普洱茶怎么保存最好 长期喝普洱茶会致癌吗
普洱茶怎么保存最好 长期喝普洱茶会致癌吗
喝普洱茶不仅是不会产生致癌情况都,反而还可以有非常好的抗癌功效,主要是因为普洱茶中的多酚类化合物和儿茶素物质,能够帮助起到抑制酶的作用,从而抑制致癌物质的活化情况。
为什么很多人都说喝普洱茶会上瘾
1、喝普洱茶会上瘾
对于很多茶客来讲,喝茶会上瘾,所以很多老茶客离不开茶,有“一天不喝茶,心里闹得慌”的说法。“一旦喝上普洱茶,便不再想喝其它茶了”的说法,至少说明喝普洱茶上瘾的程度比喝其它茶叶要深重。这种上瘾可以解释为普洱茶对生理的吸引,就是说不喝普洱茶会不舒服。也可以解释为普洱茶实在太好喝了,喝了普洱茶之后,再喝其它的茶时,简直不能叫做喝茶!
2、喝普洱茶可以戒除茶瘾
上面谈到有的人喝茶会上瘾,就像抽烟的人会上瘾一样。我相信茶叶有这样的作用,尽管我至今没有感觉到喝茶上瘾是一种什么样的状态!如果说喝普洱茶后,可以解除茶瘾,这种解释也是符合“一旦喝上了普洱茶,便不再想喝其它的茶了!”的观点的。
我有一朋友是普洱茶发烧友,对“一旦喝上了普洱茶,便不再想喝其它的茶了”的说法深信不疑,并用亲身经历现身说法,目的是让我相信普洱茶具有某种魔力,而这种魔力是善良的,不是恶意的。前不久在昆明第四次普洱茶博览会上,巧遇此君,他一改往日的说法,邀请我喝他经营的红茶,这时他说:“喝了一段时间的红茶后,才发现红茶原来比普洱茶好喝,惭愧啊,自己被蒙蔽了这么久!”我没法评价这位朋友的感受,但我能确定的一点是,现在他在经营红茶!做什么事说什么话,本来没什么错,但这种以讹传讹便迫使自己相信一个存在谬误的言论,就不太好了。
我们身边有这么一群人,有的自己买过普洱茶,有的从来没买过普洱茶,但他们都喝过普洱茶,有的还喝了不少。自从普洱茶热逐渐成为过去式后,他们很少买也很少喝普洱茶了,而是改喝其它的茶品,比如说以前喝绿茶的,又回去喝绿茶,以前爱好铁观音的,重新对铁观音情有独钟。总结原因,有这么几种较典型的情况:
1、喝普洱茶减肥降压降脂治病的
这类朋友我是不建议也不赞成他们喝普洱茶的,因为我知道,在若干心里能承受的时间之后,他们不但不会说普洱茶的好话,还会说普洱茶是骗人的把戏。事实上便是这样,我现在有一个朋友,说起普洱茶就一脸的不屑,好像普洱茶从来就是一个骗子一样。当然,现在就是我不卖茶给他,送他喝,他也不再喝了。
如今,打开互联网,我们看到关于普洱茶的介绍中,总是将其说成是治病的良药。而通过互联网买普洱茶的消费者,大多与普洱茶“减肥”这样的信息有关。
普洱茶从古到今,有关它的文字记载,几乎都将它当作一个可以治病“药”来记述。但我们知道,普洱茶首先是茶,茶叶的最大的功能,是解渴而非治病。所以,希望喝普洱茶达到治病的目的的消费者,一定是失望的。像高血糖、高血压、高血脂、癌症等等的疾病,就算是高科技的药品,也无能为力,难道一个普洱茶便可以了么?
2、附庸风雅型的
这朋友我也不建议他们喝普洱茶,甚至我从来就不送茶给他们,他们找我买茶时,也从来不给他们打折,都是以最贵的价格将普洱茶卖给他们,并非“欺熟客”的心态在作祟,而是如果低价卖给他们的话,他们会认为我卖了不好的茶叶给他们!
这类朋友现在一提起普洱茶就恨不得找地洞钻下去,他们做的第一件事就是撇清自己和普洱茶的关系,他们会说:我从来就没觉得普洱茶有什么好!
原因很简单,两年前,喝普洱茶的都是些什么人?张国立、鲁迅、有钱人……普洱茶代表的是时尚,是小资,是生活品位的象征!而现在,10块钱便可以买一片普洱茶,他们会觉得自己以前那么疯狂的喜欢普洱茶,是一件极其丢人的事情。
3、真正喝茶的人
这类朋友到现在还会偶尔问我有没有普洱茶,送他一点,当然,我的茶大部分送给他们去了。我想说的是,这种朋友可能就是那种没有茶喝就浑身不自在的人,他们也不限定喝什么茶,只要质量还过得去,什么茶都喝,今天喝绿茶,明天喝红茶,后天喝普洱,不会觉得有什么不对,有茶喝就成。在一定程度上,我就是这样的人,只不过我没有瘾,没有茶,喝白开水也成。
中国几千年来的茶叶历史,培养了一大批喜欢喝茶的消费者,茶叶成为了一种生活方式。在这些人看来,想要找到一种饮品替代茶叶,是有难度的,因为依赖茶叶的根源,不是思想,而是身体。
以上是我碰到过最多的三种人,他们都没有因为“一旦喝上了普洱茶,便不再想喝其它的茶了!”但是我不得不承认的是,我认识的一些普洱茶发烧友,他们始终坚持认为普洱茶是最好的茶叶。这我能理解,他们代表了一部分普洱茶消费者的心态。
什么人不能喝小青柑普洱茶 孕妇哺乳产妇或经期的女性禁饮茶
孕妇不宜多喝普洱茶,因其有可能会抑制小儿发育,处于经期的女士们不适合喝普洱茶,经期缺铁,多喝普洱茶会造成身体铁元素无法吸收;哺乳期的产妇不宜饮茶,浓茶更会妨碍母乳的分泌,不可不慎。
普洱茶最佳保质期多久 喝普洱茶有哪些禁忌
1、不宜空腹喝浓普洱茶,宜人择时而饮常言道,“空腹茶心慌,晚茶难入睡”。空腹饮茶会冲淡胃酸,抑制胃液分泌,妨碍消化,甚至会引起心悸、头疼、胃部不适、眼花、心烦等“醉茶”现象,并影响蛋白质的吸收。
2、普洱茶随泡随饮,忌饮隔夜普洱茶普洱茶经过久泡后,茶中会有重金属等有害物质析出,茶多酚大量氧化,使茶色变浑,降低了保健效果。另外,保温杯泡的普洱茶均不宜常饮,隔夜普洱茶则更不应饮用。
3、刚做出的普洱茶不宜喝从营养学角度来讲,刚做出的新普洱茶没有经过一段时间的放置,营养物质还没有氧化,一些胃酸缺乏和有慢性胃溃疡的老年患者长时间喝有可能产生不良反应。
4、保持茶具清洁很重要,饮普洱茶莫忘勤洗杯有些常喝普洱茶的人喜欢茶杯里积有一层厚厚的“茶垢”,认为这样冲泡普洱茶才更有味。其实,茶垢对人体健康极为不利,它含有多种重金属物质,在饮茶时带入身体,阻碍营养的吸收,还含有某些致癌物质,故应及时清洗普洱茶具内壁的茶垢,以免其危害健康。
5、普洱茶禁忌宜长饮,不宜间断饮普洱茶要细水常流,不可间断,否则,难以起到健康养生的效果。古代名医华佗《食论》中提出了“苦茗久食,益思意”论点。
6、普洱茶宜温饮,不宜烫饮、冷饮“淡茶温饮保年岁”,饮普洱茶的温度以25~50度,不超过60度为宜。经常饮用冷普洱茶对人特别是本身脾胃不佳者的口腔、咽喉、肠胃会产生副作用,因而提倡温热饮,以利于养生。
7、普洱茶禁忌宜淡饮,不宜浓饮长期饮用过浓普洱茶会使人体新陈代谢功能失调,减弱胃肠对食物中铁质的吸收引起贫血或维生素B缺乏症。
8、忌饭前饭后大量饮普洱茶饭前大量饮用普洱茶,会冲淡唾液,影响食物消化。饭后饮用要择时而饮,不宜盲目。餐前后最好相隔一小时才能真正达到养生保健的最佳效果。
9、睡前饮普洱茶要适度睡前2小时最好不要饮用普洱茶(生茶),会造成精神兴奋,影响睡眠,甚至失眠。但可以少量饮用性质温和的熟茶。
10、忌饮劣质茶或变质茶储藏普洱茶要注意环境,避免吸收异味,否则易吸湿而霉变。变质的茶中含有大量对人体有害的物质和病菌。
11、忌冲泡次数过多的普洱茶普洱茶冲泡次数过多会将茶中一些对健康有害的微量物质浸泡到茶汤中,从而对健康不利。
12、慎用烹煮法由于长时间的高温沸煮,保留在普洱茶中的茶多酚氧化而减少,维生素被破坏,而且难溶于水的物质析出(如重金属、农残物等),所以烹煮法从科学的角度讲是不利于健康的。
谨记12个喝普洱茶禁忌
1、不宜空腹喝浓普洱茶,宜人择时而饮 常言道,“空腹茶心慌,晚茶难入睡”。空腹饮茶会冲淡胃酸,抑制胃液分泌,妨碍消化,甚至会引起心悸、头疼、胃部不适、眼花、心烦等“醉茶”现象,并影响蛋白质的吸收。
2、普洱茶随泡随饮,忌饮隔夜普洱茶 普洱茶经过久泡后,茶中会有重金属等有害物质析出,茶多酚大量氧化,使茶色变浑,降低了保健效果。另外,保温杯泡的普洱茶均不宜常饮,隔夜普洱茶则更不应饮用。
3、刚做出的普洱茶不宜喝 从营养学角度来讲,刚做出的新普洱茶没有经过一段时间的放置,营养物质还没有氧化,一些胃酸缺乏和有慢性胃溃疡的老年患者长时间喝有可能产生不良反应。
4、保持茶具清洁很重要,饮普洱茶莫忘勤洗杯 有些常喝普洱茶的人喜欢茶杯里积有一层厚厚的“茶垢”,认为这样冲泡普洱茶才更有味。其实,茶垢对人体健康极为不利,它含有多种重金属物质,在饮茶时带入身体,阻碍营养的吸收,还含有某些致癌物质,故应及时清洗普洱茶具内壁的茶垢,以免其危害健康。
5、普洱茶禁忌宜长饮,不宜间断饮普洱茶要细水常流,不可间断,否则,难以起到健康养生的效果。古代名医华佗《食论》中提出了“苦茗久食,益思意”论点。
6、普洱茶宜温饮,不宜烫饮、冷饮 “淡茶温饮保年岁”,饮普洱茶的温度以25~50度,不超过60度为宜。经常饮用冷普洱茶对人特别是本身脾胃不佳者的口腔、咽喉、肠胃会产生副作用,因而提倡温热饮,以利于养生。
7、普洱茶禁忌宜淡饮,不宜浓饮长期饮用过浓普洱茶会使人体新陈代谢功能失调,减弱胃肠对食物中铁质的吸收引起贫血或维生素B缺乏症。
8、忌饭前饭后大量饮普洱茶 饭前大量饮用普洱茶,会冲淡唾液,影响食物消化。饭后饮用要择时而饮,不宜盲目。餐前后最好相隔一小时才能真正达到养生保健的最佳效果。
9、睡前饮普洱茶要适度 睡前2小时最好不要饮用普洱茶(生茶),会造成精神兴奋,影响睡眠,甚至失眠。但可以少量饮用性质温和的熟茶。
10、忌饮劣质茶或变质茶 储藏普洱茶要注意环境,避免吸收异味,否则易吸湿而霉变。变质的茶中含有大量对人体有害的物质和病菌。
11、忌冲泡次数过多的普洱茶 普洱茶冲泡次数过多会将茶中一些对健康有害的微量物质浸泡到茶汤中,从而对健康不利。
12、慎用烹煮法 由于长时间的高温沸煮,保留在普洱茶中的茶多酚氧化而减少,维生素被破坏,而且难溶于水的物质析出(如重金属、农残物等),所以烹煮法从科学的角度讲是不利于健康的。
喝普洱茶的禁忌
普洱茶的功效虽然很多,但品饮普洱茶还是有不少有注意的地方。下面茶人码头就给大家详解一下普洱茶的喝茶禁忌,时刻注意,更健康地饮茶。
喝普洱茶的主要禁忌有:
一、不宜空腹喝浓普洱茶,宜因人择时而饮
“空腹茶心慌,晚茶难入睡”。空腹饮茶会冲淡胃酸,抑制胃液分泌,妨碍消化,甚至会引起心悸、头疼、胃部不适、眼花、心烦等“醉茶”现象,并影响蛋白质的吸收。
二、普洱茶随泡随饮,不宜茶水浸泡过久再饮,忌饮隔夜普洱茶
普洱茶经过久泡后,茶中会有重金属等有害物质析出,茶多酚大量氧化,使茶色变浑,降低了保健效果。另外,保温杯泡的普洱茶均不宜常饮,隔夜普洱茶则更不应饮用。
三、刚做好的普洱茶不宜多喝
从营养学角度来讲,刚做出的新普洱茶没有经过一段时间的放置,营养物质还没有氧化,一些胃酸缺乏和有慢性胃溃疡的老年患者长时间喝有可能产生不良反应。
四、保持茶具清洁很重要,饮普洱茶莫忘勤洗杯
有些常喝普洱茶的人喜欢茶杯里积有一层厚厚的“茶垢”,认为这样冲泡普洱茶才更有味。其实,茶垢对人体健康极为不利,它含有多种重金属物质,在饮茶时带入身体,阻碍营养的吸收,还含有某些致癌物质,故应及时清洗普洱茶具内壁的茶垢,以免其危害健康。
五、普洱茶宜兼饮,不宜偏饮
饮普洱茶可生茶或熟茶轮换着喝,不适宜长期偏好饮用一种。
六、普洱茶宜长饮,不宜间断
饮普洱茶要细水常流,不可间断,否则,难以起到健康养生的效果。古代名医华佗《食论》中提出了“苦茗久食,益思意”论点。
普洱茶怎么喝
喝茶也是一种享受,懂得品茶的人,也知道怎么喝茶。尤其是像普洱茶这种珍品,那么,普洱茶怎么喝呢?其实,普洱茶有多种喝法,但是不同的人喜好不同的喝法。因此,喝普洱茶大家可根据自己的喜好来添加一些调料,以便增加口感。
1.加蜂蜜
普洱茶早在唐朝时就远贩西藏新疆等地。那时的西北人喝茶都会在里面加上奶、盐、蜂蜜等调料。现在也不例外,加蜂蜜使普洱茶的味道更加好,而且长期喝还可以预防感冒。
2.加陈皮、干桔皮
加了陈皮的普洱茶会稍微有些苦味,但对于化痰、顺气、止咳都有很好的辅助效果。
3.加干花
在普洱茶中加上玫瑰花、茉莉、贡菊、桂花、熏衣草等,可以增加茶的香气,淡化普洱茶的陈味,对于女性来说还能起到养颜美容的作用。
4.西式普洱
喝红茶最专业的英国人也迷上了普洱茶,英国最新的普洱茶喝法,是在普洱茶中加上水果。比如在茶汤中加入哈密瓜,然后放入冰箱冰凉后饮用,果香醇美,非常可口.
在购买茶叶的时候,一定要找可靠的商家购买,并学习一些基本的鉴别方法。做旧茶往往色泽陈旧,还能看到白色的霉斑,冲泡后汤色浑浊甚至是黑色。生茶则茶汤清澈,叶底柔软有弹性;熟茶冲泡后叶底干瘦像柴枝。
喝普洱茶会不会失眠
喝普洱茶会失眠。
普洱茶虽然性质温和,具有保健功效,但如果饮用不当同样可招致失眠,为了避免饮用普洱茶造成的失眠,应该学会正确饮用。普洱茶有普洱生茶和普洱熟茶之分,其中的生茶,茶多酚含量高,饮用后导致失眠的可能性较高。
生普洱的注意事项
1、对于吃东西容易上火、容易便秘、容易长痘等属虚火体质的人来说,可以喝生茶或轻度发酵的普洱茶;如果是不习惯那股苦味而喝熟茶,切记泡的时候加点白菊花或蜂蜜,加点荷叶也可以。
2、生茶和绿茶一样,性属寒凉,胃寒、肠胃不好者不宜喝!只有熟茶才有养胃护胃的功效滴!
3、说到减肥效果,普洱茶的确有减肥的功效,至于是否有效,那是因人而异的,本人向来主张看待普洱茶要理性,毕竟普洱茶不是减肥药。普洱茶减肥的作用主要是靠调理肠胃,从而增强对脂肪的消化、吸收,进而消耗脂肪,也就是通常说的刮油。但对于实际并不胖仅仅是自己感觉胖的情况,普洱茶自然无能为力了。同时,喝普洱茶要长期坚持,不会短期内就有明显效果的,所以不要轻易就认为无效而放弃了。打个不恰当的比方,吃减肥药和喝普洱茶就象打点滴和吃中药,打点滴病好的快,但未必治根而且有副作用,而吃中药调理,速度虽慢却能调理你的身体,虽然目前暂不清楚毒副作用。
4、正因为普洱茶有调理肠胃的功能,所以瘦人也可以喝普洱茶,甚至有可能让你消化好、吸收好,从而使你更壮实!总之,喝普洱茶会使你更健康,前提是按正确的方法长期喝。
5、喝普洱茶减肥也许减了脂肪,改变了体型,但却未必减体重!
普洱茶生茶和熟茶哪个减肥效果好 喝普洱茶减肥能长期喝吗
普洱茶减肥能长期喝。
普洱茶的保健功能极其之多,不仅仅单有减肥的作用,因此长期喝普洱茶有强身健体的作用,对身体有好处,因此普洱茶减肥也能长期喝。
经期能喝潽洱茶吗
经期女性面临着大量的血液流失,与此同时,人体合成血红蛋白的重要元素——铁,也随着血液一起流失掉了。据研究,除了人体正常的铁流失外,女性每次月经期还要额外损失18-21毫克的铁。因此,我们常提倡女性在此时多补充些含铁质丰富的食物,如黑木耳、猪肝等,以免造成缺铁性贫血。但是,如果月经期间饮茶,这些努力就会前功尽弃。因为茶中含有较多的鞣酸,会与食物中的铁分子结合,形成大量沉淀物,防碍肠道黏膜对铁分子的吸收。研究表明,茶越浓对铁吸收的阻碍作用就越大,特别是餐后饮茶更为明显。
此外,由于普洱茶属于发酵过度的黑茶,有一定药效,对经期女性来说也不宜多喝。
虽然大家都了解普洱茶的功效与作用,但更应注意普洱茶的饮用禁忌,不可盲目饮用。孕妇与月经期女性不适合饮用普洱茶,还有就是有抽烟、喝酒习惯,容易上火、热气及燥热体质者也不宜喝普洱茶。
女性(月经)经期喝普洱茶有什么危害?
普洱茶功效很多,有较高的营养价值。常喝能调整身体状况。但是女性在生理周期不建议喝普洱茶。每个月经期来临时,都会消耗不少体内的铁质。这个时候女性朋友应该多吃蔬菜水果来补充铁质。茶叶内含有50%以上的鞣酸会妨碍肠粘膜对铁质的吸收。减轻铁质的吸收程度。因而在肠道中很容易和食糜中的铁质或补血药中的铁结石产生沉淀的现象。不利于身体健康。
看到这里,相信大家对经期能喝普洱茶吗这个问题有了答案。其实,如果是平时吃完饭后,喝普洱茶是非常好的,但是在经期喝普洱茶就会使身体内的铁元素大量流失,身体状态就会失去平衡。因此,只要不在经期喝普洱茶,其他时间喝都是不错的。