当归的功效

当归的功效

1、主要是补血活血。当归味甘而重，故专能补血。当归与熟地、白芍、川芎配伍，组成补血代表方——“四物汤”，有调经补血之功，尤其适于产后血虚的调治。有抗缺氧作用，又有调节机体免疫功能、具有抗癌作用。小编推荐：当归治什么 疗效好吗

除此之外，当归泡酒是比较好的补药，一般可以补血调经，活血止痛，润燥滑肠。适用于痛经，腰痛，便秘，产后瘀血阻滞小腹疼痛等症，用途广泛，味道鲜美，深受人们喜爱。小编推荐：体虚吃当归好吗

2、美容功效。主要有三大美容功效，分别是护发、祛皱、除斑：

当归通常研粉使用，是具有美容功效和医疗功效，性温，味甘辛，无毒。用其敷脸可以起到促进血液循环，而当归的水溶液有极强的抑制酪氨酸酶活性作用，是对付黄褐斑、雀斑的“杀手锏”，能使皮肤细嫩有光泽的功效。故而，当归既可做面膜或加入面霜中使用，食疗效果也相当不错，是美容之佳品。

当归煮蛋的功效

当归煮蛋，是一种食补的汤品，它的主要食材是鸡蛋和当归，加以红枣做辅料，一起炖煮。当归煮蛋有补气补血的功效，十分适合身体虚弱的人食用。对于女孩子来说，由于个人体制原因引起的气血不足很常见，很容易就出现面色虚黄，眩晕心悸，闭经，月经不调等各种症状，因此当归煮蛋是最好的补血活血，调经止痛的良药。

当归，有“妇科圣药”的美称，对于女性血虚，面色萎黄，月经不调、经常感到晕眩和心悸有比较好的治疗作用。当归中含有维生素B12，对治疗女性常见的贫血极为有效，它含有的维生素E和硒等微量元素还具有抗衰老作用。鸡蛋的蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值十分高。当归煮蛋，将两种材料的精华合二为一，是补血补气的最佳圣品。

当归煮蛋的做法

材料：当归、鸡蛋、水、红枣

做法：

1、鸡蛋放入锅中，加冷水没过鸡蛋，加少量盐搅拌，水烧开后小火煮10分钟，加入盐可以防止鸡蛋破裂时蛋清流出，盐可以使蛋白质凝固

2、鸡蛋捞出，用冷水浸泡一下。去掉鸡蛋壳。

3、用牙签或者针，在鸡蛋表面刺一些小孔(和当归一起煮，更容易渗到鸡蛋内

4、将当归、红枣放入锅中，加3碗水，放入鸡蛋

5、大火煮开，小火炖，煮汤至一碗即可

小贴士：

1、煮鸡蛋时候，放少许盐，可防止鸡蛋破裂时蛋清流出。

2、煮熟后，往鸡蛋上刺一些小孔，当归的汁液更容易渗透到鸡蛋。

3、一定要有耐心的煮，从三碗水煮到一碗水，当归里面的精华就被熬出来了哦!

4、例假期间不要食用，否则量会很多的哦。

5、当归的药效经过煲制后已融入至汤内，因而不必再吃药渣。

当归的功效

当归还被称为“女科之圣药”。古人娶妻为生儿育女，当归调血是治疗女性疾病的要药，《神农本草经》里把当归列入中品。“当归，味甘温。主咳逆上气，温疟，寒热，洗在皮肤中，妇人漏下绝子，诸恶疮疡金疮。煮饮之。”我们说中品是用来养性，治病，调整人的偏颇的。“咳逆上气，寒热”都是气血不调的一些表现，说明当归有养血活血的作用。治“妇人漏下绝子”则是着重指出了当归可以治妇女病。

痛经是青年女性的常见问题，当归有缓解子宫平滑肌痉挛的作用，可活血化瘀，所以调经治痛经效果不错。医界称之为“妇科养血第一方”的“四物汤”就是由当归等四物组成。四物汤中，熟地以补血为主，有补肾填精的作用；当归补血、活血，补阴中之阳；川芎、芍药能缓血管痉挛，增加动脉供血。主要作用滋补血气、使经血排出畅通，也可改善手脚冰冷，进补时还可以与鸡肉、排骨一起炖煮。

专家提醒：经期不宜食用。

人到中年，闭经、黄褐斑、蝴蝶斑等也会悄然而至。当归不仅有活血的作用来治疗妇科的瘀血病，还可以促使血液循环，保持血液通畅，让人看起来气色好，面如桃花。孙思邈在《千金翼方》中就有记载，说当归是抗老消斑、美容健肤的“妇人面药”。

专家提醒：当归粉泡水还可以美容养颜。用量因人的体质而异，我们可从2克、3克起步，每天将2~3克的当归粉搁在杯子里，热水冲泡使其融化即可饮用。长期服用，能起到一定的保健作用。

老年人一般都有很多病症夹杂缠身，难免体弱气虚，八珍汤可作为老年女性的良药，它主要由四物（当归、熟地、川芎、炒芍）加四君子（党参、茯苓、白朮、炙甘草）组成，不仅补血效果好，在养气方面也更是神效。

专家提醒：八珍汤适合脸黄、疲劳、气血两虚的女性，可补气补血，使脸色红润，冬天手脚冰冷的人喝这个也很好。经常喝对提高身体的免疫力也有很大的帮助。但建议应该在专家的指导下服用，根据自己体质来辨别食用剂量和周期。

做法：白芍药、川当归、熟地黄、川穹各等分，每服9克，用水，220毫升，煎至150毫升，空腹时热服。

作用：本方是治疗宫血亏虚，血行不畅的常用方剂。方中当归补血养肝，和血调经为主；熟地黄滋阴补血为臣；白芍药养血柔肝和宫为佐；川芎活血行气，通气血为使。四味合用，补而不滞，滋而不腻，养血活血，可使宫血调和。

做法：取当归、白芍、何首乌、陈皮、干姜、熟地黄、白术、茯苓、天冬、杜仲、枸杞各30克，川芎80克，肉桂20克，白酒2000毫升。将上药切成小段，和白酒一起装入瓶中密封15天后饮用。

作用：每次饮15～30毫升，每天饮1～2次。肝肾不足、脾胃不和或风湿痹阻所致的身体虚弱、腰膝无力等病症的男性都可以经常喝点。

做法：生姜20克，当归15克，羊肉100克，粳米250克。绍酒2小匙，精盐1/2小匙，味精1/3小匙，鸡油1大匙，葱10克，胡椒粉3/5小匙。将粳米、姜、葱、绍酒、羊肉、当归同放锅内，加清水800克，置旺火上烧沸，再用小火炖煮35分钟，加入盐、味精、胡椒粉、鸡油，搅匀即成。

作用：调养补气，滋阴补血。

做法：当归15g，红枣5g，粳米适量。一起熬成粥即可。

功效：补血调经、活血止痛、润肠通便。实用于气血不足、月经不调、鼻镜通经、血虚头痛、眩晕及便秘等症。

当归和什么一起煲汤最好

当归是伞形科植物当归的干燥根，入肝、心、脾经，有补血活血、调经止痛、润肠通便，常用它来做补血药用，然而用来煲汤的话，由于和不同药材搭配，当归功效的侧重也会有所不同，例如和红枣搭配能加强补血功效，和黄芪搭配能气血双补等，因此和不同药材搭配能加强不同方面的功效，适合自己的就是最好的。

当归泡水的功效

1、温通经脉

当归有温通经脉、活血止痛的功效。无论虚寒腹痛，或风湿关节疼痛，或跌打损伤瘀血阻滞疼痛，都可使用当归。

2、促进血液循环

当归含有大量的挥发油、维生素、有机酸等多种有机成分及微量元素，当归能扩张外周血管，降低血管阻力，增加循环血液量等。

3、调经止痛

当归性温、味甘辛，它具有双向调节作用，既能补血活血，还可调经止痛，当归对凋治女性便秘的效果也很好，适合身体虚寒的女性。

​当归有哪些功效

第一：促进体内血液循环

现代医学研究发现，当归中含有大量的有机酸、维生素以及有机酸，同时大量微量元素以及多种有机成分也不少。上述这些物质进入体内之后会扩张血管，同时提高血液循环的速度。所以说，将当归泡水的功效包括了促进血液循环，降低血管的阻力，对于多种血管、血液毛病都有不错的疗效。

第二：调经止痛

上面小编就和大家说了，当归是一种非常适合治疗妇科疾病的中药材，它对于多种女性不舒服的情况都有疗效。当归性温味道甘甜中带有辛味。这种中药材进入体内可以起到双向调节的功效，不仅可以补血益气，同时还可以起到调经止痛的功效。除了女性在月经不调或者是痛经的毛病出现后可以服用当归之外，平时身体出现了便秘或者是体质虚寒的情况，也可以将当归泡水喝。

第三：温通经脉

当归泡水服用后海具有温通经脉的功效，可以在体内起到活血止痛的作用。所以平时生活中如果是患有风湿关节疼痛以及腹痛虚寒的患者，以及跌打损伤等患者，都可以服用当归，有效的促进身体快速恢复健康。

当归粉的功效

当归粉含有17种氨基酸，包括人体必需的但不能合成的7种氨基酸。含有23种无机元素，其中 16种为人体所必需的，如钙、铜、锌、磷、钾、铁等。

当归粉性味：甘、苦、辛、温、无毒

当归粉有活血补血、泽肤、生肌补血、调经止痛、润肠通便等功效。含有维生素A、维生素B12、维生素E及人体必需氨基酸等营养素，可增强人体新陈代谢和内分泌功能，防治面部干燥、脱屑、瘙痒等疾病，使皮肤光泽细嫩，还能增强肠胃吸收能力，刺激卵巢，对妇女延迟衰老有一定食疗作用。

当归粉的美容功效

1、主要以辅疗形式添加到粥，汤中。

2、一般生用，为加强活血则酒炒用。又通常补血宜当归身，破血宜当归尾，止血宜当归炭，酒制可增活力之力;和血(补血活血)用全当归。

3、当归粉常见使用方法：每次取2～5克泡开水冲服，虽然中药味大些，却是吸收当归营养最全面、补血益气抗衰老的最好方法。

4、当归川芎抗衰老面膜

材料：当归粉5克，川芎粉5克，鸡蛋一个。

制作方法：

1、将当归粉、川芎粉各5克(约1勺)，放入碗中。

2、将鸡蛋打入干净的碗中，取出蛋清。

3、将蛋清混入粉粉中，搅拌均匀，以敷在脸上不往下滴为最佳。

4、将面膜均匀敷在脸上，避开眼部、唇部肌肤。

5、静敷15分钟后用温水洗净。建议每周1～2次。