吃明虾有什么好处
吃明虾有什么好处
明虾又名对虾,是我国重要海鲜品之一。其肉质肥厚,味道鲜美,富含蛋白质。中医认为,其味甘碱性温,可补肾壮阳,滋阴健胃。对虾具有很好的食疗作用。其性温湿、味甘咸,入肾、脾经;虾肉有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效;适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。
明虾有什么营养价值 明虾吃法有多少种
明虾的吃法也是有很多的,可以选择将其清炒着吃,也可以将其炖着吃,当然还可以用来烧汤,各种吃法独具特色,可以根据每个人平时的口味喜好来选择制作,通过吃明虾不仅可以品尝到名下的鲜美口感,而且还可以补充很多的营养,能够增强体质,提升免疫力还可以让自己的脾胃健康得到一定的养护。
明虾的功效与作用 补充钙质
明虾不仅富含蛋白质,其肉质中钙质的含量也很高,和很多动物肉类相比,属于高钙食物,适合缺钙人群食用,能减轻症状,预防和辅助治疗骨质疏松症,因此,平常多吃些明虾有利于补充钙质,利于身体健康。
经期能吃明虾吗
很多女性朋友身体一直都非常健康,但是一到了经期就会出现一些非常不好的症状,其实这是很正常的现象,经期一过这些症状也就会逐步消失了。但是在经期这些症状带来的感觉是非常的不舒服,我们有什么办法可以缓解这些不舒服吗?其实我们可以从饮食入手来缓解这些经期的不舒服症状。
导致女性朋友经期出现不舒服的症状的主要因素是饮食,所以在经期女性朋友的饮食要清淡,那么经期能不能吃明虾呢,我们知道明虾是我们常见的虾,一起看看下文的介绍。
中国明对虾体形较大,体长达13-24cm。甲壳薄,光滑透明,雌体青蓝色,雄体呈综黄色。额角平直,齿式为7-9/3-5。额角侧脊不超过头胸甲中部。头胸甲无额胃脊和肝脊。第一触角上鞭约等于头胸甲长的4/3。第三步足伸不到第二触角鳞片的末端。雄性第三颚足指节与掌节约等长。常栖于浅海海底。喜食底栖小型甲壳类、双壳类软体动物和其他无脊椎动物,也摄食海藻。中国沿海均产,主要分布在黄海、渤海及朝鲜半岛西部沿海。经济价值高,是中国沿海的主要养殖虾类。
两味大明虾
明虾海南重要海鲜品之一。其肉质肥厚,味道鲜美,富含蛋白质。中医认为,其味甘碱性温,可补肾壮阳,滋阴健胃。适于多种烹调法制菜。此品一虾二味,别具特色,为第三届全国烹饪大赛获金奖作品之一。
明虾性温湿、味甘咸,入肾、脾经;
虾肉有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效;
适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。
明虾体内很重要的一种物质就是虾青素,就是表面红颜色的成分,虾青素是目前发现的最强的一种抗氧化剂,颜色越深说明虾青素含量越高。广泛用在化妆品、食品添加、以及药品。日本大阪大学的科学家发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
明虾是海水虾,肉质肥厚,味道鲜美,富含蛋白质。中医认为,其味甘碱性温,可补肾壮阳,滋阴健胃。适于多种烹调法制菜。
上文我们介绍了女性朋友在经期会出现一些不好的症状,而这些症状在经期一过也就逐步消失,经期出现的这些症状很正常,但是我们可以从饮食上面入手来起到缓解经期不舒服症状的作用,上文介绍的明虾有丰富的蛋白质,经期是可以食用的。
吃明虾有什么好处
明虾又名对虾,是我国重要海鲜品之一。其肉质肥厚,味道鲜美,富含蛋白质。
中医认为,其味甘碱性温,可补肾壮阳,滋阴健胃。
对虾具有很好的食疗作用。其性温湿、味甘咸,入肾、脾经;虾肉有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效;适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。
明虾怎么看新鲜不新鲜
1.正常的明虾呈青绿色,整只明虾的色泽较统一,身体呈半透明,反应灵敏。如果色泽呈偏红色或是有白色斑点的、肠线不清晰的,那么最好就不要购买了,这种明虾一般质量都是较差的,吃起来也不健康。
2.正常的明虾拿在手里,壳厚较硬,无沾感,有弹性,感觉很有活力,活蹦乱跳,且肉质较坚实,眼球呈圆形,黑色而有光亮,反之则不健康。
3.正常的明虾体形弯曲,明虾壳和肉紧密相连,如果觉得壳与肉比较松懈,那么可以判断这种的明虾已经不新鲜了。
4.正常的明虾闻起来有正常的腥味,如果购买明虾的时候,发现明虾有异味了,那么也最好不要购买了,这种明虾可能已经变质。
记住5要点可挑出最新鲜的虾
体形弯曲。新鲜的虾头尾完整,头尾与身体紧密相连,虾身较挺,有一定的弹性和弯曲度。而不新鲜的虾,头与体、壳与肉相连松懈,头尾易脱落或分离,不能保持其原有的弯曲度。
体表干燥。鲜活的虾体外表洁净,用手摸有干燥感。但当虾体将近变质时,甲壳下一层分泌黏液的颗粒细胞崩解,大量黏液渗到体表,摸着就有滑腻感。如果虾壳黏手,说明虾已经变质。
颜色鲜亮。虾的种类不同,其颜色也略有差别。新鲜的明虾、罗氏虾、草虾发青,海捕对虾呈粉红色,竹节虾、基围虾有黑白色花纹略带粉红色。如果虾头发黑就是不新鲜的虾,整只虾颜色比较黑、不亮,也说明已经变质。
肉壳紧连。新鲜的虾壳与虾肉之间黏得很紧密,用手剥取虾肉时,虾肉黏手,需要稍用一些力气才能剥掉虾壳。新鲜虾的虾肠组织与虾肉也黏得较紧,假如出现松离现象,则表明虾不新鲜。
没有异味。新鲜的虾有正常的腥味,如果有异味臭,则说明虾已变质。
明虾吃了会长胖吗 明虾有什么营养
明虾中含有的营养成分确实非常丰富,不管是其中的蛋白质含量,还是所含有的微量元素,都高过其它普通的虾类。尤其是其中含有的一些钙元素和钾元素以及钠元素,镁元素非常高,能够有效滋补身体所需,此外通过吃明虾还可以补充很多的碳水化合物和很多烟酸物质,对于身体的滋补效果是很显著的。
明虾吃了会长胖吗
明虾中含有的热量却是非常少的,要知道热量少的食物是不会造成发胖的,相反还有助于减肥,因为热量少的食物可以抑制脂肪在体内的堆积,对于体型过胖的人是有益的,明虾就是一种热量比较低的食物,所以吃明虾是不会发胖的。