榴莲长毛了还能吃吗
榴莲长毛了还能吃吗
一般并不建议食用。
正常情况下,成熟的新鲜榴莲外壳有许多小刺,颜色多为黄色或黄绿色,并没有发黑、长毛、霉味等异样,且凑近闻有一股榴莲的独特香味,若是发现榴莲长毛了,那么说明榴莲已经被霉菌等微生物感染,其中的营养成分受到了影响,出现了霉变的情况,这样的榴莲是不宜食用的,以免对自身健康带来影响。
榴莲外壳发黑还能吃吗 榴莲的核发黑色能吃吗
如无发霉变质就能吃。
常买到的榴莲为八分熟左右,此时的榴莲核为灰褐色或棕褐色,但若是榴莲长到完成成熟后,其核会变黑色,这种情况下的榴莲核发黑能吃。
但若是榴莲久放或存放不当导致榴莲发霉变质,不仅核变黑,还带有酸臭味、腐烂味、霉味、长毛等其他异常现象的,这样的榴莲中含有较多的细菌等微生物,食用存在健康风险,是不能继续吃的。
榴莲怎么吃
1、挑选榴莲:
(1)挑选时要选圆鼓鼓的榴莲,长得很匀称,每一股都很饱满的类型,这样果肉才多。像扁扁的那种,打开后基本没有什么可以吃的部分了。
(2)看榴莲身上的刺,凡锥形刺粗大而疏者,一般都发育良好,果粒多,果肉厚而细腻;如刺尖细而密,则果粒,果肉薄而肉质粗。
(3)如果榴莲的刺还很硬,建议最好放几天,有人曾说要等可以用手指把两个刺捏在一起的时候,就是已经成熟了。不过到那个时候绝对是已经熟透了。另外要提到的一点,榴莲如果经散发出很浓的“味道”,其实它在说:“我已经熟透了。”其实成熟的恰恰好的榴莲味道没有那么重,而是淡淡的香味。如果不熟,可以在外面包上报纸,这样拿起来也不会被刺到手啦!
2、将榴莲去皮:找到榴莲上尖尖的一头裂开的口子,然后用手掰开,或者用刀子撬开。或者是用刀切离榴莲底部的凸起部位,就可以看见里面的纹路了,然后用刀顺着纹路切一道,再用手掰开,取出榴莲肉瓣食之即可。
3、用榴莲壳煮水喝,可以降榴莲的热气。
榴莲长毛了还能吃吗 榴莲要怎么保存才不发霉
榴莲是有后熟期的,一般买回来的榴莲要保存一段时间才会开口,这时候才是真正的成熟,刚买回的榴莲放在阴凉干燥处保存即可,因为榴莲的外壳有很好的保护作用,榴莲裂开后即可食用。
吃不完的榴莲果肉可以放在冰箱中保存,用保鲜袋将榴莲封好,用饭盒装起来,然后再放到冰箱冷藏室,这样可以在一定程度上延长榴莲的保质期。密封是因为榴莲的味道较重,若是直接放在冰箱中容易引起食物串味。
夏季减肥不能吃什么
1.葡萄
葡萄是一种香甜可口的水果,其中含有多种矿物质及多种维生素,适当多吃葡萄有助于消化,还能健脾胃,抗疲劳,尤其对女性而言有美容养颜的作用。
不得不说的是,葡萄的含糖量高达10%-30%,其中以葡萄糖为主。葡萄糖进入人体之后,很容易被人体吸收,过多食用的话还会在代谢活动中转化成糖原贮存在细胞中。所以爱吃葡萄但又想要减肥的MM,千万不要吃那么多葡萄,小心身体变形。到时候想要减肥瘦身,就要花费一番苦心了。
2.榴莲
榴莲的营养价值极高,经常食用榴莲可以强身健体、健脾补气等。与此同时,榴莲还含有大量糖分,其中,蛋白质的含量为2.7%,脂肪含量为4.1%,碳水化合物为9.7% ,水分82.5%.
由此可见,榴莲热量极高。一次多吃榴莲的话非常容易上火,经常吃榴莲很容易让人发胖,爱吃榴莲的MM要注意哦。不小心吃多了?
3.石榴
石榴的营养特别丰富,含有多种人体所需的营养成分,果实中含有丰富的维生素,以及钙、磷、钾等矿物质。同时石榴果实中还含有很高热量,其中含碳水化合物17%,水份79%,糖13~17%,其中维生素C的含量比苹果高1~2倍,而脂肪、蛋白质的含量较少。
常吃石榴有助于肠胃消化,健胃提神,增强食欲等功效,但对于爱美的MM来说,吃太多石榴则会长胖,小编建议MM们适量而食。
4.番荔枝
番荔枝又叫释迦,富含蛋白质、铁、钙、磷,以及多种维生素等,是一种极有营养的水果。常吃番荔枝可以促进消化,养颜美容,补充体力,健强骨骼、增强免疫力等功效。
不过番荔枝里面亦含有大量糖分,经常吃番荔枝的话,很容易令MM们的身材变形。
5.红毛丹
红毛丹外观很好看,味道香香甜甜的,相信有很多MM都很爱吃。红毛丹的果食中含有丰富的钙质,磷质和维他命C等,经常吃红毛丹,可以润肤养颜、清热解毒、增强人体免疫力。
榴莲长虫了还能吃吗
不建议食用。
如果发现榴莲长虫子了,建议不要食用,因为榴莲一旦生了虫子,很有可能意味着榴莲已经被虫子所咬过了,果肉不再新鲜,而且也无法通过外表判断哪里的果肉遭受到了虫子的侵害,所以最好的建议是不要食用,因为虫子在食用果肉的过程中,会破坏果肉的成分,同时还有分泌一些物质,如果这些物质进入人体可能会对人体产生一定影响,并且此时榴莲的口感也已经下降,不宜食用。
榴莲怎么吃
榴莲怎么吃?榴莲一身的硬刺,强行打开不行,有没有什么好的办法呢?当然有,而且不仅榴莲好吃,榴莲核也可以吃哦。以下是榴莲的吃法简介:
1、挑选榴莲:
(1)挑选时要选圆鼓鼓的榴莲,长得很匀称,每一股都很饱满的类型,这样果肉才多。像扁扁的那种,打开后基本没有什么可以吃的部分了。
(2)看榴莲身上的刺,凡锥形刺粗大而疏者,一般都发育良好,果粒多,果肉厚而细腻;如刺尖细而密,则果粒,果肉薄而肉质粗。
(3)如果榴莲的刺还很硬,建议最好放几天,有人曾说要等可以用手指把两个刺捏在一起的时候,就是已经成熟了。不过到那个时候绝对是已经熟透了。另外要提到的一点,榴莲如果经散发出很浓的“味道”,其实它在说:“我已经熟透了。”其实成熟的恰恰好的榴莲味道没有那么重,而是淡淡的香味。如果不熟,可以在外面包上报纸,这样拿起来也不会被刺到手啦!
2、将榴莲去皮:找到榴莲上尖尖的一头裂开的口子,然后用手掰开,或者用刀子撬开。或者是用刀切离榴莲底部的凸起部位,就可以看见里面的纹路了,然后用刀顺着纹路切一道,再用手掰开,取出榴莲肉瓣食之即可。
3、用榴莲壳煮水喝,可以降榴莲的热气。
榴莲肉长毛了还能吃吗
不能吃。
正常情况下,榴莲肉质地软硬适中,无长毛、发黑、酒味、烂味、霉味等变质发霉现象,如果出现表面长毛的情况,多半是榴莲肉已经被霉菌侵袭出现的霉变症状,这样的榴莲肉中含有大量的霉菌毒素,继续食用会对健康造成危害,是不能吃的。
为什么榴莲这么贵
1、运输困难
中国台湾等地生产的榴莲味道没有热带地区好,因此我国大部分榴莲是进口的;而且榴莲容易氧化变质,因此国外榴莲运输过来都需要低温保存,所以运输比较困难,价格高。
2、额外成本高
榴莲运输过程中的储存费用、运输费用、关税、榴莲耗损的费用比较高,额外成本导致榴莲价格高。
3、采摘困难
榴莲刺很多,并且榴莲树很高,又容易砸坏,不能直接扔下来,因此采摘比较困难,成本也会增加。
4、产量不高
榴莲虽然每棵树可以结几百个榴莲果,但是大量的人群喜欢食用榴莲,求远远大于供,因此价格会更高。
5、生产要求高
榴莲长在山上结的果子才比较好,还需要足够的肥料、日照,生产要求比较高,因此价格会高一些。
6、生长时间长
榴莲开花到结果的时间也超过3个月,结果时间长,并且新的榴莲树需要种植7到8年时间才可以结果,并且新果质量低于老果,因此价格会高一些。
红薯大的好还是小的好 红薯为什么放一段时间好吃
红薯不像土豆放了几天容易长毛吃了有毒,红薯放一段时间后还更好吃,更香甜,发芽的另当别论。因为刚挖出来的红薯,含水分较多糖浓度小,放置一段时间的红薯水分较少,糖浓度大,所以还是放置一段时间的红薯甜。当然前提是红薯没放坏。
榴莲长毛吃了会怎么样 榴莲肉都软了流水了还能吃吗
不能食用。
榴莲肉软化并流水了证明榴莲已经过度成熟且出现了变质情况,这时榴莲已经滋生了大量细菌等有害物质是不宜食用的,口感和营养价值都较差,且不小心食用会对肠胃有所刺激,常伴有腹泻、恶心等不适症状,另外,榴莲有发霉、异味、软化等变质情况都不宜食用,建议榴莲成熟后最好尽早食用完成。
宝宝吃榴莲长疙瘩
很多宝妈都反映家里得宝宝吃榴莲之后长疙瘩了,其实宝宝吃榴莲是有可能长疙瘩的。有可能是因为过敏,也可能是因为长湿疹,宝宝吃榴莲长疙瘩的现象确实是存在的。