买盐也要细挑选
买盐也要细挑选
现在超市里最便宜的东西就是“盐”了,这是很多人的感觉,古有“斗米斤盐”的说法,可现在盐非常容易从市场购得,而且还非常便宜。
多种类的盐中,人们最熟悉最常购买的就是“加碘盐”。缺碘不仅引起甲状腺肿大、体格发育障碍等,更为严重的是影响脑发育,导致智力损伤,妇女不孕、流产、早产、死产等。碘缺乏严重危害人群身体健康,影响人口素质,是全球的重要公共卫生问题之一,食用碘盐是世界公认的防治碘缺乏病最好方法;低钠盐中则有20%的氯化钠用氯化钾来代替,无疑减少了钠的摄入量;还有一种盐叫腌菜盐,用它来腌制食品,既保证食材不烂,还能保证腌好的菜又脆又香;果蔬洗涤盐,无机成分便于冲洗;另一种盐叫漱口盐,它能改变口腔环境,杀死细菌,起到口腔消炎作用。
至于最好的盐是什么,专家推荐海盐,因为海盐是自然结晶产生的盐,无任何外来添加和混合化学过程,安全环保口感好。
据了解,市场上常见的假冒伪劣食盐主要有三类:一是全部或部分采用工业用盐或不符合质量标准的盐产品当食盐销售;二是违反国家关于“食盐加碘”法规,将非碘盐充当加碘盐销售;三是违反国家“食盐要小包装”销售的规定,散装销售。
假冒伪劣食盐与合格碘盐在品质上有很大差别,专家提醒,可以通过以下方法辨别真假小包装食盐:一是看包装:符合国家标准的加碘食盐必须是小包装,包装袋上印刷图案文字清晰,包装材料采用双层复合膜或更高端的其他包装材料,机械包装封口,封口条上有生产日期,其中中盐公司的产品在外包装上有水印,冲着光线可以看到 “中盐”字样,而假冒伪劣食盐包装袋印刷粗糙模糊,有些甚至采用人工包装,封口条简单;二是看防伪标志:符合国家标准的小包装加碘食盐其“碘盐”防伪标志夹在双层复合膜中间,不能揭开,黏合摆放端正;假冒伪劣食盐的防伪标志一般是包装后贴上去的,用手就能揭开,粘贴不规范。
香椿焯水怎么做 香椿芽的挑选方法
1、挑季节:香椿芽一般是四月初开始有,到四月中下旬就不太好了,所以选择购买香椿芽要在四月初中旬时购买最好。
2、选长短:香椿芽挑选时要选择短的,因为长的香椿芽是已经长的时间比较长了,梗比较硬,已经不好吃了。千万不要选太长的。
3、选粗细:选香椿芽时要仔细看它的粗细,特别是梗,梗粗的代表它是新长出来的嫩芽,很新鲜,不要选择细的,细的是老掉的香椿。
4、选鲜嫩:要想买到新鲜又嫩的香椿芽,不要看香椿芽的叶子,新鲜的香椿芽叶子也很新鲜,而且不容易被拉扯掉,如果香椿芽的叶子轻轻一碰就掉了,那证明这个香椿芽已经放了很长时间,掉叶的香椿芽千万不要买,里面含有对身体不益的亚硝酸盐。
5、闻香味:再就是在购买的时候要闻一下这个香椿芽有没有一种轻香味,如果有,那这个香椿芽就是比较新鲜的。
中学生怎么去腿毛啊?哥哥姐姐提些建议呗
现在的市面上有很多的脱毛膏,还是要仔细挑选,有的产品其实不合格的,对身体有危害,会烧伤皮肤的,我觉得533修护液还不错。
小暑养生吃什么 红豆
小暑重养心,而红豆不仅利水消水肿,并且养心的功效很好。小暑饮食添些红豆,更易身体的健康。由于红豆富含铁质,因此还非常适合心血不足的女性食用,有行气补血之功效。在吃红豆之前一定要细细挑选,要注意挑选优质红豆,不要选购烂豆、坏豆,吃到变质的红豆很容易导致腹泻。优质红豆的表面呈偏赤色,看起来粒紧而饱满,颗粒的大小很均匀。优质红豆带有豆腥味,如果闻起来发臭发酸,则是变质红豆。
香椿的选购技巧
第一步,挑季节。
香椿芽一般是四月初开始有,到四月中下旬就不太好了,所以选择购买香椿芽要在四月初中旬时购买最好。
第二步,选长短。
香椿芽挑选时要选择短的,因为长的香椿芽是已经长的时间比较长了,梗比较硬,已经不好吃了。千万不要选太长的。
第三步,选粗细。
选香椿芽时要仔细看它的粗细,特别是梗,梗粗的代表它是新长出来的嫩芽,很新鲜,不要选择细的,细的是老掉的香椿。
第四步,选鲜嫩。
要想买到新鲜又嫩的香椿芽,不要看香椿芽的叶子,新鲜的香椿芽叶子也很新鲜,而且不容易被拉扯掉,如果香椿芽的叶子轻轻一碰就掉了,那证明这个香椿芽已经放了很长时间,掉叶的香椿芽千万不要买,里面含有对身体不益的亚硝酸盐。
第五步,闻香味。
再就是在购买的时候要闻一下这个香椿芽有没有一种轻香味,如果有,那这个香椿芽就是比较新鲜的。
如何挑选红豆
豆一般来讲,用手去触摸的话,你会感觉到它是非常的润滑,但是上面的光泽并不是特别显眼,因为它本身有一些暗的颜色,所以红豆相对于其他的豆子来讲,基本上是没有光泽的,越没有光泽的红豆越好,但是有一些超市喜欢将广东地带的相思子拿来换成红豆,这种红豆看上去,颜色是一半红一半黑,所以大家一定要注意鉴别,不要误食。
在吃红豆之前一定要细细挑选,要注意挑选优质红豆,不要选购烂豆,坏豆,吃到变质的红豆很容易导致腹泻。
1、 看表面,优质红豆的表面呈偏赤色,看起来粒紧而饱满,颗粒的大小很均匀;
2、 闻味道,优质红豆带有豆腥味,如果闻起来发臭发酸,则是变质红豆。
如何挑选荔枝 如何避免吃到虫子
在购买荔枝的时候一定仔细挑选,要仔细看荔枝的表面,如果有被虫子咬过的就不要选择。
荔枝买回来之后可以将荔枝的壳剥掉,如果担心荔枝中间有虫子的话也可以将核去掉,然后将荔枝放入盐水中浸泡,这样能将荔枝洗的更加干净,从而将虫子洗出,而且经过盐水浸泡后的荔枝吃起来会没那么上火。
如何挑选红豆
在吃红豆之前一定要细细挑选,要注意挑选优质红豆,不要选购烂豆,坏豆,吃到变质的红豆很容易导致腹泻。
1、 看表面,优质红豆的表面呈偏赤色,看起来粒紧而饱满,颗粒的大小很均匀;
2、 闻味道,优质红豆带有豆腥味,如果闻起来发臭发酸,则是变质红豆。
地瓜生吃好吗 怎么挑选好吃的地瓜
地瓜的形状是各异的,在挑选的时候,一定要仔细挑选。首先要看它的大小,最好选择那些比较大一点的,这种地瓜在生长的时候,努力汲取了土壤中的营养成分,所以口感是极好的。还要选择有分叶的,这种地瓜的口感是比较清脆的。
怎样挑选圣女果
颜色;真正甜爽的圣女果是深红色的,因为光照和水分都比较的充足。大家挑选的时候颜色越深的越甜。浅颜色的是不怎么甜的小柿子。
硬度;不象其他水果那样软乎的是成熟的表现,只要是深红色的就是熟了的,硬度是越硬越好的,咬上一口,嘴里充满了柿子汁,营养丰富. 每天食用一个柿子对女性朋友是很好的,小柿子同样有这种效果,对皮肤的新陈代谢增加脸部红润也是不错的。
新鲜;这种水果柿子的新鲜其实很难判断,都是红红的。但刚倒出来的新鲜柿子都是有叶子的,绿色的那种,大家可以依照绿叶子来选择。还有色泽饱满也是新鲜的表现。
外皮;水果柿子的皮真的是很薄的,一不小心就会出现划破,裂口,等现象。所以大家挑选的时候要小心力度外加仔细挑选。果皮首选光溜的没有斑点的,这种的柿子一般都是很甜的。
水分;挑选水果的过程当中,总是不能忘记这个步骤的,没有水分的水果就不叫水果了,大家仔细挑选,感觉很沉甸甸的就可以了。大家吃水果就是在吸收里面的营养成分,而干瘪了的水果里面的水分也会少些。
香椿如何挑选
春天到了,香椿发芽了,现在正到了新鲜香椿芽上市的时候,如果想吃上最新鲜的香椿芽,那么就要抓紧时间去买了噢,下面介绍一下如何才能挑选到新鲜好吃的香椿芽。
方法/步骤
第一步,挑季节。
香椿芽一般是四月初开始有,到四月中下旬就不太好了,所以选择购买香椿芽要在四月初中旬时购买最好。
第二步,选长短。
香椿芽挑选时要选择短的,因为长的香椿芽是已经长的时间比较长了,梗比较硬,已经不好吃了。千万不要选太长的。
第三步,选粗细。
选香椿芽时要仔细看它的粗细,特别是梗,梗粗的代表它是新长出来的嫩芽,很新鲜,不要选择细的,细的是老掉的香椿。
第四步,选鲜嫩。
要想买到新鲜又嫩的香椿芽,不要看香椿芽的叶子,新鲜的香椿芽叶子也很新鲜,而且不容易被拉扯掉,如果香椿芽的叶子轻轻一碰就掉了,那证明这个香椿芽已经放了很长时间,掉叶的香椿芽千万不要买,里面含有对身体不益的亚硝酸盐。
第五步,闻香味。
再就是在购买的时候要闻一下这个香椿芽有没有一种轻香味,如果有,那这个香椿芽就是比较新鲜的。