伴有低钾倾向。常吃马铃薯，既可补钾，又可补糖、蛋白质及矿物质、维生素等有助于预防心脏病。

芹菜

芹菜所含的芹菜碱，可以保护心血管功能。吃芹菜要吃叶子，因为叶子才是营养精华所在。叶子的维生素C比茎高，且富含植物性营养素、营养价值高。芹菜也是富含纤维素的食物。最新研究结果显示，多吃富含纤维素的食物能够有效预防心脏病。

冬天出门戴帽子可预防心脏病

进入“三九”天后，来医院救治的脑血管人有明显增多的趋势。冷空气是寒冷季节的“帮凶”，统计资料显示，脑血管疾病多在冷空气过境后的1天和5天各出现一个死亡率高峰。对那些年老体弱者以及患有上述疾病的人来说，容易引发疾病，导致病情恶化，甚至死亡。

人的头部是神经中枢的所在地，为“诸阳之汇”。头部的皮肤虽然薄，却布满血管及毛发，所以体内热量常从头部大量往外散发。有关研究资料表明，气温在15℃左右时，人体约1/3的热量从头部散发;气温在4℃左右时，人体约l/2热量从头部散发;而气温在零下10℃左右时，人体竟会有3/4热量从头部“跑掉”。由于如此多的热量在头部散发，护住头部也就减少了身体热量的散发，因此外出戴帽很重要。寒冷时候戴帽子不仅能保暖，尤其是患有心脑血管病、呼吸道及消化道疾病等慢性病的老年人，还可避免感冒、咳嗽、头痛、面神经麻痹等疾病的发生。

帽子的材料应以柔软、轻便、保暖性能好为宜。患高血压的人戴的帽子不要太重，更不要箍得太紧，帽子太紧了头皮长时间被挤压，血液循环不好就会头痛。天气变暖后，可根据自己身体情况，慢慢摘掉帽子。此外，在寒冬，早晨锻炼的老人，很容易诱发心脏病、脑中风等，因此，建议老年人改到下午锻炼。

以上是“冬天出门戴帽可预防心脑血管疾病”的全部内容，如果您还有其他方面的疑问，可以到“专家问答”栏目中提问，我们的专家会及时给您答复!

紫葡萄汁可预防心脏病

美国一项研究证明，每天喝224～280克紫葡萄汁对血液中的血小板凝集有抑制作用，从而可预防心脏病。在与橙汁及柚子汁的对比试验中研究人员发现，葡萄汁对心脏病的预防作用最好，而且紫葡萄汁优于白葡萄汁，紫葡萄汁甚至比预防心脏病的常用药物阿司匹林效果还好。研究证明，紫葡萄汁中所含的黄酮类和多酚类物质是有效成分。

此项研究是由威斯康星大学医学院的约翰·福尔茨博士主持的。福尔茨博士是20年前发现阿司匹林能抑制血液凝固并对心脏病可能有预防作用的首批科学家之一。

​老人喝蜂蜜有什么好处啊

一、可预防高血压：老年人是高血压病的高发人群。蜂蜜中含有丰富的钾。钾离子进入人体后能促使人体将多余的钠离子排出体外。而钠(盐)的摄入量过多正是老年人患高血压的主要原因之一。因此，老年人应在每日早、晚各饮1杯淡蜂蜜水，以预防高血压的发生。

二、可预防心脏病：心脏病是老年人的常见病。蜂蜜中含有多种酶类和酸类物质。这些物质能够清除附着在人体血管壁上的脂肪，有防止动脉粥样硬化、预防心脏病的作用。

三、可防治便秘：便秘也是老年人的常见病。蜂蜜中含有大量的蜂胶。这些蜂胶具有润肠通便的功效。因此，老年人(尤其是便秘患者)应经常饮用蜂蜜水，以预防便秘。

四、可改善肝功能：老年人的肝功能大多较弱。蜂蜜中含有多种具有保护肝脏作用的氨基酸和矿物质。因此，老年人经常食用蜂蜜可增强肝脏的功能。

喝葡萄汁可预防心脏病

针对这项葡萄汁能防心脏病的新发现，康生医疗中心的洪本烈医生说，含有高氧化剂的葡萄汁对心脏病相信有一定的帮助，但是，不宜喝过量。

葡萄的糖分高，如果一天喝超过600毫升(相等于两罐罐装饮品的分量)的葡萄汁，将使人吸取过多的糖分，导致胰岛素分泌受到破坏，造成糖尿病及肥胖的问题产生。

营养顾问：饭前喝最好

全美世界营养顾问陈俐蓉博士认为，葡萄所含的维他命A、D、E具有抗氧化作用，能够预防细胞老化，避免血管硬化，因此有助预防心脏病。

她说，身体虚弱、容易疲倦及贫血的人，都适合摄取葡萄的营养。葡萄汁最好是在饭前服用，以便能真正吸取葡萄的营养。

中医师张磊：胃酸过多者少喝

本地中医师张磊说，葡萄含有葡萄酸，能够降低胆固醇，避免血管阻塞，能预防各种心脑血管疾病。另外，葡萄所含的多元矿物质，能够加强个组织器官的代谢作用，进而也有助预防心脏病。

吃葡萄要适量

葡萄除了能够有助于防止心脏病之外，对于抗衰老也有一定的效果。

但是，胃酸过多者，每天不宜喝超过250毫升到300毫升的葡萄汁(相等于一罐罐装饮品的分量)，否则，可能会导致胃部不适。